医学专题—细胞器28296.ppt

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1、第3章 细胞(xbo)的基本结构第2节 细胞器-系统(xtng)内的分工合作第一页，共四十一页。细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器一、细胞器的概念一、细胞器的概念(ginin)和分布和分布细细胞胞质质细胞核细胞核细胞膜细胞膜第二页，共四十一页。细细 胞胞 质质细胞质基质细胞质基质(j zh)细胞器细胞器（膜以内（膜以内(y ni)、核以外）、核以外）范围范围:除去细胞器以外的胶质除去细胞器以外的胶质 状态状态(zhungti)物质物质 成分：成分：水、无机盐、糖类、脂质、水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等氨基酸、核苷酸和多种酶等 功能功能:活细胞进行代谢的主要场所活细胞进行代谢的主

2、要场所第三页，共四十一页。二、各细胞器的功能二、各细胞器的功能(gngnng)（分工）（分工）1.分离分离(fnl)各种细胞器的方法各种细胞器的方法-差速离心法差速离心法（课本（课本(kbn)(kbn)P44P44小字）小字）2.各细胞器的功能各细胞器的功能利用利用不同的离心速度不同的离心速度所产生的不同离心力，把各所产生的不同离心力，把各种细胞器分开种细胞器分开第四页，共四十一页。线粒体线粒体分布分布(fnb)于动植物细胞于动植物细胞结构结构(jigu)(jigu):双层膜，有外膜、内膜、双层膜，有外膜、内膜、嵴、基质嵴、基质(j zh)，有，有少量少量DNA和和RNA。分布分布:外膜外膜内

3、膜内膜基质基质嵴嵴形态形态:短棒状或圆球状短棒状或圆球状第五页，共四十一页。基质基质外膜外膜内膜内膜嵴嵴基粒基粒有氧呼吸的主要场所，为新陈代谢提供能有氧呼吸的主要场所，为新陈代谢提供能量量(nngling)；线粒体线粒体细胞的细胞的“动力车间动力车间”功能功能(gngnng):第六页，共四十一页。叶绿体叶绿体结构结构(jigu)(jigu)：形态形态(xngti)(xngti):双层膜，有外膜、内膜、双层膜，有外膜、内膜、基质基质(j zh)，基粒，基粒有少量有少量DNADNA和和RNARNA。分布分布:绿色植物的叶肉细胞，幼嫩茎的表皮细胞绿色植物的叶肉细胞，幼嫩茎的表皮细胞扁平的扁平的椭球形

4、椭球形或球形或球形第七页，共四十一页。叶绿体叶绿体“养料制造养料制造(zhzo)车间车间”和和“能量转能量转换站换站”功能功能(gngnng)(gngnng)：光合作用光合作用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)的场所的场所第八页，共四十一页。双层膜双层膜第九页，共四十一页。内质网内质网分布分布(fnb)(fnb)：动植物细胞动植物细胞(xbo)中中结构结构(jigu)(jigu)：单层膜单层膜功能功能：扩大膜面积扩大膜面积,是有机物合成的是有机物合成的“车间车间”形态形态:网状网状第十页，共四十一页。滑面内质网滑面内质网糙面内质网糙面内质网第十一页，共四十一页。类型类型(li

5、xng)(lixng)粗面内质网：有核糖体附着，与细胞内蛋白质合成与粗面内质网：有核糖体附着，与细胞内蛋白质合成与运输运输(ynsh)(ynsh)有关有关滑面内质网：脂质合成滑面内质网：脂质合成(hchng)(hchng)的重要场所的重要场所第十二页，共四十一页。高尔基体高尔基体动植物细胞动植物细胞(xbo)中中结构结构(jigu)(jigu)：单层膜单层膜分布分布(fnb)(fnb)：形态形态:囊泡状囊泡状第十三页，共四十一页。功能功能(gngnng)(gngnng)：动物细胞：动物细胞：与细胞壁的形成与细胞壁的形成(xngchng)有关有关植物植物(zhw)细细胞：胞：对蛋白质进行加工，分

6、类和包装的对蛋白质进行加工，分类和包装的“车间车间”和和“发送站发送站”第十四页，共四十一页。液泡液泡(ypo)主要存在主要存在(cnzi)于植物细胞于植物细胞中中结构结构(jigu)(jigu)：单层膜，内部液体称为单层膜，内部液体称为“细胞液细胞液”，含色素，无，含色素，无机盐和糖类等物质机盐和糖类等物质分布：分布：功能：功能：、调节植物细胞内的环境、调节植物细胞内的环境、可使细胞保持、可使细胞保持坚挺坚挺 、与植物细胞吸水密切相关、与植物细胞吸水密切相关问：植物细胞都有大液泡吗？问：植物细胞都有大液泡吗？第十五页，共四十一页。溶酶体溶酶体分布分布(fnb)(fnb)：动植物细胞动植物细胞

7、(xbo)中中单层膜；内含单层膜；内含(ni hn)多种水解酶多种水解酶结构：结构：功能：功能：1 1、吞噬衰老的细胞器；、吞噬衰老的细胞器；2 2、吞噬并杀死侵入细胞的、吞噬并杀死侵入细胞的 病毒或病菌病毒或病菌溶酶体溶酶体消化车间消化车间第十六页，共四十一页。中心(zhngxn)体无膜结构；由两个垂直排列无膜结构；由两个垂直排列(pili)的中心粒组成的中心粒组成动物细胞和低等的植物动物细胞和低等的植物(zhw)细胞中细胞中分布：分布：结构：结构：功能：功能：与细胞有丝分裂有关。与细胞有丝分裂有关。第十七页，共四十一页。核糖体核糖体“生产生产(shngchn)(shngchn)蛋白质的机蛋

8、白质的机器器”功能功能(gngnng)(gngnng)：游离游离(yul)(yul)核糖体：核糖体：合成细胞自身利用合成细胞自身利用的蛋白质的蛋白质附在内质网附在内质网上的核糖体：上的核糖体：合成分泌蛋白质合成分泌蛋白质核糖体核糖体无膜结构无膜结构结构：结构：分分 布：布：存在于原核细胞和真核细胞中存在于原核细胞和真核细胞中第十八页，共四十一页。双层膜：双层膜：单层膜：单层膜：无膜：无膜：原核原核(yun h)生生物：物：真核生物真核生物(shngw)的细胞器：的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡内质网、高尔基体、液泡(ypo)、溶酶体、溶酶体核糖体、中心体核糖体、中心

9、体只有核糖体，无其他细胞器！只有核糖体，无其他细胞器！第十九页，共四十一页。与能量转换与能量转换(zhunhun)有关的细有关的细胞器：胞器：含色素含色素(s s)的细胞器：的细胞器：植物植物(zhw)特有的细胞特有的细胞器：器：动物特有的细胞器：动物特有的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体，液泡叶绿体，液泡叶绿体，液泡叶绿体，液泡中心体中心体第二十页，共四十一页。具有半自主具有半自主(zzh)遗传功能（遗传功能（DNA和和RNA）的细胞）的细胞器：器：动植物细胞都有，但是功能动植物细胞都有，但是功能(gngnng)不同的细胞器：不同的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体高尔基体高尔基

10、体动植物的区别(qbi)：植物有：动物有:叶绿体、液泡、细胞壁中心体第二十一页，共四十一页。动物细胞（左）和植物(zhw)细胞（右）亚显微结构模式图第二十二页，共四十一页。细胞器“动力动力(dngl)车间车间”“养料制造养料制造(zhzo)车间车间”、“能量能量转换站转换站”蛋白质合成加工蛋白质合成加工(jigng)、脂质合成、脂质合成“车车间间”蛋白质加工、分类和包装的蛋白质加工、分类和包装的“车间车间”及及“发送站发送站”；“蛋白质的生产机器蛋白质的生产机器”“消化车间消化车间”线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体与细胞有丝分裂有

11、关与细胞有丝分裂有关调节植物细胞内环境调节植物细胞内环境别别称称第二十三页，共四十一页。核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质的合成有关，他们之间有什么关系吗？科学家是怎样研究这个(zh ge)问题的呢？第二十四页，共四十一页。细胞器之间的协调(xitio)配合资料分析：分泌(fnm)蛋白的合成和运输研究方法(fngf)：同位素标记法第二十五页，共四十一页。总结出分泌蛋白合成的场所、运输(ynsh)的过程及能量的供给？思考(sko)在分泌蛋白(dnbi)合成和运输的过程中，有哪些膜结构参与？第二十六页，共四十一页。线粒体线粒体第二十七页，共四十一页。蛋白(dnbi)分泌过程第二十八页，共四十一页。

12、粗面内质网上的核糖体：粗面内质网上的核糖体：将游离将游离(yul)的氨基酸连成多肽的氨基酸连成多肽链链粗面内质网：粗面内质网：将来自核糖体的多肽链进行加工，修饰；将来自核糖体的多肽链进行加工，修饰；形成囊泡运输形成囊泡运输(ynsh)到高尔基体，囊泡与高尔基体膜融合到高尔基体，囊泡与高尔基体膜融合高尔基体：高尔基体：将来自内质网的蛋白质进一步加工将来自内质网的蛋白质进一步加工(ji gng)，分类，分类，包装；形成囊泡运输到细胞膜，囊泡与细胞膜融合包装；形成囊泡运输到细胞膜，囊泡与细胞膜融合 线粒体线粒体为整个过程提供能源保障为整个过程提供能源保障细胞膜：细胞膜：将成熟的蛋白质分泌到细胞外面将

13、成熟的蛋白质分泌到细胞外面第二十九页，共四十一页。核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔核糖体、内质网、高尔基体、线粒体基体、线粒体基体、线粒体基体、线粒体v与蛋白质合成与蛋白质合成(hchng)有关的细胞器：有关的细胞器：核核糖糖体体内内质质网网(内质网)（粗面）高高尔尔基基体体细细胞胞膜膜(合成合成合成合成(hchng)(hchng)多肽链多肽链（加工（加工(ji gng)、运输）、运输）（加工、运输）（加工、运输）囊泡囊泡囊泡囊泡（分泌）（分泌）线粒体线粒体（提供能量）（提供能量）分泌蛋白的合成和运输过程：第三十页，共四十一页。细胞膜细胞膜细胞器膜细胞器膜核膜核膜(

14、h m)细胞细胞(xbo)的生物膜系统的生物膜系统它们组成成分和结构相似它们组成成分和结构相似,结构和功能上结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种紧密联系，进一步体现了细胞内各种(zhn)zhn)结构间的协调配合。结构间的协调配合。第三十一页，共四十一页。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜内质网与核膜(h(h m m)外层相连外层相连内质网与细胞内质网与细胞膜相连膜相连(xin(xin lili n)n)第三十二页，共四十一页。n内质网膜内质网膜与与核膜和细胞膜核膜和细胞膜都有直接都有直接联系联系n高尔基体膜高尔基体膜

15、不与其他膜有直接的联系，不与其他膜有直接的联系，但是可以通过形成囊泡，进行但是可以通过形成囊泡，进行(jnxng)间接联系。间接联系。各各种种生生物物膜膜在在结结构构上上存存在在着着直直接接(zhji)和和间间接接的的联联系系第三十三页，共四十一页。生物膜的功能生物膜的功能(gngnng)统一统一性：性：1.结构特点：流动性结构特点：流动性2.功能特点：选择功能特点：选择(xunz)透过性透过性3.成份：蛋白质和脂质成份：蛋白质和脂质第三十四页，共四十一页。1.为物质为物质(wzh)运输、能量交换和信息传递运输、能量交换和信息传递中起着决定性的作用，维持细胞内环境稳定中起着决定性的作用，维持细

16、胞内环境稳定2.为酶提供附着位点为酶提供附着位点3.把细胞分隔成小室，使细胞内能同时进行把细胞分隔成小室，使细胞内能同时进行多种化学反应，不互相干扰多种化学反应，不互相干扰生物膜的功能生物膜的功能(gngnng)统一统一性：性：第三十五页，共四十一页。练习练习(linx)n在唾液腺细胞中，参与合成并分泌在唾液腺细胞中，参与合成并分泌(fnm)唾液淀唾液淀粉酶的细胞器有：粉酶的细胞器有：（）A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、叶绿体、高尔基体C.内质网、核糖体内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、高尔基体、线粒体D.

17、内质网、核糖体内质网、核糖体、高尔基体、中心体、高尔基体、中心体C第三十六页，共四十一页。练习练习(linx)n成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌(fj)细胞细胞中数量的细胞器：中数量的细胞器：（）A.核糖体核糖体B.线粒体线粒体C.内质网内质网D.高尔基体高尔基体B第三十七页，共四十一页。练习练习(linx)n下列下列(xili)有关生物膜的叙述，不正确的是：有关生物膜的叙述，不正确的是：（）A.膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜；转移到细胞膜；B.各种生物膜的化学组成和结构相似；各种生物

18、膜的化学组成和结构相似；C.生物膜是对生物体内所有膜结构的统称；生物膜是对生物体内所有膜结构的统称；D.生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能理功能C第三十八页，共四十一页。1.奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成有密切关系的细胞结构是（述物质的合成有密切关系的细胞结构是（）A、核糖体、线粒体、中心体、染色体、核糖体、线粒体、中心体、染色体B、线粒体、内质网、高尔基体、核膜、线粒体、内质网、高尔基体、核膜C、核糖体、线粒体、质体、高尔基体、核糖体、

19、线粒体、质体、高尔基体D、核糖体、线粒体、内质网、动植物细胞、核糖体、线粒体、内质网、动植物细胞2.用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成。用放射性同位素标记氨基酸，被细胞吸收后用于蛋白质合成。在细胞中，放射性出现在细胞中，放射性出现(chxin)的部位先后顺序是的部位先后顺序是()A核糖体、内质网，高尔基体核糖体、内质网，高尔基体B高尔基体、内质网、核糖体高尔基体、内质网、核糖体C内质网、高尔基体、核糖体内质网、高尔基体、核糖体D核糖体、高尔基体、内质网核糖体、高尔基体、内质网BA第三十九页，共四十一页。第四十页，共四十一页。内容(nirng)总结第3章 细胞的基本结构。线粒体细胞的“动力车间”。叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”。粗面内质网：有核糖体附着，与细胞内蛋白质合成与运输有关。对蛋白质进行加工(ji gng)，分类和包装的“车间”和“发送站”。溶酶体消化车间。核糖体“生产蛋白质的机器”。动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图。“养料制造车间”、“能量转换站”。蛋白质合成加工(ji gng)、脂质合成“车间”。蛋白质加工(ji gng)、分类和包装的“车间”及“发送站”第四十一页，共四十一页。