新人教版初二八年级生物上册新人教版初二八年级生物上册542细菌(5).ppt
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1、新人教版初二八年新人教版初二八年级生物上册新人教版初生物上册新人教版初二八年二八年级生物上册生物上册542细菌菌(5)植物细胞有植物细胞有叶绿体叶绿体可进行可进行 作用作用 自制有机物来生活自制有机物来生活动物没有动物没有叶绿体叶绿体不可进行不可进行 作用作用 利用环境中现成的利用环境中现成的有机物生活有机物生活光光合合光合光合(自养自养)(异养异养)2021/5/222营养方式营养方式异养异养自养自养能否自己合成有机物能否自己合成有机物判断判断营养方式营养方式的依据是什么?的依据是什么?2021/5/223第二节第二节 细菌细菌2021/5/2242021/5/2252021/5/226 1
2、01101岁高龄的岁高龄的炭疽菌炭疽菌受害幸存者受害幸存者 杜樟林杜樟林2021/5/227皮皮 肤肤 炭炭 疽疽 病病 患患 者者 的的 手手2021/5/228口腔中的口腔中的乳乳酸菌酸菌可使人可使人患患龋齿龋齿2021/5/229红楼梦中红楼梦中林黛玉死林黛玉死于于结核杆结核杆菌菌引起的引起的结核病结核病2021/5/2210金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌能引起扁桃体炎能引起扁桃体炎 2021/5/2211酸奶可口是因为里面含有大量的酸奶可口是因为里面含有大量的乳酸菌乳酸菌2021/5/2212列文列文虎克是怎样发现细菌的虎克是怎样发现细菌的?细细菌菌的的发发现现者者列列文文虎虎克克一、细菌的
3、发现一、细菌的发现2021/5/2213虎克当年寄文章文章给英国皇家虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。学会的信中所附的图之一。他惊叹地记录道:他惊叹地记录道:“它们像蛇一样用优美的弯曲它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生活的在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。人还要多。”这就是人类第一次观察到细这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹菌时发出的感叹!列文列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在
4、,有的连在一起,这就是后人所螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。说的细菌。2021/5/2214巴斯德巴斯德2021/5/2215新鲜肉汤放几天变质了,大量细菌是怎样产生的?新鲜肉汤放几天变质了,大量细菌是怎样产生的?自然发生论自然发生论细菌是由肉汤自细菌是由肉汤自然产生的然产生的巴巴 斯斯 德德几天后几天后细菌是由原来已经存细菌是由原来已经存在的细菌产生的在的细菌产生的2021/5/2216“微生物学之父微生物学之父”巴斯德巴斯德细菌是由原来已存在细菌是由原来已存在的细菌产生的的细菌产生的发现了乳酸菌、酵母菌发现了乳酸菌、酵母菌提出保存酒和牛奶的巴氏提出保
5、存酒和牛奶的巴氏消毒法消毒法防止手术感染的方法防止手术感染的方法2021/5/2217低热消毒也称巴氏消毒低热消毒也称巴氏消毒,是利用低于,是利用低于100的温度对物品进行消毒。能的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物,包括常见致病菌,而又最大限度保持食品结构及够杀死繁殖型微生物,包括常见致病菌,而又最大限度保持食品结构及营养素,温度范围为营养素,温度范围为60一一95。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀等的杀菌。包括菌。包括6330分钟分钟的传统巴氏消毒法,的传统巴氏消毒法,和和729510一一30秒秒的高温瞬间巴氏消毒的高温瞬间巴氏消毒法,后者生产
6、效率高,法,后者生产效率高,杀菌效果相同。杀菌效果相同。资料卡片:巴氏消毒法2021/5/2218 细菌在自然界中分布很广,空气、水、土壤、细菌在自然界中分布很广,空气、水、土壤、人体体表及内部都存在,为什么我们看不到到它?人体体表及内部都存在,为什么我们看不到到它?细菌细菌个体微小个体微小二、细菌的形态和结构:二、细菌的形态和结构:2021/5/2219放放大大数数百百倍倍后后放放大大一一千千倍倍后后电大电大子数子数显万显万微倍微倍镜镜放放放放大大数数百百万万倍倍后后二二细细菌菌的的大大小小细菌的个体十细菌的个体十分微小,大约分微小,大约10亿个细菌堆亿个细菌堆积起来才有一积起来才有一粒小米
7、粒大。粒小米粒大。2021/5/2220细菌形态细菌形态杆状杆状螺旋状螺旋状球状球状2021/5/2221大大肠肠杆杆菌菌乳乳酸酸杆杆菌菌炭炭疽疽杆杆菌菌葡葡萄萄球球菌菌链链球球菌菌迂迂回回螺螺菌菌螺旋菌螺旋菌2021/5/2222你认为细菌属于单细胞还是多细胞?为什么?虽然有些连接成虽然有些连接成长链长链或或球团球团,但每个细菌,但每个细菌都能独立生活,所以细菌是都能独立生活,所以细菌是单细胞单细胞个体。个体。D D2021/5/2223DNA鞭毛鞭毛细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜结构基本结构:基本结构:特殊结构:特殊结构:(运动)(运动)(保护(保护)(未成形的细胞核)(未成
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