土壤中农药的污染与防治.ppt
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1、土壤中农药污染物(Pesticide contaminants in soil)第四章第四章 土壤环境化学土壤环境化学 第三节第三节3/8/20231一、一、农药概况农药概况(Survey of pesticide)v农药是指用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病虫草和其它有害生物,以及有目的地调控植物和昆虫生长的化学合成物,或来源于生物及其他天然物质的一种或几种物质的混合物及其制剂。(农药管理条例,1997)(一)含义(一)含义(signification)3/8/20232v广义地说,除化肥、农膜以外的一切农用化学品。(刘维屏,农药环境化学,2006)经济毒剂经济毒剂(economic p
2、oison)农用化学品农用化学品(agrochemicals)生物合理农药生物合理农药(biorational pesticides)环境和谐农药环境和谐农药(environmental acceptable pesticides and environmental friendly pesticides)杀死杀死调控调控3/8/20233v现今的农业生产已离不开农药的使用,它已成为植物免受病、虫、草害的有效保护手段之一。v有人估计,如果没有农药,全世界因病、虫、草害造成的粮食损失可达50左右。使用了农药可挽回损失约15。3/8/20234(二)发展历程(二)发展历程(course of de
3、velopment)天然药物时代天然药物时代(19世纪中叶前)世纪中叶前)无机农药时代无机农药时代(20世纪世纪30年代前)年代前)有机合成农药时代有机合成农药时代(20世纪世纪40年代后)年代后)三大杀虫植物三大杀虫植物除虫菊除虫菊鱼藤鱼藤烟草烟草砷酸铅(钙)、硫酸烟碱砷酸铅(钙)、硫酸烟碱石灰硫磺剂石灰硫磺剂波尔多液波尔多液DDT(1939年)年)高效化时代高效化时代(20世纪世纪70年代后)年代后)合成农药、生物农药合成农药、生物农药3/8/20235 有机合成农药仍是当今农药发展和使用主流。v生物农药仅占世界农药销售额的1.1%。v生物农药有些问题尚未解决:v生物农药的活性物是生物活体
4、,其产品的贮存条件苛刻,对温度要求较严,药效缓慢而且受环境(温度、湿度)的影响,难以稳定。3/8/20236(三)农药的类别(三)农药的类别(Types of pesticides)按用途按用途杀虫剂杀虫剂杀菌剂杀菌剂除草剂除草剂杀螨剂杀螨剂杀线虫剂杀线虫剂杀鼠剂杀鼠剂杀软体动物剂杀软体动物剂植物生长调节剂植物生长调节剂3/8/20237v有机氯类有机氯类v有机磷类有机磷类v有机氮类(氨基甲酸酯类)有机氮类(氨基甲酸酯类)v拟除虫菊酯类拟除虫菊酯类按化学成分分:按化学成分分:3/8/202381.有有机机氯氯农农药药 表表1 几种主要的有机氯农药几种主要的有机氯农药3/8/20239毒性特点:
5、中等毒性、难分解、半衰期中等毒性、难分解、半衰期1010年以上年以上脂溶性强,蓄积于脂肪和含脂高的组织器官脂溶性强,蓄积于脂肪和含脂高的组织器官主要靶作用器官:肝脏主要靶作用器官:肝脏有有致致癌癌、致致畸畸作作用用 透透过过胎胎盘盘乳乳汁汁,对对胎胎儿儿婴儿有毒性婴儿有毒性3/8/20231018471847年,德国著名化学家蔡德勒年,德国著名化学家蔡德勒合成了一种有机氯化合物:合成了一种有机氯化合物:2,2-2,2-双双-(-(对氯苯基对氯苯基),1,1,1-1,1,1-三氯乙烷三氯乙烷(para-dichlorodiphenyltrichloroethane),),简称为简称为DDTDDT
6、。19321932年,瑞年,瑞士科学家缪勒开士科学家缪勒开始研究始研究有机氯化有机氯化合物与杀虫活性合物与杀虫活性之间的关系之间的关系,发,发现现DDTDDT具有以下几具有以下几个特征:个特征:(1)(1)对害虫毒性很高;对害虫毒性很高;(2)(2)对温血动物和植物相对无害;对温血动物和植物相对无害;(3)(3)无刺激性,气味很小;无刺激性,气味很小;(4)(4)能广泛施用;能广泛施用;(5)(5)化学性质稳定且残效期长;化学性质稳定且残效期长;(6)(6)价廉且容易大量生产。价廉且容易大量生产。3/8/202311 第二次世界大战期间,斑疹伤寒在意大利南部第二次世界大战期间,斑疹伤寒在意大利
7、南部流行,这种由虱子作媒介的急性传染病,死亡率较流行,这种由虱子作媒介的急性传染病,死亡率较高。使用高。使用DDTDDT,人类历史上第一次制止了斑疹伤寒的,人类历史上第一次制止了斑疹伤寒的流行,这有力地显示了流行,这有力地显示了DDTDDT在防治等疾病方面的重大在防治等疾病方面的重大功效。功效。DDTDDT对多种重要的农林害虫的药效超过了以往天对多种重要的农林害虫的药效超过了以往天然的杀虫剂,更由于它对病媒昆虫的突出功效,挽然的杀虫剂,更由于它对病媒昆虫的突出功效,挽救了千百万人的生命。救了千百万人的生命。19401940年,瑞士的嘉基公司成功地开发了年,瑞士的嘉基公司成功地开发了DDTDDT
8、杀虫杀虫剂产品,剂产品,19421942年正式投放市场。年正式投放市场。3/8/202312 缪勒还提出合成农药的原则是高效、速缪勒还提出合成农药的原则是高效、速效、低毒、稳定、广谱和价廉等要素,这为效、低毒、稳定、广谱和价廉等要素,这为新一代农药的发展奠定了基础。新一代农药的发展奠定了基础。缪勒于缪勒于19481948年获得了诺贝尔医学及生理学奖。年获得了诺贝尔医学及生理学奖。3/8/202313由于DDT的神奇作用、使用的范围和场所越来越广,在20世纪40年代DDT的使用量达到了顶峰。我国在1946年开始小规模地生产DDT,新中国成立后,农药工业开始快速地发展、1951年首次用飞机喷洒DD
9、T,消灭蚊子。3/8/202314Chemical basis for bioaccumulation:DDT is more soluble in fats than in water.Fig.Accumulation of DDT in the aquatic food chain DDTDDT的化的化学性质稳定、学性质稳定、不易降解,不易降解,在自然界及在自然界及生物体内可生物体内可以较长时间以较长时间存在。存在。通过食物链通过食物链富集、毒性富集、毒性增大、导致增大、导致鱼类和鸟类鱼类和鸟类的死亡。的死亡。3/8/202315 寂静的春天寂静的春天一书中,列举了大量的事实,说明一书中,
10、列举了大量的事实,说明了了DDTDDT对生态环境的严重影响。对生态环境的严重影响。2020世纪世纪7070年代起,美国及西欧等发达国家开始限制和年代起,美国及西欧等发达国家开始限制和禁止使用禁止使用DDTDDT。我国于我国于19831983年宣布停止生产和使用年宣布停止生产和使用DDTDDT,从此从此DDTDDT这一这一曾经为人类健康和农业发展做出过杰出贡献的农药退出了曾经为人类健康和农业发展做出过杰出贡献的农药退出了历史舞台。历史舞台。但其对生态的影响远未消除。但其对生态的影响远未消除。在人迹罕至的极地,在人迹罕至的极地,白熊白熊和和企鹅企鹅体内都有体内都有DDTDDT的存在,对人类的健康也
11、构成了威胁。的存在,对人类的健康也构成了威胁。3/8/2023162.有有机机磷磷农农药药表表2 几种常见有机磷农药的分子结构几种常见有机磷农药的分子结构3/8/202317 脂溶性:脂溶性:有机磷农药除少数为固体外,大有机磷农药除少数为固体外,大 多数为油状液体,脂溶性,一般不溶于有机溶多数为油状液体,脂溶性,一般不溶于有机溶剂;剂;化学性质不稳定,易于降解失去毒性化学性质不稳定,易于降解失去毒性-一一 般不易长期残留在生物体内,蓄积性较低;般不易长期残留在生物体内,蓄积性较低;烹调加工后农药残留量少。烹调加工后农药残留量少。有机磷农药的特点有机磷农药的特点3/8/202318有机磷(有机磷
12、(OPsOPs)使用广泛)使用广泛v目前占我国农药使用量的80以上,种类近40种之多,使用较广泛。v有机磷的情况(每版内科书都有的章节)敌敌畏敌敌畏-DDVP-DDVP是有机磷类农药的重要代表是有机磷类农药的重要代表3/8/202319德国化学家德国化学家SchraderSchrader在在2020世纪世纪4040年代开发的,年代开发的,19431943年商品化。年商品化。敌敌敌敌畏畏是是19481948年年美美国国壳壳牌牌石石油油公公司司研研制制成成功功,19601960年年瑞瑞士士汽汽巴巴嘉嘉基基公公司司及及德德国国的的拜拜耳耳公公司司实实现现了了商商品品化化。有有机机磷磷化化合合物物中中
13、有有的的是是剧剧毒毒的,必须小心使用。的,必须小心使用。3/8/202320有机磷农药敌敌畏的滥用问题有机磷农药敌敌畏的滥用问题v敌敌畏在我国违反规定的应用较广:火腿、豆芽、咸鱼、香烟、酒、茶叶以及四川泡菜等等均已有报道。请看在网上百度搜索敌敌畏的结果3/8/202321v为驱赶苍蝇蚂蚁 黑窝点竟用敌敌畏敌敌畏熏美味油条 时间:2006年01月14日15:36 【来源:来源:半岛都市报半岛都市报】v贵阳发现敌敌畏敌敌畏假茅台 造假者称能调出酒味,2007年01月16日 10时46分信息时报 v金华火腿被曝含“敌敌畏敌敌畏”v2007年02月25日14:13 华西都市报 3/8/202322v
14、广东发现用敌敌畏泡制咸鱼 监管出现空白 2004年06月09日09:42 CCTV生活 苍蝇落在咸鱼身上死了 工人在往洗鱼水里加入敌敌畏 市场上出售的一些咸鱼不招苍蝇 许多朋友都.v 腌菜使用工业盐和敌敌畏等 四川泡菜“只给外地人.栏目中搜索 在新闻中心搜索 腌菜使用工业盐和敌敌畏等 四川泡菜“只给外地人吃”在四川,.检测结果显示:这种杀虫剂是浓度在99%以上的敌敌畏。敌敌畏属高残留剧毒农药,主要作为农用杀虫剂.v普通酒里注射敌敌畏普通酒里注射敌敌畏 北京一黑心造假窝点被端北京一黑心造假窝点被端 新京报 3/8/202323有机磷农药敌敌畏的滥用问题有机磷农药敌敌畏的滥用问题 市场抽样调查,多
15、数市场销售的果菜类蔬菜不同程度的受到有机磷农药污染,韭菜、韭菜、黄瓜最严重。3/8/202324 3.氨基甲酸酯类农药氨基甲酸酯类农药v在自然环境中易于分解,在动物体内也能迅速代谢,代谢产物的毒性多数低于其本身的毒性,属于低残留农药。3/8/202325氨基甲酸酯类特点氨基甲酸酯类特点A.可溶于水,在碱性环境中易水解;可溶于水,在碱性环境中易水解;B.优点:优点:杀杀虫虫的的药药效效快快,选选择择性性高高,不不伤伤害害天天敌敌,大大多多数数品品种种对对温温血血动动物物和和鱼鱼毒毒性性较较低低,易易被被土土壤微生物所分解,不留残留。壤微生物所分解,不留残留。它它们们被被微微生生物物分分解解生生物
16、物分分解解所所产产生生氨氨基基酸酸和和脂脂肪肪酸酸,又又可可作作为为土土壤壤微微生生物物的的营营养养来来源源,促促进进微微生生物物的的繁繁殖殖,同同时时还还提提高高水水稻稻蛋蛋白白质质和脂肪的含量,改进大米品味。和脂肪的含量,改进大米品味。3/8/2023264.4.拟除虫菊酯类拟除虫菊酯类 v种类种类 I I 型不含氰基:如稀菊酯,必那命,型不含氰基:如稀菊酯,必那命,联苯菊酯,天王星联苯菊酯,天王星 IIII型型 含氰基:速灭杀丁,敌杀死,含氰基:速灭杀丁,敌杀死,凯素灵,百树得凯素灵,百树得v特点特点 v该该农农药药是是模模拟拟天天然然除除虫虫菊菊酯酯的的化化学学结结构构而而合合成成的的
17、杀杀虫虫剂剂和和杀杀螨螨剂剂,具具有有高高效效、广广谱谱、低低毒毒、低低残残留留的的特特点点。不不溶溶或或微微溶溶于于水水,易易溶溶于于有有机机溶溶剂剂,在在酸酸性性条条件件下下稳稳定定,遇遇碱碱易易分分解解。在在作作物物中中残残留留期期通通常常为为7-307-30天天。3/8/202327拟除虫菊酯类毒性拟除虫菊酯类毒性 A.A.急急性性中中毒毒是是神神经经系系统统症症状状,但但无无胆胆碱碱酯酯酶酶抑抑制制作用作用vB.B.对对皮皮肤肤有有刺刺激激和和致致敏敏作作用用,可可致致感感觉觉异异常常(麻麻木木、瘙痒)和迟发性变态反应瘙痒)和迟发性变态反应vC.C.慢性中毒较少慢性中毒较少vD.D.
18、个别品种有诱变和胚胎毒性个别品种有诱变和胚胎毒性3/8/202328目前,世界农药产品年产量达目前,世界农药产品年产量达200200万万t(t(按按100100纯度计纯度计),已达,已达13001300种。种。迄今为止,施用的成千上万吨农药都迄今为止,施用的成千上万吨农药都流向哪里去?流向哪里去?3/8/202329农药喷洒到农作物上后的情况可由下图表示:农药喷洒到农作物上后的情况可由下图表示:土壤土壤是农药在环境中的是农药在环境中的“贮藏库贮藏库”与与“集散地集散地”,施入农田的,施入农田的农药大部分残留于土壤环境介质中,是土壤中的主要污染物之农药大部分残留于土壤环境介质中,是土壤中的主要污
19、染物之一。一。进入土壤中的农药行为和归趋进入土壤中的农药行为和归趋吸附吸附淋溶、挥发淋溶、挥发化学降解、光降解、生物降解化学降解、光降解、生物降解化学农药是怎样造成危害的农药的消失过程农药的消失过程3/8/202330淋溶过程水相迁移挥发过程气相迁移 可使农药进入大气、附近水域或地下水,造成毒害水生生物和污染水源等;转化转化降解过程:农药在土壤中发生变化、危害消 失的主要途径。二、二、农药农药在土壤中的在土壤中的行行为为(Behavior of pesticide in soil)迁移迁移滞留滞留吸附吸附过程:过程:可造成土壤和作物的可造成土壤和作物的农药残留农药残留3/8/202331vR=
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