物质跨膜运输的实例和方式(高中一轮复习).ppt

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1、第四章第四章物质跨膜运输的实例和方式物质跨膜运输的实例和方式基础梳理基础梳理一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1 1渗透作用发生的条件渗透作用发生的条件具有具有_；_两侧的溶液具有浓度差两侧的溶液具有浓度差2 2动物细胞动物细胞外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞质浓度时，细胞吸水膨胀细胞质浓度时，细胞吸水膨胀外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞质浓度时，细胞失水皱缩细胞质浓度时，细胞失水皱缩外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞质浓度时，细胞水分进出细胞质浓度时，细胞水分进出 平衡，形态不变平衡，形态不变半透膜半透膜 半透膜半透膜 细胞膜细胞膜 液泡膜液泡膜 大液泡大液泡 质壁分离质壁分离 质壁分离复原质

2、壁分离复原 3 3植物细胞植物细胞 细胞壁：全透性细胞壁：全透性 结构结构 原生原生 质层质层 细胞质细胞质 具有选择透过性，相当于半透膜具有选择透过性，相当于半透膜条件：成熟植物细胞具有中央条件：成熟植物细胞具有中央_，是一个渗透系统，是一个渗透系统实验实验 细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度 验证验证 细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度 失水失水吸水吸水特别提醒特别提醒(1)(1)溶液浓度指物质的量浓度，而非质量浓度。溶液浓度指物质的量浓度，而非质量浓度。(2)(2)原生质层仅存在于成熟的植物细胞中，相当于一原生质层仅存在于成熟的植物细胞中，相当于一 层半透膜。层半透膜

3、。1 1其他实例其他实例 (1)(1)植物植物对无机盐对无机盐 不同植物不同植物(如番茄、水稻如番茄、水稻)对同一离子的对同一离子的 离子的吸收离子的吸收 吸收能力吸收能力 同种植物对不同离子的吸收能力同种植物对不同离子的吸收能力 (2)(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘的特点：逆浓度梯度人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘的特点：逆浓度梯度(3)(3)不同微生物对各种矿物质的需要量不同，吸收时各自都不同微生物对各种矿物质的需要量不同，吸收时各自都有有_选择性选择性 不同不同 不同不同 二、二、物质跨膜运输的其他实例物质跨膜运输的其他实例水分子水分子 离子和小分子离子和小分子 离子、小分子和大分子离子

4、、小分子和大分子 三、物质进出细胞的方式三、物质进出细胞的方式(1)(1)被动被动 运输运输 高浓度高浓度 低浓度低浓度 高浓度高浓度 低浓度低浓度 载体蛋白载体蛋白 1 1小分子进出细胞小分子进出细胞低浓度低浓度 高浓度高浓度 载体蛋白载体蛋白 能量能量(ATP)(ATP)特别提醒特别提醒(1)载体是细胞膜上的一类蛋白质，它具有特异性，载体是细胞膜上的一类蛋白质，它具有特异性，不同物质的载体不同，不同生物细胞膜上的载体的种类和数量不同物质的载体不同，不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同；也不同；(2)载体具有饱和现象，当细胞膜上的载体达到饱和时，细胞吸载体具有饱和现象，当细胞膜上的载体达

5、到饱和时，细胞吸收该载体运载的物质的速率不再随物质的浓度的增大而增大。收该载体运载的物质的速率不再随物质的浓度的增大而增大。细胞膜细胞膜 囊泡囊泡 囊泡囊泡 融合融合 渗透装置两条件，水分过膜梯度行渗透装置两条件，水分过膜梯度行，成熟植胞也具备，半透膜是原生质层，成熟植胞也具备，半透膜是原生质层，质壁分离或复原，全由两侧浓度定，质壁分离或复原，全由两侧浓度定，跨膜运输三类型，自由、协助和主动，跨膜运输三类型，自由、协助和主动，自由、协助高到低，主动运输可逆行，自由、协助高到低，主动运输可逆行，主动协助需载体，主动运输还耗能；主动协助需载体，主动运输还耗能；胞吞、胞吐非跨膜，不需载体需耗能，胞吞

6、、胞吐非跨膜，不需载体需耗能，大分子颗粒来进出，全靠膜的流动性。大分子颗粒来进出，全靠膜的流动性。巧记巧记渗透作用与物质出入细胞方式渗透作用与物质出入细胞方式水水分分子子透透过过半半透透膜膜时时，由由低低浓浓度度溶溶液液(水水分分子子多多)向向高高浓浓度度溶溶液液(水水分分子子少少)的扩散。的扩散。半透膜半透膜 要点探究要点探究 考点一考点一 渗透系统及其应用渗透系统及其应用1 1对比分析成熟植物细胞是一个渗透系统对比分析成熟植物细胞是一个渗透系统渗透作用模型渗透作用模型植物细胞与外界溶植物细胞与外界溶液形成的渗透系统液形成的渗透系统图解图解原理原理水分子通过水分子通过的扩散作用的扩散作用细胞

7、液通过细胞液通过与外界与外界溶液之间发生渗透作用溶液之间发生渗透作用水扩散水扩散的方向的方向浓度溶液浓度溶液浓度溶液浓度溶液原生质层原生质层 低低 高高 2.渗透作用原理的拓展应用渗透作用原理的拓展应用(1)比较不同溶液浓度大小比较不同溶液浓度大小注意：注意：发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态衡状态,既不可看做没有水分子移动既不可看做没有水分子移动,也不可看做两侧溶液浓度也不可看做两侧溶液浓度相等相等(2)验证渗透作用发生的条件验证渗透作用发生的条件半透膜半透膜浓度差浓度差(3)探究物质能否通过半透膜探究物质能否通过半透膜(以碘和

8、淀粉为例以碘和淀粉为例)碘碘 淀粉淀粉 淀粉淀粉 碘碘 淀粉和碘淀粉和碘 淀粉和碘淀粉和碘 注意：注意：渗透作用模型中特别强调溶质分子不能通过半透膜，达到渗透作用模型中特别强调溶质分子不能通过半透膜，达到渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，既不渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度相等。可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度相等。植物分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透植物分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，也不能发生质壁分离和复原现象。作用，也不能发生质壁分离和复原现象。易易 错错 警警

9、 示示关于渗透系统中的关于渗透系统中的3个个“比较比较”(1)半透膜与选择透过性膜的比较半透膜与选择透过性膜的比较区别：区别：半透膜是无生命的物理性薄膜，物质能否通过取决于分半透膜是无生命的物理性薄膜，物质能否通过取决于分子的大小。子的大小。选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定了其选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定了其对不同物质吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后，其选对不同物质吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。择透过性丧失。共性：都允许水分子自由通过，而不允许生物大分子物质通过。共性：都允许水分子自由通过，而不允许生物大分子物质通过

10、。(2)原生质层与原生质体的比较原生质层与原生质体的比较原生质层在成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、原生质层在成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分。细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分。(3)吸胀吸水和渗透吸水吸胀吸水和渗透吸水(

11、1)原理：吸胀吸水靠物质的亲水性起作用，亲水性越强，吸水原理：吸胀吸水靠物质的亲水性起作用，亲水性越强，吸水能力越大；渗透吸水靠渗透作用的原理，即有浓度差和半透膜。能力越大；渗透吸水靠渗透作用的原理，即有浓度差和半透膜。(2)实例：实例：吸胀吸水：如蛋白质、淀粉、纤维素的吸水。并且三者的吸吸胀吸水：如蛋白质、淀粉、纤维素的吸水。并且三者的吸水能力大小关系为：纤维素水能力大小关系为：纤维素淀粉淀粉蛋白质。植物细胞在形成中蛋白质。植物细胞在形成中央液泡之前也靠吸胀作用吸水（如根尖分生区细胞）。央液泡之前也靠吸胀作用吸水（如根尖分生区细胞）。渗透吸水：如成熟植物细胞和动物细胞的吸水。渗透吸水：如成熟

12、植物细胞和动物细胞的吸水。命题设计命题设计1.如图所示的渗透装置中，开始时的液面高度为如图所示的渗透装置中，开始时的液面高度为a，停止上升时，停止上升时的高度为的高度为b，若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部，若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出，则分吸出，则a、b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的关系是关系是()随着吸出次数的增加内外浓随着吸出次数的增加内外浓度差越来越小，所以度差越来越小，所以a、b液面高度差也越来越小液面高度差也越来越小B2把数条把数条5cm长的马铃薯条分别浸在蒸馏水和不同浓度的蔗长的马铃薯条分别浸在蒸馏

13、水和不同浓度的蔗糖溶液中，每隔一段时间测量马铃薯条的长度。如图显示马铃糖溶液中，每隔一段时间测量马铃薯条的长度。如图显示马铃薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率。下列相关叙述错误薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率。下列相关叙述错误的是的是()A马铃薯条通过渗透吸马铃薯条通过渗透吸(失失)水改变其长度水改变其长度B在在0.10M蔗糖溶液中马铃薯细胞质壁分离蔗糖溶液中马铃薯细胞质壁分离C马铃薯细胞液浓度相当于马铃薯细胞液浓度相当于0.30M的蔗糖溶液的蔗糖溶液D在在0.40M蔗糖溶液中马铃薯细胞失水皱缩蔗糖溶液中马铃薯细胞失水皱缩马铃薯条浸在马铃薯条浸在0.30M的的蔗糖溶液中其长度基本蔗糖溶液

14、中其长度基本不变，说明马铃薯细胞不变，说明马铃薯细胞液浓度相当于液浓度相当于0.30M的的蔗糖溶液。蔗糖溶液。B吸水吸水技法提炼技法提炼“U”型管中水分子移动方向的分析型管中水分子移动方向的分析1膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高，低的一侧膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高，低的一侧渗透压低，水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。渗透压低，水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。2两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜，若不能，两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜，若不能，则只是高浓度一侧液面升高；若能，则先是高浓度一侧液面升则只是高浓度一侧液面升高；若能，则先是高浓度一侧液面升高，随后另一侧液面升高，最后两侧液

15、面持平。高，随后另一侧液面升高，最后两侧液面持平。3如果溶质分子不能透过半透膜，在达到渗透平衡时，一般如果溶质分子不能透过半透膜，在达到渗透平衡时，一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。要点探究要点探究考点二考点二 物质出入细胞的方式及影响因素物质出入细胞的方式及影响因素 1 1物质跨膜运输视频物质跨膜运输视频2 2根据图解确定物质跨膜运输方式根据图解确定物质跨膜运输方式 自由自由协助协助主动主动被动被动3自由扩散、协助扩散和主动运输的比较自

16、由扩散、协助扩散和主动运输的比较物质出入细胞物质出入细胞的方式的方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散运输方向运输方向高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高浓度低浓度低浓度低浓度低浓度高浓度高浓度是否需要载体是否需要载体不需要不需要需要需要需要需要是否消耗能量是否消耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗图例图例物质出入细物质出入细胞的方式胞的方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散举例举例O2、CO2、H2O、甘油、甘油、乙醇、苯等出乙醇、苯等出入细胞入细胞红细胞吸收葡红细胞吸收葡萄糖萄糖小肠上皮细胞小肠上皮细胞吸收葡萄糖、吸收葡萄糖、氨基酸

17、、无机氨基酸、无机盐等盐等表示曲表示曲线线(一定一定浓度范浓度范围内围内)4大分子物质出入细胞的方式大分子物质出入细胞的方式膜泡运输膜泡运输运输方向运输方向图解图解实例实例备注备注胞吞胞吞细胞外细胞外细胞内细胞内白细胞吞白细胞吞噬细菌等噬细菌等结构基结构基础：细胞础：细胞膜的流动膜的流动性性需消耗需消耗能量，不能量，不需载体蛋需载体蛋白的协助白的协助胞吐胞吐细胞内细胞内细胞外细胞外分泌蛋白、分泌蛋白、神经递质的神经递质的分泌、释放分泌、释放等等(蛋白质蛋白质类激素、消类激素、消化酶等化酶等)易易 错错 警警 示示有关物质出入细胞的有关物质出入细胞的11个易错点个易错点(1)需需要要载载体体蛋蛋

18、白白协协助助的的运运输输方方式式除除主主动动运运输输外外不不要要漏漏掉掉协协助助扩扩散。散。(2)消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞吐。消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞吐。(3)从从高高浓浓度度到到低低浓浓度度的的运运输输方方式式除除自自由由扩扩散散外外不不要要漏漏掉掉协协助助扩扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。(4)影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外不要漏掉浓影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外不要漏掉浓度差。度差。(6)与主动运输有关的细胞器除供能的线粒体外不要漏掉载体蛋与主动运输有关的细胞器除

19、供能的线粒体外不要漏掉载体蛋白的合成场所白的合成场所核糖体。核糖体。(5)同一种物质进出不同细胞时同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同运输方式可能不同,如红细如红细胞吸收葡萄糖为协助扩散胞吸收葡萄糖为协助扩散,小肠上皮细胞吸收葡萄糖则是主小肠上皮细胞吸收葡萄糖则是主动运输动运输(7)运运输输速速率率与与O2浓浓度度无无关关的的运运输输方方式式除除自自由由扩扩散散外外不不要要漏漏掉掉协协助扩散。助扩散。(8)胞胞吞吞(吐吐)的的大大分分子子物物质质穿穿过过细细胞胞膜膜的的层层数数为为0，因因为为该该过过程程是是通通过过膜膜的的融融合合将将物物质质转转入入或或转转出出细细胞胞的的，与与膜膜的

20、的流流动动性性有有关关，靠靠ATP提供动力提供动力。(9)RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。是通过胞吞、胞吐。(10)植物吸收水分的方式是自由扩散，而对无机盐离子则以主动植物吸收水分的方式是自由扩散，而对无机盐离子则以主动运输方式吸收，因此可以说植物对水分和无机盐的吸收是两个运输方式吸收，因此可以说植物对水分和无机盐的吸收是两个相对独立的过程。相对独立的过程。(11)Na+、K+等无机盐离子一般以主动运输方式进出细胞，但也等无机盐离子一般以主动运输方式进出细胞，但也可通过协助扩散或离子通道进出细胞。可通过协助

21、扩散或离子通道进出细胞。(1)(1)物质浓度物质浓度(在一定浓度范围内在一定浓度范围内)5.5.影响物质运输的因素及曲线图分析影响物质运输的因素及曲线图分析(2)(2)氧气浓度氧气浓度(3)(3)温度温度(1)(1)载体蛋白是细胞膜上的一种蛋白质载体蛋白是细胞膜上的一种蛋白质,它具有特异性它具有特异性,不同物不同物质的载体蛋白不同质的载体蛋白不同,不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量也不不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量也不同。同。(2)(2)载体蛋白具有饱和性载体蛋白具有饱和性,当细胞膜上的载体蛋白达到饱和时当细胞膜上的载体蛋白达到饱和时,细胞吸收该运载物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。细胞吸

22、收该运载物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。(3)(3)胞吞和胞吐进行的结构基础是细胞膜的流动性胞吞和胞吐进行的结构基础是细胞膜的流动性;胞吞和胞吐胞吞和胞吐与主动运输一样也需要能量供应与主动运输一样也需要能量供应,如果细胞的如果细胞的ATPATP合成受阻合成受阻,则则胞吞和胞吐作用不能继续进行。胞吞和胞吐作用不能继续进行。思维拓展思维拓展(4)(4)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。影响协助扩散的因素：影响协助扩散的因素：a.a.细胞膜内外物质的浓度差；细胞膜内

23、外物质的浓度差；b.b.细胞细胞膜上载体的种类和数量。膜上载体的种类和数量。影响主动运输的因素：影响主动运输的因素：a.a.载体载体(核糖体核糖体)；b.b.能量能量(细胞质基细胞质基质和线粒体质和线粒体)。凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主。凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、温度等。动运输，如氧气浓度、温度等。命题设计命题设计1.将某活组织放入适宜的完全营养液中，置于适宜的条件下培养。将某活组织放入适宜的完全营养液中，置于适宜的条件下培养。培养液中甲、乙两种离子的浓度保持相等且恒定，定期测得细胞培养液中甲、乙两种离子的浓度保持相等且恒定，定期测得细胞中两种离子

24、的含量，得到如图所示曲线。据图分析下列叙述中正中两种离子的含量，得到如图所示曲线。据图分析下列叙述中正确的是确的是()A该组织的细胞吸收甲、乙两种离子的方式分别是自由扩散和该组织的细胞吸收甲、乙两种离子的方式分别是自由扩散和主动运输主动运输B该组织细胞运输离子甲的载体蛋白数量比运输离子乙的数量该组织细胞运输离子甲的载体蛋白数量比运输离子乙的数量多多C两种离子均只能从低浓度的一侧运输到高浓度的一侧两种离子均只能从低浓度的一侧运输到高浓度的一侧D曲线曲线mn段和段和ab段表明两种离子浓度的升高抑制了细胞段表明两种离子浓度的升高抑制了细胞的吸收的吸收主动运输主动运输根据曲线中的最大值判断根据曲线中的

25、最大值判断也可以从高向低运输也可以从高向低运输载体蛋白数量有限引起的载体蛋白数量有限引起的B技法提炼技法提炼物质进出细胞的方式及特点的判断方法物质进出细胞的方式及特点的判断方法1判断物质进出细胞的方式判断物质进出细胞的方式(1)根据分子大小与是否需要载体蛋白、能量。根据分子大小与是否需要载体蛋白、能量。(2)根据运输方向：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。根据运输方向：逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。2不同因素对主动运输的影响不同不同因素对主动运输的影响不同由于主动运输需要载体蛋白参与和消耗呼吸作用释放的能量，由于主动运输需要载体蛋白参与和消耗呼吸作用释放的能量，因此抑制某载体蛋白活性，

26、则只会导致以该载体蛋白转运的物因此抑制某载体蛋白活性，则只会导致以该载体蛋白转运的物质运输停止，对其他物质运输不影响；但抑制呼吸作用，所有质运输停止，对其他物质运输不影响；但抑制呼吸作用，所有以主动运输跨膜的物质运输都会受影响。以主动运输跨膜的物质运输都会受影响。要点探究要点探究考点三考点三 实验植物细胞的质壁分离和质壁分离复原实验植物细胞的质壁分离和质壁分离复原1实验原理实验原理(1)成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。(2)当细胞液浓度当细胞液浓度外界溶液浓度时，失水，质壁分离；外界溶液浓度时，失水，质壁分离；当细胞液浓度当细胞液浓度外界溶液

27、浓度时，吸水，质壁分离复原。外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。2实验实验步骤步骤2.注意事项注意事项(1)在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，以在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象的免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象的观察。观察。(2)不选动物细胞做实验材料是因为动物细胞无细胞壁，不会在不选动物细胞做实验材料是因为动物细胞无细胞壁，不会在失水时发生质壁分离现象失水时发生质壁分离现象；一般也不选择细菌细胞，它能发生一般也不选择细菌细胞，它能发生质壁分离，但现象不明显质壁分离，但现象不明显。(3)

28、本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照(前测和后测前测和后测)。(4)当以可吸收的物质做溶质当以可吸收的物质做溶质(如甘油、尿素、如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等、乙二醇等)时，可出现质壁分离和自动复原现象。时，可出现质壁分离和自动复原现象。(5)质壁分离时，原生质层的外界面是细胞膜质壁分离时，原生质层的外界面是细胞膜。(6)发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液，发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液，原因是细胞壁具有全透性。原因是细胞壁具有全透性。(7)质壁分离与复原过程中水分移动是双向的，总结果是单向的。质壁分离与复原过程

29、中水分移动是双向的，总结果是单向的。(8)本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。1.质壁分离和复原的原因质壁分离和复原的原因(1)内因：内因：原生质层相当于一层半透膜；原生质层相当于一层半透膜；细胞壁的伸缩性小于原生质层。细胞壁的伸缩性小于原生质层。易易 错错 警警 示示(2)外因：细胞液和外界溶液的浓度差。外因：细胞液和外界溶液的浓度差。C细胞液细胞液C外界溶液透失水质壁分离外界溶液透失水质壁分离C细胞液细胞液C外界溶液渗透吸水质壁分离复原

30、外界溶液渗透吸水质壁分离复原2.原生质层和原生质体原生质层和原生质体(1)原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡的细胞液。此结构仅存于成熟植物细胞中，不存于根尖的细胞液。此结构仅存于成熟植物细胞中，不存于根尖分生区等幼嫩的部位。分生区等幼嫩的部位。(2)原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分，常用作植物细胞结构，包

31、括细胞膜、细胞质、细胞核三部分，常用作植物细胞融合的材料。物细胞融合的材料。3.实验试剂使用实验试剂使用(1)使用浓度过高的蔗糖溶液使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5g/mL)，质壁分离现象明显，质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。(2)使用质量浓度为使用质量浓度为1molL1的的KNO3溶液，因为溶液，因为K和和NO可被可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。自动复原。(尿素、甘油、乙二醇等现象同上尿素、甘油、乙二醇等现象同上)命题设

32、计命题设计1.为探究植物为探究植物A能否移植到甲地生长，某生物学研究性学习小组能否移植到甲地生长，某生物学研究性学习小组通过实验测定了植物通过实验测定了植物A细胞液的浓度，实验结果如下表。为保证细胞液的浓度，实验结果如下表。为保证植物植物A移植后能正常生存，则甲地土壤溶液的浓度应移植后能正常生存，则甲地土壤溶液的浓度应()A.0.15mol/LB.0.2mol/LC.0.2mol/LD.0.3mol/L由表中信息可由表中信息可知，该植物细知，该植物细胞液的浓度介胞液的浓度介于于0.15mol/L和和0.2mol/L之之间间A植物细胞应该能正常吸水植物细胞应该能正常吸水2.右图是用藓类叶做的质壁

33、分离实验观察到的一个显微镜视野，右图是用藓类叶做的质壁分离实验观察到的一个显微镜视野，下列相关判断中错误的是下列相关判断中错误的是()。A如果是细胞放在质量浓度为如果是细胞放在质量浓度为3g/mL的的蔗糖溶液中出现的现象，则可能会导致细胞死亡蔗糖溶液中出现的现象，则可能会导致细胞死亡B如果将该细胞放在如果将该细胞放在80条件下处理一段时间，条件下处理一段时间，再放在清水中则不会发生质壁分离复原现象再放在清水中则不会发生质壁分离复原现象CB的颜色是绿色的颜色是绿色D在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处处颜色，颜色，需要更换大光圈进行

34、观察需要更换大光圈进行观察浓度过高导致细胞失水过多，细胞可能死亡浓度过高导致细胞失水过多，细胞可能死亡温度过高细胞死亡温度过高细胞死亡B是叶绿体呈现绿色是叶绿体呈现绿色视野变亮，不好观察，应调小视野变亮，不好观察，应调小A处透明处透明思维拓展思维拓展1细胞是否能发生质壁分离及复原的判断细胞是否能发生质壁分离及复原的判断(1)从细胞角度分析：从细胞角度分析：具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞如根尖分生区细胞)不发生质壁分离现象。不发生质壁分离现象

35、。(2)从溶液角度分析：从溶液角度分析：在溶质可穿膜的溶液中在溶质可穿膜的溶液中(如如KNO3、尿素、甘油等、尿素、甘油等)细胞会发生细胞会发生先质壁分离后自动复原现象。先质壁分离后自动复原现象。在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。自动复原。在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡不再复原。而死亡不再复原。2.质壁分离实验的拓展应用及方法质壁分离实验的拓展应用及方法(1)判断细胞的死活。判断细胞的死活。(2)测定细胞液浓度范围。测定细胞液浓度范围。

36、待测细胞待测细胞+蔗糖溶液蔗糖溶液镜检镜检发生质壁分离和复原发生质壁分离和复原活细胞活细胞不发生质壁分离不发生质壁分离死细胞死细胞待测细胞待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液一系列浓度梯度的蔗糖溶液分别镜检分别镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。糖溶液的浓度之间。(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度大小。比较不同植物细胞的细胞液浓度大小。分离时所需时间的比较分离时所需时间的比较判断细胞液浓度大小判断细胞液浓度大小(时间越短，细时间越短，细胞液浓度越小胞液浓度越小)。不同植物细胞不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液同一

37、浓度的蔗糖溶液镜检镜检刚刚发生质壁刚刚发生质壁(4)比较一系列溶液的浓度大小。比较一系列溶液的浓度大小。同一植物的相同成熟细胞同一植物的相同成熟细胞+未知浓度的溶液未知浓度的溶液镜检镜检记录刚刚记录刚刚发生质壁分离所需时间发生质壁分离所需时间比较所用时间长短比较所用时间长短判断溶液浓判断溶液浓度的大小（时间越短，未知溶液的浓度越大度的大小（时间越短，未知溶液的浓度越大)。(5)鉴别不同种类的溶液鉴别不同种类的溶液(如如KNO3溶液和蔗糖溶液溶液和蔗糖溶液)。镜检镜检只发生质壁分离现象只发生质壁分离现象溶质不能通过原生质层的溶质不能通过原生质层的溶液（如蔗糖溶液）溶液（如蔗糖溶液）质壁分离后自动复原质壁分离后自动复原溶质能通过原生质层的溶溶质能通过原生质层的溶液（如液（如KNO3溶液）溶液）相同成熟植物细胞相同成熟植物细胞+不同种类溶液不同种类溶液