复习-第四章.ppt
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1、1 1、什么是菌落?、什么是菌落?P55P552 2、细菌和真菌菌落特征、细菌和真菌菌落特征P55P553 3、培养细菌和真菌的方法步骤:、培养细菌和真菌的方法步骤:P56P564 4、细菌和真菌生活必须具有的基本条件、细菌和真菌生活必须具有的基本条件P58P585 5、列文、列文虎克贡献虎克贡献p58p58巴斯德实验的结论巴巴斯德实验的结论巴氏消毒法氏消毒法p596 6、细菌的个体大小、形态、结构、营养方式、细菌的个体大小、形态、结构、营养方式、生殖方式生殖方式(结合图结合图V-31V-31、P60P60图及最后一段、图及最后一段、P61P61)7 7青霉和曲霉的相同点和不同点:青霉和曲霉的
2、相同点和不同点:p63 p63 知识回顾知识回顾菌落菌落细菌菌落的细菌菌落的特征特征真菌菌落的特真菌菌落的特征征大小大小较小较小较大,一般比较大,一般比细菌菌落大几细菌菌落大几倍到几十倍倍到几十倍形态形态表面光滑粘表面光滑粘稠或粗糙干稠或粗糙干燥燥表面呈绒毛状、表面呈绒毛状、絮状或蜘蛛网絮状或蜘蛛网状状颜色颜色一般为白色一般为白色或无色或无色呈红、褐、绿、呈红、褐、绿、黑、黄黑、黄举例举例肺炎双球菌肺炎双球菌霉菌霉菌1 1、_让世人知道了细菌的存在。让世人知道了细菌的存在。2 2、法国科学家巴斯德设计曲颈瓶实验,证、法国科学家巴斯德设计曲颈瓶实验,证明了细菌不是明了细菌不是_,而是,而是_巴斯
3、德还发巴斯德还发现了酵母菌(现了酵母菌(_菌)、乳酸菌(菌)、乳酸菌(_ _菌),菌),提出了保存酒和牛奶的提出了保存酒和牛奶的_法及法及防止手术感染的方法,被称为防止手术感染的方法,被称为“_”_”。列文虎克列文虎克自然发生的自然发生的巴氏消毒巴氏消毒微生物学之父微生物学之父由原来已经存在的细菌产生的由原来已经存在的细菌产生的真真细细细菌结构细菌结构123456DNA细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁荚膜荚膜:起保护作用起保护作用细胞质细胞质鞭毛鞭毛:帮助运动帮助运动注注:细细菌菌的的基基本本结结构构是是:细细胞胞壁壁、细细胞胞膜膜、细胞质、细胞质、DNA营营养养方方式式:异异养养;生生殖殖方方式式:
4、分分裂裂生生殖殖;休休眠眠体:芽孢体:芽孢1 1、一个细菌就是一个、一个细菌就是一个_,所以细菌都,所以细菌都是是_个体。大多数细菌没有个体。大多数细菌没有_,只能利用只能利用_,将,将_分解为分解为简单的简单的_。它们是生态系统中的。它们是生态系统中的_。2 2、某些细菌在生长发育后期,个体缩小,、某些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,在细胞壁增厚,在_形成芽孢。形成芽孢。芽孢是细菌的芽孢是细菌的_。芽孢对不良环境。芽孢对不良环境有抵抗能力。一旦条件适宜,芽孢又可以有抵抗能力。一旦条件适宜,芽孢又可以萌发成细菌,但是芽孢不是细菌的生殖方萌发成细菌,但是芽孢不是细菌的生殖方式,细菌的生
5、殖方式是式,细菌的生殖方式是_生殖。生殖。细胞细胞单细胞单细胞叶绿体叶绿体现成的有机物现成的有机物有机物有机物无机物无机物分解者分解者细胞内部细胞内部休眠体休眠体分裂分裂共同点共同点不同点不同点青霉菌青霉菌1 1、多细胞,细胞结构、多细胞,细胞结构相同:细胞壁、细胞膜、相同:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细胞质、细胞核2 2、都、都有菌丝构成有菌丝构成长有孢子的菌丝长有孢子的菌丝呈呈扫帚状扫帚状,孢子,孢子颜色青绿色颜色青绿色曲霉菌曲霉菌3 3、孢子生殖、孢子生殖4 4、营养方式为异养、营养方式为异养长有孢子的菌丝长有孢子的菌丝呈呈放射状放射状,孢子,孢子颜色黄褐黑色颜色黄褐黑色青霉青霉青霉曲
6、霉曲霉单细胞单细胞还是多还是多细胞细胞 细胞结构细胞结构生殖方生殖方式式营养方营养方式式细菌细菌真菌真菌单细胞单细胞酵母菌为单酵母菌为单细胞其他多细胞其他多数为多细胞数为多细胞细胞壁细胞膜细细胞壁细胞膜细胞质胞质DNA细胞壁、细胞膜细胞壁、细胞膜细胞质细胞核细胞质细胞核分裂分裂生殖生殖孢子生殖、孢子生殖、酵母菌环酵母菌环境好出芽境好出芽生殖生殖无叶绿无叶绿体异养体异养无叶绿无叶绿体异养体异养培养细菌和真菌的方法步骤:配置培养基、培养细菌和真菌的方法步骤:配置培养基、高温灭菌、冷却、接种、恒温培养高温灭菌、冷却、接种、恒温培养细菌和真菌生活必须具有的基本条件:水分、细菌和真菌生活必须具有的基本条
7、件:水分、适宜的温度、有机物适宜的温度、有机物 设计实验:检测教室里的真菌和细菌设计实验:检测教室里的真菌和细菌 1、此实验的、此实验的变量:是否接种变量:是否接种2、至少需要、至少需要2套培养皿(共套培养皿(共_4个培养皿):个培养皿):一组作一组作实验组,放在教室里接种;一组在作对照组,实验组,放在教室里接种;一组在作对照组,不作任何处理。不作任何处理。3、注意的问题:、注意的问题:a.培养用的培养皿和培养基,在培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高接种前必须进行高温杀菌,目的是排除实验外其他环境的污染温杀菌,目的是排除实验外其他环境的污染b.没想好如何工作之前,没想好如何工作之前,不
8、能打开培养皿,原因是不能打开培养皿,原因是防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。c.怎样接种:将培养皿打开盖子怎样接种:将培养皿打开盖子d.接种后对照组和实验组放在(室内温暖的地方或接种后对照组和实验组放在(室内温暖的地方或恒温箱内)培养。恒温箱内)培养。巩固理解巩固理解新课堂新课堂P48:9、10、11、12、13、14新课堂新课堂P53:12、13、14新课堂新课堂P58:12、14、151 1、被称为微生物学之父的是、被称为微生物学之父的是_2 2、下列属于细菌的有哪些?、下列属于细菌的有哪些?灵芝、香菇、酵母菌、猴头菌、霉菌、灵芝、香菇、酵母菌、猴头菌
9、、霉菌、肺炎双球菌肺炎双球菌、侧耳、侧耳、枯草杆菌枯草杆菌、足癣菌、足癣菌3 3、绝大多数细菌与绿色植物营养方式的主、绝大多数细菌与绿色植物营养方式的主要区别()要区别()是否独立生活是否独立生活是否能将无机物合成有机物是否能将无机物合成有机物是否能进行光合作用是否能进行光合作用生命活动中是否需要能量生命活动中是否需要能量巴斯德巴斯德B3 3、下列哪项为所有细菌都具有的结构?(、下列哪项为所有细菌都具有的结构?()A A 鞭毛鞭毛 B B荚膜荚膜C C未成形的细胞核未成形的细胞核D D成形的细胞核成形的细胞核4 4、细菌细胞在结构上与绿色开花植物相比、细菌细胞在结构上与绿色开花植物相比没有()
10、没有()细胞膜细胞膜核仁叶绿体核仁叶绿体C、与高等动植物细胞相比,细菌的细胞中、与高等动植物细胞相比,细菌的细胞中没有()没有()细胞壁细胞膜细胞壁细胞膜细胞质细胞质 成形的细胞核成形的细胞核、细菌的生殖方式是、细菌的生殖方式是_、判断:某些细菌以芽孢的方式进行繁殖、判断:某些细菌以芽孢的方式进行繁殖()()分裂生殖分裂生殖、酵母菌不同于细菌的主要结构特点是、酵母菌不同于细菌的主要结构特点是()()有成形的细胞核有成形的细胞核 没有成形的细胞核没有成形的细胞核 无芽孢、鞭毛等无芽孢、鞭毛等 有细胞壁有细胞壁A1111、蘑菇的食用部分是、蘑菇的食用部分是_子实体子实体12、区分青霉和曲霉的可靠方
11、法是观察其、区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其_A营养方式营养方式 B孢子颜色孢子颜色C菌丝的形态菌丝的形态D孢子着生的结构孢子着生的结构D13、蘑菇和霉菌的共同特征不包括(、蘑菇和霉菌的共同特征不包括()A菌体都由菌丝组成菌体都由菌丝组成B体内不含叶绿素,营养方式为异养体内不含叶绿素,营养方式为异养C都是单细胞个体,没有成形的细胞核都是单细胞个体,没有成形的细胞核D都是多细胞个体,有细胞核都是多细胞个体,有细胞核C1414、真菌的生殖方式是、真菌的生殖方式是_1515、蘑菇的生殖方式是、蘑菇的生殖方式是_1616、受潮的粮食、衣物和皮鞋容易长霉,这、受潮的粮食、衣物和皮鞋容易长霉,这些霉菌从哪
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