植物的生殖开花与衰老.ppt
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1、第八章第八章 植物的成花生理和生殖生理植物的成花生理和生殖生理引言引言Introduction植物的生殖生植物的生殖生长是在营养生长是在营养生长的基础上进长的基础上进行的,当植物行的,当植物的营养器官,的营养器官,根、茎、叶生根、茎、叶生长到一定程度长到一定程度后,植物就开后,植物就开始生殖生长。始生殖生长。Asexual Reproduction内容提要内容提要Outline春化作用春化作用光周期现象光周期现象第一节第一节 植物的发育阶段植物的发育阶段Section 1 Developmental phases of plants一、芽顶端分生组织的三个发育阶段一、芽顶端分生组织的三个发育阶
2、段Three phases of apical meristem在胚胎后发育阶段,茎顶端分生组织经历确在胚胎后发育阶段,茎顶端分生组织经历确定的顺序发育阶段:定的顺序发育阶段:幼年期(幼年期(juvenile phase)成年营养生长期成年营养生长期(adult vegetative phase)成年生殖生长期成年生殖生长期(adult reproductive phase)从一个时期转到另一个时期,称为转变从一个时期转到另一个时期,称为转变(phase change)(一)幼年期(一)幼年期幼年期(幼年期(juvenile phase)在具有开花能力之前的发育阶段。在具有开花能力之前的发育阶
3、段。幼年期的长短,因植物类型的不同存在很大差异。幼年期的长短,因植物类型的不同存在很大差异。例如,日本牵牛、油菜、红藜等,几乎没有幼年例如,日本牵牛、油菜、红藜等,几乎没有幼年期,萌发后期,萌发后23天,就可感受外界因素天,就可感受外界因素光周光周期的影响,诱导花芽分化。大多数植物都有相当期的影响,诱导花芽分化。大多数植物都有相当长的幼年期。特别是树木,幼年期可达几年。长的幼年期。特别是树木,幼年期可达几年。桃三杏四梨五年,枣树当年就换钱桃三杏四梨五年,枣树当年就换钱有时植物的花芽分化需要一定环境因素的诱导,有时植物的花芽分化需要一定环境因素的诱导,主要是低温和日照长度。主要是低温和日照长度。
4、(二)成年营养生长期(二)成年营养生长期成年营养生长期成年营养生长期(adult vegetative phase),也称为花熟状态(也称为花熟状态(ripeness to flower state)。)。成年营养期与幼年期的区别是具有花芽分成年营养期与幼年期的区别是具有花芽分化能力。化能力。(三)成年生殖生长期(三)成年生殖生长期生殖生长是指生殖器官的形成过程,也就生殖生长是指生殖器官的形成过程,也就是花、果实和种子的形成过程。是花、果实和种子的形成过程。二、启动植物成花的内部和外部因子二、启动植物成花的内部和外部因子Internal and external factors affecti
5、ng plant flowering(一)内部生理成熟(一)内部生理成熟(二)碳水化合物或蔗糖、葡萄糖等。(二)碳水化合物或蔗糖、葡萄糖等。(三)低温诱导(三)低温诱导也称为春化作用,一些长日植物开花需要低温诱也称为春化作用,一些长日植物开花需要低温诱导。导。(四)光周期诱导(四)光周期诱导 有些长日植物开花需要长日照的诱导。有些长日植物开花需要长日照的诱导。(五)赤霉素(五)赤霉素 长日植物和其它一些植物开花与赤霉素有关。长日植物和其它一些植物开花与赤霉素有关。三、植物的花芽形成三、植物的花芽形成floral bud formation生殖生长可分为三个阶段:生殖生长可分为三个阶段:花原基(
6、花芽分化)形成和花器发育花原基(花芽分化)形成和花器发育(花芽分化);(花芽分化);配子体形成和受精过程;配子体形成和受精过程;种子和果实的形成。种子和果实的形成。四、花器发育基因控制的四、花器发育基因控制的ABC模型模型ABC model of floral organs controlled by genes 正常花的正常花的4 轮结构,花萼、花瓣、雄蕊和轮结构,花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊分别由雌蕊分别由A、AB、BC、C 4 组基因控制。组基因控制。A组基因控制第组基因控制第1轮和第轮和第2轮花器官的发育,轮花器官的发育,若功能丧失,第若功能丧失,第1轮和第轮和第2轮花器官就分别轮花器官就分
7、别发育成发育成C 和和BC组基因控制的第组基因控制的第4轮(雌蕊)轮(雌蕊)和第和第3轮(雄蕊)花器官。轮(雄蕊)花器官。B组基因控制第组基因控制第2轮和第轮和第3轮花器官的发育,轮花器官的发育,若功能丧失,第若功能丧失,第2轮和第轮和第3轮花器官就分别轮花器官就分别发育成发育成A和和C 组基因控制的第组基因控制的第1轮(萼片)轮(萼片)和第和第4轮(雌蕊)花器官。轮(雌蕊)花器官。C组基因控制第组基因控制第3轮和第轮和第4轮花器官的发育,轮花器官的发育,若功能丧失,第若功能丧失,第3轮和第轮和第4轮花器官就分别轮花器官就分别发育成发育成AB和和A 组基因控制的第组基因控制的第2轮(花瓣)轮(
8、花瓣)和第和第1轮(萼片)花器官。轮(萼片)花器官。五、植物的性别分化五、植物的性别分化Sex differentiation有许多因素影响花的性别分化:有许多因素影响花的性别分化:内部因子:内部因子:发育时期:黄瓜节位高的花都是雄花。发育时期:黄瓜节位高的花都是雄花。植物激素:生长素、乙烯、赤霉素、细植物激素:生长素、乙烯、赤霉素、细胞分裂素胞分裂素内部的营养状况:内部的营养状况:碳水化合物:雌花的发育可能与葡萄糖有碳水化合物:雌花的发育可能与葡萄糖有关。关。昼夜温差,夜温低一般有利于雌花的分化。昼夜温差,夜温低一般有利于雌花的分化。长日照条件促进长日植物开雌花,短日条长日照条件促进长日植物
9、开雌花,短日条件促进短日植物开雌花。件促进短日植物开雌花。氮肥、水分充足有利植物开雌花。氮肥、水分充足有利植物开雌花。第二节第二节 春化作用春化作用Vernalization低温是诱导植物进行花芽分化的重要环低温是诱导植物进行花芽分化的重要环境因素。一些植物必须经历一定的低温,境因素。一些植物必须经历一定的低温,才能形成花原基,进行花芽分化。低温才能形成花原基,进行花芽分化。低温诱导花原基形成的作用称为春化作用。诱导花原基形成的作用称为春化作用。(Vernalization)春化作用的概念来自对小麦开花特性的研究。在春化作用的概念来自对小麦开花特性的研究。在1918年,德国的年,德国的Gass
10、ner研究了小麦的发育特性研究了小麦的发育特性后,把小麦分为两大类,一类为秋季播种的冬性后,把小麦分为两大类,一类为秋季播种的冬性品种,另一类为春季播种的春性品种。将冬性品品种,另一类为春季播种的春性品种。将冬性品种春播,植株就只进行营养生长,不开花结实。种春播,植株就只进行营养生长,不开花结实。但他又发现,在冬性黑麦种子萌发时,用但他又发现,在冬性黑麦种子萌发时,用12的低温处理,再春播,就可以开花结实。这说明的低温处理,再春播,就可以开花结实。这说明冬性小麦开花需要一定的低温。冬性小麦开花需要一定的低温。1928年,苏联的李森科把年,苏联的李森科把Gassner的研究成果应的研究成果应用于
11、农业生产,他将冬性小麦种子用低温处理,用于农业生产,他将冬性小麦种子用低温处理,然后春播,以解决某些地区冬小麦不能越冬问题,然后春播,以解决某些地区冬小麦不能越冬问题,他把这种低温处理措施称为春化,目的就是把冬他把这种低温处理措施称为春化,目的就是把冬小麦转化为春性小麦。小麦转化为春性小麦。低温的作用是诱导花原基的形成。低温的作用是诱导花原基的形成。一、春化作用的类型一、春化作用的类型Types of vernalization response除小麦外,许多二年生植物形成花原基也需要低温诱除小麦外,许多二年生植物形成花原基也需要低温诱导,如白菜,芹菜,甜菜,油菜,萝卜,胡萝卜,天导,如白菜,
12、芹菜,甜菜,油菜,萝卜,胡萝卜,天仙子等。仙子等。依据植物感受低温的发育时期的不同,可将植物分为依据植物感受低温的发育时期的不同,可将植物分为三种类型:三种类型:1.一年生植物:如小麦等。一年生植物:如小麦等。2.二年生植物,如白菜,芹菜,甜菜,油菜,萝卜,二年生植物,如白菜,芹菜,甜菜,油菜,萝卜,胡萝卜,天仙子等。胡萝卜,天仙子等。3.多年生植物,必须经过冬季的低温才能开花,如多年生植物,必须经过冬季的低温才能开花,如菫菜、桂竹香、紫罗兰、某些品种的菊花、紫菀、石菫菜、桂竹香、紫罗兰、某些品种的菊花、紫菀、石竹、黑麦草等。竹、黑麦草等。冬性一年生植物(如冬小麦)对低温是一冬性一年生植物(如
13、冬小麦)对低温是一种相对需要,一般适当降低或延长春化作种相对需要,一般适当降低或延长春化作用时间,可缩短种子萌发至开花的时间。用时间,可缩短种子萌发至开花的时间。如不经历低温,延迟开花,而一些二年生如不经历低温,延迟开花,而一些二年生植物对低温的要求是绝对的,不经历低温植物对低温的要求是绝对的,不经历低温就不能开花,如甜菜。就不能开花,如甜菜。但有一些多年生植物春季开花也需要低温,但有一些多年生植物春季开花也需要低温,但这不是为了成花诱导,而是为了打破休但这不是为了成花诱导,而是为了打破休眠。眠。二、植物感受低温的时期和部位二、植物感受低温的时期和部位Stages and organs of
14、perceiving LT植物可以通过种子进行春化,也可以绿色的营植物可以通过种子进行春化,也可以绿色的营养体进行春化,后者称为绿体春化。养体进行春化,后者称为绿体春化。1.萌发的种子萌发的种子有些植物在种子的萌发期间就可以感受低温,有些植物在种子的萌发期间就可以感受低温,通过春化作用,如萝卜、白菜、小麦等。通过春化作用,如萝卜、白菜、小麦等。在种子中感受低温的部位是胚。例如将冬黑麦在种子中感受低温的部位是胚。例如将冬黑麦的胚培养在含蔗糖的培养基上,用低温处理,的胚培养在含蔗糖的培养基上,用低温处理,就可通过春化。就可通过春化。2.绿体(一定大小的绿色营养体)绿体(一定大小的绿色营养体)有些植
15、物感受低温的时期比较严格,只有在形成有些植物感受低温的时期比较严格,只有在形成一定的绿体后,才能感受低温,通过春化作用,一定的绿体后,才能感受低温,通过春化作用,例如甘蓝、元葱、胡萝卜、月见草等。月见草要例如甘蓝、元葱、胡萝卜、月见草等。月见草要在长出在长出67片叶后,才能感受低温的诱导。片叶后,才能感受低温的诱导。以绿体通过春化作用的植物,感受低温的部位大以绿体通过春化作用的植物,感受低温的部位大多为茎尖生长点。如芹菜,菊花等。例如,种植多为茎尖生长点。如芹菜,菊花等。例如,种植在温室中的芹菜,茎尖用低温(在温室中的芹菜,茎尖用低温(3)处理,其它)处理,其它部位用高温处理,芹菜可通过春化作
16、用;反过来部位用高温处理,芹菜可通过春化作用;反过来茎尖用高温处理,其它部位用低温处理,芹菜就茎尖用高温处理,其它部位用低温处理,芹菜就不能够通过春化作用。不能够通过春化作用。一年生葮花叶片可感受低温的诱导,叶片一年生葮花叶片可感受低温的诱导,叶片经过春化以后,培养成植株不经低温可开经过春化以后,培养成植株不经低温可开花。如将叶基部去掉,培养成的植株不开花。如将叶基部去掉,培养成的植株不开花。花。总的看,植物感受低温的部位,是能够进总的看,植物感受低温的部位,是能够进行细胞分裂的部位。行细胞分裂的部位。三、春化作用的条件三、春化作用的条件Conditions for vernalization
17、 1.一定低温和一定的持续时间一定低温和一定的持续时间低温是春化作用的主导因子,通常春化作用的低温是春化作用的主导因子,通常春化作用的温度为温度为015,并需要持续一定时间,并需要持续一定时间.不同作物春化作用所需要的不同,如冬小麦、不同作物春化作用所需要的不同,如冬小麦、萝卜、油菜等为萝卜、油菜等为05。春小麦为。春小麦为515。一般的讲,植物春化作用需要的温度越低,需一般的讲,植物春化作用需要的温度越低,需求的时间也越长。例如我国北纬求的时间也越长。例如我国北纬33。以北的。以北的冬性小麦,要求冬性小麦,要求07的低温,持续的低温,持续3651天,天,才能通过春化,而被才能通过春化,而被3
18、3。以南的品种,在。以南的品种,在012,经过,经过1226天,就可通过春化作用。天,就可通过春化作用。2.水分水分如果植物以萌动的种子形式通过春化作用,需要一定的含如果植物以萌动的种子形式通过春化作用,需要一定的含水量,如冬小麦已萌动的种子,含水量低于水量,如冬小麦已萌动的种子,含水量低于40%,就不能,就不能通过春化作用。干种子对低温没有反应,因此,植物不能通过春化作用。干种子对低温没有反应,因此,植物不能以干种子形式通过春化。以干种子形式通过春化。3.氧气氧气充足的氧气是萌动种子通过春化作用的必需条件。在缺氧充足的氧气是萌动种子通过春化作用的必需条件。在缺氧条件下,既使水分充足,萌动的种
19、子也不能通过春化。这条件下,既使水分充足,萌动的种子也不能通过春化。这表明春化作用与有氧呼吸有关,即低温对花原基形成的诱表明春化作用与有氧呼吸有关,即低温对花原基形成的诱导,需要有氧呼吸。导,需要有氧呼吸。4.养分养分 春化作用需要足够的养分,将冬小麦种子去掉胚,将胚春化作用需要足够的养分,将冬小麦种子去掉胚,将胚培养在含蔗糖培养基上,可通过春化作用,如果培养基中培养在含蔗糖培养基上,可通过春化作用,如果培养基中不含蔗糖,不能通过春化。不含蔗糖,不能通过春化。四、春化作用的特点四、春化作用的特点Characteristics of plant vernalization 1.春化作用的解除春化
20、作用的解除 devernalization在春化作用结束前,将植物移动到不适宜春化的高温在春化作用结束前,将植物移动到不适宜春化的高温条件下,低温的效应就可以解除,这种现象称为去春条件下,低温的效应就可以解除,这种现象称为去春化作用。缺化作用。缺O2也有解除春化作用的效应。也有解除春化作用的效应。如果春化作用已经完成,低温诱导花原基形成的效应如果春化作用已经完成,低温诱导花原基形成的效应就不能被解除。解除春化作用的温度一般为就不能被解除。解除春化作用的温度一般为2540。2.再春化作用再春化作用 revernalization去春化作用后,再进行低温处理,植物重新获得低温去春化作用后,再进行低
21、温处理,植物重新获得低温的诱导效应,这种现象称为再春化作用,就是解除春的诱导效应,这种现象称为再春化作用,就是解除春化作用的植物,可重新通过春化作用。化作用的植物,可重新通过春化作用。五、春化作用的生理机制五、春化作用的生理机制Physiological mechanism of vernalization 任何形态建成,都是以生化反应为基础的。值得注意,任何形态建成,都是以生化反应为基础的。值得注意,春化作用需要的是一种特殊的生化反应,它进行的条件是低春化作用需要的是一种特殊的生化反应,它进行的条件是低温,这与一般的生化反应不同。温,这与一般的生化反应不同。1.呼吸代谢的变化:春化作用需要水
22、分、氧气和营养物质,呼吸代谢的变化:春化作用需要水分、氧气和营养物质,说明春化作用与有氧呼吸有关。说明春化作用与有氧呼吸有关。用冬小麦进行的研究表明,在低温处理的初期,呼吸作用以用冬小麦进行的研究表明,在低温处理的初期,呼吸作用以强烈的氧化磷酸化为特征,也就是主要合成强烈的氧化磷酸化为特征,也就是主要合成ATP,随后,呼,随后,呼吸代谢逐渐的转变以形成脱氧酶为主,这说明,随着低温的吸代谢逐渐的转变以形成脱氧酶为主,这说明,随着低温的延续,植物体内在进行物质的转化和合成。延续,植物体内在进行物质的转化和合成。2.mRNA和蛋白质的变化:用冬小麦进和蛋白质的变化:用冬小麦进行的研究表明,经过一定时
23、间的低温,冬行的研究表明,经过一定时间的低温,冬胚的胚的RNA周转速率加快,特别是周转速率加快,特别是mRNA,蛋白质的合成速率加快,而且有新的蛋白质的合成速率加快,而且有新的mRNA和新的蛋白质产生。这说明,在低温和新的蛋白质产生。这说明,在低温诱导过程,有特殊基因的表达。诱导过程,有特殊基因的表达。3.激素的变化:在小麦、燕麦、菊花和激素的变化:在小麦、燕麦、菊花和油菜,油菜,GA含量升高,低温春化的前期效应含量升高,低温春化的前期效应是使植物获得花形成花原基的能力,在有是使植物获得花形成花原基的能力,在有些植物中这种能力可通过稼接传递。些植物中这种能力可通过稼接传递。六、春化作用的分子机
24、制六、春化作用的分子机制Molecular mechanism of vernalization春化效应的传递:春化效应的传递:1.能够传递:能够传递:30年代,年代,Melchers和和Lang将已通过春将已通过春化作用的天仙子枝条,或一片叶,稼接到另一株未经过春化作用的天仙子枝条,或一片叶,稼接到另一株未经过春化的枝条上,可使后者开花。化的枝条上,可使后者开花。甜菜、甘蓝、胡萝卜也有类似的效应,上海植生所,将已甜菜、甘蓝、胡萝卜也有类似的效应,上海植生所,将已春化的天仙子枝条分别与未春化的烟草和矮牵牛稼接,可春化的天仙子枝条分别与未春化的烟草和矮牵牛稼接,可使后两者开花。植物顶芽感受低温,
25、切去侧芽可开花。使后两者开花。植物顶芽感受低温,切去侧芽可开花。这说明在春化过程中产生某种开花刺激物,这种物质可通这说明在春化过程中产生某种开花刺激物,这种物质可通过稼接传递。过稼接传递。Melchers将这种物质命名为春化素,但从将这种物质命名为春化素,但从植物中,还从来没有分离出这种开花素。植物中,还从来没有分离出这种开花素。2.不能传递:将已经通过春化作用的菊花植株与未春不能传递:将已经通过春化作用的菊花植株与未春化的植株稼接,未春化植株不开花;如果将未春化的萝卜化的植株稼接,未春化植株不开花;如果将未春化的萝卜植株顶芽稼接到经过春化的萝卜植株上,由该顶芽长出的植株顶芽稼接到经过春化的萝
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