人教版物理八年级上册-汽化和液化-名师教学PPT课件(1).pptx
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1、汽化和液化 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?在透明塑料袋中滴入几滴酒精;将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧;然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化?物质从液态变为气态的过程叫汽化。物质从气态变为液态的过程叫液化。一般气体是看不见、摸不到的液态气态汽化液化汽化和液化(板书)一、汽化1、定义:物质由液态变为气态的过程。在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?都是水变成水蒸气,是汽化现象。(板书)2、汽化的两种方式:沸腾和蒸发。1、在一定温度下2、在液体内部和表面同时发生的3、剧烈的4、汽化现象。(一)、沸腾观察水沸
2、腾的装置铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?51051009590温度/时间/min015设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时,每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。51051009590温度/时间/min015时间时间/min01234567温度温度/进行实验90939799100100100100分析和论证沸腾前 沸腾时实验现象(1)、沸腾前气泡上升变小,沸腾时,有大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。(2)、沸腾前加热温度不断升高
3、,沸腾时继续加热温度保持不变。(3)、停止加热,不再沸腾。(板书)2、实验现象时间温度时间温度4、沸腾的条件:(1)达到沸点(2)还能继续吸热。实验结论(板书)3、各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点(boiling point)。5、不同液体的沸点不同。液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/C(在标准大气压下)小资料 液体的沸点与气压有关系,一切液体的沸点都是随气压增大而升高,气压减小而降低。今天实验用的温度计是酒精还是水银温度计?水银温度计。因为在标
4、准大气压下,酒精的沸点是78,而水银的沸点是357,所以应该用水银温度计测量水的温度。纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183,而水烧开时的温度约为100,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧?板书(二)、蒸发 日光下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。(1)、在任何温度下(2)只在液体的表面发生的(3)缓慢的(4)汽化现象。问题讨论1、为了使衣服更快干,你平常是怎样晾晒衣服的?2、你认为,影响蒸发快慢的因素有哪些?(2)把衣服方在向阳的地方(1)把衣服方在通风的地方(3)把衣服摊开晾晒2、影响蒸发快慢的因素(2)液体表面积的大小有关;液体表面积越大,蒸发越快(1)液体温
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