2022宾馆总经理先进事迹_酒店总经理的先进事迹.docx

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1、2022宾馆总经理先进事迹_酒店总经理的先进事迹 宾馆总经理先进事迹由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒店总经理的先进事迹”。 宾馆总经理先进事迹 在我国的饭店序列里，其中不乏有政府接待型饭店。一提起这些饭店，大家往往都会说，难管理。究其缘由，难就难在很难打破的“体制”上。由于处在“体制”的大环境中，很多见怪不怪的“观念”阻碍了“创新”的步履，从而导致了有章不循，服务质量下跌，经营滑坡 如何订正和削减这些安排经济时期留下的弊端呢？这也正是2003年3月走上*市*宾馆总经理岗位的*所面临的问题和职责。说起莲城宾馆，这家在上个世纪八十年头开业的老饭店，也曾有过自己的辉煌。怎

2、样才能扭转局面，重塑形象？*视察着、思索着 转变观念，增加市场意识，做事首先要做好人的问题。*大张旗鼓，说干就干。要变更现有员工的思想观念，就 须要学习。*从北京请来了老师，给大家上课，她要求领班以上人员全部参与；*不仅自己带头学，而且还把自己学习的南开高校饭店管理mBA的教材也带到宾馆与大家一起探讨。每个星期四的晚上，是宾馆管理人员雷打不动的学习时间。通过学习，使大家相识到了过去的老黄历已经跟不上时代的发展，饭店的产品就是服务，只有明确的市场意识、服务意识，才能迎来来宾，才能端牢自己的饭碗。 从哪里跌到，就从哪里站起来。这也是*的一贯主见。宾馆的餐饮，原先是由个人承包的，生意做砸了；*确定变

3、更宾馆的形象就从餐饮着手。其时，刚巧市里召开人代会，*心想，人大代表来自各个系统，假如把这次接待做好做到位了，宾馆的形象就会有良好的转机。于是，她就成天呆在餐厅，与服务人员一起调整布局，探讨菜品。听到那里有比较受人欢迎的菜肴，她就立刻带着厨师们一齐去品尝；有了可比性，厨 师们也琢磨开了，对菜肴的色、香、味等进行一一的探究。在服务上遇到问题，叶晓燕就叫人马上整理出来，编辑成员工服务手册，针对出现的问题，提出解决方案。经过一系列有的放矢的整改，最终使这次会议接待有了较好的反响。会后，不断有代表问，“你们是不是换了厨师，现在烧出来的菜跟以前味道都不一样了，服务也不错。” 形象转变迈出了关键的一步，*

4、欣慰地笑了；但她并没有如释重负，而是又把眼睛盯上了婚宴。她提出要把婚宴作为宾馆餐饮的一个亮点来做，做菜肴，更做服务。来一个客人，满足一个客人。果真，几场婚宴做了下来，莲城宾馆的餐饮慢慢地便有了一个良好的口碑。 回想起自己一步一步走过的日子，*深有感受地说，人的潜力是很大的，只要使他变更观念，增加责任心，就能发挥出无穷的能量。在与记者短短的沟通中，她曾多次提及到这种深刻的感悟。 在管理上她深感最麻烦的问题，还是观念的差异。因此，在最初的阶段，她说她的管理只能是指挥式的，碰上部门经理没有能够理解她解决某个问题的真实意图时，她只好下硬吩咐，你按我的要求去做，做不好我负全部责任；到了其次个阶段，就变为

5、教练式的管理。当宾馆确定要做某件事了，担当任务的部门就先拿出几个方案，假如领导认可了某个方案，就按认可的方案去做；假如一个方案也通不过，领导就要提出切实可行的方法，部门就按领导提出的方法去实施。发展到现在，便是自制式的管理，领导授权给你，你在职权范围内力争圆满完成任务。通过三个阶段的管理实践，莲城宾馆的整体管理水平得到了有力的提升，员工面貌也随之面貌一新。 硬件改造、首问责任制的推行、创建绿色饭店活动，等等。*宾馆一个一个接连不断的活动，如火如荼，正在证明这样一个事实：莲城宾馆，这家庭园式的三星级老饭店，正焕发出青 春迷人的光彩 宾馆总经理先进事迹（精选8篇） 第1篇：宾馆总经理先进事迹宾馆总

6、经理先进事迹 在我国的饭店序列里，其中不乏有政府接待型饭店。一提起这些饭店，大家往往都会说，难管理。究其缘由，难就难在很难打破的“体制”上。. 商城总经理先进事迹 更多精彩范文点击主页搜寻商城总经理先进事迹来*是*市*商城总经理。*商城成立于1991年。20多年来，*将一个小小的家电修理部发展成一家规模化、专业化的家电商城，拥有员工. 公司总经理先进事迹定稿 公司总经理先进事迹如今，*县已建成中原地区最大的珍稀食用菌生产基地，近3万户农夫靠种植食用菌走向小康路。他们打心眼儿里感谢把他们引上小康路的领头人河南世纪香食用. 某公司总经理先进事迹 xx公司总经理先进事迹xx公司总经理认为，企业的发展

7、植根于农村，企业的壮大，力气源于农夫。这种剧烈的发展意识已经浓缩在了他的脑海里。特殊是今年以来，他带领企业所走过的轨迹，清. 建筑公司总经理先进事迹 * ，*县钱库镇仙居乡朱家斗村人，高校学历。他1983年参与工作，先后担当过*县建筑公司泥工队长、施工员、项目经理、副总经理。2004年被县规划建设局任命为*县建筑工程公司总. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页