2022参观实习报告_北京参观实习报告.docx

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1、2022参观实习报告_北京参观实习报告 参观实习报告由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“北京参观实习报告”。 参观实习报告 实习是一种实践。是理论联系实际，应用和巩固所学专业学问的一项重要环节，是培育我们实力和技能的一个重要手段。 参观实习是一门专业实践课，是我们在学习专业基础课程之后进行课程时不行缺少的重要环节。它对于我们将来的工作有很大的意义，同时也可以对我们了解我们的专业有很大的帮助。参观实习更是我们走向岗位的必要前提。通过实习，我们可以更广泛的干脆接触社会，了解社会须要，加深对社会的相识，增加对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培育自己的实践实力。 6月底7月初

2、，我们进行了为期两周的食品生产与加工的参观实习，先后参观的工厂有康师傅、周君记火锅底料加工厂、天友乳制品厂、可口可乐饮料厂和红蜻蜓食用油加工厂。 一、康师傅 康师傅控股有限公司，总部设于中国天津市，主要在中国从事生产和销售便利面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。 实习的第一天上午，在老师的带领下，我们来到了位于重庆市南岸区工业园的康师傅公司。在有关负责人的引导下，我们参观了便利面生产线和水生产线。 （一）自动化生产模式简介 通过参观我们了解到，每桶成品便利面的详细生产流程都须要经验以下几个步骤：制面阶段，配料阶段和包装阶段。每阶段又包括若干详细制作流程，通过对制面过程的分工细化，是整个制面过

3、程实现了全自动化生产。详细流程如下： 1、制面阶段 这一阶段主要是完成面饼的制作，是整个制作过程中最为纷繁困难也最重要的一部分。它详细又分为自动投粉、自动配粉、自动送粉、连续混面系统、复合压延、切丝制波、蒸面、淋汁、切断整面、油炸及冷却等几方面，最终将制成的半成品面饼送入储存器供下一阶段运用。 2、配料阶段 配料阶段的主要任务是将上一阶段制好的一次性面饼放入一次性容器内并将酱包蔬菜包以及一次性餐叉安排给每桶面，通过称重检查后自动封盖。 3、包装阶段 包装阶段的流程相对简洁，只需将半成品的容器面包膜装箱，并在外箱喷码标注日期便可以入库待销了。 此次实习使我们了解了现代化生产工艺，简洁了解了便利面

4、和饮料水处理的工艺。 二、周君记火锅底料生产厂 实习的其次站我们来到了周君记火锅底料生产厂。这里环境美丽，是工业旅游的领头企业。周君记火锅底料厂原名重庆三九火锅底料厂，是重庆调味品生产龙头企业之一。是2004年度“全国食品平安示范单位”。主要以生产“周君记”牌火锅底料系列，“香水”调味系列，药膳滋补炖汤药系列，便利作料系列，川味特色调味系列，面作料系列，速溶增味养分火锅底料以及鸡精、高鲜精等产品为主。 公司拥有上万平方米花园式标准厂房和先进的食品加工生产设备及其包装生产流水线，具备年产八千吨以上的生产实力。 在周君记火锅底料厂，我们不仅参观了火锅底料的生产线，还品尝了美味的周君记产品。同时周君

5、记的负责人用珍贵的时间给我们上了一堂意义深刻的课。我们在在座的每一位同学，都对企业经营和产品生产推销有了肯定的相识，收获颇深。 三、天友乳制品厂 天友公司以加工生产乳制品为主，兼营酒店。在西北乳制品德业领先通过ISO9000国际质量体系认证和HACCP食品平安管理体系认证。主要生产巴氏消毒奶、酸奶、乳酸饮料、风味奶、超高温无菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多个乳制品品种。 实习参观这天下着大雨却没有浇灭我们的热忱。我们徒步到达天友公司后首先参观了生产线的生产状况，大致了解了乳制品生产过程和设备。知道了这些仪器许多是引进国外的先进技术，在国内是少有的。 随后老师为我们邀请到了天友公司的研发室

6、主任为我们解答了同学们对于生产乳制品的各种疑问，一下主要介绍一些乳制品： （一）巴氏消毒奶 保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的养分成分获得较为志向的保存，是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。 （二）酸奶 酸奶是以簇新的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发酵后，在冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶乳制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的优点，而且某些方面经过加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的养分保健食品。 （三）乳酸饮料 乳酸饮料可分为发酵型和调配型两种。其中乳酸饮料都是以牛奶经过乳酸

7、菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料，而除此之外的乳酸饮料属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的。不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。 四、 参观实习实习报告 小学期专业实习报告比亚迪、西航、陕鼓参观实习报告姓名： 学号： 班级： 一 实习目的及意义相识实习是高校教学安排的一个有机部分，是高校学习阶段最重要的实践性教学环节之. 参观实习报告 此次生产实习是我们液压专业学生在已进行过金工实习，并已学完基础课，基础学完技巧基础课和已经开端专业课学习之际进行的一次重要的实践性教学环节。通过它让我们巩固、验证已. 参观实习报告 实习报告一、实习目的毕业实习是我校计算机应用专

8、业教学培育方案和教学安排的重要环节，旨在培育学生的实践实力、分析问题和解决问题的实力以及综合运用所学基础学问和基本技. 参观实习报告 毕业实习报告（2022届）实习报告（一）参观合肥大蜀山放射台 时间：2022年03月12日，13:30pm地点：合肥大蜀山内容：今日下午，我们电信工专业打算去参观大蜀山广播电视放射台，在此之前，带队. 参观实习报告 生产实习是化学专业的一门重要实践性课程，是将我们在校内所学的理论学问和实际生产两者相结合的有效途径。首先走进配料车间、生产车间、管理车间及包装车间，视察工厂地理位置. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页