起酥油公司企业经营战略分析.docx
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1、起酥油公司起酥油公司企业经营战略分析企业经营战略分析目录目录第一章第一章 项目背景分析项目背景分析.3第二章第二章 公司简介公司简介.6一、基本信息.6二、公司简介.6三、公司主要财务数据.7第三章第三章 企业经营战略分析企业经营战略分析.8一、企业发展型战略的适用条件.8二、企业发展型战略的类型.9三、企业收缩型战略的含义.24四、企业收缩型战略的特点与优势、风险.25五、企业稳定型战略的特点与优势、风险.27六、企业稳定型战略的适用条件.29七、产品质量战略的影响因素.31八、产品质量与产品质量战略概述.33九、产品寿命周期阶段的划分.36十、产品寿命周期的含义和实质.37十一、产品战略的
2、概念与作用.38十二、产品战略的选择方法.40十三、企业国际化经营战略实施的关键问题.40十四、企业国际化经营战略的具体措施.41十五、企业国际化经营战略的类型.44十六、企业国际化经营战略的类型决策.51第四章第四章 项目概况项目概况.55一、项目概述.55二、项目总投资及资金构成.56三、资金筹措方案.56四、项目预期经济效益规划目标.57五、项目建设进度规划.57第五章第五章 项目实施进度计划项目实施进度计划.58一、项目进度安排.58二、项目实施保障措施.59第六章第六章 项目投资计划项目投资计划.60一、投资估算的编制说明.60二、建设投资估算.60三、建设期利息.62四、流动资金.
3、63五、项目总投资.65六、资金筹措与投资计划.66第一章第一章 项目背景分析项目背景分析(一)增强经济动力和活力充分发挥投资的关键作用、消费的基础作用和出口的促进作用,优化劳动力、资本、土地、技术、管理等要素配置,增强经济增长的均衡性、协同性和可持续性。(二)培育壮大新兴产业把握产业发展新方向,落实中国制造 2025,以集群化、信息化、智能化发展为路径,加快发展以节能环保产业为重点的先进制造业,以信息服务业为重点的新兴生产性服务业,以文化休闲旅游业为重点的新兴生活性服务业。(三)推动传统产业转型升级推动区内具有优势的装备制造、材料工业、食品工业以及生产性服务业、生活性服务业围绕生产技术、商业
4、模式、供求趋势的变化,满足新需求,采用新技术、新模式,实现优化升级。(四)提升创新驱动能力加快推进创新发展,以企业为创新主体,逐步完善政策、人才和市场环境,形成创新支撑经济发展的格局。起酥油,具体是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。作为食品加工的原料油脂,起酥油具备着可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等多个优秀加工特性,在休闲食品制作领域中有着较大的应用需求,主要用于加工糕点、面包或煎炸食品,尤其对焙烤食品生产十分有利。近年来,随着我国国民经济的持续稳步发展,居民人均可支配收入不断增加,对烘焙食品的消费
5、能力也随之增强。具体来看,根据国家统计局发布的相关数据显示,2019 年我国居民消费支出为 21559元,实际同比增长了 5.5%;其中人均食品烟酒消费支出 6084 元,增长8.0%,占人均消费支出的比重为 28.2%。在此背景下,我国烘焙食品行业发展呈现出一片欣欣向荣的局面,而起酥油作为多种烘焙食品制作的主要原材料,其市场消费需求也在逐年扩大。近年来,烘焙食品在我国深受大众喜爱,市场规模发展到 2019 年已经增长至 2485 亿元,较上一年增长了近 3.9 个百分点。另外,根据中国食品工业协会烘焙专业委员会统计的相关数据显示,2019 年我国人均烘焙食品消费量已经提升至 7.8kg,但仍
6、与欧美等国相比仍有较大差距,未来行业发展空间较大。而起酥油作为必要原料,市场对其的消费需求也随之不断增加。然而,我国每年的起酥油产量远不能满足国内日益增长的消费需求,市场供应不足,这就导致国内市场对进口起酥油产品的依赖程度较高。我国是起酥油进口大国,每年的起酥油进口数量要远大于出口数量。具体来看,根据中国海关总署发布的相关数据显示,自 2014 年以来,我国起酥油进口数量逐年递增,发展到 2019 年已经增长至 466581吨,2014-2019 年的年均复合增长率约为 11.7%,其中印度尼西亚和马来西亚是我国进口起酥油的主要来源国;与此同时,我国起酥油出口市场呈现出低迷态势,在 2019
7、年国内起酥油出口数量仅为 949 吨,较上一年增长 49.5%,在近年来呈现高速增长态势。但整体来看,我国起酥油对外交易市场已然形成了巨大的贸易逆差。近年来,随着我国国民经济的持续稳步发展,居民人均可支配收入不断增加,对烘焙食品的消费能力也随之增强。而起酥油作为多种烘焙食品制作的主要原材料,其市场消费需求也在逐年扩大。但就目前来看,我国每年的起酥油产量尚不能满足国内消费需求,这就导致国内市场对外依存度较高,未来国内本土企业发展潜力巨大。第二章第二章 公司简介公司简介一、基本信息基本信息1、公司名称:xxx 有限责任公司2、法定代表人:夏 xx3、注册资本:870 万元4、统一社会信用代码:xx
8、xxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx 市场监督管理局6、成立日期:2010-11-247、营业期限:2010-11-24 至无固定期限8、注册地址:xx 市 xx 区 xx二、公司简介公司简介公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。三、公司
9、主要财务数据公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目项目20202020 年年 1212 月月20192019 年年 1212 月月20182018 年年 1212 月月资产总额10611.898489.517958.92负债总额5996.804797.444497.60股东权益合计4615.093692.073461.32表格题目公司合并利润表主要数据表格题目公司合并利润表主要数据项目项目20202020 年度年度20192019 年度年度20182018 年度年度营业收入50117.4140093.9337588.06营业利润12422.40
10、9937.929316.80利润总额10529.178423.347896.88净利润7896.886159.575685.75归属于母公司所有者的净利润7896.886159.575685.75第三章第三章 企业经营战略分析企业经营战略分析一、企业发展型战略的适用条件企业发展型战略的适用条件寻求发展是企业的本性,在动态的环境竞争中,发展是企业一种求生的手段。不断的变革能够不断地创造更高的生产经营效率和效益。由此,许多企业经营者把发展等同于成功。企业在实施发展型战略时需要具备下列条件:(1)宏观经济和行业发展状况良好。这是企业实施发展战略的重要条件。企业要实施发展型战略,就必须从环境中获得更多
11、的资源。如果未来阶段宏观经济环境和行业微观环境较好的话,企业比较容易获得这些资源,这在一定程度上会降低企业实施发展战略的成本。(2)市场需求呈增长趋势。市场需求的发展态势直接影响着企业发展的状况。需求的增长保证了企业发展战略实施的市场基础。由此,在选择发展战略时,必须对市场需求趋势做一个较为细致的分析,良好的市场需求往往是发展战略成功的条件之一。(3)符合国家产业发展战略的要求。企业发展战略必须符合国家宏观经济发展战略规划的要求,由此可以得到政策、资源的相关支持或优惠。目前世界各国都鼓励高新技术的发展,一般来说这类企业采用发展型战略就具备了好的条件。(4)各种资源保障。公司必须有能力获得充分的
12、资源,以此来满足发展型战略的要求。这是因为采用发展型战略需要投入较多的资源,也包括人力、信息、资金、技术等资源。在资源充分性的评价过程中,如果企业的回答是肯定的,那表明企业具有充分的资源来实施发展型战略,反之则不具备。(5)企业文化的保障。企业文化是一个企业整体价值理念的综合体现。如果一个企业的文化是以稳定性为其主旋律的话,那么发展战略的实施就需要克服相应的文化阻力。积极和有效的企业文化的培育会给企业战略的实施带来一定的积极作用。二、企业发展型战略的类型企业发展型战略的类型企业发展型战略可分为三类:密集型战略、一体化战略和多元化战略。(一)密集型战略密集型战略,也称加强型成长战略,是指企业在原
13、有业务范围内,集中力量以快于过去的增长速度来提高某种产品的销售额或市场占有率以求得成长的战略。这一战略强调将企业经营目标集中到某一特定细分市场,如特定的顾客群、特定的地区、特定用途的产品等。由于目标更加聚焦,企业可以集中精力追求成本降低和差异化经营,以使自己具有更强的竞争优势。密集型战略的优点:经营目标聚集,管理简单方便,有利于集中使用企业的资源,实现生产的专业化,达到规模经济的效益。密集型战略的缺点:对环境的适应能力差,经营的风险大。因为采取这种战略的企业生产的产品过于单一,如果长期维持这种战略,就可能冒市场衰退的风险。特别是在当今急剧变革的时代,顾客爱好的不稳定性在增加,竞争的强度和复杂性
14、在增长,这些都给实行密集型战略的企业带来了巨大的风险。密集型战略主要包括三种类型:市场渗透战略、市场开发战略和产品开发战略。1.市场渗透战略市场渗透战略是指企业通过更大的市场营销努力,提高现有产品或服务在现有市场份额的战略。例如,可通过扩大生产规模、提高生产能力、增加产品功能、改进产品用途、拓宽销售渠道、降低产品成本、集中资源优势等单一策略或组合策略来提高市场占有率。市场渗透战略是一种立足于现有产品,充分开发其市场潜力的企业发展战略,是普遍适用于各类企业的最基本的发展战略。其原因有两点:一是现有产品市场组合是企业经营的基础,是企业当前利润的主要来源,企业的一切活动都依赖其提供资源支持,因此,充
15、分开发现有产品市场组合盈利潜力的市场渗透战略就是企业生存的基本保障。二是市场渗透战略是其他发展战略实施的基础。从企业追求利润的本质出发,产品开发战略、市场开发战略的真正意图并不只是开发新产品、新市场,而主要是通过开发活动获得更大利润。由此,新产品、新市场的“新”不仅仅是一定时期内的特点,经过一段时间的经营后会成为现有产品、现有市场,必然要进入向市场的进一步渗透阶段,从而实施市场渗透战略。只有这样才能充分挖掘产品、市场的潜在价值,以实现企业盈利的最终目的。企业实施市场渗透战略的优点是:(1)实施市场渗透战略时,未来的与现有的产品市场组合之间差异最小。因此,只要企业现有产品市场组合的潜力尚未得到充
16、分开发,实施市场渗透战略的风险就最小,所需投入资源就最少。(2)当产品在市场上处于引入期和成长期,一些消费者由于对产品的信息了解不充分,会对产品持怀疑或观望的态度。在这种情况下,实行市场渗透战略,企业可以通过有效的信息传播,消除消费者的顾虑,将其转化为现实顾客,获得更多的销售额。(3)实施市场渗透战略,企业通过降价吸引价格敏感的潜在顾客进行购买,又提高了行业进入壁垒,有力阻止了潜在竞争对手的进攻,有利于企业维护和巩固其市场定位。(4)当产品进入成熟期,市场总容量相对饱和时,企业仍然可以借助于市场渗透战略来扩大销售量与市场份额,进一步增强竞争地位,并延缓其衰老。百事可乐公司的菲多利早餐食品分部是
17、在市场成熟期成功实施渗透战略的一个典范。就在早餐食品市场缓慢增长、许多占有统治地位的公司转向别处谋求增长时,菲多利并不甘心承认早餐食品行业可能已经成熟老化,而是通过营销创新,不断向现有产品范畴输入新的活力并获成功,其收益相当可观,曾创下了几乎两位数字的年增长率纪录。实施市场渗透战略的风险主要在于:(1)消费者兴趣的改变可能会导致企业现有市场需求的枯竭;(2)与产品有关的技术突破可能会使企业现有产品失去市场;(3)企业如果在现有业务上投入过多的资源与注意力,可能会错过更好的发展机会;(4)除非企业在现有业务上处于绝对优势地位,否则会面对很多竞争对手。市场渗透战略主要适用于以下几种情况:(1)企业
18、产品或服务在现有市场中还未达到饱和;(2)现有用户对产品的使用率还可以显著提高;(3)整个产业的销售在增长,但主要竞争者的市场份额在下降;(4)历史上销售额与营销费用高度相关;(5)规模扩大能够带来明显的竞争优势。2.市场开发战略市场开发战略是由现有产品和新市场组合而产生的战略,即利用现有产品或服务寻找新的市场,满足新市场对产品的需要的战略。其特点是没有开发新的产品,而是对市场进行重新细分和对现有的资源进行重新整合后,寻找新的机会,由此得到新的、可靠的、经济的和高质量的销售渠道。采用市场开发战略的主要原因是:(1)企业现有产品生产过程的性质导致难以生产全新的产品,因此,需要开发其他市场;(2)
19、市场开发往往与产品开发结合在一起,例如,将工业用的地板或地毯清洁设备做得更小、更轻,这样可以将其引入到民用市场;(3)现有市场或细分市场已经饱和,需要通过寻找新的市场减轻竞争压力。市场开发战略的主要途径有三种:一是开辟其他区域市场和其他细分市场。如:在当地发掘潜在顾客,进入新的细分市场。二是在当地开辟新的营销渠道,包括雇佣新类型的中间商和增加传统类型中间商的数目,灵活运用各种中间商的销售途径,开发新的市场。三是开拓区域外部或国外市场。其基本策略主要有两种:一是把现有产品推向新的目标市场,增加销量。例如,原来只在城市销售的产品,也可以销往农村;原来只在妇女中销售的产品,可考虑怎么样吸引男士购买。
20、二是寻找和发现现有产品的新用途,从而开辟新市场。例如,某洗涤剂原用于洗发,后来发现它还能用来清洗半导体器件和洗丝毛类服装,于是又开辟了新的市场,大大增加了销售量。市场开发战略成功的例子很多。例如,利斯特林起初是作为消毒杀菌剂来销售的,经过一段时间后销售停滞,企业后来提出其作为“漱口药”的新观念,加大宣传与促销,使该产品的销路大为改观,这就是发现旧产品新用途、开发新市场的极好例子。再如,商业信函作为传统业务在萎缩,但一些邮政企业通过开发业务新功能来扩展它的功能,促进其发展,即针对收费服务行业(银行、电信、保险、水电、煤气、证券等)开发邮送用户账单业务,开发了信函业务的新功能,收到了好的经济效益。
21、市场开发战略主要适用于以下情形:(1)存在未开发或未饱和的市场;(2)可得到新的、可靠的、经济的和高质量的销售渠道;(3)企业在现有经营领域十分成功;(4)企业拥有扩大经营所需的资金和人力资源;(5)企业存在过剩的生产能力;(6)企业的主业属于正在迅速全球化的产业。3.产品开发战略产品开发战略是向现有市场提供新产品或改进的新产品,以满足现有市场不同层次需要的战略。其特点是新产品和现有市场的组合,即在原有市场上,通过技术改进与开发研制新产品,其实施途径包括开发新的产品性能、型号、规格和质量差异。由此,实施产品开发战略通常需要大量的研究和开发费用。产品开发战略有利于企业利用现有产品的声誉和商标,吸
22、引用户购买新产品。另外产品开发战略是对现有产品进行改进,对现有市场较为了解,产品开发的针对性较强,因而较易取得成功。开发新产品可能会极具风险,特别是当新产品投放到新市场中时。这一点也会导致该战略实施起来有难度。尽管该战略明显带有风险,但是企业仍然有某些合理的原因采用该战略。产品开发战略适用于以下几种情况:(1)企业产品具有较高的市场信誉度和顾客满意度;(2)企业所在产业属于适宜创新的高速发展的高新技术产业;(3)企业所在产业正处于高速增长阶段;(4)企业具有较强的研究和开发能力;(5)主要竞争对手以类似价格提供更高质量的产品。在企业经营实践中,国内外许多著名的公司曾成功地采用了密集型发展战略。
23、美国可口可乐公司在其发展初期,曾长期采用该战略,一直以一种口味、一种包装(玻璃瓶装)将产品行销全世界,获得了极大的成功。产品开发战略的内容详细见第九章第四节。(二)一体化战略一体化战略是指企业充分利用已有的产品、技术、市场的优势,沿其经营链条向经营的深度和广度发展的一种战略。一体化战略按照业务拓展的方向可以分为横向一体化战略和纵向一体化战略两种。1.横向一体化战略横向一体化战略也称为水平一体化战略,是指通过联合、购买、合并、集团化等方式,与处于相同行业、生产同类产品或工艺相近的企业实现联合,目的是实现扩大规模、降低产品成本、巩固市场地位、增强竞争能力。当今战略管理的一个最显著趋势是将横向一体化
24、作为促进企业发展的战略。横向一体化战略是企业在竞争比较激烈的情况下进行的一种战略选择。比较适宜采用横向一体化战略的情形主要是:(1)企业所在行业竞争较为激烈;(2)企业所在行业的规模经济较为显著;(3)企业的横向一体化符合反垄断法律法规,能够在局部地区获得一定的垄断地位;(4)企业所在行业的增长潜力较大;(5)企业具备横向一体化所需的资金、人力资源等。企业实行横向一体化战略的好处:(1)能够吞并和减少竞争对手;(2)能够形成更大的竞争力量去与其他竞争对手抗衡;(3)能够取得规模经济效益和被吞并企业的技术及管理等方面的经验。企业实行横向一体化战略的主要缺点:(1)企业要承担在更大规模上从事某种经
25、营业务的风险;(2)企业过于庞大而出现机构臃肿、效率低下等问题。法国电信是横向一体化战略的典范,它通过不断的兼并和控股等方式开拓和扩大了市场。2.纵向一体化战略纵向一体化战略也称垂直一体化,是一种在生产、供销的两种不同方向上扩大企业生产经营规模的发展战略,包括前向一体化战略和后向一体化战略。(1)前向一体化战略:指企业的业务向消费它的产品或服务行业发展的战略。如企业对自己所生产的产品做进一步深加工,或建立自己的销售组织来销售本企业的产品或服务。(2)后向一体化战略:指企业向为它目前的产品或服务提供原料的产品或服务的行业扩展。纵向一体化战略一般是当一个企业已经发展到相当的规模,市场逐渐向成熟化过
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