2022产品质量安全潜在紧急情况应急预案_产品质量安全应急预案.docx
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1、2022产品质量安全潜在紧急情况应急预案_产品质量安全应急预案 产品质量平安潜在紧急状况应急预案由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“产品质量平安应急预案”。 产品质量平安潜在紧急状况应急预案 1 目的 为确保本公司食品用塑料包装袋质量平安,坚决处理紧急状况和质量事故发生。 2 范围 适用产品质量平安潜在紧急状况和事故发生时的处置。 3 职责 3.1总经理是产品质量第一责任人,应组织策划制定应急预案和处置措施; 3.2本公司质量负责人是应急预案干脆指挥人,当发生食品用塑料包装袋平安紧急事故,应刚好组织全体员工进行抢救处理; 3.3企业各职能部门、车间负责人应领先参与紧急事故
2、处置活动。 4 应急预案处理程序 4.1为确保消费者人体健康,对食品用塑料包装袋所运用的原辅材料进行严格监控。 4.1.1本公司生产食品用包装袋,运用的主要原材料必需是无毒的,必需在获得生产许可证生产厂家选购,运用前必需经检验试验符合国家相应卫生标准才能 运用。所用食品用包装袋肯定不行以运用社会上来路不明回收料。 4.1.2即使运用符合国家强制性卫生标准要求的原材料,生产食品用包装袋,仍应对运输、生产、贮存等过程进行严密监控。防止原辅材料、半成品、成品受到有毒、有害物质污染,以至影响人体健康。 4.2当出现选购来路不明原材料时,且未经卫生平安性能评定的原材料在紧急状况下,公司领导应启动紧急预案
3、实行断然措施处置紧急通报上级质监部门和有关客户,力争将损失降至最低限度之内。 4.2.1马上停止生产,对所运用的原辅材料封存一律作不合格原辅材料论处; 4.2.2对所运用的设备、设施、车间环境进行清理、清洗、消毒、以免复原正常生产时造成二次污染; 4.2.3对于已生产的产品进行追踪。对于已入库产品就地马上封存作不合格产品论处,不得销售。对于已出厂的产品,由公司领导带队去顾客单位或经顾客单位追溯到大的商场、超市马上封存、停止销售。 4.2.4如上述不合格产品已转到消费者手中,或已被食用甚至造成对人体不同程度损害,根据质量法、食品卫生法有关规定接受各级质监机构查处,并对消费者进行经济补偿。 4.3
4、紧急状况消退后,应发动全体员工分析事故产生缘由,进行质量平安法律法规再学习、再培训,吸取教训,针对薄弱环节,修订体系文件,制定切实可行订正措施。并对相应责任单位和人员进行指责教化作出惩罚。 各级人员质量责任制 1 目的 明确公司领导、各部门、各类人员的质量平安责任。 2 适用范围 本制度规定了本公司各岗位的职责权限,适用于本公司各类人员。 3 职责 本规定由公司办公室组织制定,总经理批准后发布实施。 4 各级人员质量职责权限 4.1 总经理质量职责权限 a)仔细学习、结合实际贯彻执行国家有关质量的方针政策、法律法规; b)确保建立、实施和保持质量管理体系,对质量管理体系运行效果产品质量担当全责
5、; c)制定质量方针,批准质量目标,批准和发布质量管理手册; d)设置组织机构,规定其职责权限和相互关系,并进行有效沟通,任命质量负责人主管质量工作; e)为质量管理体系有效运行供应充分好用资源; f)组织召开重大质量会议,作出重大决策,确保质量管理体系得到持续的改进。 4.2厂长 a)帮助总经理贯彻执行国家质量平安法律、法规、规章和本公司质量方针,努力实现本公司质量目标。 b)帮助总经理策划建立实施保持质量平安体系,审定本公司生产安排、设备管理、供销、行政、人员培训等下属部门所制定的重要措施安排方案。经总经理批准后组织实施。 c)协作总经理仔细抓本公司平安生产工作。协作公司质量负责人做好食品
6、平安保障工作。 d)对管辖部门负责人进行管理业务培训,定期检查考核其工作绩效。 4.3 质量负责人职责权限 a)详细负责质量管理的日常领导工作,确保质量管理体系建立、实施、保持。 b)详细领导质检部工作。 c)向总经理报告质量管理体系所取得的业绩,以及所需的改进。 d)组织内部检查和考核,确保形成自我完善机制,保证体系的有效运行。 e)组织质量体系文件、制度的制定和审核。 f)负责与质量管理有关事宜的外部沟通与联络。 g)组织评审重要的不合格。 4.4行政部质量职责权限 a)组织人员编写管理制度,组织制定本公司重要质量管理制度。 b)负责公司质量管理体系运行业绩与质量目标完成状况定期检查考核工
7、作。 c)负责体系文件及档案管理工作,负责本公司外来文件的签收、登记和传达。 d)负责企业人员的招募,各部门的培训工作。并做好培训安排。 e)归口管理质量管理体系产生的记录,做好重要会议的组织打算工作; f)负责企业环境卫生和检查工作,及各项后勤服务工作。 g) 负责公司日常行政管理工作的外部联络。 4.5质检部质量职责权限 a)仔细贯彻执行国家有关质量工作方针、政策、法律、法规和企业质量方针、质量目标; b)在质量负责人的领导下,定期进行质量管理体系内部审核; c)严格执行各类产品标准和卫生技术负责对选购的原辅料、包装物料,外协加工件、公司生产的半成品、成品的检验试验,作出合格与否的精确推断
8、; d)负责企业检验设备、计量器具的归口管理,确保其量值统一和传递; e)负责不合格品的记录、隔离标识、限制、评审和对不合格品的处置进行 跟踪; f)负责制定产品标识和检验状态标识的方法和形式,并对其实施进行监督,确保其唯一性、可追溯; g)仔细做质量统计工作协作各级质监部门做好QS认证年度监审和产品质量监督检验,例行检查工作。 h)协作公司行政部仔细开展员工质量意识,质量管理基本学问、教化培训。 4.6 供销科质量职责与权限 a)负责对供方的选择、评定及日常限制,建立合格供方名录,负责与供方的协调; b)负责制定企业所需原辅料、外协加工件、包装物料等物资,选购合同、选购安排、选购清单等选购文
9、件; c)按选购文件规定在合格供方内选购,确保所选购原辅材料符合国家强制性卫技术术标准要求; d)负责原辅料、包装物料等选购物资和成品的运输贮存、搬运、管理,仔细作好原材料仓库、成品仓库管理工作; e)负责组织和协调销售合同和订单及产品要求评审工作,按客户要求供应高质量的产品; f)负责市场调查,收集顾客看法,负责与顾客沟通,作好退货不合格品处理工作。 4.7生产部质量职责与权限 a) 负责生产调度和生产现场管理,确保生产质量和数量,并负责外协和外包过程的限制。 b) 负责组织并督促各车间进行平安和文明生产,确保生产车间的设施、工作环境能够满意工作要求。 c)加强动力设备管理,制订设备保养修理
10、安排及操作工的技术培训。 d)负责组织编制生产线工艺规程,生产工艺参数,对生产现场进行技术指 导和技术服务。 e)抓好生产成本核算,加强生产物资管理,削减奢侈,降低生产成本。 f)调动职工主动性,挖掘生产潜力,确保生产任务完成。 4.8生产车间职责与权限 a)努力学习国家有关质量平安方面法律法规和各类技术标准,技术规范,结合厂实际,仔细贯彻执行; b)负责新产品开发设计与新技术、新材料、新工艺试验探讨室、工艺验证工作。确保开发的新产品适销对路,满意法律法规和顾客要求; c)负责企业产品标准,内控标准,工艺规程,各类检验规程,关键质控点 操作程序,设备操作规程,原辅材料技术规范等作业指导文件的编
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