2022超市年终工作总结_工作总结_超市工作人员工作总结.docx
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1、2022超市年终工作总结_工作总结_超市工作人员工作总结 超市年终工作总结_工作总结由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“超市工作人员工作总结”。 2022超市年终工作总结_工作总结 20*年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广阔干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展选购渠道,培育务实团队,同心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。 一、20*年国内经济形势分析 1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内
2、需政策的落实,从4月份起先国内经济形势好转,消费者信念指数止跌回升, 二、 三、四季度经济呈现环比增长,2022年预料全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。2022年安徽全省gdp增长预料达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业发展形势。综观2022年的超市业发展出现四个特点 (1)第一季度销售疲软, 二、 三、四季度起先呈现环比增长。 2022年促销力度同比增加,零售毛利有所下降。 (2)
3、品牌超市纷纷抢占 二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2022年二季度后来势猛烈。 (3)品牌超市在 一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在 二、三级市场具有区域竞争优势。 (4) 二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。 二、2022年公司各项数据分析 2022年安徽公司商品销售总额为 3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916万元,扣税毛利率9.2%, 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元,完成全年安排的 95%,综合毛利率为18.8% ;公司的利润
4、总额达到了300 万元 三、2022年公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。2022年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,主动找寻门店新资源。2022年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为2022年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。 3、主业为本
5、,多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。 (二)加大门店整改,挖掘发展潜力 1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深化门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。 2、“解困自救”。针对
6、铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题探讨,实行措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20以上。 3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特殊是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的刚好
7、跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。 4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素养差、商品档次低、效益不达标的实际状况,2022年春节过后公司对 卖场“窗外场地” 重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到2022年近415万元/年,同比提高近230%。 (三)拓展选购渠道,促进业务提升 1、主动出击攀新亲。选购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年3月、5月、8月分
8、别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴,2022年共引进新供应商255家,引进新品12104个,淘汰9365 个。年底已拥有选购供应商763家,比10年508家增加255家。其中干脆进入厂方的达到60 家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。 2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商多店经营后,兼顾力气弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。 3、推动地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越 来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别
9、在黄山、安庆、定远等门店实施区域分选购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的选购供应链40余家。尽管推动过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了阅历,拓展了思路。 4、快速拓展促效益。经过选购中心共同努力,20*年优质供应商培育快速提高,年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5 家,200万以上的供应商21家,100万以上供应商 27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。2022年选购的经营业绩得到了快速提升。全年选购毛利达到了805万元,选购毛利率达到2.54% ,比2022年2.35%增加 0.19 百分点。全年通道费用收入
10、 2100万元。通道费率达到6.6 %,接近了外资超市企业水平。 (四)规范管理流程,强化内部管控 1、调整流程抓订货。分别选购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采纳必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的精确性,减轻了原来选购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。 2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从 3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定
11、货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显削减,从去年的每千平方米2500只削减到1800只,货架商品动销率明显提高。 3、组建监督部门,强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部,将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来,门店的盘点重视程度、盘点损耗的限制比2022年大有改观。2022年共处理各类问题262余起,惩罚金额近9.33万元。对公司规范化制度的建设起到了促进作用。 4、推动软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务
12、管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广运用,实现了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参加门店商品经营管理的主动性。三是通过与 联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过vpn联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作沟通、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是主动协作工商局推动“诚信通”安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。2022年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆
13、在当地消费者中商品质量平安的形象起到了主动的作用。 5、注意培训教化,提高业务技能。20*年组建培训部后,重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训,共组织培训12次,培训员工200名、培训课时285个。实行“走出去,请进来”的方式,先后支配30余名店长、选购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业闻名讲师上门讲授“门店管理”、“促销技巧”、“选购年度合同谈判”等学问,不断提高员工干部的专业学问水平和管理实力。 (五)推动文化建设,提升企业品牌 1、开展有益活动,增加企业凝合力。为了弘扬先进,激励员工,20*年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、
14、桃花岛、 横店影视基地观光旅游,陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱竞赛活动,公司组织30余名团员青年参与,受到社会各界一样好评。 2、落实报刊建设,塑造企业形象。20*年共编写出刊台客隆报12期,改版、完善台客隆,专人进行维护,使广阔员工和供应商刚好了解企业发展的最新动态。 3、注意舆论监督,完善内部管理。20*年公司支配专人亲密关注宣城论坛等中针对公司经营、管理、工作方面的看法和建议,刚好进行收集、回复和整改。吸纳社会力气,聘请了7名义务监督员,参加对宣城市区门店商品质量、平安、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。 4、
15、着手干部储备,加强梯队建设。20*年社会聘请处长以上干部67人,实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人,实际聘用4名。高校选拔大专学生30人,实际录用8名,作为公司科长以上干部进行实习、储备。 5、主动参与行业沟通,提升企业品牌。今年11月公司在合肥天鹅湖大酒店胜利举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商务洽 谈会”,吸引了全国各地近400家供应商代表参与,安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。超市周刊、宣城日报以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参与了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会,参加了中国连锁经营常务理事单位的竞选,当选为浙江连锁
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