2022超市营运工作计划(精选4篇)_超市营运管理工作计划.docx
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1、2022超市营运工作计划(精选4篇)_超市营运管理工作计划 超市营运工作安排(精选4篇)由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“超市营运管理工作安排”。 第1篇:营运中心工作安排 营运中心工作安排 (2022/09/222022/09/30) 一、与客户洽谈合作合同(交付保证金事宜)。 二、请熊总最终确定包装款型。 三、向公司申请组建销售队伍。 四、接着催缴剩余酒款。 营运中心 2022/09/22 第2篇:营运经理工作安排 篇1:营运经理工作安排 工作 计 划 贵州梦香园餐饮管理有限公司营运部 为工作能顺当开展及井然有序,现特将个人工作安排支配如下: 对个人: (一)熟识公
2、司规章制度,商业模式,管理模式及营运模式 (二)熟识各部门工作及工作流程 (三)熟识公司企业文化与品牌学问 时间:三个工作日 对内: 一、熟识部门同事及工作内容 二、熟识部门已有内部资料及外部资料(包括直营店和加盟店) 三、发觉问题,提出整改措施及方案 四、取长补短,扬长避短,规范部门管理工作 五、部门工作的规范化 六、部门工作标准化 七、建立部门高效运作机制 八、辖区门店的统一管理 时间:580个工作日 对外: 1熟识加盟商详细加盟协议事项 2加盟商关系维护与再造 3了解加盟商看法及需求 4帮助招商部做好后期加盟相关事宜。如投资评估、后期营运等 5帮助人事部做好人才资源管理。包括:人力成本限
3、制、人力资源储备、聘请、面试、任用、调拨、考核等 6帮助市场部做好品牌的营销及推广 时间:长期 备注:在无意外的状况下,本人将严格根据安排行事!如有异动,将作肯定的修改(依据实际状况调整)篇2:2022年百货商场营运经理年度工作总结及15年工作安排.doc 2022xx商场百货营运经理年度工作总结及15年度安排 周而复始又过了一年,在这一年里,特别感谢上级领导对我的信任,既是对我履行职责的监督,也是对我个人的关切和爱惜,更是对我的极大帮助,让我得以学习、成长、进步。我将利用本次总结的契机,仔细回顾检查自己履行职责的状况,恳切听取上级领导的审议和指责,不断改进工作,更好地履行职责。 回顾今年,我
4、部门紧紧围绕目标的整体部署及全年工作安排开展工作。为完成每期目标,为了提升自我,完成业绩,商场基层领导班子加强了人员管理及导购员的服务意识、服务状态、陈设等的管理。特殊值得确定的是,今年的团队竞赛中我们精百部的凝合力都取得了名次,全体员工团结一心,共同努力,在郊游活动中也表现出比其他部门更和谐团结的一面。不仅提升了精百部形象,而且销售业绩也有攀升。 去年13年1月至12月15日总销售量22167763.01元,今年14年同期销售量为27732078.9元(扣除周六福:3397 48、电信:1982 32、眼镜店:1197),今年的发展速度是去年同期的1.2陪,比去年同比增长25%。 回望我xx
5、部在13年到12月15日前的区域销售状况,如下: 化妆品区:3231993.60 女装区:7708454.50 鞋区:3991056 童装:508158.6 床品:1443288 内衣区:1103296.81 皮具:903932.4 饰品:460260 钟表:1413012.4 周六福:448358 烟酒:493734.7 电子:134102 其他男装:328116 合计:22167763.01 图1 回顾我xx部在14年到12月15日前的区域销售状况,如下图2: 化妆品区:4013625.2 女装区:9466380 鞋区:6120910 内衣区:1750298 皮具:1512967 饰品:6
6、07002.2 钟表:1477370 周六福:339748 烟酒:292349.5 其他:6270 合计:28035473.9 图2 对比图1和图2总占比,我们可以明显的看到给整个区域在这整年的一个总的总体占比,可以直观了解到我们今年比去年,童装区、内衣与鞋区在总体占比上有了肯定的提升,而女装区、烟酒和钟表的总占比则是下滑了,这主要跟国家的八项规定与整个市场消费定向有肯定的关系;但是总体细化来说我们今年同期要比去年是有所提升的,主要是今年领导有方,加大了肯定的活动力度,再加上我们基层的管理人员和基层员工的努力紧密相结合的结果,这一值得兴奋的体现可以通过下图3来看到这一改变。 图3这些也将成为我
7、们更好了解我们自己的努力与不足,也更好的让我们自己知道了明年应当着手的薄弱模块和环节,对总体的销售大模块做好规划和调整,加强卖场整体的监控实力,能更好为我们的整体最终目标做努力。 回顾年的工作,可以概括为以下几大方面 一、在工作找出问题并对问题做出处理。 我们商场在xxx来说是唯独一个环境和氛围整体营造较好的百货,我们xx部这样的经营业态,形成多品牌多选择的格局,我也对这一现象感到可喜;有着优越性但是还有不少的不足须要加强改进,还须要在工作中加强改进处理。 1、人员的不定性与销售学问的突显给我们部门整体的销售带来了较大影响。 人员的不定性主要取决于这边地方文化的差异和人群所确定的,这边大量的年
8、轻劳动力向外地流出,导致招到的人员大部分都是有家庭的中年人,部分的年轻人刚刚高校毕业或是无心学习后迫不得已参与工作,思想尚未稳定。这两种人员成家中年人员思想稳定,但是简单倚老卖老对于新的事物较难接受,学习新事物实力较差,不情愿去听从成体的领导和指引;年轻点的人员因为刚涉及社会和销售,没有销售阅历,在领导和指引时心比较浮躁不情愿学习,使得发生了人员的不稳定性和销售学问的问题凸显。出现这样的问题也和吴经理协商,在聘用时了解好应聘者的真实求职意图,杜绝临时性入职人员。对新入职人员统一培训,并在早会上也加强了宣导和巩固性的提问,公司也外聘讲师对员工进行了培训,在多方努力下这类问题得到了肯定的改进,但是
9、仍旧须要加大管理监督力度。 2、导购员销售服务意识淡薄,。 导购员的销售服务意识不强,缺少主动性,使得整体的服务下降。有这样的现象主要是因为这边的人员觉得主动和顾客打招呼是件有失颜面的事,所以都只能等顾客上专柜,主动性少,三声服务缺少。纪律性散漫主要缘由是服务意识的薄弱、自我管理实力差和我们管理层少巡场不开惩罚单等缘由所致。 3、“打屁股和给糖吃”。部分导购员对管理不听从,在岗玩手机闲聊等现象尤为明显。 了解到员工的状况这些状况后,与员工做好关系,巩固领导的向心力,加强整体的团结性也都同样的重要,以上的两个问题了解好状况后,分析好后都有对这些问题作出了相应的措施主要措施如下: 与吴经理、两位主
10、管协调,特地对导购人员做了销售学问的培训。 在早会上对进来发生服务不到位导致的客诉或是跑单等身边实际问题进行宣导和讲解,并在现场巡察时加以点拨指导;加大招人的力度。做了招人宣扬海报和在外场摆台聘请。与x经理、两位主管协调开展了一场服务礼仪培训,在培训后的早会和现场的日常工作中都有对培训的内容检查指导。 和吴经理、两位主管对卖场的纪律问题做出了处理方案,对于玩手机的现象找出处理方法,严厉进行惩罚处理,也在对方做对的事情上加以表扬激励,在早会统一表扬。并将wifi都进行断线处理,使得卖场的wifi点缺少不敢在运用自己的手机流量上网,这在肯定程度上解决了玩手机问题。 为加强服务的整体效果,对整体的工
11、服和工牌仪容仪表对做了监督和处理。因为问题在开业时就遗留下来,这些问题有许多因素在里面包括供应商,所以问题处理进度较为缓慢,但是我们都未放弃,也在努力处理着。 客诉处理今年比去年的对单量削减,主要也是今年对两位主管处理客诉的实力加以训导,使得部分到账业绩得以保留,我们仍在努力将退单的现象降到0程度。 在做出这些措施以后,卖场的整体都都到了肯定程度上的变更。在人员的不定性问题,与去年一样我们也要求在12月20日后不再接受离职申请的措施,做好新年在岗人员的巩固,也在做动摇人员的思想工作,在这点得到肯定的效果但是依旧要做好找人工作,要两手抓两手都要硬;人员的销售学问薄弱问题在经过吴经理的培训后有肯定
12、的效果,但是依旧有的人员没有能学到位,但这一效果要达到完整的程度那须要多次按部就班的过程。服务意识弱在培训后再加上现场平常的监督和指导,都得到了明显的效果,在早上的迎送宾和在待岗时都得到了很好的体现;而纪律散漫的状况在出了监限制度后有了明显的提升,再加上加快了巡场的频率这效果比原来都有改善,在平常的巡场都可以体验到。为了了解员工的状况和员工做好关系,巩固领导的向心力,加强整体的团结性,都在巡场时与开心的闲聊方式和她们聊聊销售和个人问题,让他们都能刚到关切和帮助,但是为了不影响管理工作的顺当进行,在发觉不对后都刚好指出,有的赐予惩罚,努力分清工作与闲时的关系。 二、接管女装区的整体管理跟进工作。
13、 自去年原来管理本区域的主管离职后,接管所留下来的区域(女装)区,在我管理这一个区域的同时我依旧着重卖场整体的了解和跟进,但还是会将部分的中心移动女装区的整体监控管理上。 女装区现今一共24个专柜,今年有四个专柜的撤离和品牌调整,在撤离与新进的状况都再努力加将现场的限制,听从上级的领导,刚好作出了掌控。与吴经理,黄主管,徐主管跟进新专柜的装修调整工作,但是我们可以用数据回望今年女装区的具体状况,为今后的调整做好有力数据依据。 以下是2022年1月1日至12月28日女装区想关数据状况,在下图4中可以得知今年的排名状况,xxx,xxx,xxx占据前三名,再加上利用饼状图5,我们可以清晰的了解到今年
14、女装区各专柜在这一区域的占总体量状况。这些数据可以有效的成为我们调整和改进女装区的依据。 图4 图5 今年在管理上精益求精,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细微环节的补充安排和实施方案,但是不全能根据安排实施落实,发觉在一个大体环境下自己的限制和实行实力不够强,简单受到影响。也因自身的个人缘由无法得到有效刚好的处理,让团队收到肯定影响,这也说明白自己在个人处理自我事项与工作之间的协调实力还不够强,在今后有待加强。篇3:营运部区域经理工作职责 营运部区域经理工作职责 工作职能:全面负责区域综合管理工作 职属关系: 干脆上级:营运部经理 干脆下属:分店店长 工作职责: 一、战略、目标与安排管理
15、 1参加公司战略与目标的制订工作 2依据公司战略与目标制订部门年、月度工作安排。 3将区域安排分解到各店予以实施。 4依据公司工作要求,检查并评估各分店年、月度安排完成与进程状况。 二、营运管理 1销售管理:负责指导各店营运管理工作,制订检查与督导安排,定期与不定期抽查各分店店长营运安排执行状况。 2人员管理: 1)依据部门年度目标任务,制订部门人员编制安排、人员需求安排与人员储备、晋升安排。 2)依据人力资源管理制度相关规定,做好人员流淌管理与异动(入职、岗位异动、离职、辞退)管理工作。 3)严格根据要求制订人员培训安排并组织实施,主动协作综合管理部组织的员工培训工作。 4)监督并审核各分店
16、员工考勤管理,严格执行考勤管理制度。 5)依据公司绩效考核方案负责指导分店绩效考核工作并对各分店店进步行考核。 6)协作各分店做好员工思想政治工作,了解员工(特殊是管理人员)工作与思想动态。 7)做好人才储备工作,协作综合管理部规范员工学习与晋升渠道,按要求完成员工培育安排。 3现场管理 1)依据公司体系与制度流程建设需求,制订部门现场管理与现场检查考核制度并监督现场管理制度执行状况。 2)负责督导各分店店内形象、货品陈设、现场卫生、员工仪容表及精神面貌及其它员工日常行为规范等工作。 3)负责督导各分店消防管理,防火、防盗、防损管理工作。 4商品及商品促销管理工作。 1)负责指导各分店的补货安
17、排与退、换货工作,刚好协调各分店与选购、配送中心、财务相关部门的业务关系。 2)刚好向商品管理部供应货品信息。 3)指导各分店依据季节、区域、货品特点组织促销活动,审核并汇总呈报区域促销安排并指导组织实施,确保活动效果。 5数据分析与总结 依据各分店时销售状况,定期进行相关数据分析,定期召开分店管理睬议,依据安排制订完成安排措施。定期召开工作安排,总结与考核会议。 三、专柜管理工作 1依据公司要求,加强区域租赁专柜的日常管理工作:2定期组织经销商工作沟通与协调会议(销售分析、商品结构分析、及其它日常管理工作): 3督导并检查专柜商品质量、商品价格、商品折扣、开票流程、商品促销等管理工作执行状况
18、。 4指导并帮助处理相关售后工作 5帮助经销商处理相关政府职能部门的沟通与联系工作。 6其它公司授权的专柜管理相关日常工作 四、信息与发展管理 1依据公司发展规划,刚好组织各分店管理人员对周边商圈经营状况进行信息收集, 主动协作发展与信息部做好区域商圈市场拓展 2指导各分店做好品牌建设,不断提升上好的品牌知名度与影响力。 3帮助发展部做好新店选址、装修工作 4负责新店开业前筹备工作及后期管理工作。 五、上交资料与报表 1月、周工作安排与工作总结 2分店月度考勤报表 3其它公司规定应上交的资料与报表 六、工作权限 1对各分店店长及区域平安经理的管理与考核权 2依据公司人事管理制度规定的员工请假、
19、离职、辞职及分店间人员异动的审批权 3对区域员工日常行为规范执行状况的监督与惩罚权 4区域主管以上人员的任用建议权 5其它公司依据工作须要授予的相关职权 第3篇:超市营运工作安排 篇一:超市营运部工作总结工作安排 各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部2022年工作及2022年安排向大家做汇报。 2022年是“五年发展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推动营运工作。详细总结如下: 一、稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明 1.狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司
20、营运部在2022年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品平安、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,实行分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,刚好改进门店管理薄弱点。 针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。 2.严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的平安监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中限制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质
21、检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特殊是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品平安,为消费者供应最优质、最平安的商品。 3.做好库存管理工作,合理限制商品周转:依据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈设,对于淘汰、破损、滞销商品刚好上报,并实行dm促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。 4.调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,依据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。 5.强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通
22、过开展陈设竞赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈设明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。 二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平 1.执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。 2.严格根据商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并依据供应商及选购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店全部商品的进价
23、,售价及促销价一样。 3.提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。 4.每周上报市物价局城市居民食品价格监测表、城市居民日用工业消费品零售价格检测表等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。 5.保障基础信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。依据门店经营须要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。
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