第二章----细胞的基本功能(7版).ppt
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1、第二章 细胞的基本功能长治医学院生理学教研室 张翠英研究:细胞的结构和功能 即不同种类细胞在生命活动中表现出的共同规律(共性)细胞水平(以细胞为研究对象)亚细胞水平(以细胞器为研究对象)分子水平(以组成细胞的分子为研究对象)本章主要内容细胞膜的结构和物质转运功能细胞的信号转导细胞的电活动肌细胞的收缩第一节 细胞膜的结构和物质转运功能细胞膜或质膜细胞膜或质膜(cell membrane or plasma membrane)是半透膜,其作是半透膜,其作用:使细胞进行新陈代谢;维持细胞用:使细胞进行新陈代谢;维持细胞内化学成分相对内化学成分相对独立和稳定独立和稳定(细胞内(细胞内高高k+和磷酸盐,
2、细胞外高和磷酸盐,细胞外高Na+、Cl-、Ca2+、HCO3-)一、膜的化学组成和分子结构膜的化学组成 脂质(lipid)14(w)磷 脂 磷脂酰胆碱(外)胆固醇 糖脂(外)(70%)磷脂酰乙醇胺 (30%)磷脂酰丝氨酸 磷脂酰肌醇 蛋白质(protein)完成细胞膜功能 41(w)糖类(sugar)作为细胞或蛋白质的标志膜的结构液态镶嵌模型(fluid mosaic model)液态镶嵌模型(fluid mosaic model)以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着具有不同分子结构、因而也具有不同生理功能的蛋白质,后者主要以-螺旋或球形蛋白质的形式存在。膜脂质脂质分子是双嗜性分子,决定了膜
3、的特性,即 稳定性稳定性(脂质以双分子层分布热力学最稳定)流动性流动性(脂质熔点低)其大小取决于 胆固醇含量 脂肪酸烃链长短及不饱和度 膜蛋白含量 故细胞膜可变形性大,可自动修复膜蛋白表面蛋白(20%30%)靠静电或离子键整合蛋白(70%80%)靠肽链穿越膜脂质双层 膜糖类(寡糖或多糖链)糖蛋白糖脂 共价键二、物质的跨膜转运单纯扩散膜蛋白介导的跨膜转运 被动转运(不消耗ATP)经载体易化扩散 经通道易化扩散 主动转运(消耗ATP)原发性 继发性出胞和入胞(一)单纯扩散(一)单纯扩散转运物质:脂溶性高、分子量小如转运物质:脂溶性高、分子量小如CO2、O2、N2、乙醇、甘油、尿素等能自由通过膜的物
4、乙醇、甘油、尿素等能自由通过膜的物质(水极性小,不带电,高通透性)质(水极性小,不带电,高通透性)特点特点:从高浓度向低浓度从高浓度向低浓度 不消耗不消耗ATP 扩散量的大小取决于两侧浓度差扩散量的大小取决于两侧浓度差(二)(二)膜蛋白介导的跨膜转运膜蛋白介导的跨膜转运1经载体经载体(carrier)易化扩散易化扩散(facilitated diffusion via carrier)转运物质:葡萄糖、氨基酸、核苷酸等转运物质:葡萄糖、氨基酸、核苷酸等特点:从高浓度到低浓度特点:从高浓度到低浓度 不消耗不消耗ATP 有饱和有饱和(saturation)现象现象 竞争性抑制竞争性抑制(compe
5、titive inhibition)特例:肾小管上皮、小肠上皮转运葡萄糖、氨基酸属于继特例:肾小管上皮、小肠上皮转运葡萄糖、氨基酸属于继发性主动转运发性主动转运底物浓度底物浓度转运速率转运速率Vmax1/2VmaxKm图图2-2 经载体易化扩散的饱和现象经载体易化扩散的饱和现象Vmax 最大扩散速度最大扩散速度 Km 米氏常数米氏常数Km值反映载体蛋白对被转运物分子的亲和力及转运效率。Km值越小,表明亲和力及转运效率越高,否则相反。单转运体 同向转运体 反向转运体(交换体)载体蛋白载体蛋白(转运体)(转运体)2经通道易化扩散经通道易化扩散(facilitated diffusion via i
6、on channel)离子通道:贯穿膜脂质双层、中央带有亲水性孔道离子通道:贯穿膜脂质双层、中央带有亲水性孔道转运物质:带电离子如转运物质:带电离子如Na+、K+、Cl-、Ca2+等等特点:转运速率快(特点:转运速率快(106108个个/秒)秒)载体载体103105个个/秒秒 离子选择性(离子选择性(ionic selectivity)通道的功能状态受膜电位、化学信号、机械刺激等调控通道的功能状态受膜电位、化学信号、机械刺激等调控 即即电压门控通道电压门控通道(voltage-gated ion channel)化学(配体)门控通道化学(配体)门控通道(chemically-gated ion
7、 channel)机械门控通道机械门控通道(mechanically-gated ion channel)图图2-3 三种类型通道三种类型通道图2-1不同门控机制的离子通道A:电压门控通道;B:化学门控通道;C:机械门控通道电压门控电压门控化学门控化学门控机械门控机械门控3.原发性主动转运(原发性主动转运(primary active transport)定义:细胞靠离子泵(定义:细胞靠离子泵(ion pump)直接利用代谢产生的能量将物直接利用代谢产生的能量将物质逆浓度梯度或电位梯度进行跨膜转运的过程。质逆浓度梯度或电位梯度进行跨膜转运的过程。1)钠钠-钾泵:钾泵:(sodium-potas
8、sium pump)简称钠泵简称钠泵(sodium pump)本质:本质:Na+-K+-ATP酶(膜蛋白)酶(膜蛋白)结构:图结构:图2-6作用:每分解作用:每分解1分子分子ATP将将3个个Na+移出胞外,同移出胞外,同时将时将2个个 K+移入胞内,结果移入胞内,结果K+胞内是胞外胞内是胞外30倍倍,Na+胞外是胞内胞外是胞内10倍左右。倍左右。阻断剂:哇巴因阻断剂:哇巴因激活条件激活条件:细胞内细胞内Na+浓度升高或细胞外浓度升高或细胞外K+浓度升高浓度升高生理意义:生理意义:建立一种势能贮备,供细胞其他耗能过建立一种势能贮备,供细胞其他耗能过程利用(程利用(Na+-H+交换,交换,Na+-
9、Ca2+交换,交换,易化扩散,继发性主动转运等);易化扩散,继发性主动转运等);产生和维持细胞内高产生和维持细胞内高K+、细胞外高细胞外高Na+的状态,是细胞产生生物电的基础;的状态,是细胞产生生物电的基础;细胞内高细胞内高K+为胞内代谢反应提供了适宜为胞内代谢反应提供了适宜环境环境;是一种生电性泵;是一种生电性泵;维持细胞内维持细胞内pH相对稳定;相对稳定;维持细胞内正常的容积和渗透压维持细胞内正常的容积和渗透压。2)钙泵(即Ca2+-ATP酶,calcium pump)分布:质膜、内质网或肌质网膜上 作用:将1个Ca2+、2个Ca2+移出膜外3)质子泵 H+,K+-ATP酶(胃壁细胞)H+
10、-ATP酶(各种细胞器膜)图图2-5 钠泵示意图钠泵示意图123456 789 10NCNCATP磷酸化位点磷酸化位点ATP结合位点结合位点钠结合位点钠结合位点哇巴因结合位点哇巴因结合位点钾结合位点钾结合位点图图2-6 钠泵的功能活动及分子结构示意图钠泵的功能活动及分子结构示意图4.继发性主动转运继发性主动转运 (secondary active transport)定义定义:是指某些物质逆浓度梯度的主是指某些物质逆浓度梯度的主 动转运过程,所需能量动转运过程,所需能量 间接来自间接来自ATP的的 分解,也称联合转运分解,也称联合转运例:小肠粘膜上皮吸收葡萄糖、氨基酸;例:小肠粘膜上皮吸收葡萄
11、糖、氨基酸;肾小管上皮重吸收葡萄糖、氨基酸。肾小管上皮重吸收葡萄糖、氨基酸。紧密连接钠泵Na+K+钠泵Na+K+Na+葡萄糖载体葡萄糖Na+氨基酸载体氨基酸小肠腔肠上皮细胞图图2-7(三)出胞(三)出胞(exocytosis)和入胞和入胞(endocytosis)定义:定义:出胞出胞是指胞质内的大分子物质以分泌囊泡的是指胞质内的大分子物质以分泌囊泡的形式排出细胞的过程。形式排出细胞的过程。入胞入胞是指大分子物质或物质的团块借助于与是指大分子物质或物质的团块借助于与细胞膜形成吞噬泡或吞饮泡的方式进入细胞的过程。细胞膜形成吞噬泡或吞饮泡的方式进入细胞的过程。吞饮分为吞饮分为液相入胞液相入胞和和受体
12、介导入胞受体介导入胞(如结合了(如结合了Fe2+的运铁蛋白、低密度脂蛋白等)两种。的运铁蛋白、低密度脂蛋白等)两种。图图2-8图图2-9图2-10图2-4受体介导的入胞示意图受体介导入胞示意图受体介导入胞示意图小结:物质的跨膜转运(一)单纯扩散(二)膜蛋白介导的跨膜转运 被动转运(不消耗ATP)经通道易化扩散 经载体易化扩散 主动转运(消耗ATP)原发性 继发性(三)出胞和入胞第二节 细胞的信号转导 内环境、外环境 化学信号(配体)物理信号 穿透胞膜 与胞膜受体结合 与胞内受体结合 跨膜信号转导生物效应 生物效应递质神经调节体液调节激素机械刺激 电刺激电磁波功能改变或电反应几类结构同源的蛋白质
13、,由相近基因家族编码图图2-11 跨膜信号转导跨膜信号转导几种主要的跨膜信号转导方式几种主要的跨膜信号转导方式一、离子通道受体介导的信号转导一、离子通道受体介导的信号转导离子通道受体离子通道受体:具有接受细胞外信号(化学的、电的、机械的 的功能,又可以形成离子通道的膜蛋白。类型:化学门控通道类型:化学门控通道(骨骼肌终板膜N2型Ach受体、神经元突触后膜及嗅、味感受细胞膜A型-氨基丁酸受体、甘氨酸受体)电压门控通道电压门控通道(神经轴突膜、骨骼肌和心肌细胞的质 膜中)机械门控通道机械门控通道(血管内皮细胞膜、血管平滑肌细胞膜、下丘脑渗透压感 受器神经元膜、内耳毛细胞顶端膜)特点:跨膜信号转导速
14、度快、反应位点较局限。特点:跨膜信号转导速度快、反应位点较局限。图图2-12二、G蛋白耦联受体介导的信号转导(一)参与者:1.G蛋白耦联受体配体配体G蛋白蛋白肾上腺素、受体,ACh M 受体,5-HT受体,嗅觉受体,肽类受体,视紫红质受体等1000种左右。图图2-132.G蛋白 Gs Gi Gq G12家族 小G蛋白(单一亚单位)GDP GTP GDP图图2-14GTP GTP ase GTPGDP活化效应器酶图图2-15图图2-163.G蛋白效应器(催化生成第二信使的酶)及第二信使(细胞内信号分子)主要有:G蛋白种类 效应器酶 第二信使 第二信使作用 Gs和Gi 腺苷酸环化酶(AC)cAMP
15、 蛋白激酶A(PKA)Gi或Gq 磷脂酶C(PLC)三磷酸肌醇(IP3)内质网钙释放通道激活 二酰甘油(DG)蛋白激酶C(PKC)以第二信使发挥作用的胞外调节因子:以第二信使发挥作用的胞外调节因子:多数激素、多数经典神经递质、肽类递质、光刺激、多数激素、多数经典神经递质、肽类递质、光刺激、味味、嗅等化学刺激、嗅等化学刺激肝细胞磷酸化酶激酶 糖原分解;心肌细胞钙通道磷酸化;胃壁细胞分泌增加(二)主要的二)主要的G蛋白耦联受体信号转导途径蛋白耦联受体信号转导途径1.受体-G蛋白-AC途径配体+受体 Gi活化 AC抑制 cAMP Gs活化 AC活化 胞浆中ATP cAMP(第二信使)PKA(丝氨酸/
16、苏氨酸蛋白激酶)激活 生物学效应2.受体-G蛋白-PLC途径配体+受体 Gi/Gq 磷脂酶C(PLC)激活二磷酸磷脂酰肌醇 三磷酸肌醇+二酰甘油 (PIP2)(IP3)(DG)与肌(内)质网膜受体结合 +Ca2+Ca2+(第二信使)释放入胞浆 PKC激活 Ca2+和CaM发挥生理作用 生物学效应 (三)酶耦联受体介导的信号转导(三)酶耦联受体介导的信号转导酶耦联受体:酶耦联受体:受体蛋白分子只有一个跨膜螺旋,其细胞膜外侧部分有结合配体的位点,胞质侧本身具有酶的活性或可直接与胞质中的酶结合并激活之。类型:主要有酪酪氨酸激酶受体氨酸激酶受体(tyrosine kinase receptor,TKR
17、)和鸟苷酸环化酶受体鸟苷酸环化酶受体(guanylyl cyclase receptor)两类。1.酪氨酸激酶受体(即受体酪氨酸激酶)酪氨酸激酶受体(即受体酪氨酸激酶)结合配体大部分生长因子胰岛素部分肽类激素本身有TK结构域或可结合并激活胞质中的TK 生物学效应(代谢、生长、增殖、分化和存活等)生物学效应(代谢、生长、增殖、分化和存活等)图图2-172.鸟苷酸环化酶受体鸟苷酸环化酶受体结合配体结合配体(如心房钠尿肽、如心房钠尿肽、NO)NC鸟苷酸环化酶(鸟苷酸环化酶(GC)结构域结构域PKG活化胞质中蛋白质磷酸化GCGTP cGMP图图2-18第三节 细胞的电活动一、细胞膜的被动电学特性指静息
18、状态下的膜电容、膜电阻及由它们决定的膜电流和膜电位的变化(一)膜电容和膜电阻细胞外膜胞质RmCmRi膜的等效电路图膜的等效电路图膜的脂质双层平行板电容 离子跨膜移动相当于充电或放电 产生跨膜电位跨膜电位。单纯的脂质双层具有高电阻(106109),离子通道越多,电阻越小(生物膜103)图图2-19镶嵌在膜中的转运体和离子通道相当于小导体使膜电阻减小膜电阻(Rm)用膜电导(G)表示轴向电阻(Ri)大小取决于胞质溶液本身及细胞直径大小,直径越大,Ri越小。G=1/Rm(二)电紧张电位电紧张电位幅度较小时,不会影响膜电导;幅度较大时,将会引起钠和钙通道激活。图2-20 膜的被动电学特性和电紧张电位1.
19、引导方法:引导方法:二、静息电位及其产生机制二、静息电位及其产生机制图2-21神经纤维跨膜电位的记录A:神经纤维跨膜电位记录的实验布置;B:有髓鞘神经纤维动作电位2.定义:细胞在未受刺激时(静息状态下)存在于定义:细胞在未受刺激时(静息状态下)存在于细胞膜内、外两侧的电位差。细胞膜内、外两侧的电位差。几个概念:几个概念:极化:静息状态下细胞膜电位呈外正内负的状态。极化:静息状态下细胞膜电位呈外正内负的状态。超极化:静息电位增大(即膜内负电位增大)。超极化:静息电位增大(即膜内负电位增大)。去极化:静息电位减小(即膜内负电位减小)去极化:静息电位减小(即膜内负电位减小)。超射:膜电位位于零电位水
20、平以上的部分。超射:膜电位位于零电位水平以上的部分。骨骼肌细胞的静息电位为骨骼肌细胞的静息电位为-90mv,神经细胞神经细胞-70mv,红细胞,红细胞约约-10 mv,平滑肌细胞约,平滑肌细胞约-55 mv。3.产生机制产生机制K+K+蛋白质-磷酸盐-Na+Na+图图2-22静息电位的产生静息电位的产生 前提:钠前提:钠-钾泵活动造成细胞内高钾泵活动造成细胞内高K+,细胞外高细胞外高Na+条件:静息状态下细胞膜对条件:静息状态下细胞膜对K+较高通透性(非门控钾通较高通透性(非门控钾通道),对胞内负离子不通透,对道),对胞内负离子不通透,对Na+通透性较低通透性较低 大小:正常时接近大小:正常时
21、接近K+平衡电位。细胞外平衡电位。细胞外K+浓度降低,静浓度降低,静息电位增大;细胞膜对息电位增大;细胞膜对K+和和Na+的相对通透性的相对通透性;钠钠-钾泵活钾泵活动的影响。动的影响。Ek=RT ln k+o ZF K+i =60log (mv)钠泵钠泵的生的生电电作用:超极化作用:超极化 K+o K+i多数细胞多数细胞Ek为为-90-100mv,ENa约为约为+50+70mv影响静息电位的因素:1)细胞内外K+浓度差;2)胞膜对K+、Na+的相对通透性;3)钠-钾泵活动水平。三、动作电位及其产生机制三、动作电位及其产生机制(一)动作电位(一)动作电位1.定义定义 可兴奋细胞在受到有效刺可兴
22、奋细胞在受到有效刺激后,细胞膜内外电位差发生的可激后,细胞膜内外电位差发生的可逆性倒转和复原。逆性倒转和复原。2.形态特征形态特征锋电位、负后电位(后去极化)、正后电位(后超极化)图图2-23图2-24K+、Na+和Cl的平衡电位与静息电位和动作电位的关系EK、ENa和ECl分别为K+、Na+和Cl的平衡电位;RP:静息电位;AP:动作电位3.动作电位的特征动作电位的特征 1)“全全”或或“无无”(all-or-none)2)不衰减性传导不衰减性传导4.引起动作电位产生的引起动作电位产生的刺激条件刺激条件 强度强度 阈值阈值(threshold)持续时间持续时间 强度强度-时间变化率时间变化率
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- 第二 细胞 基本功能
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