【精品】家禽养殖及疫病防治新技术精品ppt课件.ppt

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1、家禽养殖及疫病防治新技术家禽健康养殖及疫病防治新技术家禽健康养殖及疫病防治新技术专题一 家禽健康养殖新技术专题二 禽病防治新技术专题一专题一 家禽健康养殖新技术家禽健康养殖新技术一、雏鸡培育新技术一、雏鸡培育新技术二、育成鸡培育新技术二、育成鸡培育新技术三、蛋鸡高效饲养新技术三、蛋鸡高效饲养新技术四、家禽的营养四、家禽的营养 五、蛋鸡生产中常见问题及解决措施五、蛋鸡生产中常见问题及解决措施 一、雏鸡培育新技术一、雏鸡培育新技术（一）雏鸡的选择（一）雏鸡的选择 （二）雏鸡的饲喂技术（二）雏鸡的饲喂技术 （三）雏鸡的管理（三）雏鸡的管理 （一）初生雏的选择（一）初生雏的选择 雏鸡的选择是培育高产蛋

2、鸡的基础和关键雏鸡的选择是培育高产蛋鸡的基础和关键!1.1.种鸡的选择种鸡的选择 2.2.孵化场选择孵化场选择 3.3.雏鸡本身的选择雏鸡本身的选择 眼要有神；毛要光顺；爪要粗壮；眼要有神；毛要光顺；爪要粗壮；脐要无痕；体要有力；肛要无便；脐要无痕；体要有力；肛要无便；腹要紧缩；叫声要响；体要均匀。腹要紧缩；叫声要响；体要均匀。蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升/100/100只）只）只）只）周周 龄龄 21 以下以下 32 1 2.27 3.90 2 3.97 6.81 3 5.22 9.01 4 6.13 10.60 5 7.04 12.11 6 7.

3、72 12.32 3.3.饲喂饲喂 （1 1 1 1）开食：）开食：）开食：）开食：出壳后出壳后出壳后出壳后24-36h24-36h24-36h24-36h或或或或饮水饮水1-2h1-2h后开食后开食。开食方法：开食方法：开食方法：开食方法：采用碎玉米、小米、碎米、配合饲料等。采用碎玉米、小米、碎米、配合饲料等。采用碎玉米、小米、碎米、配合饲料等。采用碎玉米、小米、碎米、配合饲料等。（2 2 2 2）正常饲喂）正常饲喂）正常饲喂）正常饲喂：少喂勤添八成饱，每只鸡少喂勤添八成饱，每只鸡少喂勤添八成饱，每只鸡少喂勤添八成饱，每只鸡5cm5cm5cm5cm的采的采的采的采食位置食位置食位置食位置 喂

4、料次数：喂料次数：喂料次数：喂料次数：前前前前3 3 3 3天每隔天每隔天每隔天每隔2h2h2h2h喂料一次；喂料一次；喂料一次；喂料一次；4-74-74-74-7日龄可每天日龄可每天日龄可每天日龄可每天喂料喂料喂料喂料8 8 8 8次；次；次；次；2 2 2 2周内可每天喂料周内可每天喂料周内可每天喂料周内可每天喂料5-65-65-65-6次次次次,3,3,3,3周龄每昼夜喂周龄每昼夜喂周龄每昼夜喂周龄每昼夜喂5 5 5 5次，次，次，次，4 4 4 4周龄后每昼夜喂周龄后每昼夜喂周龄后每昼夜喂周龄后每昼夜喂3 3 3 3次次次次-4-4-4-4次。次。次。次。（3 3）加强营养）加强营养（

5、4 4）避免）避免“第一周喂肉鸡料第一周喂肉鸡料”鸡的喂料量鸡的喂料量：10101010日日日日龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡:只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数=日龄日龄日龄日龄+2+2+2+211-2011-2011-2011-20日日日日龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡:只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数=日龄日龄日龄日龄+1+1+1+121-5021-5021-5021-50日日日日龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡:只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数=雏鸡日雏鸡日雏鸡日雏鸡日龄数龄数龄数龄数51

6、-15051-15051-15051-150日日日日龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡龄前的雏鸡:只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数只鸡日用料克数=50+(=50+(=50+(=50+(日日日日龄龄龄龄50)250)250)250)2150150150150日龄日龄日龄日龄以上的鸡每日用料可稳定在以上的鸡每日用料可稳定在以上的鸡每日用料可稳定在以上的鸡每日用料可稳定在100g100g100g100g以上。以上。以上。以上。一只母鸡到一只母鸡到一只母鸡到一只母鸡到150150150150日龄时累计耗料日龄时累计耗料日龄时累计耗料日龄时累计耗料8.84kg8.84kg8.84kg8.84kg，

7、产一，产一，产一，产一年的蛋鸡用料年的蛋鸡用料年的蛋鸡用料年的蛋鸡用料36.5kg36.5kg36.5kg36.5kg。（三）雏鸡的管理（三）雏鸡的管理（三）雏鸡的管理（三）雏鸡的管理 1.1.1.1.雏鸡的主要环境条件雏鸡的主要环境条件雏鸡的主要环境条件雏鸡的主要环境条件 （1 1 1 1）温差育雏）温差育雏）温差育雏）温差育雏 适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是育雏开始的育雏开始的育雏开始的育雏开始的2-32-32-32-3周。周。周。周。影响因素：影响因素：影响因素：影响

8、因素：雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡体质及气候等。体质及气候等。体质及气候等。体质及气候等。育雏温度育雏温度育雏温度育雏温度：包括育雏室和育雏器：包括育雏室和育雏器：包括育雏室和育雏器：包括育雏室和育雏器 （伞）的温度，有温差。（伞）的温度，有温差。（伞）的温度，有温差。（伞）的温度，有温差。保暖方式保暖方式保暖方式保暖方式：分为煤炉育雏、烟道育雏、红：分为煤炉育雏、烟道育雏、红：分为煤炉育雏、烟道育雏、红：分为煤炉育雏、烟道育雏、红外灯育雏、电热伞育雏、热水管育雏等。外灯育雏、电热伞育雏、热水管育雏等。

9、外灯育雏、电热伞育雏、热水管育雏等。外灯育雏、电热伞育雏、热水管育雏等。表表表表 雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度温度下降要平稳温度下降要平稳温度下降要平稳温度下降要平稳 笼养温度笼养温度笼养温度笼养温度 （）平养温度平养温度平养温度平养温度 （）日日日日 龄龄龄龄 育雏器育雏器育雏器育雏器 育雏室育雏室育雏室育雏室 育雏器育雏器育雏器育雏器 育雏室育雏室育雏室育雏室 1-31-31-31-3 32-3432-3432-3432-34 24-2224-2224-2224-22 34343434 24242424 4-74-74-74-7 31-3231-3231-323

10、1-32 22-2022-2022-2022-20 32323232 22222222 8-148-148-148-14 30-3130-3130-3130-31 20-1820-1820-1820-18 31313131 20202020 15-2115-2115-2115-21 27-2927-2927-2927-29 18-1618-1618-1618-16 29292929 18-1618-1618-1618-16 22-2822-2822-2822-28 24-2724-2724-2724-27 18-1618-1618-1618-16 27272727 18-1618-1618-1

11、618-16 29-3529-3529-3529-35 21-2421-2421-2421-24 18-1618-1618-1618-16 24242424 18-1618-1618-1618-16 36-4236-4236-4236-42 18-2018-2018-2018-20 18-1618-1618-1618-16 18-2018-2018-2018-20 18-1618-1618-1618-16 不同温度下雏鸡的动态不同温度下雏鸡的动态 （2 2）适宜的湿度适宜的湿度 育雏初期使雏鸡室的相对湿度达到育雏初期使雏鸡室的相对湿度达到70-75%70-75%。雏鸡养育到雏鸡养育到1010日

12、龄以后，尽可能将相对湿度控制日龄以后，尽可能将相对湿度控制 在在55-60%55-60%。前高后低前高后低 （3 3）空气质量空气质量 三大有害气体：三大有害气体：鸡舍中鸡舍中氨气氨气不能超过不能超过20ppm20ppm，硫硫化氢化氢不能超过不能超过6.6ppm 6.6ppm，二氧化碳二氧化碳的允许浓度为的允许浓度为0.150.15。一般，室内只要经常通风，也不一般，室内只要经常通风，也不会出现有害气体浓度偏高的问题。在会出现有害气体浓度偏高的问题。在无检测仪器的条件下，无检测仪器的条件下，以不刺鼻和眼，以不刺鼻和眼，不闷人，无过分臭味为宜。不闷人，无过分臭味为宜。雏鸡的通风量（雏鸡的通风量（

13、雏鸡的通风量（雏鸡的通风量（m m m m3 3 3 3/只只只只小时）小时）小时）小时）外界温度外界温度 （）1 1 周龄周龄 3 3 周龄周龄 6 6 周龄周龄 3535 2.02.0 3.03.0 4.04.0 2020 1.41.4 2.02.0 3.03.0 1010 0.80.8 1.41.4 2.02.0 0 0 0.60.6 1.01.0 1.51.5 -10-10 0.50.5 0.80.8 1.21.2 -20-20 0.30.3 0.60.6 0.90.9 通风换气：通风换气：通风换气：通风换气：自然通风和机械通风。自然通风和机械通风。自然通风和机械通风。自然通风和机械通

14、风。方法：方法：方法：方法：提供提供提供提供稳定稳定稳定稳定的气流和风速，杜绝贼风。的气流和风速，杜绝贼风。的气流和风速，杜绝贼风。的气流和风速，杜绝贼风。影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度 （）（）适宜的光照适宜的光照光照时间光照时间:光照强度光照强度：总瓦数总瓦数=面积（面积（m m2 2）光照强度光照强度（lxlx）6.156.15 安装灯泡的高度安装灯泡的高度 间距间距 灯泡的清洁灯泡的清洁 灯罩灯罩 地地地地 面面面面 平平平平 养养养养周龄周龄周龄周龄 每每每每鸡数鸡数鸡数

15、鸡数 网网网网 上上上上 平平平平 养养养养周龄周龄周龄周龄 每每每每鸡数鸡数鸡数鸡数笼笼笼笼 养养养养周龄周龄周龄周龄 每每每每鸡数鸡数鸡数鸡数1-2 301-2 3012 4012 4012 6012 603-4 253-4 253-4 303-4 3034 4034 405-6 205-6 205-6 255-6 2556 3056 307-12 107-12 10718 810718 810711 24711 2413-20 8-913-20 8-91220 141220 14表表表表 蛋用型雏鸡不同育雏方式的饲养密度蛋用型雏鸡不同育雏方式的饲养密度蛋用型雏鸡不同育雏方式的饲养密度蛋用

16、型雏鸡不同育雏方式的饲养密度（）（）适宜的饲养密度适宜的饲养密度注：笼养所指面积是注：笼养所指面积是注：笼养所指面积是注：笼养所指面积是笼底面积笼底面积笼底面积笼底面积。影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、雏鸡体质、鸡舍影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、雏鸡体质、鸡舍影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、雏鸡体质、鸡舍影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、雏鸡体质、鸡舍结构结构结构结构.雏鸡的管理技术雏鸡的管理技术（）断喙（）断喙断喙的意义：断喙的意义：断喙的意义：断喙的意义：断喙的时间断喙的时间断喙的时间断喙的时间：6 6 6 610101010日龄，日龄，日龄，日龄，14141414

17、16161616周龄。周龄。周龄。周龄。断喙的部位断喙的部位断喙的部位断喙的部位：将上喙断去将上喙断去将上喙断去将上喙断去1 1 1 12 2 2 22 2 2 23 3 3 3，下喙断去，下喙断去，下喙断去，下喙断去1 1 1 13 3 3 3。断喙的注意事项断喙的注意事项断喙的注意事项断喙的注意事项：（）观察鸡群（）观察鸡群 观察鸡群的精神状态观察鸡群的精神状态 仔细观察鸡群粪便仔细观察鸡群粪便 观察鸡群的采食和饮水情况观察鸡群的采食和饮水情况观察鸡是否有恶癖观察鸡是否有恶癖观察生长情况观察生长情况 观察鸡群的密度是否合适观察鸡群的密度是否合适听声听声 （）育雏效果评价（）育雏效果评价 评

18、价指标评价指标：成活率和整齐度。成活率和整齐度。成活率成活率：雏鸡雏鸡1-201-20周龄成活率周龄成活率9595以上。以上。正正常常死死亡亡率率曲曲线线体体重重均均匀匀度度：是是是是培培培培育育育育后后后后备备备备鸡鸡鸡鸡群群群群的的的的关关关关键键键键指指指指标标标标，通通通通过过过过均均均均匀匀匀匀度度度度的的的的正正正正确确确确评评评评价价价价，可可可可以以以以预预预预测测测测鸡鸡鸡鸡群群群群开开开开产产产产的的的的整整整整齐齐齐齐性性性性、产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率递递递递增增增增速速速速度度度度、产产产产蛋蛋蛋蛋高高高高峰峰峰峰值值值值和和和和产产产产蛋蛋蛋蛋高高高高峰峰峰峰期期期期

19、维持时间长短。维持时间长短。维持时间长短。维持时间长短。1010100100100100取样总只数取样总只数取样总只数取样总只数（平均体重（平均体重（平均体重（平均体重10%10%10%10%）鸡只数）鸡只数）鸡只数）鸡只数体重均匀度体重均匀度体重均匀度体重均匀度=重视重视5 5周龄末雏鸡体重周龄末雏鸡体重雏鸡雏鸡5 5周龄的体重和产蛋期的产蛋量周龄的体重和产蛋期的产蛋量、产蛋高峰期的产蛋率、高峰持续时产蛋高峰期的产蛋率、高峰持续时间呈间呈正正相关。即相关。即5 5周龄体重越大，各周龄体重越大，各生产性能指标越高，存活率越高。生产性能指标越高，存活率越高。鸡群的评定：均匀度达鸡群的评定：均匀度

20、达80808585，为合格鸡群；均匀度达为合格鸡群；均匀度达85859090，为良好鸡群；均匀度达为良好鸡群；均匀度达9090以上，以上，为优秀鸡群为优秀鸡群（）降低雏鸡死亡率的关键技术（）降低雏鸡死亡率的关键技术 做好保温工作做好保温工作做好保温工作做好保温工作 加喂糖水：初饮加加喂糖水：初饮加加喂糖水：初饮加加喂糖水：初饮加8%8%8%8%蔗糖水，死亡率降低蔗糖水，死亡率降低蔗糖水，死亡率降低蔗糖水，死亡率降低50%50%50%50%。平衡营养：平衡营养：平衡营养：平衡营养：药物预防：药物预防：药物预防：药物预防：鸡白痢鸡白痢鸡白痢鸡白痢：3wk3wk3wk3wk前，土霉素、氯霉素、痢特灵

21、、链霉素前，土霉素、氯霉素、痢特灵、链霉素前，土霉素、氯霉素、痢特灵、链霉素前，土霉素、氯霉素、痢特灵、链霉素 球虫病球虫病球虫病球虫病：15d15d15d15d后，二硝苯酰胺后，二硝苯酰胺后，二硝苯酰胺后，二硝苯酰胺(球痢灵球痢灵球痢灵球痢灵)、氯苯胍、拉沙里霉、氯苯胍、拉沙里霉、氯苯胍、拉沙里霉、氯苯胍、拉沙里霉素素素素(球安球安球安球安)、马杜拉霉素、三嗪酮、马杜拉霉素、三嗪酮、马杜拉霉素、三嗪酮、马杜拉霉素、三嗪酮(百球清百球清百球清百球清)严格消毒严格消毒严格消毒严格消毒 脐部感染脐部感染脐部感染脐部感染：占总死亡率的：占总死亡率的：占总死亡率的：占总死亡率的20%20%20%20%

22、以上。对孵化器、育雏室、种以上。对孵化器、育雏室、种以上。对孵化器、育雏室、种以上。对孵化器、育雏室、种蛋及各种用具进行严格熏蒸消毒。蛋及各种用具进行严格熏蒸消毒。蛋及各种用具进行严格熏蒸消毒。蛋及各种用具进行严格熏蒸消毒。经常饮水和带鸡消毒经常饮水和带鸡消毒经常饮水和带鸡消毒经常饮水和带鸡消毒：净化鸡舍内环境和肠道微生物环境。：净化鸡舍内环境和肠道微生物环境。：净化鸡舍内环境和肠道微生物环境。：净化鸡舍内环境和肠道微生物环境。防止中毒：药物中毒；食盐中毒；黄曲霉素中毒防止中毒：药物中毒；食盐中毒；黄曲霉素中毒防止中毒：药物中毒；食盐中毒；黄曲霉素中毒防止中毒：药物中毒；食盐中毒；黄曲霉素中毒

23、 ；COCOCOCO中中中中毒毒毒毒 二、育成鸡培育新技术二、育成鸡培育新技术 （一）过渡是关键（一）过渡是关键 （二）育成鸡的饲养管理关键技术（二）育成鸡的饲养管理关键技术（一）过渡是关键（一）过渡是关键1.1.转转群群：雏雏鸡鸡在在育育雏雏舍舍生生活活到到6 6周周龄龄就就应应转转入育成舍。入育成舍。2.2.脱脱温温：昼昼夜夜温温度度若若达达到到1818以以上上，就就可可以脱温。以脱温。3.3.更换饲料：更换饲料：换料应采用换料应采用37-55-7337-55-73方式，方式，过渡过渡9 9天即育成料先加天即育成料先加3030，再加到，再加到5050，再加到再加到7070，之后完全换成育成

24、料。，之后完全换成育成料。（二）育成鸡的饲养管理（二）育成鸡的饲养管理1.1.体成熟、性成熟的重要性体成熟、性成熟的重要性2.2.关键技术关键技术-限制饲养限制饲养目目目目的的的的：控控控控制制制制性性性性成成成成熟熟熟熟期期期期，使使使使其其其其适适适适时时时时开开开开产产产产，同同同同期期期期开开开开产产产产；控控控控制制制制体体体体重重重重，使使使使其其其其达达达达到到到到标标标标准准准准体体体体重重重重的的的的要要要要求求求求；节节节节约饲料，降低成本。约饲料，降低成本。约饲料，降低成本。约饲料，降低成本。方方方方法法法法：每每每每日日日日限限限限饲饲饲饲。是是是是将将将将每每每每天天

25、天天限限限限定定定定的的的的饲饲饲饲料料料料量量量量1 1 1 1次次次次投投投投喂喂喂喂。隔隔隔隔日日日日限限限限饲饲饲饲。将将将将2 2 2 2天天天天饲饲饲饲料料料料合合合合在在在在第第第第1 1 1 1天天天天喂喂喂喂给给给给，第第第第2 2 2 2天不喂料只供水。天不喂料只供水。天不喂料只供水。天不喂料只供水。时时时时间间间间：蛋蛋蛋蛋鸡鸡鸡鸡从从从从8 8 8 8周周周周龄龄龄龄开开开开始始始始，8 8 8 8周周周周龄龄龄龄根根根根据据据据体体体体重重重重及及及及品品品品种种种种确确确确定定定定每每每每日日日日的的的的喂喂喂喂料料料料量量量量。17-1817-1817-1817-

26、18周周周周龄龄龄龄根根根根据据据据品品品品种种种种标标标标准准准准要求给予正常饲喂量。要求给予正常饲喂量。要求给予正常饲喂量。要求给予正常饲喂量。五、蛋鸡的饲养管理五、蛋鸡的饲养管理（一）产蛋鸡的采食行为与管理（一）产蛋鸡的采食行为与管理（二）产蛋鸡的环境控制（二）产蛋鸡的环境控制（三）产蛋规律性（三）产蛋规律性 （四）产蛋鸡管理的关键技术（四）产蛋鸡管理的关键技术 （一）产蛋鸡的采食行为与管理（一）产蛋鸡的采食行为与管理啄食表现啄食表现：对：对熟悉熟悉的饲料不停啄食，对适的饲料不停啄食，对适口性不佳的饲料则任其由嘴里溜出；另外，口性不佳的饲料则任其由嘴里溜出；另外，鸡的采食具有鸡的采食具有

27、同步化同步化行为，只要听到有啄行为，只要听到有啄食声，就会引起其他鸡的食欲。食声，就会引起其他鸡的食欲。采食高峰：采食高峰：在自然光照下在自然光照下,成鸡的采食有两成鸡的采食有两个高峰个高峰:日出后日出后2-32-3小时小时,日落前日落前2-32-3小时。小时。影响因素：影响因素：饲料粒度、喂料时间和次数、饲料粒度、喂料时间和次数、温度和饲料能量、产蛋、群体优势等温度和饲料能量、产蛋、群体优势等级、适口性、料盘数量、光照等。级、适口性、料盘数量、光照等。（二）产蛋鸡的环境控制（二）产蛋鸡的环境控制温度：温度：产蛋适温为产蛋适温为13-2513-25，其中，其中13-13-1616时产蛋率较高，

28、时产蛋率较高，15.5-2515.5-25时产时产蛋的饲料效率较高。蛋的饲料效率较高。湿度：湿度：适宜的湿度为适宜的湿度为50-70%50-70%噪噪音音：一一般般要要求求鸡鸡生生活活的的环环境境噪噪音音不不能超过能超过8585分贝。分贝。（三）（三）产蛋规律性产蛋规律性开开开开产产产产后后后后(5%)(5%)(5%)(5%)产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率迅迅迅迅速速速速增增增增加加加加，产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率每每每每周周周周应应应应成成成成倍倍倍倍增增增增加加加加，当当当当产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率达达达达到到到到40404040，以以以以后后后后每每每每周周周周呈呈呈呈半半半半倍倍倍倍增增增增加

29、加加加，高高高高峰峰峰峰大大大大约约约约维维维维持持持持8 8 8 8周以上。周以上。周以上。周以上。产产产产蛋蛋蛋蛋高高高高峰峰峰峰过过过过后后后后，产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率开开开开始始始始下下下下降降降降，下下下下降降降降的的的的速速速速度度度度非非非非常常常常缓缓缓缓慢慢慢慢，每每每每周周周周下下下下降降降降不不不不超超超超过过过过1 1 1 1，约约约约0.60.60.60.6左左左左右右右右，直直直直到到到到72727272周周周周龄龄龄龄产产产产蛋蛋蛋蛋率率率率下降到下降到下降到下降到65656565-70-70-70-70。在在在在产产产产蛋蛋蛋蛋过过过过程程程程中中中中如如如如

30、果果果果遇遇遇遇到到到到饲饲饲饲养养养养管管管管理理理理不不不不当当当当或或或或疾疾疾疾病病病病等等等等应应应应激激激激，产产产产蛋曲线会急剧下降。蛋曲线会急剧下降。蛋曲线会急剧下降。蛋曲线会急剧下降。周龄产蛋率%（四）产蛋鸡管理的关键技术（四）产蛋鸡管理的关键技术1.1.产蛋鸡开产前的饲养管理技术产蛋鸡开产前的饲养管理技术 2.2.产蛋鸡产蛋高峰期的饲养管理技术产蛋鸡产蛋高峰期的饲养管理技术 3.3.产蛋后期的饲养管理技术产蛋后期的饲养管理技术 .成本核算成本核算 1.1.开产前开产前（18-2518-25周龄）周龄）的饲养管理的饲养管理 （1 1）适时转群）适时转群 ：（2 2）增加光照时

31、间和强度：）增加光照时间和强度：一般从一般从1818周周龄开始增加光照时间，每周增加龄开始增加光照时间，每周增加0.5h0.5h，直到光照时间达到直到光照时间达到14-16h14-16h天为止。天为止。（3 3）换料：换料：当鸡群的当鸡群的产蛋率达产蛋率达5 5时，时，逐渐将育成期料更换成产蛋鸡料。逐渐将育成期料更换成产蛋鸡料。（4 4）保持鸡舍安静）保持鸡舍安静 2.2.高峰期的饲养管理高峰期的饲养管理 （1 1）满足鸡所需要的环境条件；满足鸡所需要的环境条件；（2 2）充分满足母鸡的营养需要，）充分满足母鸡的营养需要，且要保证且要保证饲料的相对稳定，特别是蛋白质、钙、磷饲料的相对稳定，特别

32、是蛋白质、钙、磷及维生素及维生素A A、D D3 3、E E等等（3 3）加强卫生防疫工作）加强卫生防疫工作（4 4）减少鸡群）减少鸡群应激应激 3.产蛋后期的关键技术产蛋后期的关键技术（1 1）保保持持环环境境的的稳稳定定，提提供供适适宜宜的的环环境境条件。条件。（2 2）调整日粮组成调整日粮组成 （3 3）限制饲养限制饲养：根据体重和产蛋率：根据体重和产蛋率 （4 4）增加光照时间增加光照时间：（5 5）及时淘汰病鸡、低产鸡和停产鸡及时淘汰病鸡、低产鸡和停产鸡 饲料价格饲料价格饲料价格饲料价格盈亏临界产蛋率盈亏临界产蛋率鸡蛋价格鸡蛋价格鸡蛋价格鸡蛋价格每只鸡每天耗料量每只鸡每天耗料量每只鸡

33、每天耗料量每只鸡每天耗料量 每每每每鸡蛋的个数鸡蛋的个数鸡蛋的个数鸡蛋的个数本批鸡饲料费占总成本的百分比本批鸡饲料费占总成本的百分比本批鸡饲料费占总成本的百分比本批鸡饲料费占总成本的百分比每鸡蛋成本（元）每鸡蛋成本（元）每鸡蛋成本（元）每鸡蛋成本（元）饲料价格饲料价格饲料价格饲料价格 采食量（）采食量（）采食量（）采食量（）饲料占成本的百分比饲料占成本的百分比饲料占成本的百分比饲料占成本的百分比 日产蛋量（）日产蛋量（）日产蛋量（）日产蛋量（）单位产品售价单位产品售价-单位产品可变成本单位产品可变成本蛋鸡饲养量（只）蛋鸡饲养量（只）蛋鸡饲养量（只）蛋鸡饲养量（只）=要求利润要求利润要求利润要求

34、利润+固定成本固定成本固定成本固定成本.成本核算成本核算 六、家禽的营养六、家禽的营养 预混料预混料=微量矿物元素维生素饲料氨基微量矿物元素维生素饲料氨基酸添加剂载体或稀释剂酸添加剂载体或稀释剂浓缩料浓缩料=预混料蛋白质饲料预混料蛋白质饲料全价配合饲料全价配合饲料=能量饲料浓缩料能量饲料浓缩料 （一）营养因素对蛋的影响（一）营养因素对蛋的影响（一）营养因素对蛋的影响（一）营养因素对蛋的影响1.1.1.1.对产蛋量和蛋重的影响对产蛋量和蛋重的影响对产蛋量和蛋重的影响对产蛋量和蛋重的影响能量：影响产蛋的主要因素，可根据能量浓度能量：影响产蛋的主要因素，可根据能量浓度能量：影响产蛋的主要因素，可根据

35、能量浓度能量：影响产蛋的主要因素，可根据能量浓度调节采食量调节采食量调节采食量调节采食量(鸡是为能量而食的鸡是为能量而食的鸡是为能量而食的鸡是为能量而食的)。不足：不足：不足：不足：蛋变小，产蛋量下降，甚至停产。蛋变小，产蛋量下降，甚至停产。蛋变小，产蛋量下降，甚至停产。蛋变小，产蛋量下降，甚至停产。过量：过量：过量：过量：产蛋量下降产蛋量下降产蛋量下降产蛋量下降影响能量的主要因素：影响能量的主要因素：影响能量的主要因素：影响能量的主要因素：环境温度；鸡的品种类型；饲养方式；体重；生产水平环境温度；鸡的品种类型；饲养方式；体重；生产水平环境温度；鸡的品种类型；饲养方式；体重；生产水平环境温度；

36、鸡的品种类型；饲养方式；体重；生产水平 蛋白质：蛋白质：蛋白质：蛋白质：不足：不足：不足：不足：产蛋量下降、蛋重减轻，严重缺乏则停止。产蛋量下降、蛋重减轻，严重缺乏则停止。产蛋量下降、蛋重减轻，严重缺乏则停止。产蛋量下降、蛋重减轻，严重缺乏则停止。过量：过量：过量：过量：造成能量利用率下降，增加饲料浪费。造成能量利用率下降，增加饲料浪费。造成能量利用率下降，增加饲料浪费。造成能量利用率下降，增加饲料浪费。3.3.矿物质矿物质 （1 1）钙、磷的需要）钙、磷的需要我国标准：我国标准：产蛋率产蛋率65%65%钙钙3.0%3.0%65-80%65-80%钙钙3.25%3.25%80%80%钙钙3.5

37、%3.5%磷磷0.6%0.6%非植酸磷非植酸磷 0.3%0.3%钙钙磷磷=5-61=5-61 影响因素：影响因素：产蛋率；体重；温度；产蛋率；体重；温度；MEME；年龄；品种；年龄；品种；氟。氟。（2 2）食盐：）食盐：0.3-0.5%0.3-0.5%，食盐增加食欲和氮的沉积。，食盐增加食欲和氮的沉积。（3 3）微量元素：锰：）微量元素：锰：60ppm 60ppm 碘：碘：0.3ppm 0.3ppm 过少过少,产蛋下降。产蛋下降。硒：硒：0.1-0.3ppm0.1-0.3ppm。不足，。不足，渗出性素质，心肌损伤和渗出性素质，心肌损伤和心包积水；心包积水；鸡冠变白、水肿。鸡冠变白、水肿。锌：锌

38、：50ppm50ppm，不足，生长缓慢等。，不足，生长缓慢等。4 4维生素：维生素维生素：维生素B B1 1、B B2 2、泛酸、维生素、泛酸、维生素A A、D D、维、维生素生素B B1212最易缺乏。最易缺乏。维生素维生素A A：8000IU/kg8000IU/kg；维生素；维生素D D：1600IU/kg1600IU/kg；维；维生素生素E E：10ppm10ppm；维生素；维生素K K：1ppm1ppm；胆碱：；胆碱：500ppm 500ppm 维生素维生素B B1 1：1.5ppm B1.5ppm B2 2:4ppm :4ppm 泛酸泛酸:5ppm:5ppm。确定维生素需要量应考虑的

39、因素：确定维生素需要量应考虑的因素：现公布的维生素需要量主要是考虑不出现缺乏症现公布的维生素需要量主要是考虑不出现缺乏症的量，推荐量偏低。的量，推荐量偏低。生产水平提高，代谢强度增强，意味着维生素需生产水平提高，代谢强度增强，意味着维生素需要量增加。要量增加。为了提高动物的抗应激能力，须增加维生素的用为了提高动物的抗应激能力，须增加维生素的用量。量。为了提高动物的免疫力，须增加维生素的用量。为了提高动物的免疫力，须增加维生素的用量。5.5.鸡日粮中常见饲料原料所占的大致比例鸡日粮中常见饲料原料所占的大致比例谷实类：谷实类：谷实类：谷实类：30-70%30-70%30-70%30-70%糠麸类：

40、糠麸类：糠麸类：糠麸类：3-30%3-30%3-30%3-30%（其中麸皮一般不超过（其中麸皮一般不超过（其中麸皮一般不超过（其中麸皮一般不超过15%15%15%15%）植物性蛋白饲料（油饼类）：植物性蛋白饲料（油饼类）：植物性蛋白饲料（油饼类）：植物性蛋白饲料（油饼类）：10-25%10-25%10-25%10-25%（其中棉粕菜（其中棉粕菜（其中棉粕菜（其中棉粕菜粕比例粕比例粕比例粕比例5%5%5%5%）动物性蛋白质饲料：动物性蛋白质饲料：动物性蛋白质饲料：动物性蛋白质饲料：3-7%3-7%3-7%3-7%矿物质饲料：矿物质饲料：矿物质饲料：矿物质饲料：2-10%2-10%2-10%2-1

41、0%（其中食盐（其中食盐（其中食盐（其中食盐0.2-0.6%)0.2-0.6%)0.2-0.6%)0.2-0.6%)添加预混料：添加预混料：添加预混料：添加预混料：0.5-1%0.5-1%0.5-1%0.5-1%，其他添加剂预混料：其他添加剂预混料：其他添加剂预混料：其他添加剂预混料：0.1-1%0.1-1%0.1-1%0.1-1%七、蛋鸡生产中常见问题及解决措施七、蛋鸡生产中常见问题及解决措施 （一）预防鸡啄癖的技术措施（一）预防鸡啄癖的技术措施 （二）降低蛋壳破损率的技术措施（二）降低蛋壳破损率的技术措施（三）出现（三）出现“假母鸡假母鸡”的原因以及预防措施的原因以及预防措施（四）降低热应

42、激的技术措施（四）降低热应激的技术措施（五）蛋鸡产蛋量突然下降的原因（五）蛋鸡产蛋量突然下降的原因（六）（六）笼养蛋鸡工艺病笼养蛋鸡工艺病（七）降低蛋鸡生产成本的措施（七）降低蛋鸡生产成本的措施（一）（一）预防鸡啄癖的技术措施预防鸡啄癖的技术措施 1 1 1 1、饲养密度要适宜；、饲养密度要适宜；、饲养密度要适宜；、饲养密度要适宜；2 2 2 2、光照强度不要太大；、光照强度不要太大；、光照强度不要太大；、光照强度不要太大；3 3 3 3、饲料中营养物质要平衡（、饲料中营养物质要平衡（、饲料中营养物质要平衡（、饲料中营养物质要平衡（CFCFCFCF、CPCPCPCP）；）；）；）；4 4 4

43、4、饲料形状；、饲料形状；、饲料形状；、饲料形状；5 5 5 5、保证喂料量；、保证喂料量；、保证喂料量；、保证喂料量；6 6 6 6、鸡舍内环境条件要适宜；、鸡舍内环境条件要适宜；、鸡舍内环境条件要适宜；、鸡舍内环境条件要适宜；7 7 7 7、避免鸡有体外寄生虫；、避免鸡有体外寄生虫；、避免鸡有体外寄生虫；、避免鸡有体外寄生虫；8 8 8 8、适时断喙；、适时断喙；、适时断喙；、适时断喙；9 9 9 9、防止产蛋鸡有外伤；、防止产蛋鸡有外伤；、防止产蛋鸡有外伤；、防止产蛋鸡有外伤；10101010、品种与遗传。、品种与遗传。、品种与遗传。、品种与遗传。（二）降低蛋壳破损率的技术措施（二）降低

44、蛋壳破损率的技术措施 1 1 1 1、遗传因素、遗传因素、遗传因素、遗传因素 2 2 2 2、日龄、日龄、日龄、日龄 3 3 3 3、营养因素、营养因素、营养因素、营养因素 4 4 4 4、应激因素、应激因素、应激因素、应激因素 5 5 5 5、疾病因素、疾病因素、疾病因素、疾病因素 6 6 6 6、喂料方式和时间、喂料方式和时间、喂料方式和时间、喂料方式和时间 7 7 7 7、光照因素、光照因素、光照因素、光照因素 8 8 8 8、笼养鸡的笼具、笼养鸡的笼具、笼养鸡的笼具、笼养鸡的笼具 9 9 9 9、捡蛋次数和鸡的饲养密度、捡蛋次数和鸡的饲养密度、捡蛋次数和鸡的饲养密度、捡蛋次数和鸡的饲养

45、密度 （三）出现（三）出现“假母鸡假母鸡”的原因以及预防措施的原因以及预防措施1 1 1 1、出出出出现现现现的的的的原原原原因因因因 遗遗遗遗传传传传和和和和品品品品种种种种的的的的退退退退化化化化；长长长长期期期期用药及雏鸡感染了传染性支气管炎等。用药及雏鸡感染了传染性支气管炎等。用药及雏鸡感染了传染性支气管炎等。用药及雏鸡感染了传染性支气管炎等。假假假假母母母母鸡鸡鸡鸡类类类类型型型型：一一一一类类类类是是是是输输输输卵卵卵卵管管管管发发发发育育育育不不不不全全全全或或或或完完完完全全全全没没没没有有有有生殖器官，另一类是输卵管内有积水。生殖器官，另一类是输卵管内有积水。生殖器官，另一类

46、是输卵管内有积水。生殖器官，另一类是输卵管内有积水。2 2 2 2、预防措施、预防措施、预防措施、预防措施 在在在在进进进进雏雏雏雏前前前前彻彻彻彻底底底底清清清清扫扫扫扫、消消消消毒毒毒毒育育育育雏雏雏雏室室室室，实实实实行行行行全全全全进进进进全全全全出出出出制度，以免多种疾病交叉感染。制度，以免多种疾病交叉感染。制度，以免多种疾病交叉感染。制度，以免多种疾病交叉感染。在在在在免免免免疫疫疫疫、转转转转群群群群、断断断断喙喙喙喙前前前前后后后后加加加加喂喂喂喂多多多多种种种种维维维维生生生生素素素素和和和和抗抗抗抗菌菌菌菌素，以减少各种应激。素，以减少各种应激。素，以减少各种应激。素，以减

47、少各种应激。做好传染性支气管炎的免疫工作。做好传染性支气管炎的免疫工作。做好传染性支气管炎的免疫工作。做好传染性支气管炎的免疫工作。坚坚坚坚持持持持从从从从消消消消毒毒毒毒隔隔隔隔离离离离条条条条件件件件好好好好的的的的种种种种鸡鸡鸡鸡场场场场购购购购进进进进雏雏雏雏鸡鸡鸡鸡，以以以以免免免免传染性支气管炎病毒的垂直传播。不要长期给药传染性支气管炎病毒的垂直传播。不要长期给药传染性支气管炎病毒的垂直传播。不要长期给药传染性支气管炎病毒的垂直传播。不要长期给药 （四）降低热应激的技术措施（四）降低热应激的技术措施1.1.减少鸡舍所受到的辐射热和反射热减少鸡舍所受到的辐射热和反射热2.2.增加通风

48、量增加通风量3.3.采取湿帘降温采取湿帘降温4.4.喷雾降温法喷雾降温法5.5.供给清凉的饮水供给清凉的饮水6.6.降低饲养密度降低饲养密度7.7.日粮中加入抗热应激添加剂日粮中加入抗热应激添加剂 （五）蛋鸡产蛋量突然下降的原因（五）蛋鸡产蛋量突然下降的原因1.1.疾病原因疾病原因2.2.营养原因营养原因3.3.环境原因环境原因 4.4.管理原因管理原因5.5.蛋鸡休产日同期化蛋鸡休产日同期化（六）笼养工艺病（六）笼养工艺病1.偏肥和脂肪肝综合症偏肥和脂肪肝综合症2.笼养蛋鸡疲劳症笼养蛋鸡疲劳症3.同类互啄同类互啄4.过早换羽过早换羽原因原因原因原因：长期运动不足和不合理使用高能饲料。：长期运

49、动不足和不合理使用高能饲料。：长期运动不足和不合理使用高能饲料。：长期运动不足和不合理使用高能饲料。症状症状症状症状：外观偏肥，体重超出正常：外观偏肥，体重超出正常：外观偏肥，体重超出正常：外观偏肥，体重超出正常25-30%25-30%25-30%25-30%，产蛋率下，产蛋率下，产蛋率下，产蛋率下降，死亡率提高。剖检肝细胞脂肪浸润，肝中脂肪降，死亡率提高。剖检肝细胞脂肪浸润，肝中脂肪降，死亡率提高。剖检肝细胞脂肪浸润，肝中脂肪降，死亡率提高。剖检肝细胞脂肪浸润，肝中脂肪含量高达含量高达含量高达含量高达40-50%40-50%40-50%40-50%（vs.15-25%vs.15-25%vs.

50、15-25%vs.15-25%），肝呈黄色或浅褐），肝呈黄色或浅褐），肝呈黄色或浅褐），肝呈黄色或浅褐色，腹面有出血点；色，腹面有出血点；色，腹面有出血点；色，腹面有出血点；临床上，以突然发病、产蛋量临床上，以突然发病、产蛋量临床上，以突然发病、产蛋量临床上，以突然发病、产蛋量下降和高产蛋鸡暴亡为主要特点。下降和高产蛋鸡暴亡为主要特点。下降和高产蛋鸡暴亡为主要特点。下降和高产蛋鸡暴亡为主要特点。防治防治防治防治：保证蛋白质等营养的前提下实行能量限制，：保证蛋白质等营养的前提下实行能量限制，：保证蛋白质等营养的前提下实行能量限制，：保证蛋白质等营养的前提下实行能量限制，并使用高剂量的并使用高剂量