2022大堂经理岗位职责_银行大堂经理岗位职责_9.docx

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1、2022大堂经理岗位职责_银行大堂经理岗位职责 大堂经理岗位职责由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“银行大堂经理岗位职责”。 大堂经理岗位职责 1、监督完成基地日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，工装，鞋子是否整齐。 2、负责制定推销安排，服务程序的规范及实施。 3、参与经理例会及经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。 4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行服务意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。 5、热忱待客，看法谦和，妥当处理好学员投诉，不断改善服务 质量，加强现场管理，工作

2、时间坚持在一线，刚好发觉和订正工作中出现的问题。 6、检查员工服务质量，把好基地各项服务的每一关。 7、加强对基地财产管理，驾驭和限制好物品的运用状况，削减费用开支和物品损耗，杜绝奢侈。 8、负责基地的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责基地美化工作，定期做好大扫除的工作支配。 9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，依据季节差异，客人的口味，结合学生反馈信息状况定期修改课程。 10、搞好基地关系，主动与客人沟通，虚心接受学员看法，处理学员投诉，并马上实行切实可行的解决方法，必要时报告总经理。 11、做好当天营业状况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。 12、熟识餐厅

3、设施、设备的陈设位置（水电气总阀） ，注意员工 的平安意识，做到平安无事故。 13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前打算工作的最终 检查，并在餐后作出总结。 餐厅领班岗位职责 1、接受大堂经理指派的工作，支配好员工班次，驾驭服务员的 出勤状况和工作表现，仔细做好考勤，并定期向大堂经理汇报。 2、帮助大堂经理拟订本餐厅的服务标准，工作程序和服务工作。 3、负责检查餐厅清洁卫生、服务台卫生，以及员工个人卫生， 仪容仪表，带领并督促服务员做好各项工作，确保客人的饮食平安。 4、带领服务员了解当日菜品的状况如沽清、特殊举荐等。检查 备餐柜的用品、调味品等打算状况。 5、开餐时参与并监督服务程序是

4、否规范，开餐后与厨房协调， 保证按质、按量上菜。 6、了解当日客情，如预订，必要时向服务员具体布置当班任务。 7、驾驭客人用餐状况，刚好接受解决投诉，并刚好向大堂经理 汇报。 8、与客人保持良好关系，帮助营业推广，征徇及反映客人的意 见和要求，以改善服务质量。 9、监督提示员工遵守酒店的规章制度，严格堵塞偷吃、偷拿、奢侈、作弊等漏洞。 10、仔细做好每日工作日记，刚好反映餐厅的营业状况，服务情 况、客人投诉或 建议等。 11、刚好向有关部门汇报餐厅财产设备损坏状况， 确保刚好修理， 使餐厅保持最佳营运状态。 12、检查全部规章制度的执行状况，以身作则为服务员树立良好 形象。 13、灌输和培育服

5、务员的推销意识和实力，提高餐厅效益。 14、监督每次盘点及物品保管。 15、当班结束后检查收尾工作，支配好服务员作好下一餐的打算 工作。 16、负责餐厅的服务管理，协调员工关系，传达上级指令，保障 每个服务员根据规定的服务程序标准去做， 为客人供应高标准的优质 服务。 17、每月做好服务员下月排班工作。 传菜领班岗位职责 1、协作帮助大堂经理的工作，协调员工关系，传达上级指令。 2、驾驭传菜部人员出勤状况，工作支配及平常工作表现，定期 向大堂经理汇报。 3、了解当日的预定状况，菜品沽清状况、特推菜品，向传菜员 具体布置当班任务。 4、开餐前检查一切调料是否备齐，区域清洁卫生是否符合要求。 5、

6、开餐前参与并监督传菜人员的出菜频率，并协调厨房，配菜 台，保证按质按量上菜。 6、刚好向相关部门汇报设备的损坏状况，确保刚好修理，使餐 厅处于最佳营运状态。 8、检查全部规章制度和执行状况，以身作则，为员工树立良好 的形象。 9、做好下班前清洁卫生和其次天的工作支配及打算状况。 重庆小天鹅 吧员岗位职责 1、 2、准时参与例会。 保证吧台处于良好的工作状态。 3、驾驭各种酒水及饮料特点，价格，产地、功效，及销售状况。 3、负责餐巾纸、牙签、衣套、一次性杯子、茶叶等的领取、保管、发放。 4、了解当地客人的大致喜好，针对不同客人的须要，做好酒 水的调整。 5、班前做好打算工作，检查酒水的品种，余量

7、、做好所需品种 的领料工作。接到酒水单后要快速精确无误的进行发货，并 保管好发货酒水单据。 6、每日做好酒柜展示柜，冷柜区域的清洁卫生。需冷藏的酒水 品种按销量提前放入冷柜。 7、做好酒水和用具保管工作，防止被盗和损耗。 8、收尾工作完成后，做好当日酒水的销售日报表上交财务，并 做好其次天领料安排。 9、完成上级临时交办的任务。 重庆小天鹅 PA 员岗位职责 1、在前厅领班的指领下完成所属区域清洁任务。 2、对休息厅、包间、卫生间的清洁和保养。 3、在工作中发觉不能处理和解决的问题时刚好汇报上级。 4、加强对成本的节约和不能奢侈，参与技能服务培训。 5、熟识各种清洁剂的用途和运用方法。 6、每

8、天对布草等、物品的管理作好相应的支配。 7、按时保质完成上级布置的其它任务。 8、餐后统计好服务员交回的布草及干净布草的发放。 重庆小天 鹅 餐厅服务员岗位职责 1、做好开餐前的打算工作（包括仪容、仪表、调料，清洁等） 。 2、了解当日食品、酒水的供应状况。 3、按服务的程序和标准向客人供应最优质的服务，保持热忱、周到、微笑。 4、了解客人的需求并热忱的满意他们。 5、了解菜品制作，加工程序，并能熟识价格及特点。 6、做好食品和酒水的推销。 7、接受客人投诉并刚好汇报领班或经理。 8、向上级汇报客人的看法和建议。 9、听从上级下达的任务并努力去完成。 传菜员岗位职责 1、开餐前检查传菜工具的清

9、洁卫生。 2、开单领发当日所需的调料品。 3、接单后马上送入厨房、并提示厨师留意单上所注明的特别要 求。 4、督促厨房刚好做好菜品。 5、出菜时要检查菜品是否符合菜单要求，严格把好质量关，并 留意菜单的先后依次。 6、全部食品必需在做好后的 5 分钟内送到客人餐桌上。 7、上菜时留意和服务员联系，驾驭上菜节奏，并明确告明菜品、台号。 8、将客人看法刚好反馈给厨房，菜品供应状况也刚好通知前厅。 9、装盘运输时留意保持菜品形态，留意检查台号，避开上错菜。 10、留意保持传菜用具的干净，顺便带走撤下的空餐具。 收银员岗位职责 1、开餐前打算好备用金，零钞及所需用具等。 2、负责前厅单据，如点菜单等的

10、领发及保管。 3、开餐后留意单据的分类，检查，是否有开错，开漏等。 4、客人结帐时做到不多算、少算、错算、漏算单据，以免引起 不必要的误会。 5、收找零钱时，不多收、少收、精确无误、看法亲和。 6、餐后做好当日营业日报表及单据的保管，统计好营业额，后 交财务。 7、负责区域卫生，做好下一餐的打算工作。 重庆小天鹅 迎宾员岗位职责 1、着装整齐，仪容端庄、守时，落落大方，听从指挥。 2、负责做好迎宾的打算工作，如菜单等。 3、了解当日订餐状况，客人姓名及单位，以便随时支配。 4、负责礼貌地将全部到餐厅用餐的客人妥当支配就座。 5、搞好区域环境卫生。 6、驾驭来宾用餐人数、桌数等餐厅业务状况，并做

11、好书面记录。 7、与顾客、上级、同事建立良好的关系。 8、在餐厅满座时，要按排好候餐的来宾。 9、将顾客满足的送出餐厅，并向来宾道谢、道别。 10、客人对所按排的桌位不满足， 应刚好帮客人调整至满足为止。 调味师职责 一、听从后勤主任领导负责调味组工作。 二、娴熟驾驭各种锅底味道制作技能，并调制。 三、合理支配本部门工作，做好迎客上锅的打算。 四、主动征绚客人看法，调出客人满足的味道。 五、严把原材料质量关，不用外形差，质次，有异味的食品。 六、熟识食 品，调味品存放状况，防止腐烂、变质、丢失，要以 先进先出的原则。 七、熟识驾驭红油、白汤熬制技术。做到节约合理用料，杜绝浪 费。 八、严格要求

12、进出前堂调味工人卫生， 做到衣帽整齐， 有礼有节。 九、搞好本部门卫生，严格执行后厨卫生制度。 十、严格执行制班制度，严防水电、气平安事故发生。 切配组长职责 1、听从后勤主任管理，负责墩子，配菜工作。 2、驾驭初加工技能，以及装盘技巧。 3、严格按标准验收所进材料，严禁运用腐烂变质、外形差，质 次的原料。 4、严格执行菜品标准，装盘标准。 5、常常检查原材料，半成品、成品保存状况。 6、依据实行状况，合理开出菜品选购单。 7、督促本部门员工搞好餐前餐后卫生。 8、随时检查本部门大型厨房设备（切片机、冰柜运用和保养状 况） 。 9、做好各项餐前打算工作。 洗碗组职责 1、刚好清洗前堂撤回的餐具

13、。 2、检查餐具破损状况，并作好记录。 3、协作完成切配组蔬菜的初加工。 4、严格执行餐具洗涮标准。 5、妥当保管已清洗好餐具，防止二次污染。 6、搞好本部门餐前餐后卫生。 7、厉行节约，留意未运用菜品（前堂）的合理回收。 库房管理员职责 1、接受财务经理和后勤主任双重管理。 2、进出库物质帐目清晰，物品分类堆码整齐。 3、清晰了解库房备货状况，依据须要开出补买清单。 4、库房食品、调味品要先进先出，防止人为因素造成过期、变 质。 5、坚持原则，见单出货，收货刚好精确不得收受供货方礼品、钱物、馈赠或吃喝。 6、每天检查库房所存物品、防止鼠害、虫蛀霉变，丢失给酒店 造成损失，以及其他平安问题。

14、7、不得私自离岗、误岗、拒绝无关人员在库房逗留。 8、不断加强平安意识防火、防盗，发觉问题刚好上报。 小吃师职责 一、听从后勤主任管理。 二、按小吃单品种提前做好餐前打算。 三、严格执行卫生标准，随时保持部门清洁、卫生。 四、适时开发新品种，更新和丰富小吃品种。 五、常常检查冷藏食品，防止腐烂、变质。 六、其他部门员工不得随意进出小吃部，防止偷吃、偷拿现象。 七、听取前厅客人反馈的看法，并刚好调整改善。 后勤主任职责 1、听从店总经理的领导，全面负责后勤工作。 2、严格管理，落实标准，不断提高产品质量。 3、熟识各部门加工程序，狠抓成本限制。 4、了解员工家庭，生活状况，驾驭员工思想动态，解决

15、或消退 员工后顾之忧，保持员工队伍稳定。 5、制定后厨培训安排和考核标准，不断提高员工技能。 6、熟识原材料供货渠道，驾驭市场行情，严把原材料质量，价 格关。 7、收集 各方面合理化见意，定期开发新产品。 8、严格执行卫生制度，防止质量事故发生危及酒店声誉。 9、听取前堂反馈的客人合理看法，并极积整改。 10、定期组织部门会议，协调各部工作，听取看法，处理问题。 11、定期盘存后厨食品打算状况，防止食品腐烂变质，造 成以浪 费。 12、定期定人检查水电气运用和利用状况，防止平安事故以及人 为破坏。 大堂经理岗位职责 大堂经理岗位职责直属上级：店长直属下级：各部门领班职责：1、在店长领导下，协调

16、各部门的工作，帮助店长监督、检查对各项制度、政策、各级指示和重要确定的执行状况；2、以身作则，严格. 大堂经理岗位职责 篇1：银行大堂经理的岗位职责银行大堂经理的岗位职责和必备素养 银行大堂经理的重要作用主要表现在建立和维护客户关系上,如接待引导客户、解答客户询问、了解客户特别需求、. 大堂经理岗位职责 大堂经理岗位职责 餐饮部经理岗位职责岗位名称：大堂经理岗位等级：部门经理级执 行 者：餐饮部经理上司：主管总经理干脆下属：楼层主管干脆向总经理负责，督促本部门各项管理制度的. 大堂经理岗位职责 大堂经理岗位职责。大堂经理必需具有良好的职业道德，遵纪遵守法律，熟识公司的规章制度、业务操作流程、产品和文明礼貌服务要求，具有较强的现场管理实力、亲和力、组织协调实力、沟. 大堂经理岗位职责 第一章总则第一条大堂经理是门店销售和服务流程运行的第一个岗位，他既是门店的“门脸”，又担当着有效识别进入门店的每一位客户，并依据客户的不同需求引导分流到相应区域进行业. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页