关于餐厅消防工程安装合同汇总(六篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑关于餐厅消防工程安装合同汇总(六篇) 现今社会公众的法律意识不断增强,越来越多事情需要用到合同,合同协调着人与人,人与事之间的关系。怎样写合同才更能起到其作用呢?合同应该怎么制定呢?下面我给大家整理了一些优秀的合同范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。 关于餐厅消防工程安装合同汇总一 (1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织
2、纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。 (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。 在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心,艰
3、巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟悉。 在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是: “关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。 (1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括工作总结季度总结逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的进步,上级的指令也得到了及时的落实并执
4、行。 (2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,夸大协作性,交代领班在每周例会上必须反复夸大合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证实这种做法是正确的。 (3)进步综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客兴奋而来,满足而回。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。 作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他
5、们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。 在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。 关于餐厅消防工程安装合同汇总二 一、每位员工都是这个大家庭的成员,所以都应该互相尊重,互相帮助,相互进取,严守职责,热爱本职工作,讲究职业道德,热情待客,文明服务,为本餐厅建立良好声誉,树立良好的形象。 二、要礼貌待客,与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅,信守真诚服务每一顾客的宗旨。对过于挑剔和情绪化的顾客,要耐心服务,理性应对,尽量
6、避免无谓的争执发生。 三、要按照店内规定的时间上下班,不准迟到、早退,旷工。 四、员工上班时间要穿好工作服,佩戴好工作牌,要时刻注意自身仪表(头发、指甲、服装卫生等)。 五、每位员工都应当注意自己的言行,不得在店内高声喧哗、哄闹,更加不允许在客人面前讲粗口话。 六、周六与周日不允许请假或休假,要请假的务必要提前向相关管理人员汇报。 七、员工辞职须提前一个月通知老板,经批准后,方可辞职,否则当月工资不予结算。 八、店内的卫生、桌子的整洁是每位员工的责任,如发现不卫生和不整洁理应主动处理好,爱护店内各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿店内经济损失。爱护店
7、内的财产,爱护一切工(用)具,注意节约原材料,节约用电、用水,注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。 九、每位员工必须扣压服装费壹百元作为押金,如故意损坏或者糟蹋服装的,要照价赔偿。 十、居住店内宿舍的员工之间要互相关心,团结友爱,相互督促,共同创造良好的休息、生活环境。 十一、每位居住店内宿舍的员工都要保管好自己的财物,如有闪失,店内概不负责。未经许可,不得擅自动用他人财物,宿舍是大家休息的地方不应该在大家休息的时间高谈阔论,而且每位宿舍成员都应该自觉维护好宿舍卫生,最好一个月搞一次大扫除。 十二、任何人不得带非本店内人员进入宿舍或留宿;若有本店员工亲属需留宿者,必须经过老板批准后,方可留
8、宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,出现意外违纪人必须全权负责。加强防盗安全意识,锁好门窗等,爱护公共物品及卫生,节约用水用电,做到人走灯灭的良好的习惯。 全勤奖:一个月内凡在规定上班时间不出现迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者),给于贰拾整的全勤奖励 迟到/早退惩罚:一个月内凡在规定上班时间迟到或者早退超过三次以上者给于贰拾整的惩罚! 旷工惩罚:未经管理人员批准,无故不上班者,扣除当日双倍工资的惩罚。 卫生奖:一个月内任何食物中不出现脏东西(如:头发、小虫、其他不可食用物品等),店内每位员工给于拾元整的卫生奖励。 损失惩罚:一个月内只要有顾客投诉食物中有脏东西超过叁次,则按照这些食
9、物得价格总和让所有员工平均负责。 争端惩罚:员工之间都应和睦相处更应该团结一致为大局着想,如若有在店内发争执甚至打架者,无论缘由,视情节轻重扣除违纪者半天或者一天的工资,以示警告。 本店目前暂属于人性化管理很多规定都不够完善,但是希望每一位员工都有主人翁责任感,在没有任何督促的情况下也应该主动整理好店内的所有物品,自我完善总结出一套合理的整理方案,保持店内清洁整齐! 例如:非节假日,店内生意冷清时,如果手头上的工作都已完成之后,允许大家适当放松,但是在此之前希望每位员工先仔细观察店内那些设施摆放不妥或者存在卫生问题,应及时处理,尽量让店内保持清洁整齐的效果。 关于餐厅消防工程安装合同汇总三 (
10、一)餐厅概况与任务 百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。 餐厅总营业面积为326 平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包 (小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。 餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等! 餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等! 百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食
11、2、需求分析 受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。 此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣
12、们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。 目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。 (三)市场竞争分析 1、竞争对象 确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。 学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区
13、,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修) 2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较 (四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析) 1、西餐厅优势、劣势分析 (1)优势 l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。 l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好. l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。
14、在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。 (2)劣势 l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。 l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。 l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。 l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。 (四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析) 1、西餐厅优势、劣势分析 (1)优势 l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅
15、。 l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好. l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。 (2)劣势 l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。 l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。 l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。 l 餐厅员工较为年轻,服务态
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