2022大学生暑期社会实践总结_大学生暑期社会实践_3.docx
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1、2022大学生暑期社会实践总结_大学生暑期社会实践 高校生暑期社会实践总结由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“高校生暑期社会实践”。 暑期社会实践总结 为了通过亲身体验社会实践,让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,提高自己的社会适应实力,在暑假期间我依据自己的实际状况,在健力源美食广场找了一份服务员的工作。虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经验让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺以及工作的艰辛。通过这次实践活动,我有以下总结: 一、工作的简洁介绍 烟台富屹餐饮管理有限公司与北京健力源餐饮管理有限公司以美食广场模式进行
2、合作,设立多个各种风味特色窗口,由顾客随意选择,由富屹餐饮负责托管餐厅服务方面。这次暑假社会实践我做的就是美食广场的服务员。当我穿上那件浅蓝的工作服时,就表明着我一天的工作起先了。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚起先的工作特别当心。我们的主要工作就是打扫卫生,然后起先站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就起先了,也就是整理餐桌,然后把餐车送到后厨就可以。我是下午班,每天两点半上班,直到八点半下班。工作很简洁,只是重复性的。平常日子工作都比较轻松,但周末却是最辛苦的,几乎是爆满的,一个接着一个,忙上忙下,跑进跑出。让我再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,完全可以让我们忙得焦头烂额。让
3、我印象最深的是七夕节那天,到处都是情侣过来吃饭,我们忙得脚不离地,一趟趟地在桌椅间穿梭,衣服很快被汗水浸湿了,我差点中暑。我努力的做好我的本职工作,还时时常帮其他服务员和后厨的一些忙。通过交谈,我已经对其他员工也有了一些了解,心中的束缚就少了许多。虽然身体很累,但良好的工作氛围让我的心情轻松、开心。 二、解决遇到的麻烦 在这工作日子里,一切都还好,但也遇到了一些小麻烦,但是最终都能很好的解决。 礼貌用语和行为举止在公众下要时刻留意,脸上要时刻保持笑容,多说温柔祥瑞的话,多为顾客着想,努力做到见到客人多一点微笑,见到卫生多一点动手,与客人沟通以和为贵,不能以貌取人,遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海
4、阔天空,学着隐忍等等。 尽管在这一个月里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难受,被经理指责过,被餐车割破手指,但是我知道我经验了一次成长。我也充分理解了公司对我们的要求“客到主动迎,看法要热忱;开口问您好,脸上常挂笑;客人有要求,未提先悟明待;客人无去意,再晚不催行;发觉遗留物,刚好还失主;撤台要刚好,翻台要快速”等等。我充分相识到学到了再多的理论,假如它不能很好的指导实践、解决实际问题,那么它恒久只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。 三、学会更好的处理人际关系 我发觉,美食广场也像是一个大染缸,什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和特性,要想和他们搞好关系就须要很多的技
5、巧。在交往中假如我们不能够去变更什么东西,那么我们就要采纳各种方法去适应它。这次实践让我驾驭到了很多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请老师傅,多和同事们沟通,共同协作。 我的经理是一位四十多岁的女人,有着活力的心态和成熟的思想。每天在许多人之间周旋,有着丰富的阅历和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会须要隐忍和奋斗。通过实践,我也通过视察她和其他经理工作时的言行举止,学习到一些管理方面的学问和技巧。我觉得要想成为
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- 2022 大学生 暑期社会 实践 总结 _3
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