校园会展策划书 .docx

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1、校园会展策划书 校内会展策划书 1 背景分析： 当前在餐饮业得到空前的进展，出于进展过渡时期的绵竹，平民消费是主流，餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是各餐饮企业无法持续盈利的根本缘由，绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康平安、科学养分、环境洁净、品牌效益是进展取胜之道。 一、活动宗旨性质核心价值 为了关怀餐饮企业扩大自己的品牌效应，决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参与的节日”。它将推动绵竹餐饮经济的全面进展。 此次乐享生活节纯属公益性质，并非盈利活动，全部收益在除去必要开支后，假如有剩下的资金，将作为教育奖学

2、金，捐给绵竹优秀的贫困同学。 二、活动目的 中国（绵竹）首届乐享生活节，活动项目由绵竹龙宁广告与再省一点手机优待券全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；在刺激全民餐饮的消费热忱之外，将“乐享生活节”打造成一个全民期盼的固定节日。 三、活动统筹 主广告展区一个：绵竹市中心广场前期宣扬：（活动前一个月开头） 1、第一天，中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优待券、 绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参与餐饮企业门头全面推出活动宣扬海报。（内容美食节简介、全民活动参与方式）；电视台和电子屏接受相隔一周播出同一个主题和内容（宣扬的同时开头接受预定，并接受倒记时的形式进行收缩）； 推出

3、活动主题：中国（绵竹）首届乐享生活节：可能是绵竹最好的节日 2、第十天，10万张DM单将分成3批发放于宽阔市民手中，在绵竹较为大的乡镇（土门、汉旺、新市、孝德）挂宣扬横幅及选择逢场发放DM单。 3、其次十五天，由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，DM单及宣扬册子（活动宣扬、赞助商品牌宣扬）沿路发放。路线待定。 餐饮场所设置： 1、门头横幅：可能是绵竹最好的节日乐享生活节 2、门口X展架或海报:具体画面详见附件 3、收银台放置DM单和KT板: 五：活动时间、商家促销方案选择 1、生活节总体活动时间：时长为一周； 2、商家促销方案：具体详见商家方案选择表 六：具体活动详情 系列活动一：消

4、费送IPADmimi时间：活动结束之后地点：待定 主题：收集精准的用户信息 参与对象：全部参与这次活动并留下联系方式的消费者活动亮点：全民参与性，除了消费还可以拿奖品。 内容：待活动结束之后，参加活动的商家供应1-2名消费者的名单及电话，我们将收集的全部信息汇总并通过随机抽取的方式，抽取一名消费者获得ipadmimi一个。 系列活动二：每天一款9.9元 时间：活动开头到结束地点：各商家店内 活动主题：用一款活动款带动其他的销售。活动对象：全名参与 活动亮点：紧紧抓住人人都想在占廉价的思想 内容：商家想好每天拿一款产品出来做为吸引点，吸引顾客上门消费系列活动三：二次消费代金券 时间：消费者付款之

5、后赐予消费者二次消费的机会地点：各商家店内 活动主题：鼓舞到店内二次消费活动对象：店内消费者 活动亮点：通过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。 内容：收银人员在消费者付款之后给消费者一张代金券，并说明其用法 系列活动四：红包每天送 时间：开头之前地点：待定 主题：提前将红包送至消费者手中，捆绑消费参与对象：全部参与这次活动并收到红包的消费者活动亮点：捆绑消费 内容：红包分为10元、20元、30元不等的额度，分批次送至消费者手中 七、制作相关文献宝典： 制作一本绵竹餐饮消遣黄页（10000份） a、商家分类 b、商家地址、电话（黑白页开本：210297） 八、媒体策略以电视、网络、app等媒体

6、为主，辅以其他形式，如利用热线、公交移动电视、中心广场现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣扬和现场宣扬报道工作。 九、效果猜想 活动的成功举办，将达到以下效果： 1、关怀商户提高客流量，刺激消费者进店消费。 2、在社会上提倡一种时尚、健康、养分、美食消费新观念。 3、打造一个绵竹人自己的狂欢节。 4、打造知名品牌，呈现企业风采，促进餐饮、家庭美食健康有序的进展。 十：费用预算a：费用来源 1、生活节活动总冠名5000元（1名）。 2、各类美食、消遣、休闲等商家，每家收取广告费600元（70名）。 3、绵竹餐饮消遣黄页（广告赞助商），每家收费100元（不限）估量合约计： 5万元。 b:费用支

7、出： 1、媒体宣扬、促销宣扬等2万元2、奖品费用1万元 3、黄页制作费用5000元 4、设计、销售、宣扬等工作人员1万元十一： 附实施与操作细节见： 1、总体活动实施方案 2、冠名、赞助企业策划方案 3、商家店面呈现实施方案 5、媒体报道、宣扬方案 6、绵竹餐饮消遣黄页操作方案 校内会展策划书 2 目 录 一、 展会市场环境分析 . 4 （一） 行业环境分析 . 4 （二） 展会背景分析 . 4 （三） 项目SWOT分析 . 5 二、展会框架 . 5 （一）展会名称 . 5 （二）展会时间 . 5 （三）展会地点 . 5 （四） 主办展机构 . 6 （五） 承办机构 . 6 （六） 办展目的

8、. 6 （七） 办展频率 . 6 （八） 参展范围 . 6 1、 特色调味食品 . 6 2、 四川美食 . 6 3、 市县品牌农产品 . 7 4、 瓜果蔬菜 . 7 5、 糖酒 . 7 6、 有机食品 . 7 7、 食品机械 . 7 （九） 展会主题 . 7 三、会展工作人员分工方案 . 7 （一）前期的宣扬与推广方案 . 7 （二）场地布置方案 . 8 （三）礼仪服务方案 . 8 （四）现场场地管理 . 8 四、宣扬推广 . 9 （一）招展 . 10 （二）招商 . 11 五、实施方案 . 12 (一)展会服务商支配方案 . 12 (二)展会结算方案 . 12 （三）配套活动 . 13 1、

9、美食学问竞答 . 13 2、大胃王 . 13 3、美食猜谜 . 14 六、筹备进度方案 . 14 （一）布展时间 . 14 （二）展览时间 . 14 （三）撤展时间 . 14 七、风险防范 . 14 （一）突发大事处理方案 . 14 八、经费预算 . 19 （一）展位收入 . 19 （二）装饰费用 . 19 （三）赞助与其他收入 . 20 （四）固定成本 . 20 （五）展会总收入预算表 . 21 （六）展会总支出预算表 . 21 （七）展会估量盈利报表 . 22 一、 展会市场环境分析 （一） 行业环境分析 自改革开放后，世界上多种新型餐饮业状态及形式在中国餐饮市场快速进展，慢慢转变了中国餐

10、饮市场的格局。目前国内中餐市场的呈多元化、连锁化、规模化进展特征。 国内餐饮市场日益呈现多元化进展态势，虽然中餐在总体规模上照旧处于确定主体的地位，但是中餐在中国城市餐饮市场上的地位已经显现出由“确定主体”转变为“相对主体”的趋势，近三年餐饮业态慢慢趋向弱势。中餐格局的变化导致了多数运做的饮食企业多为中小新办企业，“船小好掉头”成为了中餐经营的一贯特点，估量此状况将导致比例及份额的慢慢下降。 （二） 展会背景分析 翻阅四川美食节的历史，我们不难发觉，四川美食节具有浓郁的文化内涵、猛烈的人文颜色以及突出的风格特点。四川美食节以其独特的文化呈现方式慢慢深化人心，现已经成为了人们节庆生活中的一部分。

11、随着美食节的兴起，美食也在以各种形式呈现在人们面前，在美食节萌芽阶段就开头以其独特的魅力吸引了众人眼球，多年来始终在行业中坚持自有的品牌和原则，成为业界独树一帜的花朵。 （三） 项目SWOT分析 二、展会框架 （一）展会名称 20xx年四川特色美食展 （二）展会时间 20xx年4月30日至20xx年5月2日 （三）展会地点 xx市新国际会展中心 校内会展策划书 3 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关怀的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以

12、及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的.负责人员，以为后期货源供应及宣扬促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要留意与饭店自身条件相符，与整体形象保持全都，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以一

13、般百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群宠爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 校内会展策划书 4 一、项目背景 电子IT的应运而生不仅给同学带来了更好学习空间而且还能带来更多了解社会，有利于同学更快的接触社会。同学是最大的消费群体，而高校生潜在购买力也越来越大。但由于电子IT起步晚，运营模式还不成熟商品质量不一，依据同学的消费特点实行科学的市场营销策略展销会。 二、项目性质 展销会是丰富校内文化，培育同学力气。它又是为同学们而搭建的、熬炼和呈现同学商业

14、平台，融如专业与校内文化活动为一体。同时也是此次对IT行业的了解宣扬与延长。因此它不仅同学活动的平台，更是呈现综合了解各大IT品牌的良好机会。在与网店的结合下进行产品的销售与网店的推广。在此过程中，展销商品的定价、广告宣扬、现场售卖、网上交易与产品配送等环节将由同学全程参与，亲自体验。不仅能增加高校生的决策、组织、领导、把握及创新的实际管理力气，而且也能培育同学们的团队合作与竞争意识，乐观迎接挑战，更好的走向社会，成功就业！ 三、展销会基本状况介绍 1、展销主题：挑战自我，实战营销。成就奇妙将来！ 2、展销时间：20xx1020 3、展销会主办单位：xx 4、展销地点：北京交通高校 5、参与人

15、员：各大IT厂商 6、参展商品： 四、可行性分析 （一）优势 高校生直观熟识消费水品。对同学的生疏性认知性的。它挑战的不仅仅是学问运用，更是社交力气，更是营销策略与手段。而对于学校而言是给同学一个熬炼的.舞台，更是将文化科学传播。 我将优势归为以下几点： 1、地点优势：学校是消费的重要场所，目前我院在校高校生20000人左右，浩大的消费主体便成为了我们展销前提之一。 2、产品优势：本次展销会的货源都是由同学主动寻求，在同一立场更了解同学的需求，从而做到卖同学们所需，供同学们所求。 3宣扬自己的产品，提高营销额。为以后打下坚实的基础。 4让同学在本次活动中更直观的了解认知生疏我们推广的各大品牌学

16、校作为主办单位进一步开展校内风采，扩展校内文化。 5、提升我们应对的力气，这是校展会给与我们最大的优势。 （二）进展空间 1每年新生的到来同学们应把握商机，充分发挥专业优势与商业意识。而展销会便成了一次开拓性的活动。 2电子IT专业的同学可以实现网上销售与市场销售的目的。同时又促进网店的进展。同时还调动专业学习的乐观性，达到双赢的效果。 五、展会进度方案 1项目的开发：保证项目的严缜性与可实施性，细心支配各阶段的预备工作，一切有条不紊的进行。 2项目的开展：落实参展的商品与卖员。提前为商品的展销做好预备与演练工作。 具体事项支配： 一）深化调查、了解行情 二）宣扬推广，扩大效应 三）展会的进行

17、 四）售后服务与网店经营 六、展会细则 1、商品的选择 a展销会的目标顾客是全校师生，经营商品的选择要首先考虑师生日常生活工作的需要 b选择的商品要考虑销售的保证。 C考虑商品的定位与价格（市场价、成本价、同类产品竞争价） 2、摊位的支配 具体支配依据申请与商品的分类进行设点。 3尾货的处理 A本次展销在网店的前提下开展的，余存货物可以通过网上销售。 B与货源供应者事先协商好处理方法（退货） C发挥自己的推销力气，上门推销等多种方式。 七、具体活动支配 1、运营方式：展商自主经营，自负盈亏 2、宣扬 A、海报宣扬：设计活动宣扬海报，将海报贴在全部同学宿舍楼下及人流密集区（食堂、教学区和宣扬栏）

18、； B、广播宣扬：编辑活动宣扬广播稿，在学校范围内多时段的进行报道，扩大本次活动的校内知名度； C、横幅宣扬：在校内内的各交通要道拉宣扬横幅，巩固宣扬： D、人脉宣扬：利用主办方人员在学校内部的人脉关系，稳固宣扬： E、传单宣扬：在正式活动前，以发放商品传单形式宣扬； F、 网络宣扬：利用同学们常用的谈天工具进行宣扬。 3、现场秩序的管理 A设立特地的次序维护人员，防止特殊大事发生 B负责销售的人员，支配到位。保证商品的平安性 C假如消逝天气变化，做好应急措施的预备工作。 4、促销方式 目的：吸引更多的同学参与此次活动中，搞活展销气氛。 A有奖竞卖活动 对销售业绩好的摊位设置不同的奖项，提高同

19、学们销售的乐观性。（具体奖项具体支配） B现场推广活动 1、抽奖活动支配：提高同学们的购买欲望。 2、玩耍竞买活动：拉动现场气氛、提升人气。 八、问题分析 校内展销会是一次新的尝试，同学们可能缺少乐观性与主动性。首次涉足商业领域，缺少确定的商业意识。那么一次大胆的尝试便是挑战自我的一次机会。同学也不会轻易放过与社会接触的机会。网店商者也不会放过这次大好的宣扬机会。 对校内市场的分析我们可以通过调查进行产品分析，理智决策。亲热关注同学的需求，达到货物对销。 校内会展策划书 5 一、活动主旨： 十一月是收获的季节，是最具有青春魅力的季节。为了进一步丰富学校文化生活，增加艺术魅力，提高我校同学的学习

20、爱好，挥洒同学们的艺术才华，增进文化艺术沟通，让宽阔同学领悟中国书画文化的熏陶，增加各位同学的.分散力，进一步促进班级团结，特举办本次书画作品展。 二、活动意义： 弘扬中华书画文化，让同学们领悟书画艺术的魅力，丰富中国传统文化艺术的理念，推动宽阔同学们对文化艺术的追求，鼓舞同学们发挥自身潜力，推动学校全面进展。进一步培育同学们爱学校、爱文化艺术的情感，增加学校的分散力、向心力和感召力，推动学校文化艺术的持续进展。 经过本次书画展，加强同学们对文化艺术的了解，提高书法绘画的本事和鉴赏本事。各民族文字都可参与呈现，使同学们在了解各民族文化的同时促进我校各民族同学的和谐相处，进一步促进友情。 三、活

21、动主题： 呈现艺术共性，推动文化沟通；加强民族团结，促进学校进展。 四、举办单位： 主办单位：共青兰州职业技术学院； 承办单位：兰州职业技术学院书法协会； 五、活动时间： 20xx年11月15日 六、活动程序： 1、征集作品：由书画协会发通知至各团总支，再由团总支通知各系，由书法协会进行宣扬和作品征集（征集日期截止20xx年11月13日），欢迎各系同学施展个人特色。 2、现场布置：活动当天书画协会全体成员共同参与组织。将陈旧的展板进行统一装裱，用于作品的呈现。 3、作品评优：书画协会将邀请团委老师做评委，书画协会成立评比小组，对作品进行筛选评优。另外，宽阔同学也可对作品进行现场观看，现场打分。

22、 4、作品呈现：对于获奖的优秀书画作品，院宣扬部应把把作品长期展在教学楼大厅供老师同学们参观。 七、活动宣扬： 1、书画协会在学校公告栏及宣扬板张贴海报。 2、广播站进行广播宣扬。 3、学校网宣扬。 八、奖项设置： 评比出优秀的作品分为一、二、三等奖及优秀奖进行精神和物质嘉奖。一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，优秀奖10名（奖品待定）。 校内会展策划书 6 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的进展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为

23、一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动阅历上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品尝春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完善的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争力气,培育客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，呈现以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽

24、苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间：2xxx年4月8日到4月16日 四、活动形式： 宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有奇妙礼品派送】。 五、活动操作程序： (一)筹备 1、选购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施; 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息，唤起消费者的关注; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌千潭菜肴形象呈现 主题：有滋有味，色、

25、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品呈现。 形式：通过红火四月千潭美食节体验，呈现品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精致奇妙礼品。(找酒水供货供应礼品) 2.内容： (1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火四月千潭美食节菜肴的文化呈现; (3)服务人员的.仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是特殊讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形呈现台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜呈现台，呈现并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题：轻松体验，更欢快。 形式：价格优待，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发奇妙礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。 内容：在红火四月千潭美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动组织: 1、工作分