超市实习报告(合集15篇)_1.docx
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1、超市实习报告(合集15篇)超市实习报告1 一、实习单位名称 市百货超市 二、实习岗位 市百货超市收银员 三、实习岗位介绍 实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有恳切的品德和良好的身体素养,并经过专业训练和实践;能娴熟操作POS机及其他关心设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。 两个半小时的工作职责是娴熟把握收银机的操作技术,向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,生疏各类支付工具的结算方法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项预备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥当管理好营业款,并按规定解缴;妥当保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设
2、备的性能及排队常见故障的方法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。 四、实习时间 20xx年12月14日17点到19点半 五、实习内容介绍 实习期间我所负责的主要是收银工作,工作内容主要是: 1、数钱:指法,动作要正确、要快。超市的前辈教育后,觉得很简洁,但是看起来简洁的东西并不那么的好做。 2、认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。假如出错要自己负责。 3、打码:要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码,在超市会有一些产品(比如熟食),这些产品就要用打码的形式输入POS机记录;或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进行。 4、识货:识货是针对部分
3、产品所说的,比如哪些产品有附加磁条,哪些产品简洁掉包。这些产品在你扫价后都要留意,保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。预备好找零用,检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项等。 5、营业中:招呼顾客,为顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。协作促销活动作相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前各项工作的预备,顾客埋怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提示,准时订正其他作业的错误行为。 6、营业后:整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套,清洁整理各类
4、备用品,关心现场人员做好今日本班次营业结束后的其他工作。 六、实习总结实习后的收获 1、学到的学问 首先我刚进超市,课堂上老师所讲解的都是理论的学问。我跟着超市的收银前辈学习,给她打打下手。在收银这块我也学到了很多的学问。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,刚开头我以为很简洁,后来才发觉其实不是,而且往往由于这项工作做得不好,使顾客扫兴而归。在这段时间里,我也弄明白了装袋作业的把握程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两列,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要确定避开不是一个
5、顾客的商品放入同一个袋中的现象;提示顾客带走全部包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。在装袋的过程中,我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖,由于口香糖体积小,我一不留神就没装进去,后来还是前辈提示,才没出错。要是真的没装进去,那顾客回去后,不就要责怪我们服务没做好了啊。有时,我也由于开小差,把前辈没扫完的商品就装进袋子,前辈说我太不认真了。幸好这样的错误也是间或发生一次,不然我就下岗了。当然有时我也会遇到难缠的顾客,你帮他这么装,他非要这么装。没方法,顾客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地说:不好意思,我帮你重装。 从前辈中我还学到:做收银要仔细,不能开小差、分心。收银员
6、在供应结账服务时不仅要快捷,而且必需精确。不行将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不行将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。另外还学了很多其他的学问,比如顾客使用不同的银行卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关学问,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候,我曾以为收银员的工作很简洁,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客供应结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简洁地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表
7、了超市的形象,所以收银员的素养和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体,其经营特点准备了超市收银工作必需协作整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。对于一些在价格上难缠的顾客,我们收银员照旧会向他们微笑着,略微做下解释,让他们急躁等待着。 2、心得体会 第一,服务态度,与客户的关系至关重要。 做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必需的,要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热忱周到,要尽可能满足顾客的要求,把与客户的关系管理做好。 其次,创新注入新活力。 创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。依据不同层次
8、的消费者供应不同的商品。 第三,诚信是成功的根本。 诚信对于经商者来说无疑是生存的根本,假如没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要恳切,真诚才能得到很好的信誉。 第四,付出才有收获。 通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习生活工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分信任自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。另外,还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的熟识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会现实,转变观念,作好参加竞争的心理预备。但
9、要想在求职与择业中取得优势,仅仅敢于竞争还不够,还必需擅长竞争。擅长竞争体现在具备良好的心理素养,势力和良好的状态。每个高校生结束高校生活,离别母校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理预备,就是要转变角色,抛开浪漫和幻想,熟识自己所处的真实地位和严酷的社会现实,实事求是地面对就业这样一个现实。 总之,这次实习对我以后踏入工作岗位是特殊有益的。除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何劝告别人认同自己的观点。信任这些宝贵的阅历会成为我今后成功的重要基石。感谢百货超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台,使我有机会走出学校来了解社会,最终感谢刘老师对我的关怀和鼓舞。 超市实
10、习报告2 实习目的 通过本次在xx生活超市实习,了解并生疏了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关学问。在实习中检验,提高自己专业力气和技巧。 实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日 实习单位:xx 实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用恳切热忱地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品管理盘点等等。 每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒。 实习单位的进展前景 xx生活超市最需要士气昂扬的员工。xx生活超市为每位员工的进展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有力气完成达到目标,并能不断地自我调
11、整和创新,都能成为公司管理干部的机会,同时将在日照市开立许多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。 xx生活超市成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京xx生活超市”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 实习内容 (1)实习对我的影响 社会是迈上社会的基础,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简洁,但实
12、际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。 毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我承诺:我会尽我的力气来为我人生中第一份工作留下一个奇妙的开头。一个人对待工作的态度准备一个人的素养,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京xx生活超市超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个高校生的素养,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们服务,让顾客满意宗旨和文明经商,热忱服务;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满意。 (2)实习单位
13、的管理规定 管理规定首先一个企业要有确定的准则、规定和宗旨。我们要依据超市的规定围绕确定的宗旨履行确定的准则来完成确定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能消逝违反规章条例的错误,一旦消逝就要受到相应的惩处。 1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生; 2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温顺,人员的着装洁净干净,人员的工作态度热忱; 3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书,不能消逝货架空缺和某些商品断货的现象。
14、假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩处,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方; 4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩处; 5、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失; 6、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由,货区负责人员要对其损失负责; 7、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放状况并进行各区负责货物的价
15、格调查,并提出建议价格,以准时更改货区商品价格,削减利润损失;要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。 对此我们超市也实行了比较好的策略。 1、加强陈设效果,使陈设具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。 4、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或确定金额的购物劵等; 5、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; 6、尽供应商本分,做好售后服务。 本次实践是我人生中第一份
16、正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何看法看似简洁的事情都不是简洁的,只有经受后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历,用最认真的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的学问立即应用于工作,在工作中检验,生疏,改进,使我提升很快。并生疏各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步生疏公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程,再者,我便开头仿照同事的表情、语气以及面对问题敏
17、锐的 反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信任我们的前提,饱满的热忱、满腹的自信、还有一份坚决的勇敢都是成功的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额上升,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处布满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全冲突,我们应当权衡利弊适度转变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。 实习结果 我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:
18、顾客的消费心理。我觉得这是很浅显的东西,不是简洁的课本学问可以解释的。这必需是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的阅历,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习结束我就要开头方案以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素养,做社会需要的有用之人的阶梯。 作为培育和提高同学实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延长,也是推动素养教育进程的重要手段。它有助于当代高校生接触社会,了解社会。同时,实践也是高校生学习学问、熬炼才能的有效途径,更是高校生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮
19、忙卖货,过的特别充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野、了解社会、深化生活、回味无穷。也对自己始终特别想了解的电脑学问有了更进一步的深化。社会实践作为宽阔青年同学接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年同学的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用学问,增加社会阅历,提高实践力气,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。 实习体会 高校是一个小社会,步入高校就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地熟识到社会实践是一笔财宝。社会是一所更能熬炼人的
20、综合性高校,只有正确的引导我们深化社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中 去,才能使我们发觉自身的不足,为今后走出校门,踏进社会制造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现高校生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动阅历的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培育人才的潜力。 通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才能,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发觉了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增加了我努力学习的信念和毅力。我是一名大三同学,即将走上社会
21、,更应当提早走进社会、熟识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。 超市实习报告3 实习单位:鸿福家家乐 实习时间:20xx年1月5日至2月25日 实习目的:此次实习为专业二班级第一学期在校同学专业认知实习,加强对本专业工作实践的认知,特别是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。巩固所学专业学问,学以致用,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会阅历。 实习部门:家家乐生鲜部(营业员) 通过此次实践实习,加深对商贸流通行业级相关岗位的熟识和了解,为专业理论的学习和专业技能的培训奠定基础。这次的实习让我感受很多,也了解了流通行业的特点和管理学问,以及为人处事的力气。 实习内容 我在鸿
22、福家家乐位于深圳市南山区西丽镇城市公寓一二层,时间是20xx-年1月5日到2月25日,在次期间我年都没过,记得那是1月4日我路过家家乐时看到聘请牌,于是就进去问了一下,人事部说不招寒假工,我一再恳求,讲明缘由,最终人事部将姐姐留下了我,她讲到只有生鲜部缺人,让我去当营业员,我答应了。 怀着对生鲜部的惊奇其次天早上5点起床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不生疏工作流程),见到了课长,课长好是神气奥,他跟我讲“全部放到货架上的货,要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充分,不能有空架”。 看到顾客来了要主动问他的需求,“你好,请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西,就要为他找袋子”,给顾客介绍东西是要热
23、忱,把能卖的东西都卖掉,卖掉了才有利润可得,老板才有工资发,一次我给顾客卖东西,他就知道我是那里的人。我惊异,以此快见顾客都很有阅历,他们知道的很多,销售有人员应当恳切守信,与顾客建立良好关系,这样企业才能更好成长。 有时间了我就是宠爱观看课长主管的言行,1月9日下午,我看到课长在把几个堆头换位,我就去问为啥换位,换了几米的距离,就是一个放到另一个的地方,有何作用,他告述我,着里是主通道,顾客一来就看到了这个特价商品,而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品,若是换着放商品,给人感觉这家的特价商品多,实惠多,顾客自己就来了,不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。 还有POP。POP
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