超市调查报告通用15篇.docx

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1、超市调查报告通用15篇超市调查报告1 一、超市冷柜背景分析 随着市场经济的进展，人们的工作生活变得日益繁忙，被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、便利、卫生、平安的特点快速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了，冷柜已经进入快速的增长期，冷柜的生产和销售每年均坚持在相当高的增长水平。在这样的形势下，冷柜企业应当一方面抓紧时间进行生产规模的扩张，另一方面进取拼争国内、国际市场，以期在将来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。 可是由于现今产品的同质化程度较高，差异化缩小，为转变这一趋势，我们应当从性能进展，节能、环

2、保是众多用户所热门关注的.方面动身。 为进一步针对超市冷柜应用一般中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景，我们做了这次市场调研。 二、调查目的 本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情景进行调查访问和观看法等以到达以下目标： 1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种，以及是哪些品牌和型号，尺寸。 2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。 3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少， 4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。 三、调查资料 在北京各大超市卖场，便利店针对超市冷柜应用一般中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景进行分析调查。 四、调查方法 以问卷调查为主：在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。 缘由：1、

3、调查时间和调查人员有限，只能在特定的地点进行访问，数据代表性可能不够。 2、问卷调查形势比较简洁，便利我们对消费者进行调查 3、问卷调查结果简洁统计，数据真实牢靠 五、调查进度 第一阶段：初步市场调查 其次阶段：制定方案审定方案确定修正方案 第三阶段：问卷设计问卷修改确认 第四阶段：实施方案 第五阶段：争论分析 调查实施自方案问卷确认后的其次天开头执行。 超市调查报告2 经过调查发觉： 超市畅销商品一般放在入口处的地方，便利人们选购。比如说便利面，早餐之类的商品。相反，则流淌性差的商品就放在偏远地方。 米质商品中，金龙鱼要略微赛过其他品牌，油类商品中五花又略胜其他。总体是由于这两个品牌信价比高

4、，价格也相对较低。 奶制品当中蒙牛和伊利是销量较高的品牌，这两个品牌各有不同的奶制品。既有盒装奶，又有袋装奶。他们有针对不同消费人群的不同产品，这是这两个品牌销量好的直接缘由。 速冻食品中三全，湾仔码头较合大众口味，食品种类丰富，可供选择的商品较多。基本可以满足大部分顾客需要。 速食肉类食品想必大家都知道，雨润和新兴的金锣，这两种肉类品牌的肉质鲜嫩，带给大众的印象较为良好。虽价格稍高，但不减人气。所以较为畅销。 日用品方面，力士也是销量较前，这个品牌商品较多，有香皂，洗头膏之类的日用品。海飞丝等也是位居前列。只是看顾客需要哪种商品。 其他方面无法详细介绍，请谅解。 超市调查报告3 前言 这些年

5、来，一提到购物，人们最先想到的就是超市，超市购物已经渐渐成为人们生活中的一种习惯。现在超市与人们的生活越来越紧密，而超市所售的商品也越来越多元化，为了满足人们的需求，猎取更多的利润，超市商品的陈设也越来越值得我们去探讨。 调查目的 了解超市商品分类，摆放，销售等形式的规律，把握商品学的有关课程学问 调查地点 新玛特超市一楼 调查内容 分类商品的陈设区，同类商品的摆放区分。 从商品陈设的方法来解析新玛特一楼的摆放布局 1、分类陈设法 即依据商品的档次、性能特点等分类排列，呈现某类商品有代表性的特点。各类商品都统一放到相应的位置，并依据货物颜色大小的相像性摆到相近的位置。比如说香肠类商品就是依据肠

6、体颜色的相像性，价格的相像性而摆放到相近的位置，这样有利于消费者依据各自的喜好和价位来选择和购买商品。 2、组合陈设法 即把相关的一类商品排列在一起的方法。所谓相关商品，指的是互补性、替代性、连带性商品等。在这种方法既便利了消费者购买，也扩大了销售就立群来说，也充分接受了这个方法。比如说面类食品中，各自可以相互替代的面食都摆在相近的位置，消费者在长时间消费同一类商品后，可能会产生反感心理，这样扩大了消费者对不同商品的选择性，也扩大了其它商品的销售。另一方面，相近的消费物品摆放在相近的区域，比如说速食物品和调味品，米粮类和蛋类，奶类和肉类，面食类和果蔬类等。 3、消费心理陈设 由整个一楼的布局可

7、以看到，消费数量大而价值小的商品都摆放在收银台的四周（如饮料类）。而一些日常必需品，如蔬类商品和鲜肉类商品都摆放在超市的深处，由于这些商品不会由于距离远而缺少太多的顾客，并且不会影响其他商品的销售。 4、专题陈设法 专题陈设法也称主题陈设法，即结合某一大事或节日，集中陈设有关的系列商品，以渲染气氛，营造一个特定的环境，以利于某类商品的销售。最近新玛特超市利用节庆之际，对部分商品实行了促销手段，各类的商品都有销售。其中有饼干类，酒水类，牛奶类，礼品类，水果类等，可以说在不同的购物区域都有相应的促销商品。 5、特写陈设类 特写陈设也称醒目陈设法，即通过各种形式，接受烘托对比等方法，突出宣扬陈设某种

8、商品，由于大部分商店都有成百上千种甚至更多种类的商品，要使消费者在同一时间内对全部的商品都赐予同样的关注是不行能的。因而，对于需要特别宣扬的商品或有特殊意义的商品，接受这种醒目的排列方法，既有利于陈设商品的销售，也有可能带动其它商品的销售。 在牛奶类商品专区，就有对某一种品牌牛奶单独排列的形式，以此来做到对这种商品的特写。在面包区域，也有对某一种面包的特写销售。此种销售方法在确定程度上提高了此种商品的销售，同时也带动了其它商品的销售量。 6、其他商品陈设规律 1.依据商品的销售状况进行陈设。例如在香肠类商品中，最畅销的货物摆放在最惹眼的也最易于拿到手的第三格或第四格，而滞销的或者体积较大销售量

9、少的货物摆放在货架的最上或者是最下。 2.依据商品的使用时间进行陈设。例如在调味类商品中，小袋的销售快的商品摆放在最惹眼的也最易于拿到手的位置，而容量大的、使用频率不高的商品则摆放在其他位置。 3.依据商品的季节性进行陈设。例如在初冬季节，一些护手霜，护肤品都摆放在收银台四周进行促销。在不同的季节依据商品的性能进行促销也可以扩大超市的销售总量，同时也能更大限度的便利消费者的选购。 4.昂贵商品的陈设格局。昂贵物品摆放在超市的中心位置，不管你从超市的哪个位置进入，在逛的期间都能经过这个位置（也就是进口食品和无糖商品区）。在此期间可以对此类商品有足够的熟识，在确定程度上也可以扩大此类商品的销售。

10、结论 通过此次调查，发觉超市所售商品种类繁多，在陈设商品的同时不仅最大程度上满足人们的需求，而且还提高了超市的销售量，这充分显示了商品陈设的重要性。超市将不同种类的商品分类别陈设，将同类的商品也分不同的方法陈设，还有特殊活动的商品摆放，既显得科学规律又美观，在给顾客造成视觉冲击的同时扩大销售量，提高了营业收入。在商业运营方面成功的同时，还要多一下人文关怀，例如在商场内多供应一些休息座椅，供应免费饮用水等，在盈利的前提下多做一些公益事业，回报社会。 超市调查报告4 从20xx年8月份以来，关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升，给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是，我们做了一个关于“物价上涨”

11、的，倾听一下老百姓的心声。 以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查，以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的商品上涨的状况的统计。 一、主要物品价格上涨调查表 价 格物 品 20xx年-20xx年 10月 11月 12月 1月 2月 猪肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2 花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2 煤气/m3 13 13 15 18 18 二、月工资增加调查表 月 工 资 增 加（元） 0 0-100 100 400 400 调 查 人 数 141 29 26 4 占总人数的比例 70.5%

12、14.5% 13% 2% 三、物价上涨对居民生活的影响程度调查表 影 响 程 度 无影响 有确定影响 很大影响 调 查 人 数 60 72 68 占总人数的比例 30% 36% 34% 四、图表分析： 由上图观看得知：在物价快速上涨的今日，仍有许多市民的工资没有增长，约占调查总人数的70.5%，并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%！这是多么严峻的问题啊！关系民生的各种物品价格不断飙升，而居民的工资却得不到与物价同幅度，同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响，也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段，主要冲突是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的冲突。 国家在物价上涨严

13、峻时就已经出台各种抑制物价飙升的规定，我们的则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了确定影响，只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此，可以体现出一些商家没能严格依据国家出台的政策办事，同时也反映出有关部门执法力度不强。 因此，我们现在需要做的是连续推动工资的增长，让民众能够坦然面对物价的持续上涨 ，而不是为他们构筑起一个并不存在的虚拟的幻觉。里说：国际阅历也表明，扩大居民收入份额，使居民收入增速等于甚至在确定时期内湿度快于经济增长。因此，今后一段时期我国国民收入支配大格局应适度向城乡居民个人收入倾斜，保持居民收入的稳步增长，应成为我国经济转型时期保持国民经济进展和社会稳定的基本政策

14、取向。 超市调查报告5 一、 调查目的 1、 了解xx市奶业市场竞争状况 2、 对某品牌在当地市场的可持续进展提出合理化建议; 二、 调查内容 实地访问 三、 调查时间 20xx.*.94.15 四、 调查结果与分析 (一) 超市状况： (略) 本品与竟品状况比较分析 从当地奶业整体市场竞争品牌看，可分为本地品牌和外地品牌，本地品牌为团团和凤祥，外地品牌为三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳宝、三元、天山雪、太子奶等(其中团团、凤祥、三元、天山雪、太子奶因产品或渠道的不同，不作为本公司的主要竞争品牌，以下不再分析); 1、 各品牌销售产品结构分析(仅限低温产品) 1)各品牌畅销的低温奶基本类似，其中蒙牛

15、的大果粒、伊利的恋恋风 情杯酸表现比同类产品好;佳宝的产品仅在五星广场一家销售，而佳宝巴氏纯奶是全部超市唯一一家销售巴氏纯奶的，据导购员介绍销售状况较好(此家超市的客流量并不大); 品牌 销 售 产 品 销售渠道 主销产品(不含常温奶) 三鹿 袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、新颖屋 超市 专卖店 袋酸、杯酸、实惠包 得益 袋酸、杯酸、实惠包、棒酸、桶装酸、大果粒、常温奶、巴氏纯奶等 超市 投递 袋酸、杯酸、实惠包 蒙牛 袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、桶装酸、 超市 袋酸、杯酸、实惠包、大果粒 伊利 袋酸、杯酸、大果粒、桶装酸 超市 袋酸、杯酸、实惠包、 佳宝 袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶 专卖店 投

16、递 袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶 注：以上竟品的低温奶和常温奶都是分开运作，据观看，竟品的主要精力也是放在常温奶以及乳饮料的销售上，所以竟品常温奶的销量应当远大于低温奶的销量，因本公司在此市场以低温奶为主，故对竟品的常温奶部分不做分析; 2)本公司产品结构分析: 依据1-3月份销售数据统计,各类产品占有比例如下： 优益杯(25%)实惠装(18%)常温奶(16.6%)原味酸(12%)杯酸(9%)桶酸(5%)棒酸(4.5%); 杯酸部分(优益杯+杯酸)为34%,占有总销量的1/3多;袋酸部分合计(实惠装+原味酸)为30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市场上的主销产品，与竟品状况类似; 本公司常温奶

17、在上述占有较大比例,缘由在于：占有地利优势,本公司在超市的常温奶销售位于低温奶区,而低温奶区没有其它品牌的纯牛奶销售,消费者在此区域需要纯牛奶时,没有别的选择。 2、 各品牌超市布货率分析： 品 牌 三 鹿 得 益 蒙 牛 伊 利 佳 宝 铺货数量 7 10 10 9 1 铺 货 率 63.6% 91% 91% 82% 9% 佳宝只运作五星购物广场一家店，三鹿则选择了几个较大的店进行运作;本公司产品在超市的布货率高于竟品。 3、 各品牌陈设及排面状况 综合来看，各品牌的位置和排面没有差别,基本平分秋色;具体到不同超市，各品牌表现各有优劣; 4、 产品价格分析 高端产品的价格，得益较竟品低;畅销

18、品的价格与竟品持平或略低(竟品促销除外); 5、 促销比较分析 依据所了解状况,竟品与我公司的促销方式与所促销产品基本雷同,没有较为特殊之处; (二) 消费者分析 1、依据现场观看状况，购买低温奶的消费者约有90%以上为1840岁的女性; 2、影响消费者购买的因素主要为：品牌、价格、生产日期(新颖度)、产品配方(对增稠剂、人为的添加剂较为敏感)等，说明消费者对健康特殊重视; 3、一次购买量：80%为1-2袋; (三) 本公司swot分析 优势： 1、专业的巴氏奶制造商; 2、当天可送达本地，能保持产品的新颖度; 3、产品种类较多，与竟品有确定的差异化; 4、有确定的品牌知名度; 劣势： 1、虽

19、有知名度，但与竟品相比，缺乏指名度和忠诚度; 2、销售渠道单薄，只有超市和投递，不能发挥协同整合效用; 机会： 1、随着消费者对健康的重视和对奶产品的认知越来越高的状况下，利于巴氏奶的成长; 2、竟品目前还没有将巴氏纯奶引入超市渠道，假如我公司先进一步，可形成先入为主的局面，成功的机会较大; 3、社区已经培育了一部分消费群，有助于超市渠道的销售; 威逼： 1、假如竟品在我之前进入超市，本公司优势将受到限制; 2、竟品推出与我公司(目前有差异化的产品)相同的产品，势必遏制我公司差异化产品的销售; 3、消费者对巴氏奶的认知会有一个较长的过程，需要担负消费者的前期教育工作; 五、 策略与建议 产品策

20、略： 1、产品多样化与差异化策略： 虽然我公司的产品在本市场有确定的销量，但毕竟不是领导品牌，所以必需走产品多样化与差异化的道路，丰富产品结构; 建议在超市引进巴氏纯奶的销售，以满足没有订奶而又对巴氏纯奶需求的消费者，既可与社区渠道形成互补，又能加强社区渠道的销售;原有产品中，加强棒酸和新颖杯的销售，与竟品形成差异化，并不断引进新的产品; 将巴氏纯奶引进超市销售的理由如下： a、本公司社区投递有45%为巴氏纯奶，加上竟品的投递量，应当有确定的消费基础; b、佳宝在五星购物广场中销售巴氏纯奶，势头良好; c、本公司所销售产品结构中，纯牛奶占有16%的份额，这部分消费群应当成为巴氏纯奶的消费者;

21、d、发挥本公司的优势; 2、寻求单品突破： 本公司目前在当地消费者的心智中还不是第一品牌，欲有所突破，须查找一差异化产品进行突围，以差异化产品的销售，在某一细分市场制造第一，带动品牌的提升，从而带动全线产品的销量提升;在目前的产品线中，可在巴氏纯奶、高钙酸奶(无任何添加剂)或新颖杯中选择(具体状况需再争论，看哪个产品的市场容量较大); 3、产品结构框架 分类产品定位代表产品 高端产品 树立品牌，猎取利润，保持持续增长 大果粒、桶酸 中端产品 差异化产品，利润产品，需确定的销量支持 新颖杯、棒酸低端产品 竞争性产品，对抗竟品的销售，求销量，微利 杯酸、袋酸 4、促销差异化： 据了解，竟品和我公司

22、实行的主要促销方式皆为特价或买赠本品，建议我公司使用绑赠促销品的方式，与竟品错位促销，一则可以通过有吸引力的促销品吸引顾客，提升销量，二则可以保持产品价格的稳定，树立品牌形象，防止跌入价格促销的怪圈中; 但在具体运作中，需要依据具体的产品和竞争环境而定，如低端产品在与竟品价格相差无几的状况下(价差太小，无法买到合适的促销品)，只能通过更低的价格与竟品对抗;高端产品因有确定的利润空间，则可以通过促销品的方式进行促销推广; 5、促销资源集中化： 将有限的促销资源放在销量较大的几个店中;从时间上，集中在周末，如可以聘请临促加强周末的促销活动; 6、低端产品的价格，可以实行紧跟竟品价格的方式，以较低的

23、价格进行渗透，稳定原有消费群的同时，争取竟品的消费群;高端产品的价格不要与竟品价格相差太大(如大果粒)，由于购买高端产品的消费者不会太在乎价格因素，相反，假如太廉价，会使消费者产生怀疑而拒绝购买，再则也不利于品牌形象的树立;建议在缩小与竟品价差的同时，跟进相应的促销活动，如绑赠有吸引力的赠品或现场品尝活动等，以此种形式来弥补与竟品在品牌上的差距; 7、目前的销售渠道比较单薄，提升销量会受到限制，所以应拓宽渠道，增加不同渠道的协同作战效应，如学校渠道的开发等; 8、加强新颖度管理，以比竟品更加新颖的姿态消逝在消费者面前，依此卖点增加产品的竞争力; 9、服务周到：竟品着重运作几个大店，对小店(如昆

24、仑二、三和四店)疏于管理，经常发生断货或无货现象，本公司应保持这些被竟品忽视的店不断货，做好服务，不遗漏任何一个市场;同时留意销售的细节，如消费者在购买杯酸产品时，消费者能否很简洁的猎取吸管等。 超市调查报告6 在平常的生活中，我们经常会看到超市在做促销活动。超市为何会做这种看似“亏本”的生意呢？下面让我们用经济学原理对超市的一些促销活动做简要的分析。 有买有送活动分析： 在一家商场“满100元送100元”的促销活动中，我们从首层始终转到顶层，见到许多“满300元送100元”、“满600元送300元”的商品。但查找半天，独独不见海报中宣扬的“满100元送100元”的商品。摆在显著位置的，是那些

25、更简洁勾起人们购买欲望的商品。消费者来到商场，本身已付出了包括时间和精力在内的逛商场而增加的边际成本。 经济学告知我们，当边际收益等于边际成本时，企业才能实现利润最大化。同样的道理，消费者只有使自己的边际收益等于边际成本时，才会实现收益最大化。 于是，那些付出了边际成本的消费者，购买了许多可买可不买、可在这家商场买也可在那家买、可现在买也可以后买的商品。反正似乎比平常廉价，从心理上获得了购买廉价商品所带来的满足，也获得了由此带来的边际收益。而这恰恰是商家所希望的.，“不怕你不买，就怕你不来”。只要你来了，付出了边际成本，多多少少都要买些东西。更为重要的是，商家把那些可在别处买也可在这里买的消费

26、者吸引过来，增加了自己的市场份额，使自己在竞争中处于有利地位，这才是商家大力促销的初衷。 低价限销活动分析： 一些电器专营商场往往推出1元钱的手机、1元钱的彩电，限量销售、抽号产生。于是，许多人早早地赶到卖场，希望幸运之神能够降落到自己头上。 让我们用经济学原理来分析。假设你买到这种手机、彩电带来的收益是500元，由于是抽号产生，概率很小，假设为1，而抽不中的概率为99，抽不中的消费者收益为0元。我们来计算一下期望值。 期望值=500x1+0x99=5。也就是说，期望值并没有人们所想象的那么大。假如我们把所花费的时间、精力、交通费以及由于没有抽中而产生的无望都计算在内，就会发觉抽号不中的收益实

27、际上是负数。 反正也不会付出多大代价，当商场推出1元钱的手机和彩电时，人们乐于去尝试，而这也是商家所希望的。正如前面一个问题所分析的，消费者为了追求收益最大化，往往会附带购买一些其他商品，这样就大大提高了商场其他商品的销售额，获得了丰厚的利润，这足以抵消少量特价商品的支出。 促销博弈分析： 假设只有甲、乙两个商家。假如它们都不降价促销，消费者无从选择，只有高价购买商品，因此它们的收益各为1000元。假如乙不促销而甲促销，那么乙的收益削减到600元，甲的收益增加到1200元。假如乙促销而甲不促销，结果便会相反。假如甲、乙都促销，由于促销需要支出促销费用，他们的收益都降为800元。 依据博弈理论，

28、甲、乙商家都在追求最大收益。因此，无论对方的策略是什么，促销都是它们的唯一占优策略，否则就会在竞争中受损。于是最终形成了甲、乙收益各为800元的占优策略均衡。而收益1000元与收益800元之间200元的差额，实际上是促销活动所付出的代价。这就是非合作性博弈“囚徒逆境”在现实中的例子。从另一方面讲，消费者也从中得到了好处。这总比两个商家经过串谋都不降价，消费者不得不高价购买商品要好一些。 总结： 从经济学原理分析得出，超市促销活动重最大的获利者照旧是超市。在我们平常的生活中，有很多现象都可以用经济学原理来分析，只要我们有一双擅长发觉的眼睛，其实很多现象都可以解释的很清楚。 超市调查报告7 实践目

29、的：提高交际力气，丰富社会阅历，将在学校学习的部分理论学问灵敏的运用在生活中，为自己以后能更好的适应社会打好基础。 实践时间：xx年xx月x日x年x月x日 实践内容： 这是我高校以来其次个寒假，相比于去年少了份青涩与急躁，多了份成熟与稳重，经过了一年半的高校生活，我不断提高自己独立解决事情的力气和照看自己的力气，同时也不断弥补自己身上的不足及与优秀人才之间的差异，我明白其实我需要做的还有很多。虽然我很想到大型超市里去应一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就没有舍近求远，在自家给爷爷打起了工，这样也算肥水不流外人田，这也是一个机会不是吗?超市销售工作在我感知范围内觉得是特殊简洁

30、的，但是事实却非如此，销售过程中受到了多多少少的挫折和打击，同时也感慨不少。 基本状况是这样的，爷爷开的是个体的小型超市，麻雀虽小但五脏俱全，所以店里的东西很多，需要记住大量的价码，开头的时候别人无论要买什么，我都得问问爷爷或者看价码，不过经过几天的生疏我也就记住了很多，对价格有所了解。春节串亲访友的人很多，购买礼品的人很多，这时候推销就起到了很好的作用，开头我只宠爱站着等着顾客到来，而不会想着主动去对客户进行推销，后来看到其他的销售员都可以成功推销一些礼品，也就心痒痒了，主动向顾客推销不错的礼品，而且战果不错，这也应证了室友们常说我具有把黑的说成白的然后自己又能把白的再说成黑的的本领。在销售

31、过程中我发觉有两个极端是特殊让顾客反感的：一完全不闻不问，由顾客彻底的自由购物;二就是一路随行，问东问西供应超范围服务。而最让顾客宠爱的是在他们需要的时候供应讲解，在不必的时候供应自由，这样才会给顾客制造一种便利舒适的.购物环境，也能带来确定的回头客。 虽然在超市中我只负责销售和导购的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一个运营模式和流程。超市每天在快要结束营业的时候都要查点货物，看看明天需要进一些什么货，然后打电话给进货商，讲好数量时间。对于超市的财务问题，要记清楚每一笔账，否则就会越来越乱。 实践熟识： 服务态度很重要，要把握服务技巧。 所谓态度，即是真诚和微笑，只有让你的顾客

32、买的舒心买的放心才能留住老顾客。所谓技巧，即是依据购物者的心情的需要来变换自己的服务方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蛮力是不够的。做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满足顾客的要求。 超市调查报告8 组别：510宿舍 所在院校、系：北京工业职业技术学院市场营销专业 指导老师：李晓纯 实习时间：20xx-6-4日至20xx-6-8日 一、调查项目背景 目前水果消费的比例连年攀升，已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消费人群也从过去的以

33、孩子、老人为主演化成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开头追求消费的质量和品尝。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市廉价，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的三大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就特别重要了。 二、超市现状简介 水果市场行业处于快速进展期，现在越来越多的人意识到水果对人们日常生活的重要性，每天在大量购买水果，可以谁将来该行业增长率有望达到20%甚至更高。 由上述可知，水果市场的前景是相当光明的，假如能占据地域的优势，把握天气的变化，那更会获得相当高的利润，我们在调查过程中采访过老板得

34、知，很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地，水果的价格连现在的三分之一都不到，更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、养分价比较高的水果，如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以查找其货源大批量收购。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解家家福水果超市的水果供应链和选址。以及各年龄阶层的消费习惯和消费观念，存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。 四、调查范围与方法 我们选定的调查范围是五里坨家家福水果超市，接受的方法是实地调查。 五、调查内容 了解五里坨四周居民的消费习惯和消费观念，把握消费者对水果超市在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面

35、的评价。 （1）调查结果分析 1.消费者基本状况 调查结果表明，消费人群主要是旁边的居民和同学，还有工地上的农夫工。 2.消费者的购买力与购买水平 在被调查的对象中，主要购买力是四周居民和同学，他们的收入和消费水平较高，同学的经济压力较小。 3.产品的供应链 （2）消费者购物行为状况 1影响消费者选择超市的因素 在众多的因素中，地理位置占主要因素，价格次之，而环境卫生也很重要。说明当消费者选择超市的时候，更留意的是地理位置和价格因素，交通便利，价格优待是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。 2.超市的内部布局 该家家福水果超市的内部布局比较差，味道难闻，货物

36、堆放不整齐，环境较差。 3.服务 摊主都是自营，多劳多得，所以服务的态度是比较好的，但是其他的硬件服务较差。 4.产品种类 该超市的规模较小，但是经营的水果种类还是比较齐全的，价格也比较低，产品品质也较好。 （3）经营的有利条件及风险 从上述状况我们可以看到，超市进展有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。 1.超市的有利条件 （1）对于我的调查对象，相对于这四周的其他超市来说，地理位置优越；商品在价格上有确定的优势；在环境方面，也有很大的优势；这一带的人口密度较大。 （2）产品的进货渠道 该超市的货源是进行二级销售的，在批发商手中进货，削减了很多的运输和储存费用。同时，可以保证水果

37、的新颖。 2.经营存在的风险 （1）规模较小，竞争激烈，管理制度不完善，易导致不正值竞争。 （2）私人店主，利益为主，质量次之，不能保证水果的品质都很好。 六、提出的建议 （一）加快超市的硬件设施建设，供应一个良好的购物环境。购物环境对于提高产品质量有很大的作用，促进销售。 （二）进行管理制度改革，将各个私人店主集中起来，避开不正值竞争，维护双方的利益。 （三）加强宣扬，提超群市的影响力和知名度，吸引更多的消费者。 超市调查报告9 调查题目： 友好超市市场调研 调查地点： 石河子经济开发区天富名城的南门友好超市学院：经济与管理学院 专业： 市场营销 小组成员： xxx、xx、xx、xx、xx

38、指导老师： xxx 第一部分：调查简介说明 一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年月初最先消逝在美国东部地区。其次次世界大战后，特别是50、60年月，超级市场在世界范围内得到较快的进展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，慢慢扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将选择好的商品放在篮或车里，到出口处收款台统一结算。 除此以外，超级市场的特点还主要表现在： 超级市场的商品均

39、事先以机械化的包装方式，分门别类地按确定的重量和规格包装好，并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自我服务，可以任凭选择。 超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员快速了解销售状况，准时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因而提高了工作效率，扩大了销售数量。超级市场内的商品品种齐全，选择便利。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品，免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高，也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好，降低了成本，所以商品的价格相对也较低廉，受到宽阔顾客的欢迎。 二、企业现状简介 1、集团概况 2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介

40、20xx年7月27号，石河子友好购物广场经济开发区天富名城的南门正式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门，总建筑面积12398平方米，汇聚26000余种商品1000多个商品品牌，可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成和开业对增加当地政府的财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。 四、调查范围与方法 （一）抽样范围 本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者 （二）抽样方式

41、消费者问卷调查实行了简洁随机抽样方式。 （三）调查方法 消费者问卷实行了留置问卷、个别访谈的调查方式。 五、调查内容 消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构状况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买习惯，购买缘由，影响消费者购买决策的因素调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、平安性、定价、优待等）、超市形象（超市规模、知名度、信誉等）、超市位置（交通便利程度）、超市环境（货架陈设、布局、商品分类人性化陈设、音乐、光线、洁净度、购物关心配套等）、服务（服务人员着装洁净性、服务态度、售后服务的完善性、投诉埋怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。 超市调查报

42、告10 一、调查项目的背景 这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵，而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手，且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市，其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多，所以大多数同学都会到闽江学院那去消费。 二、企业现状简介 超市位于福州高校城福州职业技术学院，主营：食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣，收银状况混乱。商品价格偏高，造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的预备，店老板认为学校就只有这一家的超市，生意总不会亏本

43、。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区高校生的消费习惯和消费观念。 四、调查范围与方法 （一）抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。 （二）抽样方式消费者问卷调查实行了简洁随机抽样方式 （三）调查方法消费者问卷实行了留置问卷、个别访谈的调查方式 五、调查内容 了解福州职业技术学院的同学的消费习惯和消费观念，了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。 其次部分福州职业技术学院的超市的运营环境 一、调查结果分析 （一）消费者基本状况 （二）消费者的购买力与购买水平 在被调查的对象中，有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的

44、消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。 （三）消费者购物行为状况 二、经营的有力条件和风险 有利的条件 （一）地理位置优越；环境比较干净；在学校里独家经营无人竞争；顾客来源多且稳定； 风险 （二）在校外还有一些竞争对手且，学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大，不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。 由上图可反映有以得知：福州职业技术学院的同学对校超市的食物处于一种极度不满意的状况中，在调查中有同学反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的同学在校内购买杂货，多数同学表示这是由于距离较近和学校只有这一家超市的缘由。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器，据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个，多数听那个雪白哦是这个钱花不起，还不