酒店个人年度工作总结_1.docx

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1、酒店个人年度工作总结酒店个人年度工作总结1 xx年，在酒店领导的正确指导下，面对xx酒店相继崛起的竞争形势，行政部紧紧围绕管理、学习、服务、聘请、沟通等工作重点，详细内容请看下文酒店行政助理个人。 一、加强基础管理，制造良好工作环境 为领导和员工制造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来，行政部结合工作实际，认真履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，为公司各项工作的开展制造了良好条件。同时，行政部不定期的深化到员工之中，加强与员工的沟通，乐观了解员工的思想动态。 比如在前厅工作的pa阿姨们，虽然人数不多，但其几年下来，相互之间存在着一些误会与积怨，导致两位从开荒始终工作到现在的

2、pa唐阿姨和史阿姨，在工作中由于一些小事而时常产生摩擦，行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通，使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来，为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作认真、不怕苦不怕累的好员工，每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她谈天时，发觉她的气色大不如刚开头来上班的时候，便对她的近况做了一些询问，才知道她在最近一段时间做了手术，她个人怕影响到部门工作，始终没有向部门领导反映其身体状况，照旧坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际状况，乐观与其部门总监沟通，赐予了确定时间的休息和合理的工作支配。 行政部始终坚持给员工的工作环境，为员工供应人性化的人文关怀，

3、让员工真正感受到酒店是家，切实做到关怀员工、疼惜员工，充分调动员工的工作乐观性、主动性、制造性，增加酒店的分散力和战斗力。 二、加强企业文化建设，丰富员工生活 为了更好的对外宣扬酒店，提升酒店的知名度和美誉度，春节之后，有支配有方案地开头筹备酒店网站事宜，大到整个页面的合理设计及内容规划，小到酒店全部资料的收集整理，工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新，不仅向全部员工呈现了酒店的文化建设，也为员工供应了一个表扬好人好事的发布平台，真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了，也得到了客人的关注，有些客人已经开头在网站上面提交预定信息，只是

4、我们酒店没有专人负责，酒店在线预定这一块成为了一个空缺。 酒店个人年度工作总结2 一对外与接待工作首先营销部经过了这一年的磨合与进展，已经逐步的成熟了自己的营销工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店制造经济效益。 依据年初的工作认真的落实每一项， 年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的营销部散客入住率为，我们加大商务客人的营销力度，访问重要公司签署商务协议，同时依据季节的不同制定不同的促销方案，有针对性的走访，比如旅游旺季，我们把地接较好旅行社认真的回访与， 12月份至1月份大

5、部分摩托车会议召开，我们准时的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平常在整理顾客档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新顾客，截止年底共签署协议454份。 05年9月份我到酒店担当营销部经理， 05年10份酒店正式挂牌三星，这对营销部供应对外宣扬筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的营销工作。 随着网络的高速进展，网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣扬能够让客人通过网络详细了解商大酒店，比如携程 、艺龙、恒中伟业等几家网络公司； 同时在这

6、一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司 蒙牛乳业中医药高校，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，全部部门都能够认真的协作营销部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。 二对内管理 酒店拥有自己的网站，由营销部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣扬扩大影响力，并准时精确的把酒店的动态、新闻发布出去，让的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的进展奠定了基础。 三 不足之处 对外营销需加强，现在我们散客相对比较少；2. 对会议信息得不

7、到准时的了解 3. 在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太留意，考虑的问题也不够全面。 4. 有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确；影响了酒店整体的营销与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避开，能够做到准时的沟通，从而削减工作失误。 年工作方案: 营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上，加大会议及旅游团队的营销工作，虽然酒店地理位置不很理想，但我们存在其他优势，由于大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其供应合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视，争取今年网络的入住率有一个新的提高， 2. 转变现有的工作方式，增加我们的商务散客的群体，提高顾客质量，加深顾客对

8、我们酒店的了解，所以我们要加强营销部整体营销力气，提高营销水平，为保证酒店确定的出租率和效益，客房的价格也应随行就市，依据淡、平、旺季，与不同的客源市场的特点，制定较为灵敏的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查，精确的把握旅游市场的信息和动态，以及其它酒店出租率分析竞争形势，给酒店供应精确的参考数据，调整酒店营销对策，提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时依据旅游市场淡旺季做出相应的营销方案，提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通，同时建立新的顾客，积累会议信息 3. 在旅游淡季的时候，加强餐饮的营销力度，做好款待工作，确保服务质量。 4. 对酒店的网站重新设计，要具有商大酒店

9、特色的网页。同时营销部要准时精确对网页进行更新与维护，让的客人通过网络了解商大酒店 。 最终我信任营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力关心下，营销部今年的工作能够再上新的台阶。 营销部 年月日 酒店个人年度工作总结3 一张白纸，只有透过实习才能体会社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的简洁，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通

10、常是经理睬千叮嘱万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，急躁和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，能够感受不同的地域有着不同的文化气息，当然，来临安的多是国内游客，所以异国气息甚少。 或许，在外人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序简洁繁多，在这说长不长说短不短的一年里，我发觉要做好一项工作，心态务必调整好，无论工作是繁重还是闲适，要用用心的态度去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。要说的是，此刻酒店的前台的薪水一般

11、都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓舞大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，反而给我劝慰和鼓舞，这让我特别感动，遇到这样开明的上司和同事，但是不简洁的啊。感谢一位年长的同事告知我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问，我会一向牢记在心的。 实习此刻已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这一年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。

12、透过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 以后的日子，我还将连续学习，由于下一阶段的学习也跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了必需的基础。最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这一年的实习期间的关怀和照看，从你们身上，我学到了很多，也期望酒店能够越来越好! 酒店个人年度工作总结4 光阴似箭、岁月如梭，转瞬之间一年过去了，新的一年已经开头。回顾一年来的工作，本人在酒店和办公室的正确领导下，在各兄弟处室和同志们的大力支持和乐观协作下，我与本科室人员团结奋进，开拓创新，为酒店的财务工作供应了优质的服务，较好地完成了各项工作任务。现将本人一年来的工

13、作状况进行简要工作总结。 1.加强政治业务学习，努力提高自身素养 我深知作为财务工作人员，肩负的任务繁重，责任重大。为了不辜负领导的重托和大家的信任，更好的.履行好职责，就必需不断的学习。因此我始终把学习放在重要位置。自己无论是在政治思想上，还是业务水平方面，都有了较大提高。工作中，能够认真执行有关财务管理规定，履行节约、勤俭办社;处处领先垂范，廉洁勤政，务实开拓。 2.爱岗敬业、坚持原则，树立良好的职业道德 在工作中，自己依据进展要有新思路，改革要有新突破，开放要有新局面，各项工作要有新举措的要求，在工作中要能够坚持原则、秉公办事、顾全大局，遵纪守法，遵守财经纪律。认真履行会计岗位职责，一丝

14、不苟，忠于职守，尽职尽责的工作，工作上踏实肯干，听从组织支配，努力钻研业务，提高业务技能，尽管平常工作繁忙，不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务，主动利用会计的优势和特长，给领导当好参谋。 合理合法处理好一切财会业务，对办公室全部需要报销的单据进行认真审核，为领导审批把好第一关，对不合理的票据一律不予报销，发觉问题准时向领导汇报，认真做好会计基础工作，认真审核原始凭证，会计凭证手续齐全、装订洁净符合要求，科目设置精确、帐目清楚，会计报表精确、准时、完整，定期向领导汇报财会业务执行状况，并能协调好会计中心与各酒店之间的关系，除按时完成本职工作之外还能完成一些临时性工作任务。 3.合理支配收支预

15、算，严格预算管理 酒店预算是酒店完成各项工作任务，实现方案的重要保证，也是酒店财务工作的基本依据。因此，认真做好酒店的收支预算具有特别重要的意义。为搞好这项工作，依据酒店的进展实际，既要总结分析上年度预算执行状况，找出影响本期预算的各种因素，又要客观分析本年度国家有关政策对预算的影响，还要广泛征求各部门看法，并多次向领导汇报，在现有条件下，在国家政策允许范围内，挖掘潜力，多渠道乐观筹措资金，本着“以收定支，量入为出，保证重点，兼顾一般”的原则，使预算更加切合实际，利于操作，发挥其在财务管理中的乐观作用。充分发挥了资金的使用效益，确保了酒店各项工作的顺当完成。 4.重视日常财务收支管理 收支管理

16、是一个酒店财务管理工作的重中之重，加强收支管理，既是缓解资金供需冲突，进展事业的需要，也是贯彻执行勤俭办一切事业方针的体现。为了加强这一管理，我们建立健全了各项财务制度，这样财务日常工作就可以做到有法可依，有章可循，实现管理的规范化、制度化。对一切开支严格按财务制度办理，对一些创收乐观进行催收，使得酒店能够集中财力办事业。 通过财务科认真落实执行，收效特殊明显，在经费相当吃紧的形势下，既保证了酒店一系列正常业务活动和财务收支健康顺当地开展，又使各项收支的支配使用符合事业进展方案和财政政策的要求，极大地提高了资金的使用效益，达到了增收节支的目的。 酒店个人年度工作总结5 不知不觉在这个酒店已经做

17、了有半年时间，从刚开头对前台一去所知到现在独挡一面，我信任这里面除了我自己的付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多，“客人永久是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到确定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永久不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。我始终坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作

18、主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人依据实际工作量状况支配剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下支配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸取阅历，快速成长。在这一年我主要做到以下工作： 一、加强业务培训，提高自身素养前厅部作为

19、酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部依据市场状况，乐观地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的.入住状况灵敏把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来

20、”的宗旨，争取更多的入住率。 三、留意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如消逝问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来确定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人准时结帐，令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不

21、关已，高高挂起”最不行取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应冷静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，请求关怀。在问题解决之后，应再次征求客人看法，这时客人往往被你的热忱关怀感化，从而转变最初的不良印象，甚至会建立亲热和相互信任的客我关系。剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着强健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空！名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧！ 酒店个人年度工作总结6 20xx年我在领导和科室负责人的领导及同事们的关怀下

22、以“听从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则始终坚持高标准严要求按时保质保量完成了领导交给的各项工作任务自身的政治素养、业务水平和综合力气进一步得到提高。现将一年来的工作状况总结如下： 一、全面加强学习努力提高自身综合素养 年初依据xx里支配我从事出纳工作这对我来说是一个全新的工作岗位为了尽快进入角色我努力加强与出纳工作相关的业务学问学习自费参加业务学问培训较快地把握了出纳工作岗位的基本业务学问及相关工作流程为胜任本职工作打下了坚实的基础。同时认真乐观地参加局里组织的各种学习培训进一步学习国家有关检验检疫的法律法规学习省局的文件精神和规章制度。准时把握政策动向使自己在思想和行动上与全局保

23、持了高度全都。 二、严于律已不断加强作风建设 一年来我对自身严格要求始终把“耐得平淡、舍得付出、静静无闻”作为自己的行为准则始终把加强作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上在工作中以制度、纪律规范自己的一言一行严格遵守本局的各项规章制度敬重领导团结同志、虚心谨慎主动接受来自各方面的看法和建议不断改进工作坚持做到不利于机关形象的事不做、不利于机关形象的话不说乐观维护单位的良好形象。 三、立足本职全力完成各项工作任务公文收发文办理 今年共收文x多个经过清理没有遗漏现象。在公文阅办过程中做到了准时、精确、流向清晰没有消逝漏传、误传和延传等现象。准时做好机要件的来文登记。对20x

24、x年机要件进行了清理、上交。 四、正确对待自己找准不足之处迎接新考验和挑战 通过一年的工作我觉得自己还有一些不足之处需要在今后的工作中不断加以改进以适应新形势的需要迎接入世带来的新的考验和挑战。 1、要进一步加强文字综合力气勤练多写特别是加强主动捕获信息的能动性。 2、工作中要更严谨细致确保不出任何差错。 3、还要进一步加强学习与时俱进不断更新学问和观念以适应新形势下新的工作和要求百尺竿头、更进一步为本局进展作出自己应有的贡献。 酒店出纳个人年度工作总结6 出纳部乐观有效地为酒店的生产经营供应了有力的数据保证。促进了生产经营的顺当完成，为经营管理供应了依据。主要有以下几个方面： 一、基础工作方

25、面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作方案，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及酒店下达的各项方案、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并依据每月份工作方案，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。 严格依据会计基础工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间准时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。 二、管理方面 资产管理：按会计制度要求进行资产管理，坚持酒

26、店的各项制度，严格执行财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，对盘亏资产查明缘由从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。 按财务部要求实事求是，严以律己，圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。 酒店出纳个人年度工作总结7 20年我公司各部门都取得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责特别是在j甲流期间仍按时到银行保险等公共场合办理业务：在过去的一年里在不断改

27、善工作方式方法的同时，顺当完成如下工作： 一、甲流期间日常工作 1、与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资发放工作。 2、清理客户欠费名单，并与各个相关部门通力合作，共同完成欠费的催收工作。 3、核对保险名单，与保险公司办理好交接手续，完成对我公司职工的意外损害险的投保工作。 4、做好20年各种财务报表及统计报表，并准时送交相关主管部门。 二、其他工作 1、迎接公司评估，原创：预备所需财务相关材料，准时送交办公室。 2、迎接审计部门对我公司帐务状况的检查工作，做好前期自查自纠工作对检查中可能消逝的问题做好统计，并提交领导批阅。 3、依据公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作 在本年

28、度出纳工作中 1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发觉现金金额不符，做到准时汇报，准时处理。 2、准时收回公司各项收入，开出收据，准时收回现金存入银行，从无坐支现金。 3、依据会计供应的依据，准时发放教工工资和其它应发放的经费。 4、坚持财务手续，严格审核算（发票上必需有经手人、验收人、审批人签字方可报帐），对不符手续的发票不付款。 酒店出纳个人年度工作总结8 xx年我公司各部门都取得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责特别是在甲流期间仍按时到银行保险等公共场合办理业务酒店出纳工作总结：在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时，顺当

29、完成如下工作： 一、酒店出纳工作总结：甲流期间日常工作 1、与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资发放工作。 2、清理客户欠费名单，并与各个相关部门通力合作，共同完成欠费的催收工作。 3、核对保险名单，与保险公司办理好交接手续，完成对我公司职工的意外损害险的投保工作。 4、做好年各种财务报表及统计报表，并准时送交相关主管部门。 二、酒店出纳工作总结：其他工作 1、迎接公司评估，原创：预备所需财务相关材料，准时送交办公室。 2、迎接审计部门对我公司帐务状况的检查工作，做好前期自查自纠工作对检查中可能消逝的问题做好统计，并提交领导批阅。 依据公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作。 在

30、本年度出纳工作中： 1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发觉现金金额不符，做到准时汇报，准时处理。 2、准时收回公司各项收入，开出收据，准时收回现金存入银行，从无坐支现金。 3、依据会计供应的依据，准时发放教工工资和其它应发放的经费。 4、坚持财务手续，严格审核算（发票上必需有经手人、验收人、审批人签字方可报帐），对不符手续的发票不付款。 三、酒店出纳工作总结 （一）现金收入清点、整理程序收入出纳与收银领班一起，将前一天放入保险柜中的现金袋一一打开，核对现金数额与现金袋上记录金额是否全都。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否全都。 （二）出纳员现款记录表编制程序出纳员现

31、款记录表分为两部分：第一部分是实收现款部分，反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；其次部分是应收现款部分，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。收入出纳依据现金收入交收记录簿上每个班次、每个收银员实交现金数额一一填写，并将财务部正式收据同时汇入此表中，该记录表合计数为当天应存入银行现金收入总数。 （三）每日现金收入记录表编制程序每日现金收入记录表是在完成出纳员现款记录表的基础之上编制而成的。它既是出纳员记录表的补充说明，又是概括总结。收入出纳将财务部收入的正式收据挨次排列起来，依据该记录格式要求，对于付款单位、付款金额、支票号码等内容一一填写，再分别将前厅、餐饮

32、部、康乐部等每个营业部门现金总汇入此表中，合计数应与出纳员现款记录表金额全都。该表将作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。 （四）差额核对 1、目的是为了防止收银员的缴款凭证（报表）漏交出纳或审计。 2、出纳员将当天开箱收到的缴款凭证（缴款报表）汇总后，送审计员进行差额核对。审计员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联，同出纳员传递过来的出纳联逐一进行相符核对，并加盖私章。假如缴款凭证只有出纳联，而没有审计联，要在“差额登记表”中登记为正数；假如审计联有而出纳联没有的，要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证（缴款报表）的日期为准。 3、在登记表中将缴款凭证（缴款报表）分为前台收银组、餐

33、厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中，缴款员姓名、数字金额确定要正确及清晰，正负数要分明，每一笔正负数都应当是相符合的。 4、假如核对表中缴款凭证（缴款报表）其次天还没登记差额的，要立刻查明缘由。假如是登记错误，要马上更正并在更改处加盖私章后，在备注栏说明缘由；如凭证没送到，要立刻查明缘由并按较大违纪报经理处理。差额核对完毕后，将凭证的出纳联送还出纳；差额核对表月末登记完后，交会计存档。 （五）银行日报表编制程序银行日报表是依据宾馆在银行开设不同的户头而设立的，依据实际存款状况，将账户报表分为两部分。 1、收入部分：依据每日现金收入记录内容填写，括号内的反映人民币金额，并

34、依据该金额，转入人民币银行日报表。 2、支出部分。依据财务部应付款组供应的当天各银行支出数，逐笔填写。 （六）现金支出报销程序宾馆现金支出是由各业务部门填写报销凭单，依据性质不同，部门经理同意，由财务部经理审核，经总经理或总经理书面授权人审批后，方可在支出出纳处领取现金。支出出纳接到报销凭单后，首先检查签字手续是否齐全，验收手续是否完备，经核实无误后，方可承付现金。支出出纳将当天现金支出凭单汇总后，送财务部经理审批，支出核算员审核无误，开现金支票，补足备用金。 （七）登记现金日记账程序登记日记账要依据业务内容，逐笔登记。登记业务内容摘要要简练，数字不得涂改。如发生登记错误时，应接受正确更正方法

35、进行补救，登记账目时，要以有借必有贷，借贷必需相等为原则，作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。 （八）抽查备用金工作程序收入出纳应与审计主管一起，不定期地对宾馆内部周转金进行抽查，监督、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前，要做好保密工作，以体现真实性。工作程序是：首先清点各岗位保险箱及存款处的全部现金，依据票面额大小挨次，在备用金检查表上一一填写，并计算出定额，要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如消逝不全都，便属于长短款。消逝长款时，应立刻开出财务正式收据，将多余部分上缴；消逝短款时，由收银员本人及部门主管负责写出书面报告，阐明短款缘由，报送财务部，并提出

36、处理看法。 （九）处理收银员长短款工作程序经财务部日审查明，收银员实交现金额与电脑记录一旦消逝差异，则为长短款。消逝长款时，要通过账务处理，转入宾馆营业外收入；消逝短款时，由日审填写短款报告，报送审计主管，审计主管督促本人写出短款报告，并提出处理看法交财务部经理。原则上短款一律由个人赔偿，开出财务部正式收据，冲销其短款金额。 连续教育的培训，不断提高自身的业务素养，更好的为企业服务。 酒店个人年度工作总结7 转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利

37、于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、经营状况 酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中：客房收入xxx万元，占客房收入的xx%；客房部初有客房xx间，5月份对酒店客房进行改造增加为xx间，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中：主餐收入xx万元，占餐饮总收入的xx%；婚宴收入（1月12月统计数据）xx万元，占餐饮总收入的xx%；散客收入（1月12月统计数据）xx万元，占餐饮总收入的xx%；协

38、议单位（1月12月统计数据）xx万元，占餐饮总收入的xx%。 二、管理状况 （一）外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。 （二）引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员 的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。 （三）内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度；工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决；客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。 （四）顺当完成三酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、

39、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 （一）提高产品质量。首先，推出广受环县人民宠爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升；其次，大量购置客房客用物品，满足来宾需求，实现人性化服务。 （二）提升服务。培育员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理接受来宾看法，针对性解决问题，使xx服务成为对外竞争的着力点。 （三）优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买，通过较低价格购得质量合格产品。 （四）提高员工待遇，增加员工福利。人均工资较前一年增加xxx元左右；接受奖金、节日

40、聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。 （五）开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、不足之处 （一）经营方面 客源市场不科学，大型接待所占比例较低；服务管理不达标，服务意识不深厚；各项优待活动未收到预期效果。 （二）管理方面 团队缺乏分散力及执行力；管理人员力气有待提高，管理方法欠佳；上传下达工作不到位。 （三）员工队伍建设 人员流淌性较大；服务技能欠缺；员工队伍文化建设缺失。 五、工作目标 （一）狠抓管理。中层人员执行力准备酒店运转力气，酒店将连续选派部门中

41、层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。 （二）经营创收。将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优；营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法，争取营业额实现新突破。 （三）提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的宝贵看法及建议，在人性化服务上狠下功夫。 （四）深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训；通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确岗位职责。 （五）开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取；基于目前酒店各项

42、开支较大的状况，连续推动节能减排工作，强化员工节约意识。 （六）提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜；在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满希望、催人奋进的。风正济时，正值扬帆远航；任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌！ 酒店个人年度工作总结8 xx已悄然谢幕，在年末我搭上了xx的末班车加入了这个大家庭，在这里我感谢xx给我们供应这个平台，来到xx

43、已经两个多月了，这个家庭其乐融融使我感受家的温和。亲人的感觉。 过去的一年我们都在为xx商务大酒店的筹备而劳碌，现在立即酒店就要开门纳客了，在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。信任你们没有只有更好，在xx我们的事业海阔天空。 酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标，抓好销售工作。以质量为前提，抓好餐饮工作。以“六防”为内容，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好维保工作。以精干为原则，抓好人事工作。以“准则”为参照，抓好培训工作。请各位领导监督

44、。我们的行动指南：顾客的要求就是我们的工作。 xx商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境中能感到满足、平安和关爱。服务是要让客人没有生疏感和距离。来自不同背景的客人应在xx体会到xx服务带来的惊喜。为顾客制造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中，并通过为客人制造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求开放的。 我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对xx的傲慢感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障，每位员工都要自觉的融入到xx团队中去。 创新的思想在xx受到鼓舞和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗

45、位和岗位以外的每项工作。 管理力求和谐：员工与客人的和谐；员工之间和上下级之间的和谐；完善是我们永久追求的幻想。真诚的关怀每位员工的进步，每位员工都有接受培训和提高的权利；都有责任保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权力和责任关怀客人解决问题。疼惜酒店财产、节约能源是我们提倡的美德。 xx人信任xx的将来会惠及社会和自己。树xx光辉形象，创栖霞服务品牌！ 酒店个人年度工作总结9 来到酒店工作也有快一年了，在这一年当中，我每天都在成长，这段时间的工作表现告知我，我选择的这份服务员的工作没有错，至少这是我想干的事。这一年的时间，我能成长到这个程度，我个人已经是心满意足了，但是领导对我的期望是很大的，

46、特别是经理，他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员，对此我不会有任何高傲自满的心情，反而我觉得初来酒店，我就做到了这个地步，那么我今后也再怎么样，也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作，做出以下总结： 一、严格遵守酒店规章制度 这并不是我的第一份工作，在这之前我干过很多份工作，所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工确定是没方法得到领导的好看的，所以我工作到现在，一次错误都没犯，一次都没请假。这原来就是特殊不容许的事情了，酒店的领导也是跟我说，我们酒店对员工的管理守则比较多，犯错的可能还是很大，但是在我看来，只要都登记了，然后自制力强一点，就不会有任何触犯纪律的可能。 二、领导的工作支配，无条件听从 酒店是一个服务行业的工作，而我作为一个服务员，更是要明白这点。假如在领导给我支配工作的时候，我还存在这质疑，在我询问之际，那么这份工作可能就没方法完成了，就算有疑问觉得不行行，也要等到工作做完之后再来问，一般我都做到无条件听从，由于这是保证工作效率的.重要手段。我的心里特殊明白，领导自然是有领导的想法吧，作为员工就只需要履行