职工食堂承包协议书【最新6篇】.docx

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1、职工食堂承包协议书【最新6篇】随着社会一步步向前发展，用到协议的地方越来越多，签订协议可以解决现实生活中的纠纷。一般协议是怎么起草的呢？这次白话文为您整理了职工食堂承包协议书【最新6篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下白话文给您最好的朋友。员工食堂承包合同 篇一 发包方： xxx（xx）卫生用品有限公司 （以下简称甲方） 承包方： （以下简称乙方） 为对员工食堂加强综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务，特订立本合同，以资共同遵守。 一、合约期限 1、合同有效期年年月至年月，如有意继续合作，应于本合同期满一

2、个月前另行签订合同，否则合同期满，则本合同自行终止，除非双方另行达成协议。 2、本合同试用期为两个月，于本合同签订后，乙方实际进场之日起计算，试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意，甲方有权随时解除本合同，试用期满，甲方表示满意的，本合同继续履行。试用期后，任何一方要求解约，需提前一个月书面通知对方，对方须予以配合。合同另行规定的除外。 二、合约内容 1、用餐时间： 1）用餐时间（预计用餐时间，如有变更则以变更后的用餐时间为准）： 早餐：06时30分至07时45分 中餐：11时30分至12时50分 晚餐：18时00分至18时50分 夜宵：24时00分至00时50分 2）食堂应当全年向甲方员工及相

3、关人员开放，甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营，由甲方提前通知乙方，乙方必须配合，不得向甲方提出任何补偿方面的要求。 2、食堂财产移交和返还： 1）甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点，并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可，作为本合同的附件。 2）厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备，由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充，所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。 3）承包期满时，乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作，如有遗失或人为损坏的

4、，由乙方负责赔偿。 3、甲方权利义务： 1）甲方有权依本合同和食堂管理制度对乙方进行监督管理，如：从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。 2）厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。 3）甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人，乙方按此人数准备饭菜份量，并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任，乙方不得推诿。 4）甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施，包括冰箱、厨具等，在保修期内的，由甲方协助通知相关供应商前来进行维修；对于已超过保修

5、期的，由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用，如因人为原因损毁，全部责任由乙方承担。 5）甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍，包括水和照明用电（乙方超出用电标准按甲方规定收取电费）；乙方工作人员必须遵守甲方制定的宿舍管理制度，否则甲方有权收回宿舍。 6）甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同，情节严重者，将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时，甲方须尽快以书面方式告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果以书面方式告知甲方，并承担相关责任。 7）

6、乙方违约较为严重时，甲方有权提出终止本承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 8）根据食堂工作情况和员工意见，甲方有权采取适当方式进行调整，乙方应给予全力配合。 9）为了减少管理上出现的问题，甲方不得接收乙方离职不足半年的员工，乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。 4、乙方权利义务： 1）乙方必须建立健全各项规章制度，岗位责任制和各项操作规程，切实做好卫生及安全工作，严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例，保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故，由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。 2）乙方不得介入或干涉甲方公司在管

7、理等方面的一切事务，不得在甲方公司内散布任何谣言。 3）外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料，乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作，防止变质发霉的食物流入食堂，做到食品卫生以及环境卫生，经得起行政部复查并达到合格。 4）乙方保证按时开膳，膳食做到色、香、味俱全，按照不同口味分类，供就餐人选择，并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。 5）乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁入区域，如违反者，甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。 6）乙方有权自主聘用，调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。 7）节假日乙方照常为甲方职工服

8、务，每月加餐一次，由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。 8）乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部，甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。 9）乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。 10）乙方必须按照国家劳动法的相关规定，作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等，食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任，由乙方自行承担，与甲方无涉。 11）若甲方发现乙方供应的膳食（每天每餐）与合约不符合时，甲方有权提出要求乙方改善，如乙方没有改善达三次以上者，甲方有权随时通知乙方终止合同，乙方不得有异议或索赔要求。 12）乙方所属人员必须遵守甲方的

9、厂规，服从甲方领导指示和管理，注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙，并持有餐饮行业从业人员有效的健康证上岗并进行公示。 13）乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生，主动做好食堂膳食管理，按7s（整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全）管理要求做事，提高员工的整体素质和食堂的管理水平。 14）乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热，不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要，需提早或延后就餐，由甲方负责提前通知乙方，乙方须配合并保证供应温热膳食。 15）乙方指派一人管理食堂工作，该人员具有决定权（可完全代表乙方，

10、该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力），全力配合甲方所定的食堂管理制度认真执行，如有违反依此制度规定进行处罚。 16）乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动，除非取得甲方事先书面同意。 17）未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人，不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的，除应对甲方承担违约责任外，尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。 三、费用核算、付费方式及其他事项 1、甲方员工以刷卡形式就餐，就餐人数为名，乙方配置名帮工，甲方给予乙方劳务承包费用为 元/

11、月。 2、甲方后续就餐人数（即每月报餐人数）每增加或减少 方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 2000 元。 3、每月食堂停火累计超过二天时，甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假，甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。 4、结款方式为月结，甲方每月核对，同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后，甲方于每月 日（遇节假日则提前至最近的工作日）前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。 四、卫生管理和环境保护 1、承包期内，乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准

12、，食堂内外保持卫生整洁。 2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。 3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。 5、垃圾污物由乙方自行处理，不得随便抛弃。 6、潲水由乙方自行负责处理。 7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证；乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方，并随时向甲方传递更新信息（乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档）。 8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。 五、违约责任： 1、自合同生效之日起，互相合作，协力配

13、合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。 2、如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定，经双方核实，甲方有权提出整改意见；若一个月内进行两次整改以后，仍不符合合同约定的，甲方有权终止合同，但甲方应提前一周通知乙方。 3、除本合同另有约定外，甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同，必须提前一个月通知对方，经过双方协商并达成共识后，方可解除合同。 注：如因乙方提供食品不合格（食物腐烂变质、以次充好）致使甲方员工发生食物中毒事故，而导致甲方立即终止合同之情况，不在此例。 4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。 六、合同解除： 1、乙方在承包期间，甲方有权不定期对员工用

14、餐满意度进行测评，如果员工综合满意度低于60%， （包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面），经甲方书面责令乙方整改，连续三次（含三次）以上无效果时（指员工综合满意度未超过60%），甲方有权通知乙方解除合同，无需给予任何补偿。 2、乙方人员不服从甲方的管理，违规行为或现象累计达到三次或以上的，甲方有权通知乙方解除合同，无需给予任何补偿。 3、乙方因管理不善引发食物中毒事件，或者发生起火或者消防安全事故的，甲方有权立即解除合同，并有权追究乙方责任。 4、甲方未按照

15、合同约定支付给乙方劳务费的，乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。 5、乙方无故不提供用餐，经甲方通知后，仍不提供的，甲方有权解除合同。 6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。 七、争议解决 与本合同有关或因本合同产生的纠纷，双方尽可能协商解决；如协商不成，交由甲方住所地人民法院处理。 八、合同法律效力 本协议一式两份，双方各执一份，具有同等效力，自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜，依据中华人民共和国合同法及相关法律法规执行。 附 件：1、宿舍管理制度 2、食堂管理制度 甲方（盖章）：xxx（xx）卫生用品有限公司 乙方（签字）： 甲 方 代 表： 身份证号码： 联 系 电 话

16、： 联 系 电 话： 年 月 日 年 月 日 职工食堂承包协议书 篇二 订立协议双方： 甲方： （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部，并达成如下协议： 第一条承包内容 甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐（早、中、晚餐）服务，并负责生活区局部卫生保洁。 第二条承包期限 自_年_月_日至_年_月_日，为期一年。 第三条承包方式 双方自签定协议之日起，乙方自行承担其选用炊事人员的工资；日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止

17、时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。 第四条双方责任 甲乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 乙方责任： 1、以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务。 2、任期目标： （1）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。 （3）定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3、严格执行食品卫生法，遵守有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康。 4、注意节约能源和各种原，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿。 甲方责任： 1、

18、充分保障乙方依据协议经营职工食堂。 2、依照有关食品卫生管理、法规、规章，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。 3、按照实际需要，做好水、电供应。 第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任： 1、违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。 2、出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。 3、由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。 第六条 终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。 第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议（一式两份，双方各一份）经双方签

19、字后生效。 甲方： 乙方： （签字、盖章） （签字、盖章） 签订日期： 签订日期： 员工食堂承包合同 篇三 发包方（甲方）：_ 地址：_ 法定代表人：_ 职务：_ 联系方式：_ 承包方（甲方）：_ 地址：_ 法定代表人：_ 职务：_ 联系方式：_ 风险告知：填写完整的单位信息，有助于与对方发生纠纷时，有明确的地址及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函，在诉讼时能提供有效的信息给法院，减少诉讼程序风险及案件处理效率。 依照中华人民共和国合同法及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，甲乙双方通过友好协商达成如下协议

20、： 第一条 项目基本情况 1、项目名称：_（以下简称“食堂”）。 2、项目位置：位于_ 3、项目规模：食堂，包括餐厅和后厨。面积：_平方米。 第二条 承包期限 乙方承包经营期限为：自_年_月_日至_年_月_日，合同期满前_日，经甲乙双方书面协商一致，可续约_年。 第三条 承包金额及其他费用 1、承包金额每年为人民币_元整（大写_万_仟_佰_拾元整）。 2、支付方式为下列第_种形式 （1）现金支付 （2）以银行转账方式支付费用 开户行：_ 户名：_ 银行账号：_ （3）其他：_ 3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。 甲方： 乙方： 日期

21、： 员工食堂承包合同 篇四 甲方： 乙方：xx有限公司（以下简称乙方） 根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本： 一、承包项目： 甲方的员工食堂 二、承包方式： 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。 2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解

22、决。 3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、双方的权利及义务： （一）甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员

23、工的素质教育与训练。 4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 （二）乙方的权利与义务 1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。 4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。 5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。 6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。 7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量

24、关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲方提供更完善具体的保证。 四、付款方法： 月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款） 五、最新食堂承包合同范本的违约责任： 1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、本合同发生争

25、议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。 六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方： 乙方： 法定代表人： 法定代表人： 地址： 地址： 签约代表： 签约代表： 年 月 日 年 月 日 员工食堂承包合同 篇五 发包方：（甲方）_ 承包方：（乙方）_ 为了加强管理，改善员工食堂的面貌，提高员工就餐质量，经甲乙双方协商，甲方同意将员工食堂由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订以下协议： 一、双方的权利与义务： 1、甲方的权利与义务： （1）甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。 （2）甲方无偿提供水、天然气、电（仅限电灯、冰柜及

26、厨房电炊具，不许使用高电量电器）。 （3）甲方按承包合同规定监督乙方合法经营，并做好有关协调工作。 （4）甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。 （5）甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理，以免事态扩大。 （6）甲方有权对乙方的管理进行监督检查，并督促解决存在的问题，对乙方未按甲方要求进行整改的，视情节严重程度提出警告或处罚。 2、乙方的权利和义务： （1）乙方必须按照甲方的生产经营需求，适时供应甲方所需各餐，为甲方员工提供必要的主食（包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐），并做到经常更新主食花样。 （2）乙方必须遵守国家的有关行业管理规定，工作人员必须持有“健康证”

27、；严禁采购供应腐烂变质的食品，保证甲方员工的饮食安全；必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生，为甲方员工提供一个良好的就餐环境。 （3）按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。 （4）乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定，遵守甲方的有关食堂的各项规章制度，对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同（规章制度及管理守则附后）。 （5）乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养，确保甲方财产以正常速度折旧，若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时，乙方需照价赔偿（价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值，减去截止财产损坏日期前的折旧费用）。 （6）乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后，一律自行处

28、理。 二、双方的其他约定事项： 1、甲方要求乙方饭菜量足，能基本满足员工的正常伙食需要，普通员工用餐标准：早餐价格2元，中餐6元，晚餐6元（含1份饭、荤素菜各一份）。中、晚餐荤素菜品应保持3至4个品种。 2、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求，按实际成本另行计费；商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费，并由食堂管理部门提前通报，食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月30日前报销费用，不得拖欠。 3、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的，由乙方负责赔偿并承担全部后果。 4、本合同签订后，甲方应及时向乙方移交食堂

29、的所有设施，乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。 5、甲方安排一名炊事员帮厨，基本工资由甲方支付，乙方负责支付其加班费和奖金，工作上接受乙方管理。 三、违约责任： 任何一方有意终止合同，应提前一个月向另一方提出书面通知，否则，须根据实际情况赔偿另一方经济损失。 四、本合同期限为一年，即_年_月_日起至_年_月_日止，合同期满前一个月内，由双方协商是否续签合同。 五、本合同在执行中若发生争议，由甲乙双方协商解决，协商不成的，申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。 六、本合同双方签字后生效，一式三份，甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_

30、法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日 员工食堂承包合同 篇六 甲方：（简称甲方）_ 地址：_ 电话：_ 乙方：（简称乙方）_ 地址：_ 电话：_ 根据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂，双方秉承共同合作原则，共同协商，达成协议如下： 一、伙食标准及用餐时间 1、餐标： 员工餐费：20元/天。 早餐：3元/餐。 中餐：9元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。 晚餐：8元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。 2、每天中餐提供水果每人一份（均价不低于1.0元/人/份）。 3、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以

31、上时，乙方必须每周免费供应降暑凉茶或糖水两次。 4、就餐人数：按甲方每天实际上报人数为准。 二、场地使用 1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。提供 2、甲方免费提供厨房用水、用电给乙方使用（乙方不可浪费使用），乙方负责食堂所使用的水电设施电路开关的维护及维修。承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外） 3、承包期内，食堂内的用具、设施需要维修的，乙方需及时维修，因不及时维修所造成的安全事故责任由乙方负责，维修所产生的一切费用，由乙方自行承担。 4、如厨具不足由乙方自行购买补充，所购买厨具必须符合质量安全标准，费用由乙方负责，

32、补充购买的厨具属乙方所有。 三、承包期限 1、乙方从年月任何一方不得以个人原因而解约，否则所有损失由违约方负责。 四、合同价款与付款方式 1、伙食费按照甲方每月实际上报的早中晚三餐总份数的总价格结算。 2、每月初双方核对用餐人数及伙食费后确认无误后，双方签字后交到甲方财务处以便请款。 3、伙食费由乙方暂时垫付30天，乙方在每月日左右凭乙方财务收据向甲方收取上一月的伙食费，甲方应以现金、现金支票或银行转帐方式及时付清。 4、甲方应按时结算伙食费给乙方，不得以任何理由拖欠伙食费，甲方若超出合同规定时间15天以上未支付伙食费，乙方有权停止供餐服务，所造成的经济损失由甲方负全责。 5、付款前乙方必须向

33、甲方提供等额的税务机关开具的合法有效发票。 五、甲方的权利和义务 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法运作、履行合同，做好协调工作。 2、甲方提供乙方工作人员的住宿。 3、甲方对乙方营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 4、甲方有权随时抽查乙方所送的食材份量及质量，如有发现份量不足及不合格食材或过期食品，甲方有权对乙方处罚500元/次，并无条件要求乙方立即更换合格食品。 5、甲方每天应在17点之前提供第二天各时段就餐人数给乙方，以便安排餐点作业。 6、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，（如骨头、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐

34、厅地板，应倒入桶内，不得私自进出厨房，不自觉者由甲方负责。厨房的剩饭、菜渣由乙方自行处理。 六、乙方的权利和义务 1、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。 2、在合作期间，乙方安排到甲方的工作人员要足额配置，并做好对工作人员的上岗培训，以保证食堂正常运作。 3、乙方需安排符合相关健康条件的工作人员到甲方工作，乙方工作人员必须具有健康证，持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查，并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣，戴工帽，上岗前必须洗手，炒菜及打菜时应戴口罩，确保卫生。 4、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。选取新鲜的蔬菜、

35、 5、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱，在每个星期一公布一周食谱，便于员工了解伙食情况。 6、食堂工作人员按时准点开饭，保证在规定的用餐时间内，甲方所有的员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用的现象，否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。 7、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热，不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保证提供温热饭菜。 8、每日打扫食堂，做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，餐后认真清洗食具并消

36、毒工作。 9、食堂工作人员必须按东莞市卫生管理条例对食堂进行管理。清除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地，做好消除蚊、蝇、鼠害，确保食堂的食品卫生，提高膳食的质量。 10、乙方指派一人管理饭堂工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方）。 11、乙方工作人员需礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见要积极改善；乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度，不得随便进入甲方办公区域，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人共同处理。 12、节假日甲方如有需要用餐，乙方照常为甲方服务，每逢国家法定假期（劳 七、违约责任 1、甲方因食用乙方给甲方提供的食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方负责（

37、经卫生部门确定），乙方将无条件接受扣款，并赔偿损失。 2、乙方因操作不慎而引起火灾或爆炸事故，均属乙方全权负责，并赔偿给甲方带来的所有损失。 3、承包期内乙方不得转让，擅自转让的，甲方有权无条件收回，甲方不承担任何责任，且乙方需要向甲方赔偿违约金元。 4、承包期间如乙方出品的质量、份量、卫生未能达到甲方的伙食标准要求，甲方提出改进建议，乙方三天不能及时改进，甲方与乙方协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。 5、承包期间如乙方出现管理混乱，影响到甲方员工的正常用餐或影响到甲方公司形象问题的，甲方先与乙方协商，协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。 八、其他 1、承包期内，如遇

38、不可抗力因素（如：战争、地震、洪水等非人为因素）导致双方无法履行合同情况下双方免除承担责任。 2、合同期满前一个月双方无意续约，需提一个月书面通知对方。如甲方继续承包，在同等条件下乙方有优先续约权，双方协商后签定新合同。 3、凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方友好协商解决。协商不成时，双方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。 4、如有未尽事宜不在本合同之内，经双方协商也可签订补充协议，补充协议为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 5、本合同经双方负责人签字盖章即日生效，如有违约按照合同法处理。 6、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章即日生效。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日25