餐厅社会实践总结精选8篇.docx

《餐厅社会实践总结精选8篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐厅社会实践总结精选8篇.docx（23页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、餐厅社会实践总结精选8篇餐厅社会实践总结1 为了提高自己的实践力气、交际力气、思考力气以及为了使自己的假期过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力气能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。 以前也想过，学我们会计专业的，或许以后最起码存在那种机会去走向服务业，所以，这短短的两个月的经受，对我来说，无疑是一个很好的煅练，而且，特地机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作，因而。、在工作的过程中，我都在不断的提示自己，不断的

2、对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事，我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求，由于公司的员工都是即训上岗，所以，始终没有休息，而且在工作期间最大的体会就是，作为一个服务员，最大的考验就是急躁，有的时侯，一个客人很难沟通，这个时侯，就不能只站在自己的角度去想它，而应当站在对方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷静的习惯，这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。 我依据学校的要求，进行了暑期社会实践，到我们这的山城老妈打工，山城老妈是一个以经营蛋糕，面包为主，以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。 而我则被支配到了在

3、二楼的西餐厅当服务员，二楼主要是韩国著名鸡肉料理：比比客（BBQ）。不知不觉，我在这为期一个月的打工生活就这结束了，这是我第一次真真正打工，感慨很多，在这里做服务员，我也真得学到了很多的东西。下面我就来谈谈自己的切身感受吧. 首先，通过观看和了解，我觉得当一个领导者并不简洁。都说老板，老板娘有多风光，多有气派，可是他们的苦谁又知道呢？据他们说，他们也是吃过很多苦才发家的，当时只有老板和老板娘2个人，他们每天苦心钻研，时刻观看市场动态，几乎每天靠便利面度日，哎。没有艰辛的付出，怎么会有今日的成果呢？这正是应了那句话：吃得苦中苦，方为人上人啊！而现在，在别人看来，他们每天收入几千，或许真得过上了“

4、人上人”的生活，的确是那样，可是他们照旧有压力，有挑战，必需时刻警惕！时刻创新！除此之外，他们每天的支出或许多，一个月光水电费就一万。再加上各种人工费，材料费，这些又会有多少呢？其次，各种社会关系也要处理好，工商，税务，卫生，样样需要打理好的！另外，还必需能让让员工“心甘情愿”的为你干活，而不是“薪甘情愿”，要让员工真真正正的去为自己的工作负责，而不是敷衍，这其实真得很难，由于主观总是比客观更难以把握。在这方面，我觉得他们做的总体可以，不过照旧有不足之处，要不然怎么会留不住员工呢？！所以我觉得他们需要改进！比如说在食宿上，他们虽然管吃管住，可是条件实在不怎么样，我想假如能够改进一下，那么确定会

5、提高员工的乐观性，真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢，我觉得他们做的还不错。人啊，追求总是不一样的，有人想平平淡淡过一生，知足常乐，而有人则宠爱不停的去开创，去挑战，去打出一片天地，要做一个不平常的人。所以呢，这就要求我们假如要想飞的更高，做的更好，更强，那就要更加努力，需要付出常人难以付出的辛苦！同时还要时刻预备应对各种风险和挑战！你，预备好了吗？ 另外，我开头始终觉得自己作为一个假期工，那些长期工会欺侮我，会什么都让我自己做，所以开头去的时候总是当心翼翼，生怕出错，可是事实并不是那样，她们对我都很好，我身体不舒适，她们会给我买药，帮我干活，帮我请假。所以我们很快就打成一片，成为无话不谈的伴侣

6、了。真是一群可爱的小曼儿！哈哈。感谢你们！感谢你们教会我很多很多东西，有技术上的，有社会阅历，真得是“三人行，必有我师”啊！以前总认为自己是高校生，就自视清高，可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个，很多很多事情，真的是需要跟她们请教！所以我觉得，这也是我的收获之一。还有，就是以前花钱时从不觉得累，但挣钱时就不一样了，由于在学校坐习惯了，突然站7。8个小时真得受不了，不过还好，后来都适应了！哎。其实以前听别人也说赚钱不简洁，可是总没有自己去亲身的体会，而这次，自己通过切身的体会，真的是。是。三个字：不简洁！所以真要珍惜自己学习的机会，珍惜父母的劳动成果，虽然我平常已经比较节俭了，可是还是

7、有时候会头脑发热，乱花钱，以后真得不能再这样了，要理智消费！另外，虽然，觉得累，但也考验了我的意志力，特别是在实在站不住的状况下，我不停的告知自己：要坚持一会，这是一个难得的熬炼的机会！有时候，人真得需要发挥主观能动性，每当我这么想的时候，我就会真得坚持下来！真得战胜自己，所以总有一种成就感！ 再者，在那我也的确学到了一些学问，比如说比萨的做法，可乐，冰激凌，汉堡包的配料什么的，以及各种咖啡，奶茶，奶昔等等。虽然有些只是理论上的学习，可是我觉得这是很难得的机会，一般人是不能这样去了解，去接触的，所以我觉的这些都是一些很宝贵的财宝，我确的的确的去体会了，感同深受了，所以印象深，感受深，心里真得很

8、欢乐！ 最终，我想再说一下自己对服务行业的感觉，在那里打工的这一个月，所遇到的人大部分是比较有素养的，可是总有一些人是那么的横，虽说“顾客是上帝”，但也不能拿着钱如此的折腾别人，看着别的小女孩被犯难，甚至被气哭，我真是感到人与人是那么的不一样，为什么不能多敬重别人一下呢？哪怕一个善意的微笑，一个理解的眼神，就足以让我们的心情保持一天的晴朗！而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天！所以，学会敬重别人，理解别人，你也会觉得别人对自己也是友好善意的！你的生活会变的多彩，奇异！ 我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受，当时，真得是感动万分，由于那毕竟是我自己的劳动成果，手里紧握着那些钱，感觉自己

9、像个小大人一样，可以自己赚钱，可以靠自己赚取生活费，虽然微不足道，但足以让我感动好一会了，这种感觉很奇异！ 总之，这次打工的经受真得让我刻骨铭心！我所收获的只有我自己知道！在短短一个月的打工生涯中，我觉得我不仅仅是学到了一些学问，更重要的是练就了自己的韧性，让自己明白了很多道理，很多看似简洁的道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人，总是需要去磨练，去拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗？虽然我并不迷信，但我始终信任：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握！ 还有，我照旧觉得，学校的生活和社会的生活是有很大不同的，学校的关系还是比较单纯的，同学们的友情也是比较真的！另外，学习的机会也是如此的难得，所以

10、，珍惜和把握现在，只有这样，才能对得起所以关怀自己的人！ 因而。结束工作的时侯，心里就有一种很渴望的感觉，明白了自己与社会所需的要求，由于现在毕业求职，特别是对于像自己一般的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应当就是所谓的先就业再择业吧。 以上就是我署假的实习报告，可能并不是一份很规范报告，但确的的确我这两个月工作中的感受，也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口，但我认为，无论任何一种偿试，都是对自己以后很宝贵的充实。 不管怎么说，我觉得这次打工的经受会永久印在我的脑海里，而且我信任以后这样的机会还会有很多，我确定会多争取，多熬炼，不断提高自我！挑战自我！

11、虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的关怀的！ 因而。结束工作的时侯，心里就有一种很渴望的感觉，明白了自己与社会所需的要求，由于现在毕业求职，特别是对于像自己一般的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应当就是所谓的先就业再择业吧。 以上就是我署假的实习报告，可能并不是一份很规范报告，但确的的确我这两个月工作中的感受，也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口，但我认为，无论任何一种偿试，都是对自己以后很宝贵的充实。 餐厅社会实践总结2 一、实践内容 西餐厅服务与西方礼仪培训 二、实践目的 通过实习了

12、解西餐厅的基本操作过程，把握服务技巧提高服务水平，熬炼自己的社会实践力气。 三、实践心得与体会 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来款待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又便利可取的款待形式。西餐源远流长，又特别留意礼仪，讲究法规，所以，了解一些西餐方面的学问是特别重要的。今年暑假，我在豪尚豪西餐厅实践了半个月的时间，获得了阅历，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。 实践已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，

13、总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐学问，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；欢快的是和同事领导的和谐相处以及老板的风趣幽默；欢快的是顾客对自己付出服务的确定与观赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当时的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么娴熟的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才

14、发生一样，是那么的叫人印象深刻。 在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的熟识，品尝西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽高雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。争论西餐的.学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”（菜单），其次个是“music”（音乐），第三个是“mood”（气氛），第四个是“meeting”（会面），第五个是“manner”（礼俗），第六个是“meal”（食品），这些都是西餐行业内必需具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发争论。西餐礼仪也是特别

15、重要的方面，好的西餐厅店，会对全部的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。 实践期间最刻骨铭心的是孙小姐竭尽全力为客人供应温馨微小，物有所值的服务。还有就是高雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都劝告务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么孙小姐的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张真诚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而分散出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的半个多月期间学到的东西可不少，感受也颇多，若要为客人供应优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人供应富有

16、人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人劝告务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。 在西餐厅实习的这半个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚韧，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的教育，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增加了自己的自信念，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！ 餐厅

17、社会实践总结3 一实践内容 西餐厅服务与西方礼仪培训 二实践目的 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 把握服务技巧提高服务水平,熬炼自己的社会实践力气。 三实践心得与体会 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。 在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来款待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又便利可取的款待形式。西餐源远流长，又特别留意礼仪，讲究法规，所以，了解一些西餐方面的学问是特别重要的。今年暑假，我在豪尚豪西餐厅实践了半个月的时间，获得了阅历，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。 实践

18、已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐学问，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；欢快的是和同事领导的和谐相处以及老板的风趣幽默；欢快的是顾客对自己付出服务的确定与观赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当时的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,

19、以及自己不怎么娴熟的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻. 在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的熟识，品尝西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽高雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。争论西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ，其次个是“Music”(音乐) ， 第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必需具有

20、而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发争论。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对全部的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。 实践期间最刻骨铭心的是孙小姐竭尽全力为客人供应温馨微小,物有所值的服务.还有就是高雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都劝告务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么孙小姐的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张真诚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而分散出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的半个多月期间学到的东西可不少,感受也颇多,若要为客人供应优质的服务,就是要充分读懂

21、客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人供应富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人劝告务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。 在西餐厅实习的这半个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚韧，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的教育，自己的.一切事物都得要自己亲自去解决，增加了自己的自信念，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的

22、事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！ 通过实训、实习，我对西餐的专业学问有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言沟通与表达力气、外语力气、处理来宾关系力气、团队协作力气等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件熬炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国伴侣，熬炼了自己的口语说得力气，为自己以后走上社会做了个好的开头。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会阅历，为人处世的阅历，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，或许自己的这次实习就是自己新的开头，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中

23、，不怕困难，勇于克服，在实践中熬炼自己的力气，努力提高自己，实现自己的理想。 四实践结果通过这次社会的实践，我学会了独立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习供应了宝贵的阅历和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，熬炼自己的各方面的力气，努力提高自己的综合实力！ 餐厅社会实践总结4 我们07级、烹饪与管理专业的五名同学有幸进入君悦大酒店，进行我们为期几个月的专业实习。我和同行四名同学顺当通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被支配到了不同的岗位，我被支配到西餐厅工作，带着一份兴奋而紧急的心情我们走进了顺华君悦大酒店，开头了我们的实习。实习的4个多月里，我感受颇多，受益匪浅。 俗话

24、说；只学不实践，那么所学的就等于零。实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。 在餐厅里，师傅把我当“小弟”徒弟，他们总说小弟好好干，将来我们的位子就属于你们年轻人的加油！我的工作是厨师，每天10点钟下午2点再从下午的4点晚上8：00分上班，虽然时间长了点但，热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了

25、社会，了解了将来。在餐厅里虽然我是以切、煮菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的.工作，在学校里或许有老师支配说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不愿定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力气！记得老师曾经说过学校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真

26、，那份真诚。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系简洁，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是，同学的实际操作力气与在校理论学习有确定的差距。 这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？或许老师是正确的，虽然学园生活不像踏入社会，但是最终是社会的一个

27、部分，这是不行否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教育，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平常作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的学问层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的同学，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着同学要留意到社会实践，社会实践必不行少。毕竟，1年之后，我已经不再是一名同学，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的

28、科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会服务。 餐厅社会实践总结5 “没有实践，就没有发言权”,只有亲身经受过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假还是和往年一样，在街头查找打工的地方。其实学校要求我们乐观参加社会实践，无非是想让我们提前接触社会，了解社会，这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心，早点品尝社会的酸甜苦辣。 炎炎夏日烈日当头，在这样的环境，我就是要考验自己，能否在恶劣的环境中有力气依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育

29、自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力气能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。 我找到了一家名叫悠适的.西餐厅。老板看我是个同学，就知道我是要做兼职的，可他更想招全职的，但由于店里实在很忙，也就同意我留下了。其次天，我便开头了我的暑期社会实践生活。首先从擦玻璃，扫地，拖地等干起。接着，客人来了就要端茶送水，至于点单我还没有接触，由于我还是新手嘛，并不了解店里的菜单，所以呢，我就负责送餐了。最终便是整理桌面的碗和杯子了。间或的时候，我还要负责送外卖。 虽然一天只做三个半小时，但忙起来还是很累的，期间不能坐着，不能玩手机，要时刻留意客人的需要。

30、 渐渐的时间久了些，我可以帮客人点单了，即便我对菜单还不是很生疏，但我还是能够做好的。每天来来往往的客人，眼见大部分都是老顾客了，基本都了解他们的需求，可以和他们聊上几句。那些客人中，很多都是四周公司的白领，老总等，更有来自其他国家的。 经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，经过这次实践，我能真正体会到这一点。在工作中，在真正的社会交际中，顾客永久是对的，你不能掺杂自己的共性。 对待顾客的应当对到以下几点： 热忱、礼貌迎接消费者进店、入座，免费送茶候餐； 递上菜谱，主动介绍经营的品种、风味特色等； 消费者点菜后应快速开具菜单，并认真听取消费者提出的特殊要求等，经与消费者核对无误后，准时将菜单

31、送交厨房制作； 依据不同的消费者需求，摆好与之相适应的餐具、饮具，送上消费者所需的酒水、冷菜等； 上菜应报菜名，时鲜、宝贵及特色、风味菜肴、食品应做必要的介绍； 准时为消费者解决有关需求或供应相应服务； 餐毕结账应唱收唱付，精确无误，并做到文明用语，礼貌送客； 准时清理桌面或更换台布，为下一步接待工作做好预备。 本次社会实践，我真的是长了不少的见识，增长和很多社会阅历，在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校内，走进社会大染缸去。 我乐观倡议当代高校生走出校门乐观参加社会实践活动，在社会熬炼中查找自我价值，我们来到高校的目的就是学到先进的科学文化学问更好的服务社会，所以我们更应当尽早地了

32、解社会的需求来提升自我各方面的文化学问和素养，当我们走向社会时更精确地找到自己的位置为社会服务。 我们只要了解了社会的需求和自己所长，就会很快找到自己社会中的地位。现代高校生缺少社会学问和信息，在学校时从不关注社会中的状况，甚至连新闻都懒得看，更不用说社会熬炼，所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何去何从，只知道自己学的是什么专业，却不知道自己能干什么，以至于很多高校生毕业后都找不到工作；由于高校生缺少社会熬炼，空一肚子墨水却不知如何用，很多用人单位不愿聘请应届毕业生，都愿吸取有工作阅历者，因此高校生的就业率也越来越低！有的同学辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到

33、任何与所学专业有关的工作，这是多么可悲的事情，这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议，为了我们今后更好更快地投入到社会当中去，为了我们早日实现我们的人生价值，为了能够更顺当的工作，用自己的所长服务于社会，让我们乐观投入到社会实践中去吧！ 餐厅社会实践总结6 20xx年似乎注定是不平凡的一年，各种地质灾难层出，但是作为高校生的我们，不应停止实践的脚步，在这个夏天我们迎来了，高校的第2次社会实践， 都说现在的高校生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。而随着暑假的开头，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆忙结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆

34、在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真实的体会，才是最宝贵的收获。 在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不行避开的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了确定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅学问的储备。 餐厅作为服务行业，从业人员的素养凹凸很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素养。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯进展规划。餐厅始终把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工

35、直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，由于餐厅是服务业，由于现在追求想客人供应人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面对客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。 世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应当给出一个依据。规范化的管理，有

36、利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不行少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和平安通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到四周几个营业区域。 在这里还应当提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，特殊好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服

37、务效果。认真虚心介绍客人的看法，我们接受投诉的目的不是惩处员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。 另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你力气的机会。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。 不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节准备成败。人与人之间在智力和体力上的差异

38、并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，准备着事情完成的质量。 社会实践能让走出校内的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们高校生更新观念，吸取新的思想和学问。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通沟通的力气和表达力气。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才能，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到熬炼。 康 富 餐厅社会实践总结7 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书

39、。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会服务 实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西高校生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇高校生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天

40、都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 在餐厅里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的同学，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，或许没有经受过社会的人都有我这种不知名患病吧!我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后，我信任我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生，每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班，虽然时

41、间长了点，但热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了将来.在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里或许有老师支配说今日做些什么，明天做些什么。 但在这里，不愿定有人会告知你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的.场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别

42、人怎样做人，以提高自已的力气!记得老师曾经说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，同学还终归保持着同学的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系简洁，但我得去面对我从未面对过的一切 记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是，同学的实际操作力气与在校理论学习有确定的差距 在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。 餐厅社会实践总结8

43、暑期，我参与了社会实践的队伍! 我在一家西餐厅当服务员，由于是零时工，所以工资不高。月薪300元左右。对于现在的我来说，钱并不是放在第一位，重要的是这种经受。 在那里干了一个星期，上白班!可能是年龄比较小的，大家都很照看我，并没有在电视剧上的坎坷。或许也能算是我幸运。在打工的这一个星期里，我充分的体验到了欢快与生活的艰辛。也懂得了父母的不简洁。在这里打工的人大部分都有兼职，由于这微薄的薪水不足以生活。在这里上了一天的班，我已经累的.快趴下来了，想想同事们，真是觉得自己很没有出息。在餐厅里，服务员在上班的时候是不允许坐在椅子上的，大家都要坚守自己的岗位。以便随时满足客人的需要。当然，有时候还是会

44、偷下懒。假如有客人连续投诉你三次以上，那对不起，你可能要另谋出路了。有时侯，遇到脾气不好的客人，由于一点点小事就会对你乱发脾气，经理告知我们，你们无论如何都要保持微笑，然后礼貌的说对不起，顾客永久是上帝。虽然这句老话是早有耳闻的，但实施起来可真是不简洁。有时真想一走了之不干了，但想想，这样那我之前的努力不就白费了吗?这点小气都受不了，以后真的在社会上该怎么样，路还很长啊!想着想着，也就释然了。 当然，间或还是会碰见很势力的人。比如特地在经理面前打小报告，拍领导马屁的人。这些，我以为只有在电视上面才有的，所以忍不住笑了起来。看来，我的见识还是太少啊!社会上，这种人是普遍存在的，但我还是暗自祈祷少碰见为妙! 一个星期很快过去了，父母看着我在这一个星期里的变化感觉很震惊。在家里，我明显勤快了!他们问我这一个星期的心得!我告知他们，只有三个词：忍耐、努力、坚持! 我这一个星期的表现，自己基本上还满意，能打个85分!我不希望自己拿满分，由于这样才有个向前冲的劲头!23