酒店参观心得体会集锦15篇_1.docx

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1、酒店参观心得体会集锦15篇酒店参观心得体会1 最近，我有幸参加了公司在北京昆仑酒店举办的考察学习活动。第一家由中国人自己设计和经营的五星级酒店，在这里花上一天的时间，的确会给你带来非凡的完善体验。昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司依据国际五星级豪华商务酒店的标准来经营的，因此，无论在硬件设施、服务质量还是相关服务方面，昆仑饭店都能做到首屈一指；从管理理念上来说，正是由于昆仑饭店每一个细节都达到五星级的标准，它才在竞争激烈的北京高端酒店市场占据主导地位。 这次参观给我留下了许多印象，其中之一就是昆仑饭店的装修和布置。大家都知道，一个酒店不管是几星级的，看一眼室内装饰就可以略微窥视一下。不仅仅是视觉

2、上的美，更是让人在任何时候都能领悟到这个酒店的文化气质。比如宾馆里不同价位的房间，虽然在价格上各有高下，但从家庭布局到灯光器材，无不透露出五星级的感觉，让你仿佛享受到了国王般的礼遇。 走进昆仑酒店，首先映入眼帘的是直径大约一米多宽的一根直径不足一米的大理石柱子，然后是那金碧辉煌的灯光效果。除华丽的大堂外，楼上还设有来自国外的越南、韩国、意大利等美食餐厅，以及顶层的中式自助式旋转餐厅。另外，店内还有多功能会议厅、美容美发中心、书店等配套区域，可以说，只要您住进昆仑饭店，足不出户，就能享受到世界各地想要体验的一切。 除昆仑饭店五星级的装修布置外，给我印象更深的还是酒店的PA管理。大家都知道，PA对

3、于任何一家想要规范经营的酒店来说都是特殊重要的，尤其是在今日快节奏的商务旅行中，或许前一个客人3分钟前才办好离店手续，下一个客人3分钟后才办好入住手续。这个短短的时间，既考验了我们协调管理部门的力气，又考验了我们PA部门快速处理，规范操作的力气。为了使宾馆公共区域清洁工作顺当进行，同时避开对来宾造成骚扰，必需事先合理支配排班时间，为每个员工支配负责的区域，并与宾馆各部门协调，以便制定统一的方案和程序。一般而言，工业部门实行的是三班制，即早、中、晚。而且在昆仑酒店，除了这三个一般班次外，还增加了一班巡逻队，作为正常班次之外的补充，可随时关心或直接执行紧急清理任务。 排班支配只是第一步，更重要的是

4、，还是让PA部的每一位员工都清楚自己要负责的工作范围、领域和要求，并努力在规定的时间内完成自己的工作。这个方面离不开昆仑饭店常规的国际化PA常规培训，也离不开其高素养的员工，我想这两点是最值得我们借鉴和学习的。其次，在人员配置上也很讲究，一般为了避开对客人造成不便或危险，昆仑饭店将大型的清洁和维护工作支配在夜间进行，因此夜班人数较多，质量要求也较高。由于既要保证工作质量，又要保证客人的安静睡眠，这也是我们在日常训练中需要努力解决的问题。 除以上说明的时间和人员支配外，还需对PA员工进行严格的个人要求。举例来说，在这次参观中，我了解到昆仑饭店对男女员工都有以下要求：制服：洁净，无皱褶；工作服：干

5、净，无皱褶；工作服胸前左上方须佩带；头发：干净，修剪整齐；女性：若长发，须盘起，佩戴指定头花；指甲：整齐，不留长指甲及涂彩色指甲油；嘴：清爽，上班前及上班时不准饮酒，不准吃刺激性食物；香水：只能用清淡的香水等等；指甲的长度，大小，到制服的佩戴，都无异于昆仑饭店五星级标准化、标准化。能够有这样标准的服务体系，作业程序做保证，也难怪昆仑酒店在海外声名大噪。 每个房间内都有PA职员，他们的工作也从服务细节开头。在日常清洁之后，每个房间的相应功能区域的物品摆放也必需依据程序进行。比如豪华豪华套间的卧房，确定会在来宾小憩的圆桌上摆上一盘新颖水果和一瓶红酒，可折叠的化妆镜也能给人便利和便利；而豪华商务套间

6、的书房，宽敞光明的书桌上必定整整齐齐地摆放着国内外直拨电话和高速上网的电脑，书房旁边的小酒吧也能让你在办公之余放松一下；昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的感觉是严峻认真，而圆桌上摆放的几本休闲杂志则能让人在紧急的商务谈判中享受到成功的轻松。 要是你觉得有这么豪华的装饰，这么豪华的客房，昆仑酒店就能高枕无忧，那你就错了。昆仑酒店通过此次学习，还将学习到昆仑酒店供应的各种共性化服务。昆仑酒店除供应酒店内常备的送房、叫醒等服务外，还供应儿童护理、残障房、擦鞋服务、电子保险箱等周到的照看服务，为每位客人解决入住后的一切苦恼。例如，残障人士客房就是依据国际标准的残障人士设施来配置的，充分考虑了每位顾客的入

7、住需求；又如，为儿童供应的服务，昆仑饭店内部的消遣设施，足足有几层楼，把孩子交给他们，你自然可以放心地去办公。 本次参观学习不仅使我对酒店管理的相关流程有了更深刻的了解，同时也让我对酒店的PA管理有了更深刻的体会。我觉得我们要做好这一行业，就必需像昆仑酒店那样，以标准赢得市场，以服务赢得市场！ 酒店参观心得体会2 最是一年春好处，决胜烟柳满皇城。3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。 左岸香颂酒店屹立于美丽的夏朝古都中原旅游名城登封，是一家四星级综合性接待酒店，酒店各类客房近百间，同时配备有私人会所，餐饮，洗浴、室内高尔夫、红酒雪茄吧等功能场所。作为

8、伟创集团的一员一早就对酒店有所了解，可当到达酒店的时候还是被酒店的恢弘大气、高档温馨和同事们的热忱亲和，深深的吸引和感染。 会议在酒店二楼的保藏室进行，保藏室是一个200多平的会谈室结构，房间中有多组中式组合沙发，沙发前放着茶台，房间四周摆放着呈现柜，呈现柜里还摆放着各种名家真品。角落，画案上笔墨纸砚摆放讲究一盆郁郁青青的盆栽植物茂密蓬勃的生长着就像左岸香颂一样蓬勃朝气不断成长壮大。房间内雕梁画柱，墨香四溢，更显现出企业连着文化，文化壮大企业。 会中郜董事长和孟总都提到：总部和酒店要通力合作，各个部门要乐观协作，建立、创新一个属于伟创自己的经营模式，把左岸香颂打造成有代表性的旗舰店。让员工们可

9、以实现自己的幻想，体现自己的价值，制造属于自己的财宝。听了郜董事长的讲话我和同事们都觉得热血沸腾，斗志昂扬。很多同事更是从酒店初期就加入了团队对酒店对集团都有很深的感情。会中同事们纷纷发言表态，确定会通力合作和集团和领导和同事一心，在领导的带领下走好、走踏实每一步。同事们都坚信酒店和集团确定会越来越好，越来越壮大。酒店全体员工的斗志、信念和对酒店的责任感深深的感染着我。 在回郑州的路上我的内心燃起的那团火还在跳动燃烧，我为有幸能加入伟创，能和这样一个有活力的团队成为事业道路上的战友感到幸运和高傲。我坚信用我们的一腔热血确定能铸就伟创的成功，中国伟创集团这艘航母也确定能承载我们的幻想、高傲与财宝

10、扬帆远航。 酒店参观心得体会3 到一家四星级酒店参观后，感觉我们要学的地方还真多，这是不行辩驳的，由于投入的差距是很大的。或许有很多人会认为我们与他们是不能相比的，也是学不来的，这种想法有确定的正确性，三星是不能和四星相比，但是还是有很多地方可以学的。学什么，怎么学倒是我们应当认真探讨的话题。在硬件不及的状况下，我们是否更应当从理念和方法上入手去学习呢？真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法，从华辰学习后，我与大家共享一下我的学习总结： 一、完善来自于顾客。 参观华辰的客房后，有几个特殊深刻的印象：简洁的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等，这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑，

11、而正是这种基于对顾客的考虑才显得完善，布满家庭的温馨。从这一理念中我们应当学到，我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务供应等工作的动身点在于顾客的需求。每一个岗位都必需从客户的需求动身进行再设计，顾客需要什么我们力所能及地供应，属于顾客潜在需要的，我们也应当预备充分，尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中，难免有多余的，有不合理的，评价正确保留与舍弃与否的标准是什么，不应当是领导的主观推断，而应当是对顾客需求的深化分析。 二、把你服务的每一个人当成你最大的顾客。 在参观的过程中，大家都可能深有体会，华辰的每一位员工都对你表达出了极大

12、的热忱，他们不会由于你只是来参观的就有丝毫的怠慢，而是把你当成他们最大的顾客，一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热忱，我们已经成为华辰的潜在顾客。相比之下，我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上或许8点来吃饭的时候，可能快下班了，某个服务员由于熟识我，就对说“你们快点吃吧，我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管，主管说“她对你生疏，才这样说的。” 各位，工作是不能讲人情的，服务是不能区分对待的，哪怕我们关系很好，哪怕我们是同一个单位的同事，在这里消费，就是这里的顾客，怎么能够区分对待的。这虽然是一件小事，但反映出的却是大问题，我们有明确服务理念吗？假如你直接服务顾客，就请

13、把你最专业的服务供应给他，这就是一种品质，而不不论他是谁，在你的眼中，没有老板、没有老总、没有你生疏的人，只有你的顾客。 三、专业体现品质。 我们经常谈服务品质不高，怎样才能体现服务品质呢？要提高服务品质，这是我们首先要弄明白的。华辰的服务有品质吗？有，至少比我们有品质。参观会议室的时候，你会发觉他们的会议物品摆放，茶杯、铅笔比方方向全都，摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄，看有没有摆放到位。她在干什么，她在体现专业。我们就不同，开员工大会的时候，两个服务员把讲台搬上来的时候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，还得让我重新再摆一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的时候，你看看旁

14、边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子，当你吃完去拿吃的时候，她立即就过来把你的盘子换掉，在服务的过程中深刻留意程序，这就是专业。 四、细节会让顾客记住你。 大家在客房看到过华辰的天气指南牌，这是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很细致，让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶，跟我们的没有什么两样，但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的转变并不需要多少成本，需要的是对细节的思考。你看华辰老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀，“这个是我们独创的，这个可以怎样，又可以怎样，成本也蛮少的”他在宣扬什么，他在告知我们他们工作的人性化以及对细节的追求，把对细节的转变当成他们的才智财宝。住店的顾客在

15、享受同等服务的状况下，他们会更关注细节，一个细节可能就会永久留住你的顾客。 五、向你的每一位顾客传递热忱。 到每一个楼层，华辰的员工都在向你传递热忱，她会说“你好、这边请”，微笑，立即跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序，但在执行的过程中却在向顾客传递着热忱。听他们的管理人员说话，语气严峻、语速不快不慢，但不乏热忱，他们的人力资源部经理是这样说的：“我们用肢体语言来传递我们的文化，这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务，但微笑的质量却不高，这是氛围的关系，由于我们还没有形成这样一种氛围，至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀，怎么传递呀，你的微笑专业吗

16、，是真笑还是假笑，还是皮笑肉不笑，管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。 六、让制度更人性化一些。 与华辰人力资源部经理的交谈过程中，他谈到华辰的奖罚模式，对于罚款他们确定了标准分制，允许员工犯错误在确定的分值，当超过规定分值后要进行罚款，在规定分以内进行必要的嘉奖。这就显得很人性化，员工不行能不犯错，少做少错，多做多错，不做不错，这是确定的，我们的制度应当更人性化一些，这样才可能真正提高员工的乐观性与加强员工的自律性。当然，对于一些原则性错误，比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内，对于此内行为必需做到发觉一例，严处一例。 七、时时培训，

17、立即行动。 谈到培训，我们往往把培训工作推给人力资源部，其实，部门管理者才是最好的教练，作为主管，要时刻对下属进行培训。参观机房的时候，机房门旁有很多墙灰掉落在地上，主管立即叫来清扫员，在旁边嘀咕了几句，或许有二十秒的时间，清扫员立即把地上的墙灰清理了。这是什么过程，这就是培训和行动的过程。当消逝问题时，部门主管不要简洁地嘱咐下属怎么做，要教会他方法，这样才能够避开再次消逝类似的问题。 八、猎取顾客看法，时刻改进。 顾客的看法应当当成一种财宝，而不能怪顾客太挑剔。在华辰用餐后，西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么看法吗？”众口难调，每个人口味不同，确定是看法不一的，通过顾客的看法而

18、找准客户的喜好，可以为他带来更好的服务，也可以进一步改善我们的服务，让我们的服务更贴近于顾客，更具有针对性。 虽然我们的硬件基础不如四星级，但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习，三星级酒店就要制造四星级服务，假如我们的服务达不到三星或者二星，我们评三星有什么用，希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店，四星级服务。”力气是培训出来的，品质是服务出来的，如何服务，四个字概括之“用心服务。” 酒店参观心得体会4 今日在管理系王红国老师和李娟老师的带领下，在学期即将结束之际。我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习，亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。 八点十五分我们

19、在学校门口集合动身，由于交通高峰期路上堵车很严峻一些同学都晕车了，到了目的地由人事部贾经理热忱的接待了我们，带领我们到了五楼的小会议厅。首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们喧闹的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是依据白金五星级酒店标准建筑，是豪生国际集团旗下的.顶级品牌。酒店座落在浦东大道，地理位置极其优越。酒店拥有523间精致装修的客房，每间客房集功能性 舒适性于一体，客房窗户均接受落地玻璃，黄浦江景一览无余。酒店还为来宾供应精致丰富风格迥异的中西佳肴。堪称上海滩最大的水疗spa馆。国际化标准的室内游泳池将使您在繁

20、忙的工作之余得到全身心的放松。同时分别介绍了酒店前厅 客房部 餐饮部 人力资源部 人事部的职能和要求。 接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务，同学们纷纷拿出了相机拍照，对很多事物都很新奇。在巡游过程中同学们都很有序的听从指挥，体现了我们09届新生的整体素养与修养。 在与贾经理的沟通沟通中获益匪浅，并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信念。信任在接下来的学习中能提高自己的综合力气，成为一个适应社会的优秀青年！ 酒店参观心得体会5 一个酒店想要获得良好的经济效益，规范化的服务与完善的设施是不行避开的，这应当也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧，也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定进展的缘由

21、之一。 在延安高校学习生活的这几年中，很少有外出到酒店实习的机会，很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会，带领我们到处参观并急躁的讲解，使我们对“酒店”有了确定的熟识，也亲眼揭开“酒店人”这个职业奇妙的面纱，为以后的能够在工作岗位 上得心应手奠定了确定的基础。 在参观过程中，主管的热忱并急躁细致的讲解，答疑解惑，我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体消遣为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时，餐具摆放的.严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都实行透亮化操

22、作，我们亲眼观看员工在进行宴席的预备工作，可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候，每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌，以及诸多的提示标语，服务细致入微，让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时，丽森拥有着足够大的会议中心，一大一小两个会议室，桌椅摆放整齐服务设施齐全，能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊异的还是奇妙的总统套房，其中豪华的室内设计、奇异的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。 当然，我们在赞漂亮森酒店的各种方面之余，也发觉了一些不足之处，例如客房部走廊里空气质量不是很好，客房数量不足，前厅的厕所太小等。丽森酒店 拥有如此好的团队，我信任酒店方

23、确定能够予以重视加以改善，也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。 通过对丽森酒店的参观，我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼，使我们明白了作为“酒店人”所应当具备的各种素养，并以此来要求自己，充实和完善自己 酒店参观心得体会6 近日，我有幸参加了公司组织的xxxx酒店参观学习活动。能够在这家由中国人自己设计建筑和管理的第一座五星级酒店里呆上一天，的确能给人不同寻常的完善体验。从酒店结构来说，xx酒店是由xx国际管理有限公司依据国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的，因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说，xx酒店正是得益于其每个细节都能做到五星级

24、的标准，才能在竞争激烈的xx高端酒店市场独占鳌头。 这次的参观让我对xx酒店的几个方面印象深刻，其一便是酒店的装饰与布置。众所周知，一家酒店无论是几星级，看一眼室内装饰便可略窥一豹。它不仅能给人美的视觉体验，更是让人时刻可以品尝到这所酒店的文化气质。例如酒店中不同价位的客房，虽然在价格上各有高下，但是从家居、布局到灯光、设备，无不都透露着五星级的感受，让你仿佛享受到了国王般的礼遇。当你一进入xx酒店，首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧辉煌的灯影效果。除了绚烂的大厅外，楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅，以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。此外，店内

25、还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域，可以说只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。 除了xx酒店五星级的装饰与布置外，更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。众所周知，PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的，特别是在当今快节奏的商务旅程中，或许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续，而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。在这短短的时间里，一方面考验的是我们协调管理房间的力气，另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的力气。酒店公共区域的清洁工作，若要进行得顺当而又避开对客人构成骚扰，必需事先妥当地编订排班时间，支配每位

26、工作人员所负责的区域和协作酒店各部门的营业时间，以制定统一的方案和程序。一般来说，业内都会推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，则除了这寻常的三班外，还增加了一班巡查人员，作为正常时间外的补充，可以随时关心或直接来执行紧急的清洁任务。 班次的支配还只是第一步，更重要的，还是让PA部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求，并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。这一方面离不开xx酒店平常国际化的PA例行培训，一方面也离不开他们高素养的员工，这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。其次，在人手支配方面也很有讲究，一般为了避开对客人构成不便或危险，xx酒店的大型清洁及保养工作都是

27、支配在夜班内进行的，因而夜班的人数比较多，而且素养要求也更高。由于既要保障工作质量，又要保障客人的安静睡眠，这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。 除了上述所讲的时间及人员支配外，严格的PA员工个人要求也是必要的。例如在这次的参观中，我了解到xx酒店对于男女员工都有如下要求，制服：干净整齐，没有褶皱;工牌：上班时须佩带在制服前胸左上方;头发：干净修剪整齐，女员工若长发则需盘起并戴指定的头花;指甲：整齐干净，不行留长指甲及涂彩色指甲油;嘴：口气要清爽，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物;香水：只能使用清淡型的香水等等等等，小到指甲的长短，大到制服的穿戴，无处不体现着xx酒店五星级的规范

28、化、标准化。能有如此标准的服务制度、作业程序做保障，也难怪xx酒店蜚声海外名扬四海。 在每间客房的内部，PA人员的工作也是从服务细节做起的。例行的打扫完毕后，每间客房里相应功能区域的物品摆放也必需按程序操作。例如行政豪华套间的卧房里，确定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新颖的水果和一瓶红酒，可折叠式的化妆镜亦能给人便利与便捷;而商务豪华套间的书房里，宽大而敞亮的书桌上必定整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上网的电脑，书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番;xx套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严峻感，而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧急的商务谈判之余享受成功的轻松。 假如你觉得有

29、如此奢华的装饰，如此奢华的客房，xx酒店便可以高枕无忧，那你可就错了。在这次的学习中，xx酒店所开展的各项共性化服务也是很值得我们学习的。除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外，xx酒店还供应照看儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等爱惜的照看服务，为每位客人解决入住后的一切苦恼。比如残疾人客房就是依据国际标准的残疾人设施进行配置的，充分考虑到了每一位顾客的入住需求;还比如代看儿童的服务，xx酒店里面的消遣设施足有好几层楼，把孩子交给他们代看，你自然可以安心的办公去了。 通过这次参观学习，我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的熟识，同时对酒店的PA管理有了更多的感悟。我认为我们要想把这个行

30、业做好，则必定需要像xx酒店一样，以标准称王，用服务取胜! 酒店参观心得体会7 一个酒店想要获得良好的经济效益，规范化的服务与完善的设施是不行避开的，这应当也是在参观丽xx店之后最大的体会吧，也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定进展的缘由之一。 在延安高校学习生活的这几年中，很少有外出到酒店实习的机会，很感谢薛磊老师和丽xx店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会，带领我们到处参观并急躁的讲解，使我们对酒店有了确定的熟识，也亲眼揭开酒店人这个职业奇妙的面纱，为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了确定的基础。 在参观过程中，主管的热忱并急躁细致的讲解，答疑解惑，我们了解到丽xx店是集客房、餐饮

31、、商务会议和康体消遣为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都实行透亮化操作，我们亲眼观看员工在进行宴席的预备工作，可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候，每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌，以及诸多的提示标语，服务细致入微，让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时，丽森拥有着足够大的会议中心，一大一小两个会议室，桌椅摆放整齐服务设施齐全，能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊异的还是奇妙的总统套房，其中豪华的室内设计、奇

32、异的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的.要求。 当然，我们在赞漂亮xx店的各种方面之余，也发觉了一些不足之处，例如客房部走廊里空气质量不是很好，客房数量不足，前厅的厕所太小等。丽xx店拥有如此好的团队，我信任酒店方确定能够予以重视加以改善，也祝愿丽xx店能够取得更大的成功。 通过对丽xx店的参观，我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼，使我们明白了作为酒店人所应当具备的各种素养，并以此来要求自己，充实和完善自己 酒店参观心得体会8 昨天，xx国际酒店管理学校支配我们参观了xxxx和xx两家五星级酒店，它们都位于xx市中心，均以商务、度假型顾客为主。 xx大酒店是城内首屈一指

33、的豪华酒店，它坐落于历史悠久的rocks区，位于xx歌剧院与xx大桥之间，拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身spa会所，特别是位于酒店36层的环形餐厅，它坐拥壮美的都市景致，可欣赏到xx港湾、环形码头、xx歌剧院、xx大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为“20xx年度最佳豪华住宿酒店”和“年度最佳健身俱乐部和spa设施酒店”。此外，酒店的会议及商务设施也是特殊齐备的，有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等，无论是为单个旅客，还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。 xx酒店坐落于学院街，正对海德公园，距离xx的中央商务区特殊近，地理位置优越，交通便捷，是商务和旅游

34、的理想下榻之所。酒店拥有551间客房，空间宽敞，设施现代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，这在xx仅此一家。除此以外，酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房，可以饱览海德公园的无限美景，享受明媚的自然阳光。 其实，我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差，有的甚至还要比国外的更好，但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度的确有所欠缺，就xxxx和xx而言，它们都特殊留意员工服务意识与态度、员工归属感的培育，留意企业文化，我们所到之处无不感受到这一点。因此，在今后的教学中，我们应更加留意同学服务意识、服务态度的培育。 酒店参观心得体会9 月13日7月17日我和酒店同事伴同浙江饭店业协会，浙江国际

35、旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此次行程紧密周详，分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店，感受颇深：服务方面：7月13日下午我们来到考察第一站青岛海景花园酒店。酒店工作人员热忱的把我们接送到房间，并告知我们那些是免费使用的那些是收费的，当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人热忱的招呼，不管我在大厅的那个角落坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我感觉

36、不像是住宾馆，像是到了亲戚家伴侣家一样。 管理方面：海景管理方针：高、严、细、实高高起点、高标准、高效率、严严密的制度、严格的管理严明的纪律、细细致的自相工作，微小的服务、细密的工作方案和检查、实布置工作要落实、开展工作要扎实、反应状况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节服务的状况和检查结果，精确反应每一个岗位，每一个员工的实际业绩，并加以量化打分，作为考评依据。 海景六项准则：上级为下级服务，下级对上级负责，下级消逝错误，上级担当责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关怀下级，下级听从上级；上级考评下级，下级评议上级。在实际工作中

37、，海景更强调“上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为（外部）顾客服务”；强调相互服务，共同制造对消费顾客的优质服务。 培训方面：他们把员工培训工作抓得很严，每周两次培训每月考试成果上墙，成果不合格的每天下班留下来学习。留意对员工的培育，对员工实行学校式的培训，除了进行业务专业培训外，更用“敬业、恳切、奉公、自律”塑造员工的思想品德，用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力，熬炼和考验员工的意志，用“挫折法”熬炼员工的心理承受和自我把握力气，塑造一种好的心态。吧员工培育成对社会有用的人才，在生活上关怀员工，提高生活质量。如，员工宿舍有空调，实行“客房式管理”；建员工阅览室、消遣室

38、、录像放映室、员工网吧等。 在海景给我印象最深的是，他们不管前台区域还是后台区域，都是统一规范统一标准。在离开海景之后又去了其他几家酒店考察，他们酒店的硬件设施都好于海景酒店，但他们都无法和海景比服务，在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店，我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以象他们靠近。通过这次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平常工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。 特殊感谢酒店领导对我的培育，给我这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后的工作中不断努力学习，用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。 酒店

39、参观心得体会10 三月三号，我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业（集团） 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店，酒店是依据国际四星级标准为社会各界名流细心打造的集消遣、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店，地处广西北海市城区铂金商圈中心位置，濒临风景秀丽的北部湾，出门即可信步漫游北海中心商业区，地理位置优越，环境漂亮，交通便捷。 酒店总建筑面积2。3万平方米，整体建筑雄健沉稳，气概拔云，配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、平安防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理， 拥有各类全宽带接入的高档客房192间（套）。经过短暂的休息后，下午在

40、该酒店销售部经理和房务部总监的接待下，我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等，对该酒店有了进一步的了解。 作为工程部的一员，经过参观，我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计，把接待和收银的柜子和抽屉分开设计，使原本 不大的空间得到充分的利用，前台设有总机，有固定的话务员接线，能够专心和专业的为客人供应电话服务；工程部虽处在酒店的地下室，但接近酒店的各种设备，便于随时观看设备设施，如消逝问题能准时修理，在人员配备方面，拥有水电工，木匠，空调师，泥瓦匠等等，各种人员比较齐全（由于酒店网络和电话业务是外包的，所以没有网络管理员）； 该酒店的领导在客房装修和设计

41、，下了不少的功夫，拥有不少人性化的设计，在地毯、柜子，电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命，酒店还配有休闲消遣室，有棋牌，乒乓球台，桌球台等等；来到酒店的顶层，在电梯的右侧有一个比较大的休息区，在休息区的四周是大小会议室和多功能厅，多功能厅大而气派、装修豪华，各种插座布置合理，可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求，小会议室设计比较高雅，具有文学艺术气息，适合进行小型的.研讨会； 酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画，时刻提示过往的旅客自己所来到的是海滨城市。 通过参观学习，使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的熟识。在今后的工作中，我要合理的利用这次参观学习所学到的学问

42、利用到工作中，借鉴该酒店在工程装修和维护方面的特长，尽力做到让客人满意， 让酒店领导满意！ 酒店参观心得体会11 二十XX年三月十四号，在前厅和客房管理课程实习期间，我们学习旅游管理专业，在丽森酒店主管吴的组织下，参观了延安市丽森酒店。通过参观，我们了解到丽森酒店是一家四星级酒店，集客房、餐饮、商务会议和康体消遣于一体，在主管的带领下，我们参观了酒店的各个部门，期间酒店的工作人员特殊友好。还特殊热忱对同学们提出的一些比较简洁的问题，我们也会急躁地跟大家一起解答。巡游各式各样的包厢，餐具摆放整齐，台面上各种物品华美洁净。同学对这个专业要求严格，更坚决了从业信念，个人印象较深的，除了大堂的豪华外，

43、还有餐饮部各种包厢，一应俱全，让每一位来宾都能找到适合自己的地方。其中最感人的一点是，酒店的一些菜肴的预备工作都实行了透亮化操作，员工在我们的眼皮底下为宴会做预备。既然可以带我们去一次容不得半点沙子的厨房参观，那么在公共卫生或设施和设备上确定会有一个胜地。 每一间客房在参观客房部时，都会有温度指示牌，员工会依据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们的贴心服务。 与此同时，我们也去了康乐中心和会议中心，桌椅摆放整齐，服务设施齐全。我们参观了奇妙的总统套房，豪华的内部设计，全套贴心的设备预备满足来宾的全方位需求。 虽然饭店的设施设备豪华，服务全面周到，但不行避开地也存在着一些

44、不足之处。例如旅馆房间的空气质量，在灯光下会产生悬浮在空气中的灰尘，走廊里间或会有服务员的手推车发出的噪音。此外，康体消遣方面的设施和设备也不完善，需要进一步完善。宾馆内植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真花，供客人观赏。在短期内无法把握酒店管理学问和员工培训学问。 巡游丽森酒店，让我们真正感受到星级酒店的水准和服务细节。更强化了我们的专业服务意识。培育力气，服务质量，微笑是我们的感受，或许对于我们同学来说，要成为一名优秀的酒店人还很遥远，但是我们会连续努力，也感谢酒店给了我们参观，学习的机会。 酒店参观心得体会12 10月20日10月26日我们江湾大酒店山东考察团在胡总的带领下，分别考察了烟

45、台碧海饭店和曲阜东方儒家酒店。 下面本人就学习中的所见所闻、心得体会与大家共享如下： 一、入住烟台碧海饭店感受到的服务细节 1、硬件设施设备整齐，到位； 客房全部的设备都是新的，比如床铺、床垫、i电视、水壶枕头有5个，还有荞麦枕。 2、酒店员工微笑服务特殊热忱。 （1）酒店全部出入口都有员工指引、微笑、鞠躬，在楼层，不论员工在做什么，都会停下手上的以90度鞠躬亲切的向你问好； （2）在酒店内外全部有台阶的区域，虽然已有明显的提示标志，但员工都会细心、周到的引领你上、下台阶，不管你出入多少次； 3、vip接待周到、热忱、仔细 当我们入住后，酒店预备了总经理欢迎卡、客房部欢迎卡，对有应酬的客人预备

46、了牛奶和蜂蜜水，同时有温馨提示、并明确房间清扫责任人。 二、曲阜东方儒家酒店文化氛围深厚 1、酒店孔子文化气息深厚。一进酒店，身着古代汉服的演奏者奏起了欢快的迎宾曲，让人觉得瞬间穿越回二千多年前的战国时代。 进餐时，每道菜名都跟孔子、孔府有关。 2、酒店环境优雅，绿化很好 酒店的中间是花园，花园里的柳树成荫，假山高耸，喷泉在彩色灯光的衬托下流光溢彩。我们仿佛走进了仙境。 3、后勤管理特色鲜亮 工程部全部的工具摆放整齐，一尘不染；图片对比让我们对工程部的过去和现在有了直观的熟识；同时用动图表示出每个员工的去向，一目了然。餐厅亦然。 4、客房服务特色性强 为满足特殊客人的需求，针对带小孩的客人，特

47、地在客房内设置了儿童床、儿童帐篷床。 通过这次培训与学习，如何将酒店的企业精神和文化理念，有机的融会贯穿到部门的实际工作中，以达到学以致用的目的。本人认为：首先作为一名中层管理人员要具有“肩负使命”的责任感，要从思想上、认知上与酒店的服务理念和经营管理要求保持高度的统一，充分调动自己的工作热忱，并领先垂范。其次，就是不能光说不练，要立刻行动起来。结合部门的工作特点和实际状况，从简洁的事情做起，从可以立竿见影的事情做起，每天转变一点点，每天进步一点点，循序渐进的做好各项工作。 酒店参观心得体会13 20xx年3月14日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体消遣为一体的四星级酒店，在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热忱。对于身为同学的我们提出的一些较为简洁的问题也会急躁的跟我们解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚决了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，