食堂承包经营合同_1.docx

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1、食堂承包经营合同食堂承包经营合同1 甲方：_ 乙方：_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务宽阔师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务： 1、甲方于20_年_月_日将_食堂和_服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：_食堂固定资产清单）供应给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导看法，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。 2、甲方负责向_食堂供水、供电。注：若停电，甲方应准时发电；若自来水厂停水，甲方应准时供应井水，以确保乙方能正常营业。） 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设_家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进行试验教学活

2、动不受此限。 4、_食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定； 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方 面拥有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理，并予以乐观协作。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务： 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不转变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在_食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖

3、烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意，乙方不得对_食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 3、乙方对其承包的_食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱惜法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内_食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证

4、上岗的原则。 5、_食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。_食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意把握音量，以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持洁净，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表卫生要求，认真做好食堂卫生。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，若消逝平安事故，其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供应符合卫生要求的.开水，每壶价格不得超过_元，

5、每桶价格不得超过_元，并确保开水供应。每份干饭（以大多数男生能吃饱为准）售价不得超过_元，且应有每份_元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过_元。 8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取同学代表及职能部门看法，并准时进行整改。乙方应树立热忱为宽阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。 9、乙方应在售菜间设老师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班

6、工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱惜法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权连续向乙方求偿。 4、乙方

7、逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩处，乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内，若甲方需要收回_食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币_元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人_年。 8、甲方若违反本合同的有关商定，甲方应赔偿因甲方违约

8、给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何状况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同_条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回_食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。 3、当消逝本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在_食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将_食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在_食堂的任何财产，甲方有权自行对_食堂进行清理。乙方不得就其

9、在_食堂的任何财产向甲方提出任何请求。 五、承包期限： 从20_年_月_日起至20_年_月_日止。 六、承包金额： 1、承包金额：每年为人民币：_元整。 2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前；其次次交纳承包金时间为20xx年6月22日25日；_次交纳承包时间为20xx年6月22日25日。 七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务担当连带责任。 甲方代表：_ 乙方：_ 乙方担保人：_ 20_年_月_日

10、食堂承包经营合同2 甲方： 乙方： 身份证号码： 为规范甲方食堂工作秩序，提高食堂服务质量，依据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方本着恳切信用、自愿公正、互惠互利的原则，就甲方将食堂（包括厨房和餐厅）承包给乙方经营相关事宜经共同协商，达成如下协议： 第一条 双方权利义务 一、甲方权利义务 （1）在乙方承包甲方食堂期间，甲方有权对乙方进行监督管理，包括卫生、平安、消防、综合治理、监督等，有权依据食堂工作状况和员工看法，调整食堂管理方式及制定相应管理制度。 （2）合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币伍仟元（5000.00元），以备经济惩处、物品损失所用，合同终止后甲方将余款退还乙方。 （3

11、）甲方有权对乙方厨房配菜、养分搭配、饭菜质量、数量，员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查，如有问题，有权要求乙方准时整改。如乙方拒不整改，甲方有权终止本合同并赐予乙方相应的经济惩处，惩处数额依据实际状况确定，从乙方交纳的押金中扣除。 （4）甲方负责供应食堂所需设备、设施、餐具，如需添置或者更换，由甲方负责解决。食堂水电及燃料费用由甲方担当。 （5）甲方须每天将当日用餐人数通知乙方，乙方按此人数预备饭菜数量。 二、乙方权利义务 （1）乙方自行聘用、支配厨房员工，并自行负责厨房员工的工资、福利。乙方聘用的员工为乙方工作人员，不属于甲方职工，与甲方不存在劳动关系。 （2）乙方及其聘用的工作人

12、员须依据卫生部门规定进行体检，持健康证上岗，办理相关证件的费用由乙方自理。 （3）乙方在承包经营期间须严格依据国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营，严格依据食品操作规程及卫生管理制度实施经营。如因乙方供应不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员消逝健康问题或者发生疾病，由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责，与甲方无关。 （4）乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的环境卫生进行清洁整理；经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通，经常清理灶台及炊事用品污垢；对冰柜定期清理、除霜、消退异味，生熟食品分开存放；定期做好防鼠

13、、灭蝇、除蟑工作；每餐后认真清洗食具并消毒，保证食品制作及用餐环境清洁、卫生。 （5）乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养，本合同期满或终止时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，并协作甲方完成清算工作。如消逝人为的损坏、遗失，甲方有权要求乙方照价赔偿。如乙方拒不赔偿，甲方可从抵押金中扣除。 （6）乙方须按时供应甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方缘由造成误餐和停餐，每误餐或停餐一次，甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元，如押金扣除完毕后乙方仍消逝误餐或者停餐状况，甲方可随时解除合同。 其次条 承包费用及支付方式 一、承包费支付方式 经甲方双方商定，甲方于每月 日用银

14、行支票或现金的形式支付给乙方承包费用。 二、结算标准 甲方就餐人员达到400600人时，甲方每月支付给乙方人民币壹万贰仟元整（￥12000.00元）。但是在甲方购入洗碗机后，每月依据玖仟元整（￥9000.00元）支付给乙方。 第三条 合同期限 本合同期限为三十七天，自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。 第四条 违约责任 如甲方因公司消逝生产经营变化等状况需要终止合同，须提前15日通知乙方，如乙方终止合同，须提前30日通知甲方。解除合同时，如未依据商定提前通知对方，须支付对方违约金人民币伍仟元。 第五条 其他 因不行抗力缘由造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失，乙方不担当赔偿责

15、任。 乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故，和甲方无关。 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，双方签章后生效，具有同等的法律效力。如消逝争议，双方协商解决，协商不成的，依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼。 本合同未尽事宜，双方可另立补充协议，补充协议为本合同组成部分，具有与本合同同等法律效力。 甲方： 乙方： （签章） 身份证号码： 法人代表： 年 月 日 年 月 日 食堂承包经营合同3 甲方：_ 乙方：_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务宽阔师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务 1、甲方将食堂内场地和配套设施（注：清单另付）供应

16、给乙方使用。食堂内的照明和消毒柜产生的电费由甲方支付。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒和其他生活用品。 3、甲方确保向乙方正常供电（若营业时停电，甲方准时发电）。 4、食堂的开业、停业时间由甲方依据校历支配统一规定。 5、甲方有权对乙方原材质量、养分搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立刻改善；并视情形由总务处出具书面整改通知。 6、甲方召开特地食堂工作会议后，依据师生反映的共性问题，有权与乙方交涉，并限期予以改正。 7、甲方负责教育和要求同学遵守就餐秩序，做到文明用餐。 8、甲方负责制定食堂卫生、食品平安和管理制度。 9、甲方有权不定期对食堂卫生、平安进行检查和监

17、督，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。 10、若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同；或赐予500元以上，20xx元以下经济惩处。 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营、自负盈亏，通过恳切劳动、合法经营获得确定的劳动酬劳。经营的对象：在校师生；不得面对社会经营。 2、乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱惜法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定，乐观协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自

18、停业或不正常营业。 3、乙方的从业人员必需遵纪守法，品德端正，恳切守信，关爱同学，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业力气和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗。 4、乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和食物中毒，由此产生的后果乙方自负，并追究承包经营人经济和法律责任。 5、乙方不得在上课时间、课间容留同学，不得出售劣质商品，不得安置电子玩耍机、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留同学和

19、无关人员住宿。 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 7、乙方承包期间必需妥当保管、使用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用。如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。 8、食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。 9、乙方在食堂内的消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在上课和晚自习时间不得播放音像制品。 10、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区，区分应明确。乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品、晾晒衣服、鞋袜等。 11、对餐具应严格洗、冲、保洁，进行严格消毒。应保证

20、消毒柜正常运行和使用。从业人员应着统一工作服、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施，餐厅及操作间每周要至少全面消毒二次。 12、乙方负责食堂餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的全部设施等清洁和卫生，保证无污渍杂物。负责搞好食堂四周20m范围内的卫生。食堂内产生的垃圾应倒在远离食堂20米远的甲方指定位置。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜。 13、乙方经营期间，要认真做好防火、防触电、防盗窃，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，完全由乙方担当。 14、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参与有效管理，不能转包；如发觉转包，甲方有权收回，并

21、赐予5000-10000元的经济惩处。 15、其他未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。 三、违约责任 双方本着公正、公正原则协商解决有关问题。 本合同一式两份，甲、乙方各执一份，自签字之日起生效。 甲方：_（盖章） 乙方：_（签字） 校长：_（签字） _年_月_日 食堂承包经营合同4 甲方依据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。 一、合同双方： 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包期限： 从20xx年3月_3日至20xx年5月10日止 二、承包方式： 甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，

22、水费 元/吨，电费 元/度，汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方依据甲方指定位置负责购买及安装。 合同签订时缴纳 元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。 三、甲方的权限： 1. 甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、平安、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。 2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊状况除外)甲方有权追究乙方的责任。 3 .甲方有权对乙方平安卫生、服务等状况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。 4、乙方所购食品及原材料必需有相关的食品卫生检

23、验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。 5、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。 四、甲方责任： 1、供应乙方正常的营业场所及基础设施。 2、不得任凭停止承包和随增加收费项目。 五、乙方权限 1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。 2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。 六、乙方的责任： 1、 乙方自行支配厨房员工，并自负盈亏。 2、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂平安、消防、就餐环境卫生、服务等。 3、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。 4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生

24、做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面每天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具洁净，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。 5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。 6、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得任凭出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。 7、合同期间乙方不得擅自将食堂转变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。 8、乙方食堂水电费在每月五号前必需付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应担当相应的滞纳金(

25、按银行逾期付款处理)。 9、消逝群体性的食物中毒大事，承包者需主动担当责任，并支付因此而产生的费用。 10、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法的收集，当就餐员工对食堂看法较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。 七、乙方应做到的其他事项 1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发大事需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。 2、每餐供应需明码标价，不允许对外经营。 3、乙方的食堂工作人员工资自付。 4、食堂货物的进出应接受公司门卫的

26、检查,遵守公司的规章制度。 八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，一式二份，合同双方各持一份。 甲方代表签名：_ 乙方代表签名：_ 单位盖章：_单位盖章：_ 电话：_ _电话：_ _ 日期：_年_月_日 日期：_年_月_日 食堂承包经营合同5 签约地： 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着公正互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 管理人员：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 一般员工

27、：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 其它人员：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 二、承包期限： 自年 月 日起至 年 月 日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 三、场地使用及有关费用 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升/斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。

28、 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 四、膳食供应及有关服务 1、 饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐; 2、 凭进餐每餐价格 元， 荤 素 两米饭，例汤自取。 3、 款待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。 4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。 5、 膳食供应时间： 早餐： 午餐： 晚餐： 夜宵： 通宵餐： 甲方可依据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于乐观协作

29、，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、 夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。 7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上猎取利润应把握在25%以下。 五、卫生管理和环境爱惜 1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生洁净。 2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得任凭舍弃。 3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、 不得出售任何变

30、质或受污染的食物。 6、 乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。 六、制度的建立 1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类大事发生。 2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。 3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。 七、结算方式(与甲方行

31、政或财务负责人面议) 八、违约责任 1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 3、 除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供应职工膳食。 4、 由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 九、_ 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成

32、时，可向工商行政部门申请_或向人民法院提出上诉审理。 十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 十一、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。 十二、附件 与本合同一同生效。 十三、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方(章)： 乙方(章)： 代表人： 代表人： 签约日期： 年 月 日 食堂承包经营合同6 经甲、乙双方友好协商，甲方就_食堂承包给乙方经营一事达成如下协议： 一、食堂地点：_ 二、合同

33、期限：合同期限为_年，自_年_月_日至_年_月_日止。 三、甲方用餐人数：员工_，管理人员_或工程总建筑面积（工程期限）：_ 四、餐费标准：员工每人每天标准为_元，即早餐_元，中、晚餐各_元，管理人员每人每天标准为_元，即早餐_元，中、晚餐各_元，宵夜视贵公司状况而定。 五、供餐标准：早餐供应的品种有_，变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应_。 六、供餐时间：早_；中_；晚_；宵夜_； 七、承包方式：_ 八、付款方式：_ 九、双方权利与义务：_ 1甲方的权利与义务 （1）甲方供应职工食堂经营场所。 （2）甲方依据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（95%）提前交乙方支配，若有变动，甲方需提前

34、四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方； （3）甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用；（建筑工地员工使用现金或刷卡除外） （4）甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期对乙方食品卫生，平安，服务质量等进行抽查，发觉问题可立刻向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换； （5）甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工敬重乙方食堂工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房； （6）甲方负责食堂外围的平安，爱惜以及清洁工作； （7）甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权；

35、（8）甲方对乙方在食堂工作中消逝误餐大事，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。 2。乙方的权利与义务 （1）乙方负责办理卫生许可证（甲方负责供应相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同商定向甲方员工供应餐服务； （2）乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的平安，生产制度，乙方应妥当维护好甲方设施，如发生有意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域； （3）乙方应严格安照上海市食品卫生管理实施方法的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方缘由，其责任全部由乙

36、方负担； （4）乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准供应服务； （5）乙方在选购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任； （6）乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存； （7）乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的状况，应当行保密义务； （8）乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行平安培训，甲方不负责； 乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。 十、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方任凭解除合同都须担当违约责任。 十一、合同终止

37、 本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂连续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决： 一与本合同有关而发生的争议，假如双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。 十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。 甲方：_乙方：_ 地址：_地址：_ 甲方代表：_ 乙方代表：_ 签约日期：_ 签约日期：_ 食堂承包经营合同7 甲方： 乙方：管理服务有限公司(以下简称乙方) 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本： 一、 承包项目： 甲方的员工食堂 二、 承包方式：

38、1、 甲方为乙方免费供应厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必需要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。 2、 在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。 3、 食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、 食堂承包合同范本的双方权利及义务： (一)、甲方的权利与义务 1、 甲方对乙方的进菜、配菜、养分搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临

39、督，使其合法并依据合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、 乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并担当相应的法律责任。 3、 甲方做好厨房及餐厅的治安状况，并加强就餐员工的素养教育与训练。 4、 甲方负责供应各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立刻通知乙方。 (二)、乙方的权利与义务 1、 甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、 厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3

40、、 厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方担当。 4、 公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。 5、 废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立刻协作甲方进行整改。 6、 协作本公司之环境政策、平安健康进行改善及管理。 7、 遵守国家和地方的平安卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，确定禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、 国家监督机构查有特殊时，乙方应将特殊状况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方担当，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、 乙方工作人员在工作期间，必需佩戴政府部

41、门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。留意个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、 乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方供应更完善具体的保证。 四、付款方法： 月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)。 五、食堂承包合同范本的违约责任： 1、 乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、 本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由XX市人民法院裁决。 六、本食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份 甲方： 乙方： 法定代表人： 法定代表人： 地址： 地址： 签约代表： 签约代表： 年 月 日 年 月 日 食堂承包经营合同8 发包方：(以下简称甲方) 承包方：(以下简称乙方) 甲乙双方依据民法典的有关规定，双方在公正互利、协商全都的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下全都条款：