2022调查报告_民生调查报告.docx

《2022调查报告_民生调查报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022调查报告_民生调查报告.docx（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022调查报告_民生调查报告 调查报告由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“民生调查报告”。 关于成本限制的实践报告 2022年5月到8月，我在邯郸一家集团公司的款待所实习。款待所建于1982年，是一座二层楼房的建筑，经后期改造，现拥有各类客房17间，大小餐厅2个，可容纳200余人同时就餐。款待所现有员工30人，所里整体的经营管理活动由所长统一领导，全面负责，有重大问题由所长向上级领导汇报。款待所设所长、副所长（各部部长）、班长组成款待所的管理层，款待所下设财务部、餐饮部、客房部。 成本限制是酒店经营管理中要探讨的永恒话题。作为财务管理人员，财务数字并不是衡量酒店利润最大

2、化的唯一标准。要想让时针走得准，就必需限制好秒针的运行，在酒店管理中，省钱往往比赚钱简单得多。 成本限制应从原材料成本这个源头抓起。原材料成本占餐饮成本的比例最高。据统计，我国饭店行业，食品原料成本占食用收入的比例为35%50%左右，酒水成本占酒水收入的25%40%左右。由于选购管理是成本限制中难度最大的一环，作为餐饮成本限制的源头原材料的选购，最简单产生漏洞，它是饭店经理人关注的重点和焦点。假如能从根本上堵住选购环节的漏洞，饭店的成本限制至少已达到了50%的效果。 因此，限制选购成本对一个饭店的经营业绩至关重要。选购成本下降不仅体现在饭店现金流出的削减，而且干脆体现在产品成本的下降、利润的增

3、加，以及饭店竞争力的增加。由于材料成本占营业成本的比例很高，因此，限制好选购成本并使之不断下降，是一个饭店不断降低产品成本、增加利润的重要和干脆手段之一。 本所领导相识到限制选购成本的重要性，依据本所状况开展了以下工作： 一、完善选购制度，做好选购成本限制的基础工作 选购工作涉及面广，并且主要是和外界打交道，因此，假如本所不制定严格的选购制度和程序，不仅选购工作无章可依，还会给选购人员供应暗箱操作的温床。完善选购制度要从以下几个方面做起： 1、建立严格的选购制度 建立严格、完善的选购制度，不仅能规范本所的选购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮现象，还能预防选购人员的不良行为。选购制度应规定物料选

4、购的申请、授权人的批准权限、物料选购的流程、相关部门（特殊是财务部门）的责任和关系、各种材料选购的规定和方式、报价和价格审批等。比如，可在选购制度中规定选购的物品要向供应商询价、列表比较、议价，然后选择供应商，并把所选的供应商及其报价填在请购单上；还可规定超过肯定金额的选购须附上三个以上的书面报价等，以供财务部门审核。 2、建立供应商档案和准入制度 对本所的正式供应商要建立档案，供应商档案除有编号、具体联系方式和地址，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。本所的选购必需在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必需经质检、

5、物料、财务等部门联合考核后才能进入，如有可能要实地到供应商生产地考察。 3、建立价格档案和价格评价体系 选购部门对全部选购物资建立价格档案，对每一批选购物品的报价，首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的缘由。如无特别缘由，原则上选购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要做出说明。对于重点物资的价格，建立价格评价体系，由单位有关部门组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。 4、建立材料的标准选购价格以进行比价选购 财务部对重点监控的物资依据市场改变的产品标准成本定期定出标准选购价格，促使选购人员主动找寻货源，货比三家，不断地降

6、低选购价格。 通过以上四个方面的工作，虽然不能完全杜绝选购人员的暗箱操作，但对本所完善选购管理，提高效率，限制选购成本，的确有了较大的成效。 二、降低材料成本的方法和手段 1、通过付款条款的选择降低选购成本 假如本所资金充裕，可采纳现金交易或货到付款的方式，这样往往能带来较大的价格折扣。 2、把握价格变动的时机 价格会常常随着季节、市场供求状况而变动，因此，选购人员留意价格变动的规律，把握好选购时机，为本所节约资金，创建经济价值。 3、以竞争招标的方式来牵制供应商 对于大宗物料选购，一个有效的方法是实行竟争招标，通过供应商的相互比价，最终得究竟线的价格。此外，对同一种材料，应多找几个供应商，通

7、过对不同供应商的选择和比较使其相互牵制，从而使本所在谈判中处于有利的地位。 4、向厂商干脆选购或结成同盟联合订购 向厂商干脆订购，可以削减中间环节，降低选购成本，同时厂商的技术服务、售后服务会更好。另外，今后的发展方向是：有条件的几个同类单位结成同盟联合订购，以克服单体数量小而得不到更多实惠的冲突。 5、选择信誉佳的供应商并与其签订长期合同 与诚恳、讲信誉的供应商合作不仅能保证供货的质量、刚好的交货期，还可得到其付款及价格的关照，特殊是与其签订长期的合同，往往能得到更多的实惠。 6、充分进行选购市场的调查和信息收集 一个款待所的选购管理要达到肯定水平，应充分留意对选购市场的调查和信息的收集、整

8、理，只有这样，才能充分了解市场的状况和价格的走势，使自己处于有利地位。 三、建议和措施 通过以上的努力工作，本所在限制选购成本上取得了一些成效，为了进一步限制好选购成本，我认为还可以实行战略成本管理来指导选购成本限制 。 1、估算供应商的产品或服务成本 我们以前的选购管理只是过多强调公司内部的努力，而要真正做到对选购成本的全面限制，仅靠自己内部的努力是不够的，应当对供应商的成本状况有所了解，只有这样，才能在价格谈判中占主动地位。在谈判过程中，可通过参观供应商的设施，视察并适当提问以获得更多有用的数据；甚至为了合作，明确要求供应商照实供应有关资料，以估算供应商的成本。在估计供应商成本并了解哪些材

9、料占成本比重较大之后，可支配一些使自己在价格上有利的谈判，并尽可能加强沟通和联系，即与供应商一起寻求降低大宗材料成本的途径，从而降低成自己单位的材料成本。进行这种谈判，要始终争取双赢的局面，以达到与供应商建立长期良好的合作关系。 2、对竞争对手进行分析 对竞争对手进行分析的目的是要明确我方与竞争对手相比的成本态势如何。我们的优势在哪里，对手的优势在哪里，优势和劣势和根源是什么，是源自于我们与竞争对手战略上的差异，还是源自于各自所处的不同环境，或是单位内部结构、技术、管理等一系列缘由。然后从消退劣势，保持优势入手，制定在竞争中战胜对手的策略。通过对竞争对手的分析，找到努力的方向，在竞争中保持先机

10、。 调查报告 调查报告（问卷200份，分别在上壕塘，西津路，白云村水南等四个社区随机调查）调查结果：（1）赣州市老年人口占总人口10。6%与江西省比例相当。老年人看病频率一月一次一下占70%。其中大部. 调查报告 高校生婚恋观调查探讨报告 一.概述主要目的：当今社会，广阔青年高校生已走在时代的前沿，高校生在心理和生理上都趋于成熟，在爱情婚恋观上，越来越实行了比较开放、自我的看法，呈现出. 调查报告 关于企业对文秘的职责及工作实力、素养要求的调查报告由于即将实习，我们文秘专业大二学生在寒假期间做了关于文秘在所在地区机关、企事业单位的实际工作岗位上的职责及工作能. 调查报告 随着社会的发展，经济的

11、提升，资源奢侈却日益成为我们共同关注的问题，成为社会关注的重点。资源节约看似一个简洁的问题在落实上并不顺当，随着社会各个方面的发展，我们的生活空间在. 调查报告 关于中职学校学生厌学心理的调查报告抚宁职教中心魏学荣、陈宗刚、孙宏杰职业学校作为高等教化的补充，肩负着培育大批的专业技术人才的任务。特殊是在国家大力发展职业教化的. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页