许昌塔格糖项目实施方案模板.docx

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1、泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案许昌塔格糖项目许昌塔格糖项目实施方案实施方案xxxx 有限责任公司有限责任公司泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案目录目录第一章第一章 项目概述项目概述.8一、项目名称及建设性质.8二、项目承办单位.8三、项目定位及建设理由.10四、报告编制说明.12五、项目建设选址.14六、项目生产规模.14七、建筑物建设规模.14八、环境影响.14九、项目总投资及资金构成.15十、资金筹措方案.15十一、项目预期经济效益规划目标.15十二、项目建设进度规划.16主要经济指标一览表.16第二章第二章 行业、市场分析行业、市场分析.19一、塔格糖：多功能的低热量甜味剂.19二、甜味

2、剂发展历史.22三、甜味剂更多的形式是复配使用.26第三章第三章 建设规模与产品方案建设规模与产品方案.28一、建设规模及主要建设内容.28二、产品规划方案及生产纲领.28泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案产品规划方案一览表.28第四章第四章 选址可行性分析选址可行性分析.31一、项目选址原则.31二、建设区基本情况.31三、构建高水平对外开放新格局.33四、构建更具竞争力的现代产业体系.35五、项目选址综合评价.37第五章第五章 法人治理法人治理.39一、股东权利及义务.39二、董事.42三、高级管理人员.48四、监事.50第六章第六章 运营模式运营模式.53一、公司经营宗旨.53二、公司的目

3、标、主要职责.53三、各部门职责及权限.54四、财务会计制度.57第七章第七章 发展规划分析发展规划分析.61一、公司发展规划.61二、保障措施.62第八章第八章 原辅材料及成品分析原辅材料及成品分析.64泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案一、项目建设期原辅材料供应情况.64二、项目运营期原辅材料供应及质量管理.64第九章第九章 节能说明节能说明.65一、项目节能概述.65二、能源消费种类和数量分析.66能耗分析一览表.66三、项目节能措施.67四、节能综合评价.69第十章第十章 项目环境保护项目环境保护.70一、编制依据.70二、环境影响合理性分析.70三、建设期大气环境影响分析.72四、建设

4、期水环境影响分析.76五、建设期固体废弃物环境影响分析.77六、建设期声环境影响分析.77七、建设期生态环境影响分析.78八、清洁生产.78九、环境管理分析.80十、环境影响结论.81十一、环境影响建议.81第十一章第十一章 投资计划投资计划.83一、编制说明.83泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案二、建设投资.83建筑工程投资一览表.84主要设备购置一览表.85建设投资估算表.86三、建设期利息.87建设期利息估算表.87固定资产投资估算表.88四、流动资金.89流动资金估算表.90五、项目总投资.91总投资及构成一览表.91六、资金筹措与投资计划.92项目投资计划与资金筹措一览表.92第十二

5、章第十二章 经济效益评价经济效益评价.94一、经济评价财务测算.94营业收入、税金及附加和增值税估算表.94综合总成本费用估算表.95固定资产折旧费估算表.96无形资产和其他资产摊销估算表.97利润及利润分配表.99二、项目盈利能力分析.99项目投资现金流量表.101三、偿债能力分析.102泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案借款还本付息计划表.103第十三章第十三章 风险评估风险评估.105一、项目风险分析.105二、项目风险对策.107第十四章第十四章 总结评价说明总结评价说明.109第十五章第十五章 附表附录附表附录.112营业收入、税金及附加和增值税估算表.112综合总成本费用估算表.11

6、2固定资产折旧费估算表.113无形资产和其他资产摊销估算表.114利润及利润分配表.115项目投资现金流量表.116借款还本付息计划表.117建设投资估算表.118建设投资估算表.118建设期利息估算表.119固定资产投资估算表.120流动资金估算表.121总投资及构成一览表.122项目投资计划与资金筹措一览表.123泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息，并依托行业分析模型而进行的模板化设计，其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案第一章第一章 项目概述项目概述一、项目名称及建设性

7、质项目名称及建设性质（一）项目名称（一）项目名称许昌塔格糖项目（二）项目建设性质（二）项目建设性质本项目属于扩建项目二、项目承办单位项目承办单位（一）项目承办单位名称（一）项目承办单位名称xx 有限责任公司（二）项目联系人（二）项目联系人谭 xx（三）项目建设单位概况（三）项目建设单位概况企业履行社会责任，既是实现经济、环境、社会可持续发展的必由之路，也是实现企业自身可持续发展的必然选择；既是顺应经济社会发展趋势的外在要求，也是提升企业可持续发展能力的内在需求；既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径，也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨，公司积极履行社会责任

8、，依法经营、诚实守信，节约资源、保护环境，以人泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案为本、构建和谐企业，回馈社会、实现价值共享，致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础，从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手，建立了一套较为完善的社会责任管理机制。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用，建立了工会组织，并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度，进一步规范厂务公开的内容、程序、形式，企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展，以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心，坚持战略导向、问题导向和需求

9、导向，持续深化教育培训改革，精准实施培训，努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定，制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则，董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。公司不断推动企业品牌建设，实施品牌战略，增强品牌意识，提升品牌管理能力，实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等，加强品牌策划与设计，丰富品牌内泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案涵，不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设，提高区域内企业影响力。三、项目定位及建设理由项目定位及建设理由塔格

10、糖甜度是蔗糖的 92，其甜味特性与蔗糖相似，无任何不良异味或后味；甜味刺激较蔗糖来得快，与果糖类似。此外，塔格糖对强力甜味剂还有出色的协同增效作用，可以很好地搭配甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖、纽甜和三氯蔗糖等。感官分析显示，在可乐饮料体系中，添加少量塔格糖就可以明显改善产品的口感，降低因强力甜味剂带来的苦后味和涩味等，并使产品的甜味刺激更快，口感更新鲜清爽。根据强力甜味剂的品种，最终产品的甜度及感官要求口感，后味和风味的不同，塔格糖和高倍甜味剂的质量比通常在 1:4-1:200 范围内。由于其拥有优秀口感和甜味的同时热量极低，美国 FDA 认可其能量值为 1.5kcal/g（葡萄糖约

11、 4kcal/g），这是因为人体所摄取的塔格糖，并不能被小肠所完全吸收，代谢速度也明显慢于葡萄糖、果糖等单糖。“十三五”规划目标任务基本完成，全面建成小康社会胜利在望。综合实力大幅提升。2020 年预计国内生产总值达到 3500 亿元左右，是“十二五”末的 1.6 倍，年均增长 7.1%左右；人均国内生产总值超过 1 万美元，达到中上等收入经济体标准；全年粮食总产 303 万泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案吨，综合实力稳居河南省第一方阵。产业结构调整迈出坚实步伐。预计三次产业比重调整为 4.553.542，三产比重提升 9.2 个百分点，经济增长由主要依靠二产驱动向二三产共同驱动转变。三大攻坚

12、战取得显著成效。全市现行标准下 17 万农村贫困人口全部脱贫，贫困村全部退出；PM2.5、PM10 年均浓度下降幅度均超过 30%，空气质量优良天数较“十二五”末增加幅度超过 50%，城市集中饮用水源地取水水质达标率为 100%；金融、地方债务等风险有效管控，守住了不发生系统性区域性风险的底线。区域协同发展呈现崭新格局。郑许一体化上升为省级战略，中心城区建成区面积达到 128.53 平方公里，常住人口突破100 万，郑万、郑合高铁建成通车，郑许市域铁路即将建成投运，交通、能源、水利、信息等基础设施比较优势明显增强。生态文明建设扎实推进。城市建成区绿地率 36.03%、绿化覆盖率 41.28%、

13、绿视率27.56%，打造全长 110 公里的中心城区河湖水系，荣获全国文明城市、国家水生态文明城市、国家生态园林城市称号，城市宜居度居全省首位。开放平台建设实现突破。国家级中德中小企业合作区、保税物流中心（B 型）获批建设，国家海关、出入境检验检疫局等在许昌开设分支机构，对德合作走在全省前列，全方位的开放新格局正在加快形成。群众生活得到全面改善。基本公共服务均等化加快推进，乡村两级医疗卫生机构实现全覆盖，教育保障水平明显加强，就业形势总体稳定，平安许昌建设扎实推进，食品药品安全监管体系进一步健泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案全，社会大局和谐稳定。管党治党取得重大成果。反腐败斗争压倒性胜利态势进

14、一步巩固拓展，各级党组织的政治领导力、思想引领力、群众组织力、社会号召力显著提升，党的建设与经济社会发展深度融合、互促共进、同步提升。四、报告编制说明报告编制说明（一）报告编制依据（一）报告编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展“十三五”规划纲要；2、建设项目经济评价方法与参数及使用手册（第三版）；3、工业可行性研究编制手册；4、现代财务会计；5、工业投资项目评价与决策；6、国家及地方有关政策、法规、规划；7、项目建设地总体规划及控制性详规；8、项目建设单位提供的有关材料及相关数据；9、国家公布的相关设备及施工标准。（二）报告编制原则（二）报告编制原则泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案1、

15、坚持科学发展观，采用科学规划，合理布局，一次设计，分期实施的建设原则。2、根据行业未来发展趋势，合理制定生产纲领和技术方案。3、坚持市场导向原则，根据行业的现有格局和未来发展方向，优化设备选型和工艺方案，使企业的建设与未来的市场需求相吻合。4、贯彻技术进步原则，产品及工艺设备选型达到目前国内领先水平。同时合理使用项目资金，将先进性与实用性有机结合，做到投入少、产出多，效益最大化。5、严格遵守“三同时”设计原则，对项目可能产生的污染源进行综合治理，使其达到国家规定的排放标准。（二）（二）报告主要内容报告主要内容1、项目背景及市场预测分析；2、建设规模的确定；3、建设场地及建设条件；4、工程设计方

16、案；5、节能；6、环境保护、劳动安全、卫生与消防；7、组织机构与人力资源配置；泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案8、项目招标方案；9、投资估算和资金筹措；10、财务分析。五、项目建设选址项目建设选址本期项目选址位于 xx（待定），占地面积约 60.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。六、项目生产规模项目生产规模项目建成后，形成年产 xxx 吨塔格糖的生产能力。七、建筑物建设规模建筑物建设规模本期项目建筑面积 59373.79，其中：生产工程 41176.80，仓储工程 6600.00，行政办公及生活服务设施 7492.

17、99，公共工程 4104.00。八、环境影响环境影响该项目在建设过程中，必须严格按照国家有关建设项目环保管理规定，建设项目须配套建设的环境保护设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。各类污染物的排放应执行环保行政管理部门批复的标准。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案九、项目总投资及资金构成项目总投资及资金构成（一）项目总投资构成分析（一）项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资 20075.67 万元，其中：建设投资 16078.07万元，占项目总投资的 80.09%；建设期利息 222.42 万元，占项目总投资的 1.11%；

18、流动资金 3775.18 万元，占项目总投资的 18.80%。（二）建设投资构成（二）建设投资构成本期项目建设投资 16078.07 万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用 13769.46 万元，工程建设其他费用1874.50 万元，预备费 434.11 万元。十、资金筹措方案资金筹措方案本期项目总投资 20075.67 万元，其中申请银行长期贷款 9078.21万元，其余部分由企业自筹。十一、项目预期经济效益规划目标项目预期经济效益规划目标（一）经济效益目标值（正常经营年份）（一）经济效益目标值（正常经营年份）1、营业收入（SP）：40000.00 万元。2、综合总成

19、本费用（TC）：33892.72 万元。3、净利润（NP）：4448.92 万元。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案（二）经济效益评价目标（二）经济效益评价目标1、全部投资回收期（Pt）：6.32 年。2、财务内部收益率：15.36%。3、财务净现值：282.23 万元。十二、项目建设进度规划项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设，本期项目建设期限规划 12 个月。十四、项目综合评价十四、项目综合评价项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案

20、；项目设施对环境的影响经评价分析是可行的；根据项目财务评价分析，经济效益好，在财务方面是充分可行的。主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积40000.00约 60.00 亩1.1总建筑面积59373.791.2基底面积24000.00泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案1.3投资强度万元/亩256.852总投资万元20075.672.1建设投资万元16078.072.1.1工程费用万元13769.462.1.2其他费用万元1874.502.1.3预备费万元434.112.2建设期利息万元222.422.3流动资金万元3775.183资金筹措万元200

21、75.673.1自筹资金万元10997.463.2银行贷款万元9078.214营业收入万元40000.00正常运营年份5总成本费用万元33892.726利润总额万元5931.897净利润万元4448.928所得税万元1482.979增值税万元1461.6210税金及附加万元175.3911纳税总额万元3119.98泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案12工业增加值万元10866.9613盈亏平衡点万元19569.05产值14回收期年6.3215内部收益率15.36%所得税后16财务净现值万元282.23所得税后泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案第二章第二章 行业、市场分析行业、市场分析一、塔格糖：多

22、功能的低热量甜味剂塔格糖：多功能的低热量甜味剂-塔格糖是一种罕见的天然己酮糖，它是-半乳糖的同分异构体，-果糖-位臵上的差向异构体。分子量 180.16，纯净的塔格糖为白色无水晶体物质，无臭，熔点 134。其水溶性很好，20下溶解度达到 55；吸湿性较低，其晶体即使在 30、相对湿度 75条件下也不会吸湿，这一点对于粉状的固体饮料产业来说，塔格糖是很合适的甜味剂，因为此类固体饮料保存时不易吸湿结块，在冲饮时，塔格糖又能很好的溶解，产生足够的甜味；酸性条件下的稳定性很好，在 PH37 范围内均可稳定存在，碳酸饮料一般 PH 在 34 之内，因此可广泛添加于碳酸饮料；很容易发生美拉德褐变，在较低的

23、温度下即可发生焦糖化反应，这在谷物加工过程尤为重，谷物产品的挤压工序的温度相对较低（约 130）且时间不长，塔格糖即可作为唯一的甜味剂添加人其中，除能促进美拉德反应外，还能起到风味增效作用。塔格糖甜度是蔗糖的 92，其甜味特性与蔗糖相似，无任何不良异味或后味；甜味刺激较蔗糖来得快，与果糖类似。此外，塔格糖对强力甜味剂还有出色的协同增效作用，可以很好地搭配甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖、纽甜和三氯蔗糖等。感官分析显示，在可乐饮料体系中，添加少量塔格糖就可以明显改善产品的口泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案感，降低因强力甜味剂带来的苦后味和涩味等，并使产品的甜味刺激更快，口感更新鲜清爽。根据

24、强力甜味剂的品种，最终产品的甜度及感官要求口感，后味和风味的不同，塔格糖和高倍甜味剂的质量比通常在 1:4-1:200 范围内。由于其拥有优秀口感和甜味的同时热量极低，美国 FDA 认可其能量值为 1.5kcal/g（葡萄糖约 4kcal/g），这是因为人体所摄取的塔格糖，并不能被小肠所完全吸收，代谢速度也明显慢于葡萄糖、果糖等单糖。抑制血糖升高，减轻糖尿病并发症。研究发现，对于健康人和糖尿病型患者，塔格糖的摄人不会引起血糖和胰岛素水平的明显变化，并可明显抑制糖尿病患者因摄入葡萄糖所引起的血糖升高；同时据专利报道塔格糖可缓解改善糖尿病的症状，抑制各种并发症的发生：由于糖尿病患者含有过高浓度的血

25、糖，与血红蛋白发生过多的糖基化反应而导致糖尿病的多种并发症，如糖尿病酮症中毒、动脉硬化等，塔格糖可降低血液中糖基化蛋白的形成，而有助于预防糖尿病并发症的发生，对糖尿病人十分有利。益生元功效改善肠道菌群，预防肠道疾病。人体摄入的塔格糖，仅有 20被小肠吸收。而绝大部分塔格糖直接进入结肠，被其中微生物菌群所选择性发酵，促进有益菌增殖，抑制有害菌的生长，起到明显的改善肠道菌群的作用，是一种很好的益生元；同时，塔格糖发酵泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案还产生大量有益的短链脂肪酸（SCFA），尤其是丁酸，它是结肠上皮细胞的良好能量来源；并被认为在抑制结肠癌、抑制肠道致病菌（如大肠杆菌等）以及促进乳酸菌等

26、有益菌的生长等方面都有良好作用。不致龋齿，应用于口腔清洁护理。塔格糖不能被口腔中的微生物所利用，不会降低牙斑的值，因而不会引起龋齿；此外，在抑制牙菌斑、消除口臭方面也有良好功效，因此在口腔产品方面的用途广泛，可以当作甜味剂和湿润剂添加于口腔清洁和护理产品，如牙膏，口香糖，漱口水等。研究表明当牙膏添加塔格糖 20%25%时，不仅甜味达到人们满意程度，且还保持良好润湿性及稳定性。生物合成与化学合成各有优劣。纯天然的-塔格糖不易寻觅，仅发现于乔木分泌的树胶中。目前，-塔格糖的生产主要采取化学合成法和生物合成法。化学合成法是以可溶性碱金属或碱土金属盐为催化剂，在碱性条件下催化-半乳糖与金属氢氧化物发生

27、异构化反应，生成金属氢氧化物、-塔格糖复合物沉淀，然后加酸进行中和分离沉淀，得到-塔格糖终产物。虽然可以实现工业化生产，但存副产物多、环境污染较严重等缺点。目前美国 Spherix 公司、丹麦 ArlaFood 公司和比利时 Nutrilad 公司已经将化学合成塔格糖应用于工业化生产，我国尚处在研究探索阶段。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案生物合成法是利用生物酶或含酶细胞作催化剂，催化底物合成-塔格糖。目前可以通过脱氢酶催化氧化半乳糖醇得到-塔格糖，或者通过-拉伯糖异构酶催化-半乳糖异构化生成-塔格糖。与化学合成法相比，具有条件温和、产率较高、副产物较少，环境友好等优点，但是转化率较低，成本较

28、高，实现工业化生产存在一定难度。安全性已经多国验证，国内市场前景广阔。大量安全毒理学试验均显示，塔格糖安全无毒。2001 年 4 月 11 日，美国 FDA 批准塔格糖作为 GRAS 用于食品，2003 年欧盟批准上市。2006 年 8 月百事可乐公司正式在雪碧饮料中使用塔格糖，作为风味的强化剂，这是塔格糖第一次进入商业领域。目前塔格糖已获得美国、澳大利亚、日本、韩国等食品卫生部门批准使用，被大量用于健康饮料以及酸奶、果汁等产品中作为白糖的代用品。2014 年，国家卫计委（现国家卫生健康委员会）发布关于批准塔格糖等 6 种新食品原料的公告（2014 年第 10 号），批准塔格糖为新食品原料，可

29、以用在除婴幼儿食品外的食品中。二、甜味剂发展历史甜味剂发展历史甜味的产生：甜味的产生是甜味物质的分子与舌头上的甜味受体结合，产生神经信号，传递到大脑，经过大脑的“解析”，就感知到了甜味。在食品工业中，过去常以蔗糖为主要甜味来源，其实在自然泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案界，有许许多多的分子能与甜味受体结合，其中有一些分子结合后产生的信号远远比糖更为强烈，可以作为“甜味剂”。糖的定义：蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。果糖、葡萄糖是单糖，蜂蜜、果葡糖浆、高果糖浆，都是糖。通常，蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质，因长期被人们食用

30、，而不被视为食品添加剂或甜味剂。代糖：指的是人工甜味剂像糖精、阿斯巴甜、甜蜜素等；天然甜味剂像甜菊糖苷、罗汉果苷等；还包括了一些多元糖醇和稀少糖，代糖对食品的口感起重要的作用，是食品最基本的配料，同时随着现代营养学和食品加工技术的发展，用各种替代蔗糖的产品可以在保持食品加工特性和口感的基础上，充分显示其营养功能，人们对代糖的要求不仅要口感好、能量低，而且价格合适满足消费水平。人工合成甜味剂发展至第六代，目前的主流产品是安赛蜜和三氯蔗糖。糖精：1879 年，美国人 C.Fahlberg 和 I.Remsen 发现了第一代人工甜味剂糖精，并于 1884 年陆续产业化并推向市场，因为糖精难溶于水，市

31、场供应的产品主要是其钠盐。甜蜜素：1937 年，伊利诺伊州立大学（UniversityofIllinois）发现了环己基氨基磺酸钠的甜度 是 蔗 糖 的 30 倍 到 50 倍。该 物 质 也 被 称 为“甜 蜜 素”（cyclamate），于 1949 年获得 FDA 批准并正式投放市场，成为糖尿泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案病患者的代用甜味剂，常常添加在糖精当中，掩盖糖精发苦的味道，而且热稳定性很好，适合用于烘焙甜点。阿斯巴甜：于 1965 年由美国公司 Searle 首先发现，甜度约为蔗糖的 200 倍，为白色粉状或针状晶体，自 1981 年 FDA 核准使用后，该甜味剂已经在 100

32、 个国家及多个权威机构认可，我国于 1986 年正式批准其在食品中使用。安赛蜜：1967年，德国赫斯特公司发现了安赛蜜，其甜度与阿斯巴甜相当，结构与糖精类似，不产生热量，带有发苦的金属味，完全不在人体内积累或代谢，英国于 1983 年批准使用，美国于 1988 年批准使用。三氯蔗糖：三氯蔗糖由英国 Tale&Lyle 公司和美国 Johnson 公司及其子公司在 1976 年联合开发而成。在保持蔗糖风味的同时将甜度提高了 320倍-1000 倍，同时大幅降低了所含能量，成为今天广泛应用于整个食品工业的甜味剂。中国 1997 年批准使用，美国 FDA 于 1998 年批准使用。纽甜：1993 年

33、纽甜问世，美国 FDA 在 2002 年审核允许将纽甜应用在所有食品及饮料中。中国 2003 年批准纽甜为新的食品添加剂品种。目前，纽甜已被 100 多个国家批准使用在 1000 多种产品中，包括食品饮料、动物饲料、医药保健品、凉果蜜饯、烘焙食品、日化用品、香烟过滤嘴、槟榔等领域。天然提取甜味剂一般是从自然界中直接提取或经适当修饰得到的一类具有甜味的化学成分，多数为植物或者微生物的次生代谢产物。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案相较于人工高倍合成甜味剂，天然甜味剂具有溶解性好、味觉良好、稳定性高等优点，且很少有安全性问题，能广泛应用于各类食品之中，具有巨大的开发和应用前景。赤藓糖醇：最早于 19

34、90 年在日本完成工业化生产，年产量 1 万吨以上。1997 年申请作为 GRAS 物质获美国FDA 受理，近些年随着国内元气森林的畅销出现爆发式需求增长。阿洛酮糖：1990 年前有关阿洛酮糖的研究就已展开，直到 2011 年韩国希杰第一制糖株式会社向美国食品药品监督管理局 FDA 通报 D-阿洛酮糖的安全性，开启了阿洛酮糖的正式生产使用，2019 年美国 FDA 宣布将阿洛酮糖排除在征收含糖税的范围之内，阿洛酮糖迎来了需求春天，国内审批正在有序进行，“代糖新星”冉起可期。甜菊糖苷：甜菊糖苷在 20 世纪 30 年代由法国的两位化学家从甜叶菊中成功分离。甜叶菊中的甜味成分统称为甜菊糖苷，200

35、8 年高纯度的甜菊糖苷和莱鲍迪苷A 通过了美国 GRAS 的安全认证；2011 年甜菊糖苷已被进出口委员会(CommitteeonImportandExport，CODEX)采用，使其能作为食品添加剂使用并出版了食品使用标准；另外甜菊糖苷也通过了欧盟的安全性审查，并开始能够作为甜味剂在欧盟地区使用；随后中国、新加坡、马来西亚等国家也开始将甜菊糖苷纳入可使用甜味剂行列。罗汉果甜苷：又叫罗汉果提取物、罗汉果甜甙等。1983 年日本学者竹本常松等从澳门购得的罗汉果中分离并鉴定了 7 种罗汉果甙，因罗汉果甜苷的甜度高，热量低，色泽浅，水溶性及稳定性好，食用安全，我国于泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案1

36、996 年批准该产品为食品添加剂，可作为甜味剂部分或全部代替蔗糖而广泛用于各类食品，尤其是作为肥胖病及糖尿病患者的代用糖。索马甜（Thaumatin）：又名非洲竹芋甜、沙马汀，是从竹芋中提取的一种天然甜味蛋白。1979 年索马甜在日本首次被批准作为天然食品添加剂投入市场；1981 年起欧洲各国陆续批准其作为甜味剂和风味增强剂使用；随后，美国食品药品管理局（FDA）及美国食品香料和萃取物制造协会（FEMA）认为索马甜是安全的，批准其可在食品中使用。2014年我国已正式批准索马甜作为食品添加剂使用，大大促进了索马甜在我国食品工业的应用。三、甜味剂更多的形式是复配使用甜味剂更多的形式是复配使用甜味剂

37、的复配是利用各种甜味剂之间的协同效应和味觉的生理特点达到的，具有以下特点。1、增加甜度，降低成本：甜味剂的甜度一般都是以蔗糖为参照标准来定义的。将蔗糖的甜度定义为 1，实现单位甜度的价格称为甜价比。一般来说低倍甜味剂普遍口感较好，成本较高，甜价比高，需要搭配高倍甜味剂降低成本，增加甜度；同时甜味剂间的协同增效作用可使其甜度超过几种甜味剂实际甜度的加和甚至成倍增加，减少了复合甜味剂的用量，从而降低了生产成本。比如赤藓糖醇的甜度为蔗糖的 70%，单一使用赤藓糖醇的产品可能会造成成本高、口味淡的后果，因此加入极少量高倍甜味剂即可有效增加甜味，泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案并且在甜度相同的情况下降低

38、成本。2、减少不良口味，增加风味：单一甜味剂使用时都有一定程度的缺陷，例如糖精有一定的后苦味；甜蜜素价格相对较低但口味微苦。耐酸性稍差；甜菊糖苷有一定的草腥味；安赛蜜糖的甜味感觉快，后长不足，高浓度单独使用有轻度后苦味；而阿斯巴甜和纽甜则前甜不足，甜味释放得慢，但保留时间长。复合甜味剂可将各种甜味剂的特性综合利用，以取得最佳效果，例如赤藓糖醇与高倍甜味剂甜菊苷以 1000:1-1000:7 范围内混合使用，可有效掩盖甜菊苷的后苦味，甜味协调性好。3、提高和保证产品的稳定性：热处理时的高温环境、PH 等对甜味剂的热解和水解稳定性有极大影响，有时甚至会使不稳定的甜味剂受损失而降低了产品的甜味，因此

39、要选择不同的甜味剂加以配合，可以提高其稳定性。例如，阿斯巴甜在酸性饮料中的稳定性较差，在酸度 PH=3.4 的碳酸饮料中存放五个月后甜度损失 30；而安赛蜜对酸和热都较稳定，能耐 225的高温，在酸性饮料中，安赛蜜处于极限条件下(40、PH=3)也未发现甜味损失现象，故在饮料中同时使用安赛蜜和阿斯巴甜，能保证饮料在保质期内甜味持久不变。根据 GlobalIndustryAnalysts 研究数据，2020 年全球人工高倍甜味剂市场规模约 20 亿美元，2020 年至 2027 年复合增长率约为 2.9%。天然低倍甜味剂通常作为复配甜味剂中的填充剂，构成了复配甜味剂的绝大部分组分含量，随着复配糖

40、市场的扩张，相较于高倍甜味剂，天然低倍甜味剂市场需求增长更加迅速。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案第三章第三章 建设规模与产品方案建设规模与产品方案一、建设规模及主要建设内容建设规模及主要建设内容（一）项目场地规模（一）项目场地规模该项目总占地面积 40000.00（折合约 60.00 亩），预计场区规划总建筑面积 59373.79。（二）产能规模（二）产能规模根据国内外市场需求和 xx 有限责任公司建设能力分析，建设规模确定达产年产 xxx 吨塔格糖，预计年营业收入 40000.00 万元。二、产品规划方案及生产纲领产品规划方案及生产纲领本期项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况

41、、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整，各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算。产品规划方案一览表产品规划方案一览表序号序号产品（服务）产品（服务）单位单位单价（元）单价（元）年设计产量年设计产量产值产值泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案名称名称1塔格糖吨xx2塔格糖吨xx3塔格糖吨xx4.吨5.吨6.吨合计xxx40000.00消费升级驱动叠加食品饮料厂大力推广，我国代糖行业将迎来发展新阶段。近年

42、来，随着经济发展水平的提高，公众健康意识的不断增强，同时在政府政策支持下，饮料厂纷纷推出无糖饮料以迎合消费者需求。可口可乐 2021 年财报显示，其无糖和纤维+等汽水系列产品取得 50%高速增长；元气森林在过去 2 年推出以赤藓糖醇为甜味来源的一系列无糖碳酸气泡水取得成功，2021 年 10 月 26 日对外公告，拟耗资 55 亿元，完成了 5 家自建工厂的初步战略布局。农夫山泉等老牌饮料厂商积极转型，力推新品抢占市场。对比海外来看，日本代糖饮料市场占有率过去三十年从 8%增长到 49%，当前我国人均 GDP 已接近1985 年日本人均 GDP，居民对食品饮料健康化的需求将越发凸显，参考日本无

43、糖饮料产业发展历史，我国代糖饮料渗透率中短期有望提升泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案至 20%，长期有望提升至 40%以上，成长空间十分广阔，且当前我国代糖产品供应格局较当时日本市场有本质提升。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案第四章第四章 选址可行性分析选址可行性分析一、项目选址原则项目选址原则所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。二、建设区基本情况建设区基本情况许昌，古称许州，是河南省地级市，河南省政府批复确定的中原城市群地区性中心城市、中原经济区交通和物流枢纽城市、全

44、国重要先进制造业基地、汉魏历史文化名城。位于河南省中部，东邻周口市，南界漯河市，西交平顶山市，北接郑州市，东北与开封市毗邻；下辖 2 区、2 市（县级）、2 县，总面积 4996 平方公里。许昌地处中原，历史悠久，是华夏文化的重要发祥地，中原城市群、中原经济区核心城市之一。许昌古文化有史前文化系列、汉文化系列、三国文化系列、寺庙建筑文化系列、钧瓷文化系列等。许昌市区距省会郑州 80公里，距新郑国际机场 50 公里，国道 311、地方铁路横穿东西；京广铁路、京港澳高速公路、国道 107 纵贯南北；是豫中区域性政治、经济、文化中心，在河南省经济和社会发展中占有重要地位。2019 年 12泓域咨询/

45、许昌塔格糖项目实施方案月 19 日，许昌入选国家城乡融合发展试验区。2020 年 10 月，被评为全国双拥模范城（县）。到 2035 年，我市将建成具有全国影响力、竞争力的“智造之都、宜居之城”。经济实力、综合实力大幅提升，发展质量和效益大幅提升，打造省内领先、中西部地区具有重要影响力的创新型城市，基本实现新型工业化、信息化、城镇化、农业农村现代化，建成现代化经济体系。乡村振兴全面推进，城乡发展差距进一步缩小。生态环境根本好转，碳排放达峰后稳中有降，生产空间安全高效，生活空间舒适宜居，生态空间山清水秀，基本实现人与自然和谐共生的现代化。打造辐射豫中南地区的交通枢纽和物流中心。治理体系和治理能力

46、现代化基本实现，基本建成法治许昌。安全发展体制机制更加健全，政治安全、社会安定、人民安宁全面实现。建成服务全民终身学习的现代教育体系，形成全社会共同参与的教育治理新格局，实现教育现代化，迈入教育强市行列。建成现代化公共卫生防控体系和医疗卫生服务体系，居民主要健康指标优于全国、全省平均水平。城乡居民人均收入迈上新台阶，中等收入群体显著扩大，基本公共服务实现均等化，城乡区域发展差距和居民生活水平差距显著缩小，人的全面发展、全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案坚定不移贯彻新发展理念，坚持稳中求进工作总基调，以推动高质量发展为主题，以深化供给侧结构性改革为主线，以

47、改革创新为根本动力，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的，统筹发展和安全，打造面向新发展格局的枢纽经济高地、具有核心竞争力的区域协同创新高地、先进制造业和现代服务业深度融合的现代产业高地、对德合作先行的内陆开放高地、城乡融合发展的示范引领高地、魅力彰显的中原文化高地，建设更高水平、更有魅力的“智造之都、宜居之城”，为谱写新时代中原更加出彩的绚丽篇章增添许昌光彩。三、构建高水平对外开放新格局构建高水平对外开放新格局更好利用两个市场、两种资源，构建融合聚合的开放通道和平台，高质量融入国际国内双循环体系，不断提升双向互动的开放型经济发展水平，着力打造内陆开放新高地。深度参与“一带一路”建设。创

48、新国际经贸合作方式，扩大合作领域，重点开展对欧、对东盟的合作，支持优势企业开拓沿线国家市场。引导外资投向，调整外资结构，提升外资质量和档次。发展壮大服务贸易主体，培育服务贸易新动力。鼓励电力装备、汽车及零部件、农机装备、发制品、现代农业、现代物流等优势产业与沿线国家开展产业融合和互补发展，构筑新型区域产业合作体系。泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案持续深化对德合作。加强与德国企业、行业协会等机构交流合作，拓展投资、贸易、技术、销售等方面合作关系。积极开展技术引进、人才培训等工作，联合建设研发平台。建设中德中小企业科技创新孵化园，建立符合国际惯例的标准化先进孵化流程。设立许昌驻德国办事处，全方位收

49、集德国合作信息，做好宣传推介，扩大合作成果。组建对德合作专家委员会，通过政府购买服务方式，为许昌对德合作提供智力支持。建设中德双元制职业教育示范推广中心。加快开放平台建设。加强外贸转型升级基地、贸易平台、国际营销网络建设，优化出口商品结构和贸易方式。推动与国家、省重大开放平台规划衔接，加快推进河南许昌保税物流中心（B 型）建设运营，加强中德（许昌）产业园、许昌德国城建设，申建许昌建安综合保税区、跨境电商综合试验区和中国河南自由贸易区联动创新区。积极推进中国（许昌）国际发制品市场采购贸易试点工作，打造功能完善、辐射周边、内外贸一体化的许昌国际发制品交易市场。继续创建电子商务示范基地和示范企业。提

50、升招商引资质量效益。围绕全市优势产业和发展布局，聚焦延链补链强链、新兴产业培育壮大、传统产业改造升级等开展精准招商。全面创新招商引资方式，强化以商招商、资本招商、产业链招商。加强与京津冀、长三角、粤港澳地区合作交流，由单一招商引资泓域咨询/许昌塔格糖项目实施方案向引资、引技、引智并重转变，用好发达地区资金、技术、人才等要素，建设承接产业转移示范区和共建产业园区。围绕战略新兴产业培育发展，突出引进中高端产业，培育壮大战略新兴产业。四、构建更具竞争力的现代产业体系构建更具竞争力的现代产业体系以制造业高质量发展为主攻方向，围绕产业链部署创新链，围绕创新链布局产业链，提升产业基础能力和产业链现代化水平