2022服务部岗位职责_售后服务部各岗位职责.docx





《2022服务部岗位职责_售后服务部各岗位职责.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022服务部岗位职责_售后服务部各岗位职责.docx(6页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022服务部岗位职责_售后服务部各岗位职责 服务部岗位职责由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“售后服务部各岗位职责”。 领班岗位职责 1、负责工作人员调配、班次支配和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务 2、根据服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持亲密联系,协调工作。 3、驾驭市场信息,了解客情和客人需求改变,做好业务资料的收集和积累工作,并刚好反馈给厨房及有关领导。 4、了解厨房货源状况及供餐菜单,组织服务员主动做好各种菜点及酒水的推销。 5、负责餐厅费用限制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用
2、账目。 6、保持餐厅设备、设施整齐、完好、有效,刚好保修和提出更新添置看法。 7、负责处理客人对餐厅服务工作的看法、建议和投诉,仔细改进工作。 8、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 9、坚持让客人完全满足的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格根据服务规程,做好餐前打算,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 10、召开班前例会,安排任务,总结阅历。 服务员岗位职责 1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,肯定听从餐厅主管指挥,仔细、快速的完成工作任务。 2.上班前了解就餐人数刚好间,了解宴请来宾有无其他特别要求,做好针对特性化服务工作。 3.正式开餐前,根据
3、支配仔细做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,打算好各种用品,确保正常营业运用。 4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 5.客到刚好支配客人入坐,依据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。 6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要运用礼貌用语和微笑,刚好为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。 8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满足。 9.操作时肯定要运用托盘,
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 服务部 岗位职责 售后

限制150内