水产品冷链物流项目工程组织与管理计划.docx
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1、泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划水产品冷链物流项目水产品冷链物流项目工程组织与管理计划工程组织与管理计划xxxxxx 投资管理公司投资管理公司泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划目录目录第一章第一章 项目背景分析项目背景分析.4一、产业环境分析.4二、大力培育冷链物流市场体系.5三、必要性分析.7第二章第二章 工程组织与管理计划工程组织与管理计划.9一、工程项目环境影响评价.9二、绿色设计.10三、职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点.14四、职业健康安全与环境管理体系的建立步骤.19五、应急预案和事故处理.22六、工程项目实施阶段的安全管理.25七、货物招标的特别规定.3
2、0八、货物招标应遵循的原则.36九、招标事项的审批和核准.37十、工程项目招标范围和规模标准.39第三章第三章 项目基本情况项目基本情况.44一、项目概况.44二、结论分析.44第四章第四章 公司基本情况公司基本情况.47一、公司简介.47泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划二、核心人员介绍.48第五章第五章 项目实施进度计划项目实施进度计划.50一、项目进度安排.50二、项目实施保障措施.51第六章第六章 经济效益经济效益.52一、基本假设及基础参数选取.52二、经济评价财务测算.52三、项目盈利能力分析.57四、财务生存能力分析.59五、偿债能力分析.60六、经济评价结论.61泓域/
3、水产品冷链物流项目工程组织与管理计划第一章第一章 项目背景分析项目背景分析一、产业环境分析产业环境分析(一)增强经济动力和活力充分发挥投资的关键作用、消费的基础作用和出口的促进作用,优化劳动力、资本、土地、技术、管理等要素配置,增强经济增长的均衡性、协同性和可持续性。(二)培育壮大新兴产业把握产业发展新方向,落实中国制造 2025,以集群化、信息化、智能化发展为路径,加快发展以节能环保产业为重点的先进制造业,以信息服务业为重点的新兴生产性服务业,以文化休闲旅游业为重点的新兴生活性服务业。(三)推动传统产业转型升级推动区内具有优势的装备制造、材料工业、食品工业以及生产性服务业、生活性服务业围绕生
4、产技术、商业模式、供求趋势的变化,满足新需求,采用新技术、新模式,实现优化升级。(四)提升创新驱动能力加快推进创新发展,以企业为创新主体,逐步完善政策、人才和市场环境,形成创新支撑经济发展的格局。泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划二、大力培育冷链物流市场体系大力培育冷链物流市场体系(一)做大扶强冷链物流企业鼓励冷链物流企业优化整合资源,拓展服务网络,扩大业务范围,拉长物流链条,壮大一批跨品类、综合性行业龙头企业;引导大型生产、流通企业整合开放内部冷链物流资源,开展重点品类全链条社会化服务,打造一批精益化、专业化行业领军企业,形成具有国际影响力的冷链物流企业集群。培育一批创新能力强、成长
5、性好的第三方冷链物流企业,提升基础服务水平,深耕细分领域和特定场景,强化精细化管理能力,有效满足个性化、多元化市场需求。支持冷链物流企业与生产流通企业深化战略合作,提升冷链综合服务能力。(二)打响做亮特色冷链产品品牌支持冷链物流龙头企业延伸服务全产业链,提升产品品质和附加值,着力打造以冷链服务为核心、以企业为标识的价值品牌。充分发挥山东省粮食、蔬菜、肉类、水产等产业优势,推动业内冷链资源整合共用,鼓励企业通过兼并重组做大做强,促进米面、蔬菜、调理品、畜禽、水产等速冻加工食品行业集聚集约发展,打造一批山东速冻食品品牌。支持聚焦服务冷链产品的平台企业整合线上线下资源,引导直播电商、网红带货等新业态
6、规范发展,以产品、价格、服务“保真”为核心竞争力,拓展营销渠道和消费群体,扩大特色农产品泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划影响力和知名度,打造专业化冷链平台品牌。支持有条件的市整合冷链物流要素和产业链供应链上下游资源,统筹集成安全检测、数据追溯、产品认证、交易展示、统仓统配等功能,打造政府管得住、百姓信得过、市场叫得响,具有全程品控力和显著辨识度的城市冷链产品名片。根据特色农产品市场供需情况,建立细分领域“产地可查、品牌可信、品质可靠、过程可控”的冷链保真渠道;针对不同消费群体差异化需求,打造分品级、分类型冷链产品品牌,逐步形成“一分钱、一分货”的行业细分市场,让群众能够既买得着、又有
7、得选。(三)推动冷链产品消费扩容升级积极推进农产品出村进城,加强“产地集采+干线运输+销地配送”冷链物流干支衔接运输组织,促进生鲜农产品保质减损;畅通优质农产品销售渠道,积极发展“平台企业+农业基地”“生鲜电商+产地直发”“一村一品”“多品聚集”,促进冷链惠农、品牌兴农、特色富农。畅通消费品下乡进村,推动冷链物流服务网络向中小城镇和农村地区下沉,释放农村涉冷农产品消费潜力。加强城市冷链即时配送体系建设,支持生鲜零售、餐饮、体验式消费等模式业态融合创新发展,扩大生鲜等高品质消费品供给,促进城市居民消费升级。持续推进城乡高效配送,加强冷链设施对接和网络协同,提高资源共享和泓域/水产品冷链物流项目工
8、程组织与管理计划优化配置效率,打造多温共配“上下双向一张网”,促进城乡冷链物流均衡发展。(四)加速构建国际冷链物流体系支持具有口岸功能的港口、铁路、机场等,完善监管场地、综合保税区、中欧班列(齐鲁号)集结中心等载体冷链设施条件,优化提升冷冻冷藏、保税查验、分拨配送等服务水平。聚焦涉冷农产品优势品类,提升进出口冷链物流服务能力,加快建设蔬菜、水果、水产品等特色农产品出口基地,肉类、水产品转口加工和进口集散基地,积极打造生鲜电商综合交易服务平台。整合集聚现货资源,发展冷链物流贸易新业态,推动冷链物流龙头企业深度参与全球冷链商品生产和贸易组织,强化跨境冷链物流、采购分销等网络协同,延伸跨境电商、交易
9、结算等服务,提升国际供应链管理能力和国际竞争力。鼓励冷链物流企业与加工贸易企业等协同“出海”,布局建设境外冷链海外仓,提升跨境冷链物流全程组织能力。三、必要性分析必要性分析(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划第二章第二章 工程组织与管理计划工程组织与管理计划一、工程项
10、目环境影响评价工程项目环境影响评价工程项目环境影响评价在我国已经被纳入法制化轨道,其目的是为项目的布局、选址和确定其发展规模提供决策基础和环境保护措施方面的服务,即在造成环境损害之前尽可能多地提供环境信息,以求把不利环境影响降低到最小程度。工程项目环境影响评价的工作内容主要有三部分,即工程分析、清洁生产评价和工程项目环境影响识别与预测。(一)工程分析工程分析是从有可能对环境产生影响的角度对工程项目的性质、生产规模、原料、能源、工艺、土地利用和污染特征等方面进行全面、系统的分析,以确定主要影响因子,并对其影响的过程及危害特性进行分析。工程分析是环境影响评价工作的基础,为项目决策提供了基础资料,为
11、环境保护设计提供了优化建议,为项目的环境管理提供了建议指标和科学数据。(二)清洁生产评价泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划清洁生产在不同的发展阶段、不同的国家有不同的叫法,如“废物最小化”、“无废物工艺”、“污染预防”等,但其基本内涵是一致的,即通过对产品和产品的生产过程采用预防污染的策略来尽可能地减少污染。清洁生产已被证明是优于传统污染控制方法且需优先考虑的一种环境战略。在环境影响评价中引入清洁生产的思想,将大大提高环境影响评价的质量,减轻工程项目末端处理的负担,提高工程项目的环境可靠性,并且能够提高工程项目的经济效益和市场竞争力。(三)工程项目环境影响识别与预测工程项目环境影响识别
12、的目的,就是要明确工程项目给环境带来的影响,包括影响的种类、时间、空间范围和程度。而影响的预测是在影响识别确定可能是重大环境影响后,预测工程项目对环境产生影响、导致环境质量或环境质量价值的变化量、空间变化范围、时间变化阶段等。二、绿色设计绿色设计(一)绿色设计的含义绿色设计也称为生态设计、环境设计等,是 20 世纪 80 年代末出现的一股国际设计潮流。绿色设计是指针对工程项目的全生命周期,充分考虑对资源和环境的影响,以减轻环境污染或减少原材料、自然泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划资源的利用为目的,所使用的技术、工艺或产品的总称。绿色设计的原则是“3R”原则,即 Reduce,Reus
13、e,Recycle,减少环境污染、减小能源消耗,产品和零部件的回收再生循环或者重新利用。绿色设计的目的是要克服传统设计的不足,使所设计的产品满足绿色产品的要求。(二)绿色设计的内容绿色设计的主要内容包括:绿色材料选择与管理;产品的可回收性设计;产品的可拆卸性设计。1.绿色材料选择与管理在设计中应首选环境兼容性好的材料及零部件,避免选用有毒、有害和辐射特性的材料。所用材料应易于再利用、回收、再制造或易于降解提高资源利用率,实现可持续发展。另外,还要尽量减少材料的种类,以便减少产品废弃后的回收成本。2.产品的可回收性设计可回收性设计是指在产品设计时要充分考虑到该产品报废后回收和再利用的问题。综合考
14、虑材料的回收可能性,回收价值的大小,回收的处理方法等。3.产品的可拆卸性设计泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划为了降低产品的装配和拆卸成本,设计师在满足功能要求和使用要求的前提下,要使所设计的结构易于拆卸,维护方便,并在产品报废后能够重新回收利用。(三)绿色设计的方法1.模块化设计模块化设计是指在对一定范围内的不同功能或相同功能不同性能、不同规格的产品进行功能分析的基础上,划分并设计出一系列功能模块,通过模块的选择和组合可以构成不同的方案,从而满足不同的需求。模块化设计的应用不仅可以提高质量、便于后期维护,同时还有利于废弃后的拆解与回收。2.循环设计循环设计也称回收设计,即在进行设计时
15、,充分考虑产品部件及材料的可回收性,回收价值的大小,回收处理方法,回收处理结构工艺等与回收相关的一系列问题,以达到资源和能源的充分有效利用,是实现环境污染最小的一种设计思想和方法。3.并行工程设计并行工程是以集成、并行的方式进行设计,力求在设计阶段就考虑生命周期的全过程的所有因素,包括质量、成本、进度计划和用户要求等。要实施并行工程,首先需要设计人员组成绿色工作小组模式泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划进行分工合作,其次要进行相关信息和技术的集成,同时需要一定的支撑环境,从而实现绿色设计。(四)绿色设计的发展趋势产品的组合设计、循环设计以及产品与服务的非物质化设计已成为“绿色设计”的一
16、种趋势,这样的设计能更好地体现节能与环保。“绿色设计”的主题和发展趋势大致体现在以下四个方面:1.使用天然的材料。以“未经加工”形式在家具产品、建筑材料和织物中得到运用。直接使用天然材料在产品中的设计不但节省了能源,而且缩短了生产环节,提高了生产效率,2.强调使用材料的经济性。摒弃无用功能和纯装饰的样式,创造形象生动的造型、回归经典的简洁。同时,在简洁中精心融入“高科技”、“高情感”的因素。在使用产品时使人感受到时尚、亲近和温暖。3.多种用途的产品设计。可以使用增加乐趣的设计方法,避免因厌烦而替换的需求。这种产品还能够升级更新,通过尽可能少地使用其他材料来更新换代,以便达到实用且节能的目的。4
17、.利用回收材料的产品设计。我们不可以简单地认为采用可回收材料的产品就一定是绿色产品,因为产品可回收性有可能加快产品废泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划弃速度;人们对可回收材料的外观认可程度也可能会对产品的销售产生影响。三、职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点(一)职业健康安全与环境管理体系标准1.职业健康安全体系标准1999 年 10 月,原国家经贸委颁布了职业健康安全管理体系试行标准;200 年 11 月 12 日,国家质量监督检验检疫总局正式颁布了职业健康安全管理体系规范(GB/T280012001),自 2002 年 1月 1 日起实施
18、,属推荐性国家标准,该标准与 OHSAS18001 内容基本一致;2012 年 2 月 1 日,职业健康安全管理体系规范(GB/T280012011)已正式发布并实施,修订后的国家标准等同采用 OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系要求。最新标准为国际标准化组织(ISO)于 2018 年 3 月 12 日发布的职业健康安全管理体系要求及使用指南(ISO450012018),中国合格评定国家认可委员会随之发布了关于认证标准由 GB/T280012011 转换为 ISO45001:2018 的认可转换说明文件,要求于 2021 年 3 月 12 日前完成 OHSMS 相关领域认证标准的
19、转换。ISO45001职业健康安全管理体系要求及使用指南旨在使组织能够提供健康安全的工作以预防与工作相关的伤害和健康损害,同时泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划主动改进职业健康安全绩效。该标准覆盖了 OHSAS18001 的所有技术内容,并考虑了国际上有关职业健康安全管理体系的现有文件的技术内容。2.环境管理体系标准1996 年,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委会员会颁布了环境管理体系规范及使用指南(GB/T24001199),2004年修订为环境管理体系要求及使用指南(GB/T240012004),后来修订为环境管理体系要求及使用指南(GB/T240012016),属推荐性
20、国家标准,等同于采用 ISO14001:2015,GB/T24001环境管理体系要求及使用指南标准体系,旨在为组织提供一种框架用于保护环境、响应不断变化的环境条件并与社会经济需要保持平衡。该标准体系适用于任何类型、性质与规模的组织,并适用于各种地理、文化和社会条件。(二)职业健康安全与环境管理体系的理解要点1.职业健康安全管理体系理解要点(1)适用对象职业健康安全管理体系适用于任何有下列愿望的组织:1)建立、实施和保持职业健康安全管理体系,以提高职业健康安全,消除或尽可能降低职业健康安全风险(包括体系缺陷),利用职泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划业健康安全机遇,应对与组织活动相关的职
21、业健康安全体系的不符问题;2)持续改进组织的职业健康安全绩效和目标实现程度;3)确保组织自身符合其所阐明的职业健康安全方针;4)对符合本标准的情况进行自我鉴定和自我声明。职业健康安全管理体系标准适用于不同规模、各种类型和活动的组织,并适用于组织控制下的职业健康安全风险,该风险考虑了组织运行所处的环境以及员工和其他相关方的需求和期望。(2)运行模式职业健康安全管理体系的运行模式遵守由查理斯,戴明提供的计划、实施、检查与改进(简称 PDCA)的管理模式。2.环境管理体系理解要点(1)适用对象本标准规定了组织能够用来提升其环境绩效的环境管理体系要求:1)寻求以系统的方式管理其环境责任的组织;2)寻求
22、提升环境绩效的组织;3)寻求履行合规义务的组织;4)寻求实现环境目标的组织。泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划环境管理标准适用于任何组织,不管其规模、类型和性质,并且适用于在整个生命周期中组织确定能够控制或施加影响的活动、产品和服务的环境因素。(2)运行模式环境管理体系的运行模式与职业健康安全相似,共同遵守由查理斯戴明提供的计划、实施、检查与改进(简称 PDCA)的管理模式。3.职业健康安全管理体系和环境管理体系的要素PDCA 模式将职业健康安全与环境管理体系要素分为以下六个部分:(1)组织所处的环境。在建立职业健康安全与环境管理体系时,组织应理解其所处的环境,确定与其宗旨相关并影响其
23、实现体系预期结果的能力的内外部问题;理解员工及其他相关方的需求和期望,明确这些需求和期望中哪些将成为适用的法律法规要求和其他要求;确定职业健康安全和环境管理体系的边界和适用性,以界定其范围。(2)领导作用。包括领导者作用与承诺、职业健康安全与环境方针、组织的岗位、职责和权限及参与和协商 4 个要素。标准强调最高管理者领导以及员工参与,以使工作场所更安全更健康。最高管理者应证实其在职业健康安全和环境管理体系方面的领导作用与承诺;与组织各层次的员工协商后建立、实施并保持职业健康安全和环境管理泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划方针,以文件的方式表述出职业健康安全与环境管理的意图与原则;确保在
24、组织内部各层次分配并沟通体系内相关岗位的职责、责任和权限。(3)策划。包括应对风险和机遇的措施、职业健康安全和环境目标及其实现的策划等管理体系要素。组织可通过确定其需要应对的风险和机遇,策划措施进行处理来确保实现其预期结果,这些风险和机遇可能与环境因素、合规义务、其他问题,或其他相关方的需求和期望有关;确定组织的职业健康安全与环境目标,并确定实现职业健康安全和环境目标的策划以及可用来评价可测量的目标实现情况的参数。(4)支持和运行。包括资源、能力、意识、信息交流、文件化信息、运行策划和控制、应急准备和响应等管理体系要素。在支持与运行阶段要确定并提供建立、实施、保持和持续改进职业健康安全和环境管
25、理体系所需的资源;要实施必要的培训,提高员工的职业健康安全与环境保护意识和工作技能;及时有效地沟通和交济有关职业健康安全与环境因素和管理体系的信息,注重相关方所关注的环境问题;形成管理体系文件并纳入严格的文件管理;确保与职业健康安全和环境管理有关的措施均已按策划进行,使组织的各类因素得到有效控制;对于潜在的紧急情况采取有效的预防措施和应急响应。泓域/水产品冷链物流项目工程组织与管理计划(5)绩效评价。包括监视、测量、分析和评价,内部审核,管理评审 3 个要素。在绩效评价阶段要对影响职业健康安全与环境状况的重大活动与运行中的控制措施进行监视和测量,适时分析、评价和沟通监视和测量的结果,以及对法律
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