泡菜公司营销过程与管理.docx
《泡菜公司营销过程与管理.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《泡菜公司营销过程与管理.docx(50页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、泡菜公司泡菜公司营销过程与管理营销过程与管理目录目录第一章第一章 公司概况公司概况.3一、公司基本信息.3二、公司主要财务数据.3第二章第二章 项目简介项目简介.5一、项目单位.5二、项目建设地点.5三、建设规模.5四、项目建设进度.5五、项目提出的理由.5六、建设投资估算.7七、项目主要技术经济指标.7第三章第三章 项目背景分析项目背景分析.10第四章第四章 营销过程与管理营销过程与管理.15一、选择竞争战略.15二、分析竞争环境.18三、微观市场营销学的逻辑结构.21四、宏观与微观市场营销学.22五、创建学习型企业.23六、市场导向组织创新.28七、发展营销组合.31八、制订计划和实施、控
2、制营销活动.33第五章第五章 组织机构及人力资源组织机构及人力资源.35一、人力资源配置.35二、员工技能培训.35第六章第六章 SWOT 分析分析.37一、优势分析(S).37二、劣势分析(W).39三、机会分析(O).39四、威胁分析(T).40第七章第七章 项目风险评估项目风险评估.46一、项目风险分析.46二、项目风险对策.49第一章第一章 公司概况公司概况一、公司基本信息公司基本信息1、公司名称:xxx 投资管理公司2、法定代表人:于 xx3、注册资本:660 万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx 市场监督管理局6、成立日期:2013-1-57、营
3、业期限:2013-1-5 至无固定期限8、注册地址:xx 市 xx 区 xx二、公司主要财务数据公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目项目20202020 年年 1212 月月20192019 年年 1212 月月20182018 年年 1212 月月资产总额9106.677285.346830.00负债总额5321.164256.933990.87股东权益合计3785.513028.412839.13表格题目公司合并利润表主要数据表格题目公司合并利润表主要数据项目项目20202020 年度年度20192019 年度年度20182018 年度年
4、度营业收入26741.1421392.9120055.85营业利润4064.683251.743048.51利润总额3702.552962.042776.91净利润2776.912165.991999.38归属于母公司所有者的净利润2776.912165.991999.38第二章第二章 项目简介项目简介一、项目单位项目单位项目单位:xxx 投资管理公司二、项目建设地点项目建设地点本期项目选址位于 xx 园区,占地面积约 55.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、建设规模建设规模该项目总占地面积 36667.00(
5、折合约 55.00 亩),预计场区规划总建筑面积 71322.15。其中:主体工程 41470.39,仓储工程18132.13,行政办公及生活服务设施 5913.78,公共工程5805.85。四、项目建设进度项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx 投资管理公司将项目工程的建设周期确定为 12 个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、项目提出的理由项目提出的理由泡菜,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物,是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,有着原料多样、制作简便、成本低廉、食用方便等特点,并且还具备着良好的感官
6、品质和适宜的口味,深受大众喜爱。泡菜的发展历史较为悠久,世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而各有差别,其中中国的“涪陵榨菜”、法国的“酸黄瓜”、德国的“甜酸甘蓝”,被并称为世界三大泡菜。(一)不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。(二)公司行业地位突出,
7、项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了良好的条件。在生产方面,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。六、建设投资估算建设投资估算(一)项目总投资构成分析(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和
8、流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资 22049.83 万元,其中:建设投资 18000.21万元,占项目总投资的 81.63%;建设期利息 249.14 万元,占项目总投资的 1.13%;流动资金 3800.48 万元,占项目总投资的 17.24%。(二)建设投资构成(二)建设投资构成本期项目建设投资 18000.21 万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用 15812.70 万元,工程建设其他费用1832.49 万元,预备费 355.02 万元。七、项目主要技术经济指标项目主要技术经济指标(一)财务效益分析(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入
9、38500.00 万元,综合总成本费用 32907.72 万元,纳税总额 2849.93 万元,净利润4074.33 万元,财务内部收益率 12.31%,财务净现值 283.04 万元,全部投资回收期 6.80 年。(二)主要数据及技术指标表(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积36667.00约 55.00 亩1.1总建筑面积71322.15容积率 1.951.2基底面积21266.86建筑系数 58.00%1.3投资强度万元/亩317.642总投资万元22049.832.1建设投资万元18000.212.1.1工程费
10、用万元15812.702.1.2工程建设其他费用万元1832.492.1.3预备费万元355.022.2建设期利息万元249.142.3流动资金万元3800.483资金筹措万元22049.833.1自筹资金万元11880.933.2银行贷款万元10168.904营业收入万元38500.00正常运营年份5总成本费用万元32907.726利润总额万元5432.447净利润万元4074.338所得税万元1358.119增值税万元1331.9810税金及附加万元159.8411纳税总额万元2849.9312工业增加值万元10427.3713盈亏平衡点万元17575.34产值14回收期年6.80含建设期
11、 12 个月15财务内部收益率12.31%所得税后16财务净现值万元283.04所得税后第三章第三章 项目背景分析项目背景分析“十三五”期间,西宁市将进入以转型促发展的新阶段,工业发展仍处于大有可为的战略机遇期,同时也将面临着发展环境复杂多变的严峻挑战,加之生产要素瓶颈等制约,任务艰巨而紧迫。(一)发展机遇1、国家积极推动“一带一路”建设,有利于西宁工业进一步开放发展随着国家“一带一路”倡议的实施,西宁市作为丝绸之路经济带重要的节点城市及兰西经济区的核心城市,战略地位十分凸显。这为西宁加强与丝绸之路沿线国家加强经贸合作,做大做强优势传统产业和战略性新兴产业提供了开放发展的机遇。2、国家大力实施
12、创新驱动战略,有利于西宁工业转型发展和优化升级国家相继提出“双创”、“互联网+”和中国制造 2025战略,强调创新驱动,大力推进企业智能化改造升级,加快实现产业的结构调整和优化升级,这为西宁工业和信息化发展提供了政策指导。“十三五”期间,西宁工业和信息化发展必须将“双创”、“互联网+”和“智能升级”紧密结合起来,这必为西宁工业转型升级注入创新动力。3、青海省全力推进工业和信息化建设,为西宁工业发展提供了强有力的支持青海省高度重视工业和信息化发展。青海省工业转型升级重大产业基地建设实施意见、青海省金融支持轻工业发展意见等一系列政策意见,明确提出以重大工业项目建设为抓手,依托各工业园区和集中区,全
13、力打造十五个重大产业基地,大力培育和引进市场主体,有效调整生产力布局,拉长产业链条,构建循环工业体系,推进产业结构优化升级,提高工业发展的质量和效益;同时青海省政府也高度重视和大力发展中小企业和非公经济,在发展规划、产业政策、产业布局、专项资金安排等方面给予支持。这些政策意见的出台,为西宁工业和信息化“十三五”发展指出明确的方向和强力的支持。4、区位交通优势凸显,为西宁工业发展提供了有力支撑随着青海省提出推进东部城市群建设,西宁处于“一核一带一圈”格局中的核心位置,西宁作为全省推进“新五化”同步发展的重要区域,具有推进工业和信息化发展的战略优势。此外,随着公路、铁路、航空等现代重大交通项目的相
14、继开工建成,西宁成为区域交通枢纽。“十三五”时期,西宁城市集聚效应将更加凸显,在产业发展、区域开发、人才引进等方面的动力将进一步增强。(二)面临挑战1、工业结构调整与优化升级任务艰巨当前,国内经济发展形势复杂严峻,不稳定和不确定性因素依然较多,产能过剩等问题突出,工业下行压力持续增大。“十三五”期间,我国经济将从高速增长期向中高速增长期转变。从西宁工业产业实际来看,结构性矛盾依然突出,高载能行业增加值占比偏高,高技术产业增加值占比过低,大企业大集团增速放缓,重点行业增加值下滑明显,这也是新常态带来的工业发展压力和挑战,加大供给侧改革,加快工业结构调整与优化升级任务艰巨。2、创新发展依然任重道远
15、创新驱动是“十三五”发展的主旋律。但工业重点企业以国有企业为主,普遍存在体制机制不活、企业负担较重的问题,而民营企业则存在整体实力不强、人才素质不高的问题。正是这些现实问题导致工业企业创新资金投入偏低,企业家创新动力不足和吸纳创新人才的条件不足。“十三五”期间,工业经济要走创新驱动的发展道路,将面临如何突破创新发展制约瓶颈的严峻挑战。3、生态环境回旋空间小西宁工业发展经过多年高速增长,发展模式短期内很难有改变,有色金属冶炼及延伸加工、特色化工等行业工业综合能源消费量占全市规模以上工业企业综合能源消费量的 98%,这将对土地、水资源及环境等方面形成更大压力,环境承载力已经达到或接近上限。大力推动
16、绿色发展和可持续发展是“十三五”的发展方向,更高的环境要求,更严苛的条件约束,将对工业持续较快发展带来更大的压力和严峻的挑战。泡菜,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物,是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,有着原料多样、制作简便、成本低廉、食用方便等特点,并且还具备着良好的感官品质和适宜的口味,深受大众喜爱。泡菜的发展历史较为悠久,世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而各有差别,其中中国的“涪陵榨菜”、法国的“酸黄瓜”、德国的“甜酸甘蓝”,被并称为世界三大泡菜。泡菜具备着较高的营养价值和药用价值。由于泡菜的主要原料是各种蔬菜,含有丰富的维生素及钙、铁、磷等矿物质成分,在泡制过
17、程中,蔬菜中的维生素等营养成分并不会受到破坏,因此相较于炒菜,泡菜具备的营养价值会更高;另外,泡菜中富含的活性乳酸菌,可以起到抑制肠道中腐败菌的生长、减弱腐败菌在肠道产毒的作用,在促消化、治便秘、防细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤疾病等方面有着巨大功效。随着我国经济的持续稳定发展,居民生活水平的不断提升,以及对泡菜营养价值认知的逐渐加深,国内泡菜市场需求逐年递增,行业市场规模也随之进一步扩大。具体来看,从 2016 年的 493.1 亿元发展到 2019 年,我国泡菜市场规模已经达到了 592.4 亿元,年均复合增长率约为 6.4%;预计未来随着国内外市场消费需求的不断扩大,我国泡菜行业发展前景依
18、然向好。从市场格局来看,由于行业进入门槛相对较低,不需要较高的技术水平以及较多的生产资金,因此国内从事泡菜生产和销售的企业数量众多,但多为生产规模较小的中小型企业,行业竞争较为激烈,大多数企业的利润水平均处于较低水准。从产业分布来看,目前我国的泡菜销售市场主要集中在川渝、东北及山东地区,其中“四川泡菜”占据着全国超过 70%的市场份额,处于绝对的优势地位;而“山东泡菜”主要致力于产品出口,尤其是在“泡菜消费大国”的韩国市场上有着较强的竞争力。第四章第四章 营销过程与管理营销过程与管理一、选择竞争战略选择竞争战略通过分析影响竞争态势的五种主要力量,企业或相关战略业务单位要制定自己的经营战略。根据
19、迈克尔,波特的观点,有三种一般性战略可供选择。(一)成本领先战略成本领先战略致力于企业内部加强成本控制,通过简化产品、改进设计、节约材料、降低人工费用和生产创新、自动化等,在研发、生产、销售、服务和广告等领域,使企业的总成本降到行业最低,从而获得高于行业平均水平的利润。成本优势有助于企业在行业中保持领先地位。即使爆发“价格战”,甚至是在对手毫无盈利的时候,也能保持一定的利润空间;凭借低成本吸引顾客,并降低替代品的威胁;为新进入者设置高的障碍,使生产技术不熟练、缺乏经验或规模经济的潜在竞争者,不敢轻言进入或不能进入;应对成本费用增长有更大的余地,可降低投入因素变化的影响,更灵活地处理供应商的提价
20、行为;提高对购买者的讨价还价能力,对抗强有力的购买者。实施成本领先战略,要求企业拥有通畅的融资渠道,能保证资金持续、不断地投入;产品易于制造,生产工艺简约;有低成本的分销系统;紧凑、高效的劳动管理等。更先进的技术、设备,更熟练的员工,更高的生产、分销效率,更严格的成本控制,更完善的组织结构和责任管理体系,以数量为目标的激励机制,都是实施这一战略的保障。(二)差异化战略差异化战略也称“别具一格”战略,其竞争优势主要依托于产品及设计、工艺、品牌、特征、款式和服务等方面或几个重要的关键点上,与竞争者相比具有更显著、并能为顾客感知的独到之处。通过产品、服务、人员或形象差异形成战略特色,可以更好地建立顾
21、客的品牌忠诚。一旦市场产生更高的品牌忠诚,可使新竞争者的进入面对更大障碍,也使得替代品无法在性能上构成重大威胁。不同的企业品牌、产品各有特色,能在一定程度上缓和行业内部的价格竞争;购买者无法直接对比产品的“优劣”,能抑制对价格的敏感度并提高转换成本;还可增强对供应商的讨价还价能力。要有效实施差异化战略,必须拥有突出的研发能力,质量、技术和工艺等方面享有优异、领先的良好声誉;企业进入行业的历史长,或拥有独特的学习能力,善于汲取其他企业的经验、技能并融会贯通;强大的营销能力;能对研发、制造及营销等职能有效地协调和控制;拥有吸引高级专家、创造性人才和高技能员工的管理机制和文化;来自销售渠道各环节的支
22、持与配合。(三)集中战略一般的成本领先和差异化战略,其目标是全行业或整个市场。集中战略亦称“聚焦”战略,着眼于在特定领域或某个局部,寻求成本领先或差异化的优势。其核心是企业或战略业务单位“集中”于某个特定的购买者群体,或产品线的某一部分,或某一地域市场。这么做可以集中使用资源,更好地服务于特定目标;可以更深入地了解有关技术、市场、顾客和对手的情况,利于“知彼”;而且目标明确,效益容易评估,战略过程便于控制,管理简单。有效实施集中战略,关键是选好“集中”的目标。要尽可能选择对手薄弱和最不易受替代品冲击的目标。因此企业要确认:市场上是否确实存在某些“特殊”的用户,而且他,们可以被“细分”出来;更有
23、实力的竞争者并不打算在这里“集中”;该细分市场的潜力、成长性、盈利和竞争强度等,相对更有吸引力;企业的资源、能力有限,不可能以更大的市场为目标。实施集中战略的风险在于,一旦以较宽市场为目标的对手执意要进入,或竞争者发现了可以再予细分的细分市场,企业就可能失去优势;由于技术的进步、替代品的出现、消费观念的更新和偏好的变化等,特定市场与总体市场的差异变小,企业也可能失去原来赖以形成优势的基础;在较宽的市场经营的竞争者与企业之间成本差异扩大,可能抵消“集中”产生的成本优势,或抵消“集中”的差异化优势。在同一市场上采用同一战略选择的企业,事实上形成了一个“战略群落”。一般来说只有运用得更好的企业,才有
24、可能获得更好的战略效果。还需要注意的是,试图集所有战略的优势于一身,采用模糊的、非此非彼的战略的企业,最终往往是在哪一方面都没有优势,战略效果最差。二、分析竞争环境分析竞争环境迈克尔波特指出,有五种竞争力量在影响和决定行业和市场的吸引力,它们是企业尤其战略业务单位必须认真面对的重要环境因素。(一)行业内部竞争依据市场结构理论,在一个行业的内部,企业、品牌之间的竞争关系和竞争强度是由集中度、产品差异和进入、退出障碍高低等决定的。如果市场上已有众多强大的或竞争意识强烈的对手,这个行业就可能失去了吸引力。市场稳定或处于萎缩状态,行业的生产能力却还在不断地扩大,或固定成本太高导致退出障碍过大,竞争者投
25、资多不愿离去这样就容易诱发价格战、促销战或广告战,企业被迫不断推出新产品、新款式,以应对竞争压力。(二)新进入者的威胁新进入者也是新竞争者。它们给一个行业带来新的产能、资源,要求市场重新“洗牌”,对行业秩序和现有企业带来冲击,甚至导致价格下降,影响行业的盈利水平。新进入者的威胁大小,取决于进入障碍和退出障碍。一个行业进入障碍高、退出障碍低,新竞争者就不易进入,内部经营不善的企业便于退出,留下的企业能有较高且稳定的收益。退出障碍高、进入障碍也高,潜在收益虽高,风险也大。因为新进入者虽不易进入,经营不善的企业也难以退出,会留在行业继续“拼搏”。进入障碍、退出障碍都低,可以获得较低但是稳定的收益。进
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 泡菜 公司 营销 过程 管理
限制150内