冷链物流设备项目能力战略与实施分析_参考.docx

《冷链物流设备项目能力战略与实施分析_参考.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《冷链物流设备项目能力战略与实施分析_参考.docx（41页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析冷链物流设备项目冷链物流设备项目能力战略与实施分析能力战略与实施分析目录目录第一章第一章 项目背景分析项目背景分析.3一、产业环境分析.3二、产业发展重点.4三、必要性分析.10第二章第二章 公司简介公司简介.12一、公司基本信息.12二、公司简介.12第三章第三章 能力战略与实施能力战略与实施.13一、规划运营能力的步骤.13二、能力柔性.14三、盈亏平衡分析方法简介.15四、决策论概述.17五、学习效应的发现与学习曲线.23六、学习效应的实际运用.24七、排队系统的主要数量指标及基本关系.27八、排队论概述.28第四章第四章 投资计划方案投资计划

2、方案.32泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析一、投资估算的编制说明.32二、建设投资估算.32三、建设期利息.34四、流动资金.35五、项目总投资.37六、资金筹措与投资计划.38第五章第五章 建设进度分析建设进度分析.40一、项目进度安排.40二、项目实施保障措施.41泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析第一章第一章 项目背景分析项目背景分析一、产业环境分析产业环境分析十三五”时期常州发展的目标要求。综合考虑未来发展趋势和条件，按照省委要求，结合常州实际，今后五年要更高水平推进“创新创业城、现代产业城、生态宜居城、和谐幸福城”建设，努力实现以下新的目标：在“经济强”上取得重

3、大进展。经济保持中高速增长、产业迈向中高端水平，提前实现地区生产总值比 2010 年翻一番。形成以高新技术产业为主导、先进制造业为支撑、服务经济为主体、现代农业为基础的现代产业体系，主要创新指标达到创新型城市先进水平。城乡区域发展更加协调，户籍人口城镇化率加快提高。加快形成全方位开放新格局，开放型经济的质量效益显著提升。在“百姓富”上创造更多成果。居民收入结构优化，收入差距缩小，提前实现城乡居民收入比 2010 年翻一番。社会就业更加充分，形成更加公平更可持续的社会保障制度，总体实现城乡基本公共服务均等化。实现教育现代化，居民健康主要指标达到国际先进水平，推动住有所居向住有宜居迈进，公共安全水

4、平明显提高，人民群众的幸福感持续提升。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析在“环境美”上实现明显改善。能源资源开发利用效率大幅提高，主要污染物排放总量大幅减少，环境风险得到有效控制，节地水平和产出效益实现“双提升”。主体功能区和生态安全屏障基本形成。建成国家生态文明示范市和国家森林城市，更多地为人民群众提供天蓝、地绿、水净的生态产品。生态文明制度体系更加健全，全社会环境意识显著增强。二、产业发展重点产业发展重点按照“补短板、促融合、优特色、树品牌”的思路，坚持需求导向、因品施策、因地制宜、应冷即冷原则，完善产运销冷链物流设施设备，分类优化冷链服务流程与规范，推动冷链物流与现代农业、加工

5、制造、现代流通融合发展，助力重点品类冷链产品规模生产、渠道扩张、品质提升和品牌建设，打造全国重要生鲜农产品集散贸易中心。（一）蔬菜冷链物流。完善蔬菜源头商品化冷链设施设备条件。在蔬菜主产区鼓励农业产业化龙头企业联合农民合作社、家庭农场等蔬菜农业生产组织，充分发挥规模化生产优势，集中建设蔬菜产地公共集配中心，整合布置辐射产区前端的田头采供网点设施，采用购置、租赁等方式配备必要的移动冷库和预冷设施，进一步提高产地集货运输组织水平。公共集泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析配中心按蔬菜品类仓储保鲜技术规程改造或新建产地预冷存储设施，配备满足销售要求的商品化处理设施设备，开展清洗加工、分选分拣

6、、预冷等初加工和必要的商品化包装。加强蔬菜冷链物流渠道管理。推广产地使用标准周转箱装箱发运，推进蔬菜产地商品化、标准化包装与保鲜物流一体化，源头把控产品重要信息真实可靠。加强企业监督管理，鼓励农产品运输企业集约、规范开展单元化保鲜运输，确保运输环节可控、可靠。大中城市加快建设城乡居民消费蔬菜保鲜转运、分拨、末端配送冷链物流设施，推广“全程不倒筐”销售配送，加强末端追溯监控，提升城市消费冷链物流服务水平和食品安全保障能力。鼓励蔬菜冻干食品、芦笋罐头、薯条薯片等蔬菜加工产业集群，建设完善直通产地的原料蔬菜供应冷链物流系统，建立稳定、可靠的生产供应渠道。加强蔬菜跨区域转运分拨渠道管控，打造全国性蔬菜

7、供应交易中心和冷链物流集散转运枢纽。（二）水果冷链物流。完善水果冷链物流网络设施设备条件。在水果主产区鼓励农业产业化龙头企业完善水果等级、品质、规格细分分选和标准化包装设备，加强社会化服务，优化果园采供网点冷链设施，整合建设水果产销集散基地。引导使用防腐保鲜箱、乙烯吸收保鲜箱、吸氧保鲜箱等泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析标准化冷链单元装具，完善城市销售配送冷链设施设备条件，建立面向销售终端的一体化水果冷链物流快速调运配送体系。济南市、青岛市重点建设规模存储、区域分拨、跨区转运等多功能配套衔接的冷藏保鲜库区，完善水果指定口岸功能，提升高端水果航空冷链物流水平，打造水果区域消费分拨中心

8、和国内国际市场转运枢纽。促进冷链物流与果品流通生产融合。按照“做精、保真、安全”要求，以品牌建设为龙头，以地理标志和绿色有机认证为核心，构建莱阳梨、沾化冬枣、胶东大樱桃等名特优水果冷链物流体系。支持邮政快递、供销系统建立农产品双向绿色物流系统，以可靠物流品牌提升水果供应渠道的公信力；加强生鲜农产品检验检疫和冷链物流管控，以“优质优价”引领农产品供给高端化、绿色化发展。支持将冷链物流网络节点载体嵌入栖霞苹果、蒙阴蜜桃、威海无花果等果品加工产业集聚区，完善初加工和精深加工产业全链条冷链物流服务，推动物流作业向载体集中，打造精准服务产业集群的果品供应链物流基地。（三）水产品冷链物流。提升水产品冷链物

9、流网络设施水平。引导水产品养殖、捕捞、加工企业，完善海上、渔港、陆地海产品仓储、运输、包装和加工冷链设施，建设速冻、冷藏、设施养殖、低温暂养等配套设施。加强产地泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析冷链物流设施整合与资源共享，促进海链、陆链、销链有效对接，提高优势特色水产品产地分级包装和保鲜储运设施水平。推广冰鲜、冷冻海产品多温层、单元化冷链运输和鲜活海产品、淡水产品保活保鲜运输，加强运输车辆温度监控，提高全省水产品“不断链”运输能力。鼓励大型水产品交易市场建设速冻库、冷藏库、加工车间、封闭月台等设施，大中城市建设水产品冷链物流基地、分拨配送中心、水产品活体暂养和末端配送设施，完善水产品

10、冷链流通体系。推动水产品产业链融合发展。鼓励海参、牡蛎、三文鱼、金枪鱼等优质水产品养殖、捕捞加工龙头企业，加强与流通企业分工协作，完善与营销网络体系配套的冷链物流设施，增强品牌产品市场竞争能力。鼓励黄河口大闸蟹、黄河鲤鱼、鱼台龙虾等特色水产品养殖、捕捞企业，与连锁销售餐饮企业、冷链物流企业合作共建从产地到消费终端的保鲜冷链物流设施，以优质产品品质助推特色水产品品牌建设。推动水产品（精深）加工产业集聚区企业共享冷链物流资源，集聚集中建设冷链物流设施，配套建设物流贸易中心，打造水产品供应链物流基地。（四）肉类冷链物流。完善肉类冷链物流设施。顺应畜禽屠宰加工向养殖集中区域转移新趋势，加快肉类冷链物流

11、与上下游融合创新，加强全程温控和监管泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析追溯，构建“集中屠宰、按标生产、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的肉类供应链体系。依托主产区和加工龙头企业建设活体暂养育肥基地，在肉类主产区建设产地加工中心，加强肉类屠宰后排酸、预冷、分割、包装等低温初加工设施建设；鼓励肉类食品加工龙头企业，完善规模化、智能化、标准化产地肉类冷链设施，推动设施共建共享，提高社会化服务水平。推广应用挂肉冷藏车等专用设施设备，积极发展肉类冷冻、低温、多温层单元化运输。鼓励大型肉类冷链加工企业和连锁商业企业依托现有流通渠道，健全冷鲜肉生产、流通和配送体系，提高冷鲜肉在肉类消费中的比重。培育

12、肉类冷链物流竞争新优势。强化济南肉类冷链物流集散贸易功能，积极推进进境肉类指定监管场地建设，鼓励发展进口、转口肉类国际物流，促进全省肉类冷链物流形成缺口品类市场竞争集散优势。加强黄河口滩羊、鲁西黑头羊、运河黑牛、碱地黑牛、高青黑牛等特色产品配套冷链物流设施建设，构建品质可控、全程可追溯的品牌营销渠道，提升优质特色肉类产品市场竞争能力。大力发展“牧场+超市”“养殖基地+肉制品精深加工+超市”等新模式。（五）乳品冷链物流。加强原奶产地源头冷链物流设施建设，鼓励规模化奶业企业升级冷链物流设备，配备生乳专用恒温运输槽车，提高生乳冷却、储存、泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析运输一体化运作效率

13、和温度质量管控水平。加快构建低温液态奶冷链配送体系，引导乳品生产企业与商贸流通企业开展物流标准化、供应链一体化合作，建设“仓配一体、共同配送”的乳品销售物流配送系统，加强社区宅配仓、乡村网点建设，提高网格化、高频率配送到家服务水平。（六）速冻食品冷链物流。整合建设速冻食品产业集聚区公共冷链物流设施，加强原料“进口”和产成品“出口”的检测认证，严把集聚区产品品质关，鼓励企业共建共享统一优质的特色速冻食品产业集群品牌，促进规模化、集约化发展。积极融入全省冷链食品销售物流主渠道，完善产销集配中心、中央厨房等设施功能，发展满足连锁餐饮、团餐等标准化、流程化经营需求的速冻类标准食材、食材半成品供应链，加

14、强城乡末端配送速冻食品冷链设施建设，提高品控能力，联合打造“产销对接、安全畅通、品质可靠”的速冻食品冷链物流体系。（七）医药产品冷链物流。鼓励龙头医药流通企业建设医药物流中心，拓展服务网络，支持医院、药店和基层医疗网点合理配置专用冷链设备，促进医药物流中心与末端冷链无缝衔接，发展多温共配、接力配送等模式，探索发展超低温配送，构建广覆盖、高效率、低成本、强安全的医药冷链物流泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析网络。提高冷链医药应急保障能力，确保紧急状态下疫苗和冷链药品运输畅通。支持大型医药流通企业“走出去”，打造立足山东、辐射全国的冷链药品配送网络。三、必要性分析必要性分析（一）现有产能

15、已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业，公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度，产品销售形势良好，产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展，公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段，不断挖掘产能潜力，但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设，公司将有效克服产能不足对公司发展的制约，为公司把握市场机遇奠定基础。（二）公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级，公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动，不断研发新产品，提升产品精密化程度，将产品质量水平

16、提升到同类产品的领先水准，提高生产的灵活性和适应性，契合关键零部件国产化的需求，才泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析能在与国外企业的竞争中获得优势，保持公司在领域的国内领先地位。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析第二章第二章 公司简介公司简介一、公司基本信息公司基本信息1、公司名称：xx 集团有限公司2、法定代表人：张 xx3、注册资本：580 万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx5、登记机关：xxx 市场监督管理局6、成立日期：2014-5-257、营业期限：2014-5-25 至无固定期限8、注册地址：xx 市 xx 区 xx二、公司简介公司简介未来，在

17、保持健康、稳定、快速、持续发展的同时，公司以“和谐发展”为目标，践行社会责任，秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任，服务全国。公司满怀信心，发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越，回报社会”的企业宗旨，以优良的产品服务、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析第三章第三章 能力战略与实施能力战略与实施一、规划运营能力的步骤规划运营能力的步骤1、估算对运营能力的需求如果以所需设备台数表示运营能力，就可以根据产品需求预测、每种产品所需台时定额以及设备可提供的总台时来计算所需的运营能力。2、核算现有运营能力与所需运营能力

18、之间的差距两者之差为零表示运营能力需求与供给平衡，为正数表示运营能力过剩，为负数表示运营能力不足。每一个投入一转换一产出过程都会涉及几个环节或步骤，并且需要多种资源。在核算运营能力的差距时，应首先确定瓶颈环节在特殊设备、特殊工种等关键资源方面的差距。3、调整运营能力根据现有运营能力与所需运营能力之间的差距，采取超前、滞后或同步策略对运营能力做出相应调整，并给出若干候选方案。对于暂时或短期的能力需求，加班、招聘临时工或签订外包合同是要首先考虑的方案；能力过剩时，则减少工作时间、解聘临时工或终止外包合同。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析4、评价运营能力方案对候选方案以定量分析为主，辅以

19、定性分析，选择经济可行的方案。定性分析主要考虑方案与相关业务的适应性、需求的不确定性、竞争对手的反应程度、技术创新的可能性等。定量分析以收益分析为主。常用的评价方法有盈亏平衡分析法、回收期法、现值法、内部报酬率法以及决策论。5、实施方案对所确定的最优运营能力方案，从资金、技术、人员等方面给予保障，并确定实施进度。6、测评实施效果把实施效果同期初目标进行对比。如果存在差距，分析所存在的问题并进行整改。二、能力柔性能力柔性所谓能力柔性是指企业所具备的快速增加或降低某种运营能力的本领，也指快速地从一种运营能力转换为另一种运营能力的本领。一般地，企业可以从标准厂房的建设、培养多面手和建立机动灵活的聘用

20、制度三个方面建立企业的能力柔性。1、建设标准厂房，灵活配置设备泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析对完成多品种加工的企业来说，应建设标准厂房而不是定制化厂房，在标准厂房中配置可以自由移动而且方便调换组件的机器设备，以此来建立能力柔性。当然，如果能够利用同一设备或设施生产或提供具有互补性的产品或服务，将是提高能力柔性最理想的方法。例如，把铲雪机前面的铲子设计成可拆卸式的，在春、夏、秋三季换成能割草的刀盘。2、培养多面手培训员工掌握多种技能，以便随时从一个工种转换到另一个工种。这在服务业应用起来更有效。3、建立机动灵活的聘用制度如果加班或外包仍然不能满足对能力增加的需要，可采取招聘实习生或

21、兼职人员来增加运营能力。短时期内减少运营能力时，只需要减少工作时间即可。需要长期减少运营能力时，则可解聘实习生或兼职人员。三、盈亏平衡分析方法简介盈亏平衡分析方法简介盈亏平衡分析就是通过分析产量一成本一利润之间的关系，确定保本产量，即盈亏平衡点的一种方法。盈亏平衡点即损益分界点，其含义是：当产量达到盈亏平衡点时，正好持平，不亏不盈；当产量小于盈亏平衡点时，只亏不盈；当产量大于盈亏平衡点时，才有盈利。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析盈亏平衡分析的关键是确定各项成本。成本可分为固定成本与变动成本两大类。固定成本是指在一定范围内不随产品产量或商品流转量的变化而变动的成本，包括管理费用、租

22、金、财产税、固定资产折旧、部分修理费等。总的固定成本以 F 来表示。变动成本是指在一定范围内随产品产量或商品流转量的变化而变动的成本，包括原料、包装物和直接人工等。单位变动成本以 p 来表示。1、盈亏平衡分析的前提条件（1）仅涉及一种产品。（2）生产的产品全部销售出去。（3）单位变动成本是不变的。（4）单位价格保持不变，设为 p。（5）单位价格大于单位变动成本。2、盈亏平衡点的计算3、实际应用盈亏平衡分析要注意的问题在实际中，为了进行盈亏平衡分析，还要注意以下一些问题。（1）现实中，产品销量和产量常常不同。在利用盈亏平衡分析时，应使用可预期的销售量。（2）在某一范围内，单位变动成本是不变的，但

23、超过某一范围，单位产品的变动成本会随着生产规模的变化而变化。如果产品的变动泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析成本随生产规模的变化会有较大的变动，应确定相应的总变动成本函数。（3）实际中，产品的价格常随市场供求的变化而变化。如果产品价格随销售量的变化发生较大的变动，应确定相应的总销售收入函数。（4）实际生产经营中，许多不确定性因素的变动具有相关性。例如，固定资产投资增加可能表示购买了先进的机器设备，代表方案技术水平的提高，其结果是增加产量、降低了单位产品变动成本；而产品成本下降也会使企业得以降低产品售价，增加产量等。（5）采用某一正常生产年份的数据，以盈利为零作为盈亏平衡状态，没有考虑

24、资金的时间价值。而建设项目生产经营期是一个长期的过程，不可能每一年的数据都相同，并且存在资金的时间价值。资金的时间价值是指资金在时间推移中所具备的增值能力。万变不离其宗，盈亏平衡的基本原理就在于某一时点，总收入正好等于总成本。四、决策论概述决策论概述所谓决策，是指组织或个人为了实现某种目标而对未来一定时期内有关活动的方向、内容及方式所做的选择或调整过程。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析决策遵循的是满意准则，而不是最优准则。要想使决策方案达到最优，必须具备以下三个条件：能够获得与决策有关的全部信息；真实了解全部信息的价值所在，并据此制订所有可能的方案；准确知道每个方案在未来的执行结果

25、。现实中，上述条件往往得不到满足。所以，决策者难以做出最优决策，只能做出相对满意的决策。决策者在做出决策时，要获取适量的信息。这里的“适量”有两个含义：其一，决策者在做出决策时要尽可能地通过多种渠道收集信息，信息的数量和质量直接影响着决策水平；其二，决策者在决定收集什么样的信息、收集多少信息以及从何处收集信息等问题时，要进行成本一收益分析，不计代价地收集信息是不可取的。1、决策要素决策有四个基本要素，即决策目标、自然状态、决策方案和收益值。（1）决策目标即决策要实现的目的，如利润最大、成本最低、时间最短、距离最近等。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析（2）自然状态即一组影响决策结果的

26、经济状态，如产品需求旺盛、一般或低迷，车市“遭遇严冬”或“春天来了”，股票的牛市或熊市等。自然状态是决策者无法控制的。（3）决策方案即一组可供决策者选择的决策方案，如建设大型、中型或小型设施等。（4）收益值即每一个决策方案在每一个自然状态下的收益，如盈利 50 万元、成本降低 10 万元等。2、决策环境决策环境是指决策者对决策环境的认知程度。据此，可把决策环境分为确定型、风险型和不确定型三种。（1）在确定型决策环境下，决策者对信息的了解最充分，自然状态完全确定，因此决策结果完全肯定。确定型决策环境很少。（2）在风险型决策环境下，决策者对信息的认识比较充分，尽管自然状态是不确定的，但每种自然状态

27、发生的概率是已知的。风险型决策环境不多。（3）在不确定型决策环境下，决策者对决策环境知之甚少，只能判断未来有几种自然状态，但没有足够的信息给出每种状态发生的概率。决策更多的是在不确定型环境中进行的。3、决策过程泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析（1）识别问题，确定目标并非每个决策者都能正确地判断所要解决的问题。个人知识、经验、本单位利益的局限性，或无法控制的因素等使得某些决策者不能正确地识别所要解决的问题。为此，必须大量，获取并解释信息，在此基础上识别所要解决的问题，进而确定决策目标。（2）确定自然状态确定何种自然状态要根据决策问题而定。例如，为确定是否扩建汽车交易市场，就需要确定未

28、来 23 年内的汽车需求状况。（3）提出若干决策方案为提高决策的科学性，一般需要提出多个备选方案。当然，什么都不做也是一种选择。在提出决策方案时，需要进行经济、技术等方面的可行性分析。（4）估算收益值决策方案在每一个自然状态下的收益值是由销售部门及经济师和会计师根据销售情况、成本信息估算出来的。（5）评价并选择决策方案在确定型决策环境下，可借助确定型模型（如线性规划、非线性规划等）评价决策方案，进而做出选择。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析在风险型决策环境下，可采取最大期望值准则，即把每一个方案看作离散型随机变量，然后计算其数学期望。数学期望是可能结果乘以可能结果发生概率的总和。如

29、果决策目标是收益值最大，那么选择数学期望值最大的方案；反之，选择数学期望值最小的方案。在不确定型决策环境下，并不知道每种自然状态发生的概率，为了做出决策，首先要选定决策准则。通常有乐观准则、悲观准则、折中主义准则、等概率准则、后悔值准则等。1）乐观准则。乐观准则即大中取大准则，也称赫维斯准则。按照这种准则，决策者从最乐观的角度出发，先计算每个方案在不同自然状态下的最大收益值，再从这些收益值中选取最大值，所对应的方案即最佳方案。2）悲观准则。悲观准则即小中取大准则，也称沃尔德准则。按照这种准则，决策者从悲观角度出发，先计算每个方案在不同自然状态下的最小收益值，再从这些收益值中选取最大值，所对应的

30、方案即最佳方案。3）折中主义准则。折中主义准则即 a 准则，也称霍尔威兹准则。按照这种准则，决策者首先设定一个 a 值，以此作为收益最大的自然状态的概率，1a 作为收益最小的自然状态的概率。通过这种折中方泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析式把不确定型决策环境转化成风险型决策环境，再根据最大期望值准则选择最优决策方案。4）等概率准则。等概率准则即平均主义准则，也称拉普拉斯准则。按照这种准则，决策者把每一种自然状态发生的概率视为相等的，通过平均方式把不确定型决策环境转化成风险型决策环境，再根据最大期望值准则选择最优决策方案。5）后悔值准则。后悔值准则即最大最小后悔值准则，也称萨维奇准则。

31、按照这种准则，首先计算各个方案的最大后悔值，然后从这些最大的后悔值中选择最小值，所对应的方案即为最优决策方案。4、完全信息价值及其应用在风险型决策环境的基础上，如果通过对经济发展态势进一步了解，能够获得关于自然状态的完全信息，就确切知道了未来哪种状态一定发生，可以认为是风险决策环境转化成了确定型决策环境。此时，决策问题变成了是否有必要掌握完全信息。这类决策的基本思路是：首先，计算确定状态下的最大期望收益值；然后，计算 EVC与 EV 的差值，这个差值就是完全信息价值；最后，比较完全信息价值与掌握完全信息所付出的代价，差值高于代价就有必要掌握完全信息，否则，放弃掌握完全信息。泓域咨询/冷链物流设

32、备项目能力战略与实施分析计算完全信息价值的意义在于：企业在投入人力、物力和财力进行市场调查、分析处理信息之前，要对占有信息的渠道、难度及代价做出预测，如果占有完全信息的代价不高，低于完全信息价值，就付诸行动，把未来的情况调查清楚；反之，不如选择维持现有状态，按照风险型决策环境下的最大期望值准则选择方案。五、学习效应的发现与学习曲线学习效应的发现与学习曲线人们早就注意到了这样的现象：随着操作者熟练程度的提高，即使在不增加设备和人员数，量的情况下，企业的生产能力也会不断提高。换言之，随着工人熟练程度的提高，加工单位产品所需的劳动时间呈现出递减的趋势。这种现象就是学习效应。系统地分析和研究学习效应是

33、，在 20 世纪 20 年代。当时，在美国的一家飞机制造厂，人们发现生产每架飞机所需的直接劳动时间随着飞机累积数量的增加而有规律地减少。生产第 4 架飞机所需的人工工时比第 2 架的减少了 20%左右，第 8 架只花费了第 4 架飞机 80%的工时。也就是说，当产量从 x架增至 2x 架时，所需的直接劳动时间比第 x 架减少 20%。而且，曲线在开始阶段下降很快，以后逐渐变得平坦。而后，在其他产业，如汽车、石油化工、人造纤维织物等产业都发现了类似的现象。当把直接劳动时间和累积数量之间的关系绘制成图形时，得到了后来人们所称的学习曲线。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析六、学习效应的实际

34、运用学习效应的实际运用（一）学习曲线的建立从学习效应的产生过程看，学习效应主要是操作者提高了熟练程度之后产生的现象。当生产过程全部由机器来完成时就不存在学习效应了。因此，学习曲线的变化率取决于人工工作与机器工作的比例。学习曲线变化率简称学习率，它反映了学习效果。（二）学习率的估计对于某一特定的行业，如果生产了一定数量的产品，很容易从学习效应的表达式中推算学习率。因此，只要知道了第一件产品的作业时间和第 n 件产品的作业时间，就可以计算出该行业的学习率。当估算学习率时，产品生产量越大，作业时间受到随机性因素的干扰越大。对于一项全新的作业，或作业累积时间不长，可参考类似行业的学习率，然后根据本行业

35、的具体情况做出相应的修正。（三）学习效应的应用学习效应的应用体现在以下几个方面。（1）规划运营能力泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析如果企业在规划运营能力时考虑了学习效应，就可以避免过多的富余能力。如果企业在制订生产计划时考虑了学习效应，就可以使企业更科学地预测未来的生产能力，估计成本和编制预算。（2）制定劳动定额科学地制定劳动定额是学习效应的直接应用。劳动定额是指在一定的生产和技术条件下，生产单位产品或完成一定工作量应该消耗的劳动量。标准或在单位时间内生产产品或完成工作量的标准，一般用劳动或工作时间来表示。在制定劳动定额时，只有充分考虑学习效应，才能制定出先进合理的劳动定额。所谓先

36、进合理，就是制定的定额要在已经达到的实际水平基础上有所提高，在正常生产条件下，经过一定时期的努力，大多数职工可以达到，部分先进职工可以超过，少数后进职工也能够接近以至达到的水平。这样的定额才能保证劳动生产率的提高。（3）控制工程进度利用学习曲线可以估计生产周期，进而帮助企业制订相应的生产计划和安排作业进度。（4）新产品定价泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析当新产品的工艺过程与某类产品的工艺过程相同或相似时，可利用这类产品的学习率来估计新产品的生产周期，估算直接劳动成本，从而为新产品的定价提供依据。（5）采购谈判对于大型设备的采购，供货商总会提出工程造价。其中，工时费用是工程造价的组成

37、部分，学习效应为降低报价提供了依据，使采购商在谈判中处于主动地位。对供货商来说，则可以确定招标底价。总之，利用学习效应，有助于公司运营战略的实施，比如运营能力、进度、价格和成本控制等。（四）应用学习效应注意的事项根据学习效应的表达式，对产品结构复杂、手工作业占比较大、加工数量小的作业，学习效果较为明显。反之，学习效果不显著。这是在应用学习效应时要首先注意的事项。在应用学习效应时，还应注意新产品、新工艺或新设备的投入对学习效应的影响作用。此时，作业时间会有一个大幅度的增加。此外，学习曲线如使用不当也会带来一定的风险。环境变化中的不可测因素有可能影响学习规律，如果管理人员忽视环境动态变化的特性，就

38、可能会给企业带来损失。一个著名事例是道格拉斯飞机制造公司被麦克唐纳兼并的事例。道格拉斯公司曾经根据学习曲线估计它泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析的某种新型喷气式飞机的成本能够降低，于是对顾客承诺了价格和交货日期。结果由于低估了飞机制造过程中的工艺修改对学习曲线的影响，导致对顾客承诺的价格和交货日期不能实现，遭到严重的财政危机，这是它不得不接受兼并的重要原因之一。七、排队系统的主要数量指标及基本关系排队系统的主要数量指标及基本关系以下只介绍最基本的排队模型，即泊松到达、负指数服务时间、一个服务机构、系统容量无限、顾客源无限、先到先服务排队准则。1、服务系统利用率（p）服务系统利用率是

39、服务能力利用的百分比，即平均到达率与平均服务率之比。虽然提高服务系统的利用率是运营管理的目标之一，但是，刻意地追求 100%的利用率并不明智。利用率过高会导致服务强度、平均逗留时间和平均等待时间增加。2、服务系统中没有顾客的概率3、排队长和队长排队长是指系统中排队等候服务的顾客数。队长是指服务系统中的顾客数，包括正在接受服务的顾客数和排队等候服务的顾客数。排队长和队长的分布影响着服务系统的设计。如果知道了排队长和队长的分布，就能确定排队长超过某个数的概率，从而确定合理的等待空间。平均排队长与平均队长是排队系统中的两个重要指标。平均排队泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析长是任一时刻等待

40、服务顾客数的期望值。平均队长是任一时刻所有顾客数的期望值。4、平均等待时间和平均逗留时间平均等待时间是从顾客到达服务系统起到其开始接受服务止的时间间隔的期望值。平均逗留时间是从顾客到达服务系统起到其接受服务完成止的时间间隔的期望值。平均等待时间与平均逗留时间是排队系统的另外两个重要指标。平均等待时间是任意时刻进入服务系统的顾客等待时间的期望值。平均逗留时间是任意时刻进入服务系统的顾客逗留时间的期望值。八、排队论概述排队论概述1、排队论要解决的问题排队论是 1909 年由丹麦工程师爱尔朗在研究电话系统时创立的。几十年来排队论的应用领域越来越广泛，理论也日渐完善。特别是自20 世纪 60 年代以来

41、计算机技术的飞速发展，更为排队论的应用开拓了宽阔的前景。排队论又称随机服务系统理论，是一门研究拥挤现象（排队、等待）的科学。具体地说，它是在研究各种排队系统概率规律性的基础上，解决相应排队系统的最优设计和最优控制问题。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析排队是日常生活和运营中经常遇到的现象。例如，上下班搭乘公共汽车，顾客到商店购买物品，患者到医院看病，旅客到售票处购买车票，学生到食堂就餐等就常常出现排队和等待现象。除了上述有形的队列，还有大量“无形”的队列，如若干顾客打电话到快餐公司要求送餐，如果快餐公司没有足够的送餐人员，顾客就只好等待。他们分散在不同的地方，形成了一个看不见的队列。

42、排队的不一定是人，也可以是物。例如，生产线上等待加工的原料或半成品、等待修理的机器、等待装卸货物的船只、等待着陆的飞机等。2、排队系统一个完整的排队系统由顾客源、到达特性、排队规则和服务机构四个部分组成。（1）顾客源到达服务系统的顾客源分为有限总体和无限总体两类。有限总体是指顾客数量是有限的，其增减会影响到为其他顾客提供服务。无限总体是指顾客数量足够大，其增减不会显著影响为其他顾客提供服务。（2）到达特性多数情况下，顾客到达是随机的。在排队系统中，最常见的随机分布是泊松分布。泊松分布是指一个事件以固定的平均瞬时速率随机泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析且独立出现时，这个事件在单位时间

43、内出现的次数所呈现出的一种分布。泊松分布满足以下三个条件。1）平衡性。平衡性即在长度为 t 的时段内，恰好到达 k 个顾客的概率仅与时段长度有关。2）无后效性。无后效性即在任意几个不相交的时间区间内，各自到达的顾客数是相互独立的。也就是说，以前到达的顾客情况对以后顾客的到达没有影响。顾客到达服务系统后的耐心程度也对运营管理产生影响。这里假设顾客有足够的耐心，即到达服务系统、等待、接受服务。有些顾客则没有足够的耐心：如果等待时间过长，他们会因失去耐心而离开；如果到达后发现队列过长，他们就不再加入。3）单个性。单个性即在充分小的时段内最多到达一个顾客。（3）排队规则排队规则是指决定顾客接受服务次序

44、的准则。最常用的准则有先到先服务准则。对某些情况，则要遵守业务时间最短者优先准则。有时甚至要遵循后到先服务准则，如后进入电梯间的乘客总是先出来，最后放到料堆上的钢材总是先运出，刚刚到达的军事情报需要优先处理等。（4）服务机构泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析描述服务机构特征的主要指标是服务时间分布。一般对每个顾客的服务时间是相互独立的，概率分布是负指数分布。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析第四章第四章 投资计划方案投资计划方案一、投资估算的编制说明投资估算的编制说明（一）投资估算的依据（一）投资估算的依据本期项目其投资估算范围包括：建设投资、建设期利息和流动资金，估算的主

45、要依据包括：1、建设项目经济评价方法与参数（第三版）2、投资项目可行性研究指南3、建设项目投资估算编审规程4、建设项目可行性研究报告编制深度规定5、建设工程工程量清单计价规范6、企业工程设计概算编制办法7、建设工程监理与相关服务收费管理规定（二）项目费用与效益范围界定（二）项目费用与效益范围界定本期项目费用界定为工程费用和项目运营期所发生的各项费用；项目效益界定为运营期所产生的各项收益，并严格遵循财务评价过程中费用与效益计算范围相一致性的原则。二、建设投资估算建设投资估算泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析本期项目建设投资 10342.35 万元，包括：工程费用、工程建设其他费用和预备

46、费三个部分。（一）工程费用（一）工程费用工程费用包括建筑工程费、设备购置费、安装工程费等；工程建设其他费用包括：建设管理费、勘察设计费、生产准备费、其他前期工作费用，合计 8910.65 万元。1、建筑工程费估算根据估算，本期项目建筑工程费为 5198.20 万元。2、设备购置费估算设备购置费的估算是根据国内外制造厂家（商）报价和类似工程设备价格，同时参照机电产品报价手册和建设项目概算编制办法及各项概算指标规定的相应要求进行，并考虑必要的运杂费进行估算。本期项目设备购置费为 3483.87 万元。3、安装工程费估算本期项目安装工程费为 228.58 万元。（二）工程建设其他费用（二）工程建设其

47、他费用本期项目工程建设其他费用为 1164.90 万元。（三）预备费（三）预备费本期项目预备费为 266.80 万元。泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析表格题目建设投资估算表表格题目建设投资估算表单位：万元序号序号项目项目建筑工程建筑工程设备购置设备购置安装工程安装工程其他费用其他费用合计合计1工程费用5198.203483.87228.588910.651.1建筑工程费5198.205198.201.2设备购置费3483.873483.871.3安装工程费228.58228.582其他费用1164.901164.902.1土地出让金667.36667.363预备费266.80266

48、.803.1基本预备费118.70118.703.2涨价预备费148.10148.104投资合计10342.35三、建设期利息建设期利息按照建设规划，本期项目建设期为 12 个月，其中申请银行贷款4628.79 万元，贷款利率按 4.9%进行测算,建设期利息 113.41 万元。表格题目建设期利息估算表表格题目建设期利息估算表单位：万元泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析序号序号项目项目合计合计第第 1 1 年年第第 2 2 年年1借款1.1建设期利息113.41113.410.001.1.1期初借款余额4628.791.1.2当期借款4628.794628.790.001.1.3当期

49、应计利息113.41113.410.001.1.4期末借款余额4628.794628.791.2其他融资费用1.3小计113.41113.410.002债券2.1建设期利息2.1.1期初债务余额2.1.2当期债务金额2.1.3当期应计利息2.1.4期末债务余额2.2其他融资费用2.3小计3合计113.41113.410.00四、流动资金流动资金泓域咨询/冷链物流设备项目能力战略与实施分析流动资金是指项目建成投产后，为进行正常运营，用于购买辅助材料、燃料、支付工资或者其他经营费用等所需的周转资金。流动资金测算一般采用分项详细测算法或扩大指标法，根据企业流动资金周转情况及本项目产品生产特点和项目运

50、营特点，该项目流动资金测算参照同行业流动资产和流动负债的合理周转天数，采用分项详细测算法进行测算。根据测算，本期项目流动资金为 2381.83 万元。表格题目流动资金估算表表格题目流动资金估算表单位：万元序号序号项目项目第第 1 1 年年第第 2 2 年年第第 3 3 年年第第 4 4 年年第第 5 5 年年1流动资产10858.9612529.5714200.1816706.091.1应收账款4886.535638.316390.087517.741.2存货3800.634385.354970.065847.131.2.1原辅材料1140.191315.611491.021754.141.2