烘焙面粉公司企业经营战略分析_范文.docx
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1、泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析烘焙面粉公司烘焙面粉公司企业经营战略分析企业经营战略分析xxxx 有限责任公司有限责任公司泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析目录目录第一章第一章 公司简介公司简介.4一、公司基本信息.4二、公司简介.4第二章第二章 项目背景分析项目背景分析.6一、产业环境分析.6二、烘焙食品:市场容量大,成长潜力高.9三、必要性分析.9第三章第三章 企业经营战略分析企业经营战略分析.11一、企业技术创新战略的地位及作用.11二、企业技术创新简介.13三、技术竞争态势类的技术创新战略.16四、技术来源类的技术创新战略.24五、融资战略决策遵循的原则.28六、企业融资战略的概念.
2、30七、企业投资战略的目标与原则.31八、企业投资方式的选择.32九、企业财务战略的作用.34十、企业财务战略的含义、实质及特点.35第四章第四章 项目实施进度计划项目实施进度计划.39一、项目进度安排.39泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析二、项目实施保障措施.40第五章第五章 经济效益分析经济效益分析.41一、基本假设及基础参数选取.41二、经济评价财务测算.41三、项目盈利能力分析.46四、财务生存能力分析.48五、偿债能力分析.49六、经济评价结论.50泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析第一章第一章 公司简介公司简介一、公司基本信息公司基本信息1、公司名称:xx 有限责任公司2、法定代
3、表人:姜 xx3、注册资本:870 万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx 市场监督管理局6、成立日期:2012-3-237、营业期限:2012-3-23 至无固定期限8、注册地址:xx 市 xx 区 xx二、公司简介公司简介公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析公
4、司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析第二章第二章 项目背景分析项目背景分析一、产业环境分析产业环境分析制造业是长沙经济的基础支撑,也是长沙参与区域竞争的比较优势。制造强则长沙强。“十三五”期间,长沙要抢抓工业 4.0 发展机遇,以智能制造为统领,坚持产品装备智能化和工艺流程智能化齐头并进,进一步筑强制造业“骨骼”、壮实制造业“肌肉”,推动“长沙制造”向“长沙智造”升级,实现制造业由大变强的新跨越。着力实施新型工业化“13518”工程,构建一个现代工业新体系,形成三个梯次
5、发展层级,围绕五大发展目标,完善一个政策支撑体系,制定八大专项行动计划,推进新型工业化进程,加快迈入全国制造强市先进行列。到 2020 年,全部工业总产值达到 1.8 万亿元,规模工业增加值达到 5000 亿元以上。1、打造具有国际竞争力的先进制造业基地。全面对接“中国制造2025”,引导制造业朝分工细化、协作紧密方向发展。大力实施制造业强基工程,支持企业在核心基础零部件(元器件)、先进基础工艺、关键基础材料、产业技术基础等“四基”领域加强突破,进一步提升产业核心竞争力。支持互联网、云计算、大数据等信息技术在企业全生命周期和全产业链的综合集成应用,着力提高工艺流程的稳定性,泓域/烘焙面粉公司企
6、业经营战略分析促进工业设计的自动化,推动产品质量的大提升。推进产业链细分,实现制造业企业由加工制造环节向研发设计、品牌营销等上下游延伸。健全国产首台(套)重大技术装备市场应用机制,支持企业研发和推广应用重大创新产品。到 2020 年,制造业重点领域智能化水平显著提升,试点示范项目运营成本降低 30%以上,产品生产周期缩短 30%,形成先进装备制造、汽车及零部件、食品加工、烟草工业、智能家电等优势产业集群,培育 30 家制造业领军企业、30 个具有较强影响力的制造业知名品牌。2、打造全国重要的战略性新兴产业基地。把培育发展战略性新兴产业作为我市产业结构升级、提升经济长远竞争力的关键抓手,集中力量
7、发展壮大新材料、电子信息、新能源与节能环保、生物产业、移动互联网等基础好、潜力大、带动强的战略性新兴产业,加快推动产业规模化、集群式发展。大力优化新兴产业发展环境,依托国家战略性新兴产业区域集聚发展试点优势,充分发挥产业政策导向作用和产业投资基金作用,创新财政资金支持方式,构建符合战略性新兴产业发展需要的信贷制度,加大对新兴产业关键技术攻关、重大项目建设、收购兼并等方面的支持力度。推进重点园区硬件设施和服务体系的专业化升级,突出抓好移动互联网、节能环保、生物医药、电子信泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析息等省级特色“园中园”建设,显著提升集聚战略性新兴产业的能力。到 2020 年,战略性新兴产
8、业增加值占地区生产总值比重达 20%。3、打造中部地区未来产业发展的先行区。瞄准未来科技革命和市场需求,着眼有质量的稳定增长和可持续的全面发展,着力发展北斗导航、航空航天装备、3D 打印、机器人等一批有优势、有潜力的未来产业,构建梯次发展的产业结构和新一轮产业竞争的先发优势。大力支持未来产业强化自主创新能力,加快突破关键核心技术。支持组建未来产业联盟,鼓励提供公共技术研发、检测认证、知识产权与标准化等服务,积极推动未来产业新技术、新产品的示范应用,鼓励有条件的企业积极向未来产业领域转型发展。“十三五”期间,未来产业增加值年均增速达 20%。4、提升传统产业市场竞争力。以品牌建设为重点,大力推动
9、技术进步、联合重组和特色发展,让符合产业发展政策、有生命力的传统产业“老树发新芽”,形成新的市场竞争力。支持烟花爆竹产业向安全、优质、环保方向发展,鼓励新工艺、新技术的研发和产业化,建立较为完整的机械化、自动化标准体系,创建国家级出口烟花爆竹质量安全示范区。推动建材化工产业大力发展符合绿色建筑要求的新型建材及制品。支持服装家纺产业瞄准国内中高档市场和国外新兴市泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析场,大力拓展高端设计、个性化订制等领域,进一步拉长产业链,建设中部地区重要的服装家纺制造和贸易基地。二、烘焙食品:市场容量大,成长潜力高烘焙食品:市场容量大,成长潜力高烘焙食品(bakedgoods)是以
10、面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的食品。根据欧睿口径,烘焙食品主要包括面包、蛋糕、糕点、混合甜品等,面包主要指传统发酵面包,如吐司、法棍、各类欧包等;蛋糕包括慕斯蛋糕、戚风蛋糕、瑞士卷等一系列品类;糕点包括各类酥皮、点心等,混合甜品指脱水/粉状/浓缩甜点,简单处理或烘焙后即可食用,如饼干、布丁、果冻等。目前中国大陆烘焙食品终端零售额位居全球第二,人均消费量较低但市场扩张速度领先。据欧睿数据,2020 年全球烘焙终端零售规模达 3850 亿美元,中国大陆为仅次于美国的第二大烘焙市场,2020 年规模 34
11、1 亿美元(约 2358 亿人民币)。从人均消费量来看,中国大陆为7.28kg/人/年,不足全球平均水平的 1/2,较欧美国家、日本等存在较大差距。从市场增速来看,中国大陆 2015-2020 年市场规模 CAGR 达到9.3%,扩张速度较全球平均水平明显领先。三、必要性分析必要性分析泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析(一)现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化
12、管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。(二)公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析第三章第三章 企业经营战略分析企业经营战略分析一、企业技术创新战略的地位及作用企业技术创
13、新战略的地位及作用20 世纪 70 年代,在全球性技术革命浪潮和高技术企业崛起的推动下,战略管理研究学者们认识到了技术是确定企业经营业务和竞争战略的重要因素,明确地把技术与企业战略联系起来,认为技术是决定竞争规则的最重要的因素之一,技术既是企业重要资源,又是企业的一种基本能力。如同企业有财务战略、人力资源战略、生产战略、营销战略等经营战略一样,企业也需要有技术创新战略。技术是影响企业总体战略和经营战略的重要因子,对待技术本身就需要有一种战略态度,要采取一种技术创新战略。在 21 世纪的全球化背景下,技术创新日新月异,企业技术创新战略的核心是技术创新,由此,技术创新战略就成为企业总体战略的核心。
14、企业总体战略为企业技术创新战略指明了目标和方向,而技术创新战略为企业总体战略的实现创造支持条件。所有企业的总体战略都不能忽视技术创新战略。其他的经营战略,也必须与技术创新战略保持必要的协调关系。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析企业技术创新战略在保持和提高企业核心竞争力方面发挥着重要作用。(一)为企业技术活动指明方向和目标企业技术创新战略为企业积累和开发何种技术资源指出了目标和手段,规定了企业如何获得技术能力和如何开发技术产品,明确了企业技术活动的方向和内容。而且,这种方向和目标在一定时期保持稳定,专注于唯一的技术目标。(二)为日常技术决策提供原则性支持任何一个企业,每天都要做出许多技术方面的
15、决策,技术创新战略的作用就是使企业的各种技术决策减少冲突,保持前后一致性,统一在企业目标范围内。战略在协调各种技术决策过程中,还能起到沟通各技术部门和各个技术人员的作用,使这些部门和人员在行动上也保持内在的一致性。(三)为企业的市场定位提供基础每个企业都要选择一个市场范围和客户群体,技术创新战略通过它对企业技术资源和技术能力的了解和引导,支持企业核心产品和核心服务的市场营销,为企业市场定位和产品营销提供基础和依据。(四)为企业战略转移提供依据和支持泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析技术变革速度的加快使企业经营活动需要经常地转换战略。一种替代性新技术出现了,以旧技术为基础的企业必须做出战略调整。
16、技术创新战略通过其对技术环境的跟踪预测,为企业总体战略调整和转移提供信息、依据和支持。二、企业技术创新简介企业技术创新简介(一)企业技术创新的含义“技术创新”一词最早在熊彼特的经济发展理论中提出,迄今为止,有关技术创新的含义由于研究的角度不同,形成了不同的观点与表述。从技术创新的结果看,认为技术创新是一种科技新设想(包括概念、发现、发明和其他成果)转变而成的新的或改进的可销售的新产品或新工艺。从技术创新的影响因素看,认为技术创新是把一种从未有过的关于生产要素和生产条件的“新组合”引入生产体系。从技术创新程序看,认为:(1)技术创新是新设想、新发明产生的过程,研究与开发是其最主要的环节;(2)技
17、术创新是一个转化过程;(3)技术创新是一个技术与市场相结合的过程;(4)无论是新的技术发明的产生过程,还是转化过程和市场进入过程,技术创新都不应该被看作一个孤立的过程,而应是上述诸种过程逐次推进的互动作用链环。因此,技术创新的过程概念包括了从新设想的提出到新产泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析品的销售的所有过程,包括了研究与开发、工程设计、生产制造、资金融通和市场销售等诸多环节。概括上述观点,可以定义技术创新的含义,即技术创新主要是指企业在生产技术上的研究探索,改进已有的技术或在此基础上探索新的技术领域,研究知识、工艺、技术的更新换代,并将之应用于实际生产、服务、市场中,通过探索实践研究生产方
18、式实现产品的质量的提升。(二)企业技术创新的分类科学技术的发展和进步是经济快速增长的主导力量,而技术创新更是科学技术发展的关键和核心。技术创新按照不同的标准,有不同的类型。(1)依据创新主体的不同,技术创新可分为服务创新、产品创新、管理创新、工艺创新。服务创新是指对推出的新技术进行针对特定服务的过程,这是技术进步和市场需求所决定的。产品创新主要是指或在原材料或在原理上改进出比旧产品性能更好、外观更美的新产品。管理创新是指为新技术而产生的新的组织管理方式或管理模式,涉及组织机构、人事调度、管理方式等方面的内容。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析工艺创新是指引进或是采用新的工作手艺,使用创新工艺技
19、术,让产品的生产线更加优化的过程。(2)依据创新程度的不同,技术创新可以分为全新型技术创新和技术改进型创新。全新型技术创新是指完全应用新兴技术研究创造出的新产品。技术改进型创新是指在原有基础上改进原材料或是对产品的外观、性能、工艺等方面做进一步改进的创新过程,有利于产品更接近客户需求。(3)依据创新路径的不同,技术创新可分为自主独立创新、模仿创新、引进创新、合作创新、集成创新等。自主独立创新是指创新主体(单位或个人)在积累了一定的技术和人才资源后,自主研发并组织生产的活动。模仿创新是指创新主体(单位或个人)通过购买其他持有人的技术,在现有技术的基础上加以改造,形成有自己品牌特色的产品,从而进行
20、创新的过程。引进创新是指创新主体(单位或个人)从其他创新主体引进新的技术、设备或是其他创新产品,在引进的基础上进行的自主创新,这种形式前期需要大量经费的投入,但是创新周期较短,风险低。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析合作创新是指多个创新主体(单位或个人)或是科研院所、高等学府一起进行的创新合作活动,这种类型的创新往往可以很好地发挥各个单位的优势,比较常见的就是上述几种创新主体对象之间互相合作进行的创新。集成创新是指把各个创新要素集结在一起,然后进行分析筛选,选出一批最优的优势互补的要素组合进行集成创新的过程。(4)综合划分,技术创新分为渐进式创新、根本性创新、技术系统变革和技术经济范式的变革
21、。渐进式创新是指在已有的技术基础上逐步改善产品的创新。根本性创新是指彻底抛弃固有模式,在原理、功能、技术等方面做出根本突破的创新,能够开拓新市场,有能力在一段时期内引发产业变革。技术系统变革指相互联系影响的技术群,同样会对公司相关部门产生影响,进而在系统上产生新兴产品来替代原有的产品,这种类型的变革意义深远。技术-经济范式变革指在原有的技术创新基础上,又有系统的更新换代,影响作用很大,差不多会对每一个生成部门产生影响并有可能影响人们的认知。三、技术竞争态势类的技术创新战略技术竞争态势类的技术创新战略泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析(一)领先型技术创新战略领先型技术创新战略是以生产技术为中心的
22、战略,以强大的技术实力为基础,并保持后续的研发能力,始终处于行业技术的领先地位。例如以 Intel,IBM、高通等为典型的领先战略创新型公司,其共同点是在基础科研方面投入较大,在业绩取得辉煌的时候也能保持持续的科研资金投入。IBM 和贝尔实验室每年都花费几十亿美元的科研经费,用于技术创新,因此一直保持创新领先的优势。领先型技术创新战略的特点是:(1)研发的独立性。这些企业往往有自己比较成熟的研发团队,有自己的实验室,并拥有大量该领域基础科研的专利,对于后续的研发不需要依赖于外部的技术和科研力量。它能自己独立自主地实施从技术向产品的一个完整的转化过程。(2)不可预见性。科研在风光的外衣之下是一副
23、沉重担子。这些产品在投入科研的时候都是没有百分百的可预见性的,高风险、高回报,投入的资金往往占到企业营收的相当一部分,而科研是一个和时间赛跑的过程,一些企业往往等不到研发出新产品就已经被市场淘汰。但是一旦能在一个恰当的时间持续推出科研成果,就能垄断这个领域的市场,从而拥有更多的资金扩大优势。实施领先型技术创新战略的企业需要具备的条件是:泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析(1)企业必须具备良好的管理体制和人员配备。这是一家企业具有发展潜力的基础。(2)具有较强的科研和开发的能力。即具有成熟的研发团队和较好的人才储备以及适应时代的人才引进、培养和选拔机制。(3)具有强大的资金实力。技术创新需要投入
24、大量的资源,特别是资金的支持,不具备资金实力,领先创新是纸上谈兵。(4)具备专利保护和分享能力。一个好的企业能通过将专利的应用与研发人员的积极性联系起来,同时保护好专利也是公司保证科研成果的必要途径。(二)追随型技术创新战略追随型技术创新战略是指企业不以抢先研究和开发新技术、新产品为技术战略中心,而是采取追随方式,对市场上已出现的新技术、新产品进行迅速模仿和改进,并迅速占领市场,以跟上技术发展的步伐,减少技术领先企业对其造成的威胁。所以,追随型技术创新战略是企业以降低风险为基础来提高技术实力和产品的创新战略。换句话说,就是在领先型企业首先发布产品之后,追随型企业通过自己的研发团队对其产品和技术
25、进行开发和升级,这样的一种方式大大降低了追随型企业研发的风险,同时能紧跟技术发展的步伐,具备相当的市场竞争力。泓域/烘焙面粉公司企业经营战略分析追随型技术创新战略的特点是;(1)目标的追随性和赶超性。追随型技术创新战略的初始目标具有明显的追随性,在一段时间内,就技术的整体水平而言往往处于从属的位置。在这期间企业将瞄准国际国内的先进技术或新技术,通过技术吸收、消化、创新,使本企业跟上世界技术发展的潮流和趋势。但企业实施技术追随战略,其终极目标是逐步缩小本企业的技术水平同国内甚至国际同行业的差距,最终达到赶上和超过国内外同行的先进技术水平的目标。可以说,企业实施技术追随战略的目标是明确的、积极的、
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