畜禽产品加工产品公司经营管理手册_参考.docx
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1、泓域/畜禽产品加工产品公司经营管理手册畜禽产品加工产品公司经营管理手册目录一、 项目基本情况3二、 企业经营计划的方法8三、 企业经营计划的内容13四、 计划的执行与控制17五、 品牌战略20六、 品牌设计30七、 品牌的情感策略36八、 一般品牌的策略37九、 国际市场营销概述46十、 国际市场营销环境分析51十一、 服务市场营销策略分析59十二、 服务营销概述63十三、 公司概况65公司合并资产负债表主要数据66公司合并利润表主要数据66十四、 SWOT分析66十五、 发展规划分析77十六、 法人治理80十七、 项目风险分析89十八、 项目风险对策92一、 项目基本情况(一)项目承办单位名
2、称xxx有限公司(二)项目联系人金xx(三)项目建设单位概况公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,坚持合规是底
3、线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚
4、持坚持以诚信经营来赢得信任。(四)项目实施的可行性1、符合我国相关产业政策和发展规划近年来,我国为推进产业结构转型升级,先后出台了多项发展规划或产业政策支持行业发展。政策的出台鼓励行业开展新材料、新工艺、新产品的研发,促进行业加快结构调整和转型升级,有利于本行业健康快速发展。2、项目产品市场前景广阔广阔的终端消费市场及逐步升级的消费需求都将促进行业持续增长。3、公司具备成熟的生产技术及管理经验公司经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的染整设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化染整综合服务。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支
5、团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对行业的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。4、建设条件良好本项目主要基于公司现有研发条件与基础,根据公司发展战略的要求,通过对研发测试环境的提升改造,形成集科研、开发、检测试验、新产品测试于一体的研发中心,项目各项建设条件已落实,工程技术方案切实可行,本项目的实施有利于全面提高公司的技术研发能力,具备实施的可行性。坚持田间车间互补、龙头基地互动,改变“就一产抓一产”的传统做法,充分发挥农产品加工业“带一促三”的作用,引导农
6、产品加工企业向前延伸带动农户建设加工专用原料基地,向后延伸建设物流配送、市场营销服务网络,促进生产、流通、消费各环节的互联互通。引导农产品加工业与休闲旅游、文化教育、康体养老等产业深度融合。立足成渝地区特色优势,推进成渝双城经济圈农产品加工协同发展。(五)项目建设选址及建设规模项目选址位于xx,占地面积约56.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。项目建筑面积78221.80,其中:主体工程45543.28,仓储工程18005.72,行政办公及生活服务设施7429.26,公共工程7243.54。(六)项目总投资及资金构成
7、1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资24401.01万元,其中:建设投资19091.89万元,占项目总投资的78.24%;建设期利息481.95万元,占项目总投资的1.98%;流动资金4827.17万元,占项目总投资的19.78%。2、建设投资构成本期项目建设投资19091.89万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用16063.56万元,工程建设其他费用2527.38万元,预备费500.95万元。(七)资金筹措方案本期项目总投资24401.01万元,其中申请银行长期贷款9835.73万元,其余部分由企业自筹。
8、(八)项目预期经济效益规划目标1、营业收入(SP):41300.00万元。2、综合总成本费用(TC):33486.25万元。3、净利润(NP):5713.18万元。4、全部投资回收期(Pt):6.48年。5、财务内部收益率:16.60%。6、财务净现值:1338.84万元。(九)项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。(十)项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积37333.00约56.00亩1.1总建筑面积78221.80容积率2.101.2基底面积24266.45建筑系数65.00%1.3投资强度万元/
9、亩325.742总投资万元24401.012.1建设投资万元19091.892.1.1工程费用万元16063.562.1.2工程建设其他费用万元2527.382.1.3预备费万元500.952.2建设期利息万元481.952.3流动资金万元4827.173资金筹措万元24401.013.1自筹资金万元14565.283.2银行贷款万元9835.734营业收入万元41300.00正常运营年份5总成本费用万元33486.256利润总额万元7617.577净利润万元5713.188所得税万元1904.399增值税万元1634.8210税金及附加万元196.1811纳税总额万元3735.3912工业增
10、加值万元12885.2013盈亏平衡点万元15605.80产值14回收期年6.48含建设期24个月15财务内部收益率16.60%所得税后16财务净现值万元1338.84所得税后二、 企业经营计划的方法企业经营计划的方法有多种,如运筹学法、定额法、比例法、滚动计划法、网络计划技术法等。本书主要介绍两种常用的现代计划方法:滚动计划法和网络计划技术法。(一)滚动计划法滚动计划法是一种动态编制计划的方法。静态的计划方法往往是把一项计划全部执行完了之后再重新编制下期的计划。而滚动计划是把近期的详细计划与远期的粗略计划结合起来,采取逐期向前移动的形式。在移动的过程中,需要考虑组织内外环境条件的变化,做到及
11、时调整。长期计划一般按年度滚动,短期计划可按季度或月度滚动,即每季或每月编制一次计划,每次向前滚动季或一月,如此不断滚动,不断延伸。知滚动计划法的特点:动态性。随着时间的推移,计划不断向前延伸,并根据具体环境的变化做出适当的调整,属动态型计划;连续性。任何时候,企业都有远近结合的计划。它使企业长远目标与近期安排相互照应、紧密结合,保证了各种计划的连续一致和统一;近细远粗。即近期计划制订得详细、具体,较远期计划制定得较粗、概括。滚动计划法的优点十分明显:使计划更加切合实际。由于人们永远无法对未来环境的变化做出准确的判断,所以,计划越长,准确率越低,实施的难度也就越大,而滚动计划解决了这些问题。滚
12、动计划法加强了计划的弹性,提高了计划的适应性。它能根据社会需求的变化来及时调整企业的计划,有利于经营目标的实现。提高了计划的准确性。滚动计划是一个动态计划,它定期地对整个计划指标进行分析和判断,并根据具体情况和条件的变化进行针对性的调整,使计划尽可能切合实际,真正起到指导企业生产经营活动的作用。滚动计划法的缺点在于加大了计划的工作量,但随着计算机的普及和辅助计算功能的加强,这一难点也得以很好解决。(二)网络计划技术法网络计划技术法(以下称PERT网络分析法)于20世纪50年代产生于美国,最初运用于国防导弹工程,后被广泛运用于组织管理活动中。它是根据网络分析技术的基本原理转化而来的,是把工程项目
13、当作一个系统,用网络图、表格或矩阵表示各项具体工作的先后顺序和相互关系,以时间为中心,找出从开工到完工所需时间最长的关键线路,并围绕关键线路对系统进行统筹规划、合理安排以及对各项工作的完成进度进行严密控制,以达到用最少的时间和资源消耗来完成系统预定目标的一种计划与控制方法。对那些有多个部门、多种资源、多个环节所组成的大型工程项目,运用网络计划方法制定行动方案最为合适,可以达到减少时间的目的。1、PERT网络分析法的特点易掌握。这种方法无需掌握高深的定量分析方法,对于基层管理者很容易掌握。设计网络计划图可以清楚地获得计划中的关键作业,便于管理者对它们进行监督、控制。系统性。通过箭线关系,能把整个
14、计划中的各项工作之间的内在联系和制约关系清楚地表示出来,使管理者对他们各自在计划中所处的地位和作用一目了然,便于他们有条不紊的进行全面考虑和安排,处理好局部和整体之间的关系,从而实现系统整体效益的最优化。动态性。PERT网络分析法把计划执行过程看成是一个动态过程,可不断根据计划实施情况的信息反馈,调动非关键路线上的人力、物力和财力加强关键作业,确保预定目标的最终实现。可控性。利用网络技术编制的计划便于组织和控制,特别对于复杂的大项目,可分成许多子系统来分别控制。网络图提供了明确的活动分工以及相应的期限要求,这就为管理人员提供了控制标准;网络图对每一道工序或作业的计算分析,给管理人员指明了计划中
15、的关键工序和关键路线以及控制的重点,并为管理人员采取适当的控制措施指明了方向,有助于提高控制的效果。(2)网络图的组成部分网络图由箭线、虚箭线、结点和路线四部分组成。箭线。箭线代表一项工作、作业、活动,由箭头和箭尾组成,箭尾表示活动的开始,箭头表示活动的结束。活动的时间一般写在箭线的下方。活动的名称可以用文字和代号表示,一般写在箭线的上方。箭线的长短与活动所需的时间无关,可长可短可弯曲,但不能中断。在网络图上,箭线把各个结点连接起来,以表明各项作业或各道工序之间的先后顺序和相互关系。虚箭线。虚箭线用带箭头的虚线表示,代表活动时间为零。结点。结点用圆圈表示,表示某项活动的开始或结束。结点不占用时
16、间,也不消耗资源,只是表示某项活动起点和终点。网络图中的第一个结点称为始点,最后一个结点称为终点,一般用双圆圈表示;介于始点与终点之间的结点称为中间结点,表示中间各项活动的开始和结束,一般用单圆圈表示。在绘制网络图时,对各个结点要按其先后次序进行统一编号,始点编号可以从“0”开始,也可从“1”开始,标示在圆圈里面。路线。路线是指在网络图中,由起点到终点各条可能的通道,由一系列首尾相连的结点和箭线所组成的。在同一个网络图中,往往有多条时间长短不一的路线,其中,在路线上的各项活动时间之和最大的路线,称为关键路线,它直接影响整个计划完成的时间期限,一般用粗线或红线加以标识。除关键路线外,网络图上的其
17、他路线均为非关键路线。(3)绘制网络图有3个步骤一是找到所需资料,弄清各项活动之间的关系,明确计划的各种要求。比如:明确各项作业之间的逻辑关系、各项作业的先后约束条件、哪些作业是平行并列关系等;二是绘制网络图。根据任务分解、作业时间和先后逻辑关系,用网络图表示法画出草图,然后在上述基础上,按照各工序在计划任务中的先后关系,进行规范法,形成正式的网络图;三是找出关键线路,即在路线上的各项活动时间之和最大的路线。三、 企业经营计划的内容企业经营计划有哪些内容组成没有一个标准模式,其内容可以根据企业的具体要求和不同的计划类型而增减。一份完整的计划主要包括的内容如下:(1)明确组织的总目标以及采取的战
18、略,避免只顾部门利益而破坏全局情况的发生。在计划工作中,企业的总目标和采取的战略要清清楚楚,因为这是计划的依据。没有它,计划就将没有方向。比如:在某产品的销售计划中,首先应明确整个企业对此产品在销售方面的预期,是只顾眼前利益,还是尽量拓展市场,做品牌。其次再考虑具体应做哪些工作,广告、人员的投入、销售价格、销售地点、销售设施建设等。明确制订计划的依据和目的,能使计划执行者了解、支持和接受这项计划,把“要我做”变为“我要做”,以充分发挥下属的积极性、主动性和创造性,实现预期目标。(2)明确计划期限和计划实施地点。在计划中要规定各项工作的开始和结束时间,以便进行有效的控制和对组织的资源进行有效的平
19、衡。明确计划实施地点,便于为计划做前期准备工作。比如:某企业计划去凉山州做一个项目,在没动工之前,了解一下当地的气候、地形、人文以及一些风俗习惯都是非常必要的。(3)由谁来执行这项计划,这也是一个非常重要的内容。当一项计划出来,没有规定由哪些人或哪个部门实施,这项计划最终会化为泡影,尤其是有一定难度而又没有巨大利润的计划。即使有人或部门执行了此计划,但一旦失败,责任不清、互相推诿的情况就出现了。所以,在计划中一定要规定由哪些部门、哪些人来负责完成计划任务和指标。(4)对组织的人、财、物等资源进行合理配置,搞好综合平衡,并对投入与产出进行预算。有预算,才知晓前期投入和总投入,才能让执行者知道此项
20、任务要达到一个什么目标;有预算,才能对资源进行有效的配置,避免浪费。(5)明确完成计划过程中要制定的措施、政策和规则,以及应变措施。这是非常必要的,同时也是有效完成计划的保证,以及对计划控制的最好手段。上述是一份计划书包括的主要内容,但一份精彩而且一眼就能被挑中的计划方案远远不止这些内容。比如:提供对目标市场深入细致的分析、能在多大程度上解决存在的问题、你的计划方案为什么会比你的竞争对手好,以及你的核心竞争力在哪里等。一个企业与另一个企业合作,对方首先看的是计划书,然后再决定要不要把这笔业务交给你。所以,在计划书中一定要体现:贵公司的产品(服务),即要提供什么样的产品(服务)?为什么值得这样做
21、?在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是企业的产品、技术或服务能否,以及在多大程度上解决现实生活中的问题。产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。贵公司的人员及组织结构,即是否有组织能力去实现这一战略。投资家宁愿投资于一流团队管理的二流项目,也不愿投资于二流团队管理的一流项目。高素质的管理人员和良好的组织结构是成功的重要保证。在经营计划书中必须对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景,此外,还应提供公
22、司现在和未来的组织结构图。贵公司对市场的预测。市场预测不是凭空想象出来的,应建立在严密、科学的市场调查基础上,对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。市场有变幻不定的、难以捉摸的特点。所以,应扩大收集信息的范围,重视对环境的预测和采用科学的预测手段和方法,尽量做到准确。贵公司的营销策略,即如何尽快地渗透并占领市场。营销是企业经营中最富挑战性的环节,主要包括的内容有:市场机构和营销渠道的选择、营销队伍和管理、促销计划和广告策略、价格决策。贵公司的财务规划。一般要包括的内容有:经营计划的条件假设、预计的资产负债表、资金的来源和使用等。事实上,财务规划和企业的生产计划、人力资源计划、营销计划
23、等都是密不可分的。要完成财务规划,必须要明确:产品在每一个期间的发出量有多大、什么时候开始产品线扩张、每件产品的生产费用是多少、每件产品的定价是多少、使用什么分销渠道、所预期的成本和利润是多少等。四、 计划的执行与控制计划没有执行之前还只是纸上谈兵,对整个组织没有起到什么作用。只有当付诸于实施,它才会对组织产生影响。为了使计划在执行过程中不出差错,控制必不可少。控制和计划是个问题的两个方面,管理人员首先要制订计划,然后计划又成为评定行动及其效果是否符合需要的标准。计划越明确、全面和完整,控制效果也就越好。没有计划就无法衡量行动是否偏离计划,更谈不上纠正偏差。因此,计划是控制的前提,控制则是完成
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