《仓储与配送实务》最全ppt完整版课件全套教学教程整本书电子教案.ppt

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1、项目1储配概览仓储与配送实务课件学习目标学习目标一、知识目标1.理解仓储、配送的概念及其在物流活动中的地位。2.能初步认识仓储、配送作业的基本环节。3.了解仓储、配送的功能。4.了解仓储、配送分类的常用方法。二、技能目标1.能识别仓储、配送的种类。2.能绘制仓储与配送作业流程图。三、情感目标通过参加小组学习活动，进一步养成自主、合作探究学习的良好习惯。任务1仓储概览情境导入情境导入CHP物流公司是一家专门从事仓储与配送业务的企业，AH物流学校是一所以物流服务与管理为主干专业的中等职业学校，2009年9月AH物流学校与CHP物流公司正式建立校企合作关系，CHP物流公司成为AH物流学校校外实训基地

2、，AH物流学校为CHP物流公司开办冠名班，定向为CHP物流公司培养物流高技能型人才。2011年9月，AH物流学校首次安排冠名班三年级学生到CHP物流公司顶岗实习，CHP物流公司人力资源部来学校面试，武贺与同班同学一起参加。武贺抽到的面试题目是：“假如你到我公司后做一名仓储管理员，你可以胜任哪些岗位的工作？”想一想：假如你是武贺，你会如何回答这道面试题？情境导入情境导入仓储管理员仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员，不含装卸工）。简称“仓管员”。仓储经理从事仓储经营管理的活动，具有经营管理权或业务指挥权与生产要素调度配置权的管

3、理者（包括公司层面的仓储、运作经理或总监，分公司的经理或库区经理等）。GB/T 210702007仓储从业人员职业资质任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解仓储的概念及在物流活动中的地位。2.初步了解仓储作业的基本环节。3.了解仓储的功能。（难点）4.能够识别仓储的种类。（难点）知识准备知识准备一、物流和仓储的概念一、物流和仓储的概念物流物流物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。2015年社会物流总费用10.8万亿元，比上年增长2.8%，增速比上年回落4.1个百分点。其中，运输费用5.8万亿元，增长3

4、.1%，回落3.5个百分点；保管费用3.7万亿元，增长1.6%，回落5.4个百分点；管理费用1.4万亿元，增长5.0%，回落2.9个百分点。从构成看，运输费用占社会物流总费用的比重为53.3%，比上年提高0.4个百分点；保管费用占34.1%，下降0.8个百分点；管理费用占12.6%，提高0.4个百分点。2015年社会物流总费用与GDP的比率为16.0%，比上年下降0.6个百分点。国家发改委2015年全国物流运行情况通报知识准备知识准备一、物流和仓储的概念一、物流和仓储的概念哪幅图更能体现现代物流？01.什么是仓储？知识准备知识准备一、物流和仓储的概念一、物流和仓储的概念仓储仓储利用仓库及相关设

5、施设备进行物品的入库、存贮、出库的活动。物质条件物质条件 作业对象作业对象 物流活动物流活动 二、仓储在物流活动中的地位二、仓储在物流活动中的地位仓储主要具有时间效用时间效用！知识准备知识准备张三：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌！李四：然而，春种、夏管、秋收，王老五：那怎么办？三、仓储作业的基本环节三、仓储作业的基本环节知识准备知识准备各环节又包括哪些作业？02.仓储有哪些主要功能？四、仓储的主要功能四、仓储的主要功能知识准备知识准备储存、保管功能调节供需功能增值服务功能降低物流成本仓储的主要功能活动训练活动训练了解仓储的主要功能五、现代仓储服务的发展趋势五、现代仓储服务的发展趋势知识准备知识

6、准备六、仓储的种类六、仓储的种类知识准备知识准备能记住吗？活动训练活动训练识别仓储的种类任务2配送概览情境导入情境导入某开发区有30余家小家电生产企业，每个企业在原材料采购和产品销售的过程中都遇到了同样的问题：采购的时候，某一种原材料需求量小，却要远距离单独采购，费用高昂；销售的时候，单个客户需要的产品种类、数量少，多个客户关于配送产品的时间和数量要求又在不断变化，致使销售费用居高不下。这些企业也曾坐下来商谈合作采购和销售的事，但没能成功。近日，CHP物流公司计划在开发区内建一个与小家电相关的配送中心，为企业提供采购和销售方面的物流服务。CHP物流公司邀请了一位国内知名的物流行业专家与企业的副

7、总经理们一起来讨论这件事。想一想：专家会与副总经理们交流些什么呢？副总经理们会支持CHP物流公司在开发区建立配送中心吗？为什么？情境导入情境导入共同配送由多个企业联合组织实施的配送活动。第三方物流（3PL）独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解配送的概念及其在物流活动中的地位。2.能初步了解配送作业的基本环节。3.了解配送的功能。（难点）4.能识别配送的种类。（难点）03.什么是配送？知识准备知识准备一、配送的概念一、配送的概念配送配送在经济合理区域范围内，根据客户需求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，

8、并按时送达指定地点的物流活动。两方面含义：配货：把用户需要的多种不同的商品组合在一起；送货：把用户需要的商品送到用户手中。二、配送在物流活动中的地位二、配送在物流活动中的地位知识准备知识准备运输用专用运输设备将物品从一地点向另一地点运送，其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。活动训练活动训练了解配送的功能三、配送作业的基本环节三、配送作业的基本环节知识准备知识准备与仓储作业有什么区别与联系？04.配送有哪些主要功能？四、配送的主要功能四、配送的主要功能知识准备知识准备配货、送货功能交换功能便利功能降低物流成本配送的主要功能五、配送的种类五、配送的种类知识准备知识准备五、

9、配送的种类五、配送的种类知识准备知识准备定时时配送按照与客户商定的时间间隔，将客户所需货品准时送交客户。定量量配送按照客户对货品种类、数量的要求，在一个指定的时间范围内进行配送。定时时定量量配送按照客户对货品种类、数量以及送达时间的要求进行配送。即时即时配送完全按照客户突然提出的对货品种类、数量以及送达时间的要求，随即进行配送。要求高要求高 要求不高要求不高 五、配送的种类五、配送的种类知识准备知识准备五、配送的种类五、配送的种类知识准备知识准备活动训练活动训练识别配送的种类活动训练活动训练识别配送的种类巩固提高巩固提高四、填空题1.海关保税海关2.供应销售一、单选题二、多选题三、判断题巩固提

10、高巩固提高五、填表题2012年全国职业院校技能大赛中职现代物流中心作业团体赛比赛流程图巩固提高巩固提高六、分析题巩固提高巩固提高宏达米业先将大米改用运输包装运至全国各地，然后经流通加工成销售包装，既降低了运输费用，又满足了消费者的多样化需求。七、实训题项目2收货作业仓储与配送实务课件学习目标学习目标一、知识目标1.理解预收货、卸货、验收、堆码、入库作业的概念及在收货作业中的地位。2.能够描述预收货、卸货、验收、堆码、入库作业的作业流程。二、技能目标1.能够绘制简单的收货作业流程图。2.能够独立组织完成收货作业。3.能够在收货作业过程中熟练使用物流信息管理系统和相关设备。三、情感目标1.通过收货

11、作业模拟训练，进一步养成规范操作的习惯。2.通过收货作业中的角色配合，进一步提高团队合作意识。任务1预收货作业情境导入情境导入BJ科技有限公司是一家提供计算机装备服务的公司，为开拓市场、就近供货，该公司与CHP物流公司进行合作，由CHP物流公司负责华东地区货物的储存和配送。2012年10月25日16时35分，BJ科技有限公司王飞驾驶货车，运送60台电脑主机及显示器至CHP公司位于H市高新区的25号仓库。门卫赵元拦下了车辆，要求驾驶员王飞出示相关证件。在做了详细登记后，赵元指挥车辆停靠3号月台，并告知王飞接下来该如何办理相关手续。王飞很快完成了送货任务，对门卫赵元的周到服务表示感谢。想一想：赵元

12、为什么会得到王飞的感谢！情境导入情境导入问：车辆进出库要登记哪些信息？你能制作一个登记表吗？任务要求（重点）任务要求（重点）1.了解收货作业的概念。（难点）2.理解预收货作业的概念及在收货作业中的地位。3.能够描述预收货作业的流程。4.掌握预收货作业的操作技能及注意事项。（难点）知识准备知识准备一、收货作业的概念一、收货作业的概念收货作业收货作业物流中心作业流程的开始环节，主要包括收货准备工作、单证核对、卸货、搬运、实物检验、点数、分类、标识、入库等活动。阅读目录“项目2收货作业”：以上活动分别对应什么收货作业环节？准备工作、分类、标识，堆码，哪去了？预收货预收货 验收验收 卸货卸货 入库入库

13、 01.什么是收货作业？二、预收货作业的概念二、预收货作业的概念预收货作业预收货作业是仓库信息员根据信息系统采购订单，对供应商代表递交的送货单进行核对和差异处理的过程。核对的主要内容为货品名称、规格、数量、金额。知识准备知识准备 单单相符？！三、预收货作业在收货作业中的地位三、预收货作业在收货作业中的地位知识准备知识准备预收货作业主要是仓库与供应商双方核对单证信息的过程，是仓储活动的开始，为后续的卸货、验收、堆码、入库等收货作业提供单证信息依据，完成质量直接影响后续各项作业能否顺利进行。知识准备知识准备四、预收货作业的绩效评价四、预收货作业的绩效评价预收货差异发现率预收货差异总次数验收差异总次

14、数100%注：对应的两张送货单、采购订单不符被发现，计（发现）差异1次。预收货差异率=预收货差异总次数预收货总次数100%五、收货预检作业流程五、收货预检作业流程六、差异处理作业流程六、差异处理作业流程知识准备知识准备02.预收货作业，信息员主要核对哪两张单证的哪些信息？活动训练活动训练活动训练活动训练知识准备知识准备七、预收货作业的优点和缺点七、预收货作业的优点和缺点问：优点中“节约时间和人力资源”和缺点中的“增加了作业成本”是否矛盾？收货作业中，预收货作业环节必不可少吗？优点：可以通过预检掌握该订单是否为已处理订单、过期订单或提前送货订单，还可以发现信息系统中未录入货品信息资料。可以第一时

15、间了解供应商送货是否存在差异，避免差异货品重复装卸、检查等作业，节约时间和人力资源。可以核对货品数量、金额等信息是否一致，降低货品验收时被拒的可能性。缺点：增加了作业环节，延长了作业时间，增加了作业成本。只能核对单证，不能了解货品的具体情况。任务2卸货作业情境导入情境导入想一想：在卸货作业中为什么要使用托盘、叉车？2012年10月25日16时35分，BJ科技有限公司王飞驾驶货车，运送60台电脑主机及显示器至CHP物流公司位于H市高新区的25号仓库，CHP公司仓储部信息员洪菲核单无误后，通知仓管员李杰组织卸货。李杰叫来叉车司机高运、装卸工吴斌，让吴斌先将货箱搬到托盘上，然后由高运使用叉车搬运至验

16、收区。任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解卸货作业的概念及在收货作业中的地位。2.能够描述卸货作业的流程。3.掌握卸货作业的管理技能及注意事项。（难点）知识准备知识准备一、卸货作业的概念一、卸货作业的概念卸货作业卸货作业是将到库货品从车辆或其他运输工具上卸下、并搬运到验货区的过程。知识准备知识准备二、卸货作业在收货作业中的地位二、卸货作业在收货作业中的地位问：卸货过程中容易出现哪些问题？卸货作业是货品流通过程中一次重要的空间转移过程，该作业的质量对货品在流通中破损率的高低有重大影响。装卸搬运人员的素质和操作技能都将会影响卸货效率和货品的损坏程度。因此必须加强对卸货作业的管理和人员的技能培训

17、，尽可能地采用先进的装卸搬运技术和设备。知识准备知识准备三、卸货作业的绩效评价三、卸货作业的绩效评价卸货效率=卸货总量（每天卸货小时数卸货人员数工作天数）100%卸货误差率=卸货误差量卸货总量100%单位卸货成本=卸货总成本卸货总量100%问：破损率应该不应该纳入评价指标？知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备练习识图：知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备 机械化程度高，机动性高，灵活性强 叉车功能齐全，可以“一机多用”有利于提高装卸搬运效率 有利于提高仓库空间利用率 有利于开展托盘和集装箱成组运输03.简述叉车作业的优点。

18、知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备集装单元集装单元经过专门器具盛放或捆扎处理的，便于装卸、搬运、储存、运输的标准规格的单元货件物品。集装单元器具集装单元器具承载物品的一种载体，可把各种物品组成一个便于储运的基础单元。集装化集装化用集装单元器具或采用捆扎方法，把物品组成集装单元的物流作业方式。散装化散装化用专门机械、器具、设备对未包装的散状物品进行装卸、搬运、储存、运输的物流作业方式。知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备04.简述托盘的优点和缺点。知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备练习识图：知识准备知识准备四、卸货作业设备四、卸货作业设备练习判断：1.叉车

19、按动力装置来分类，可分为平衡式叉车、前移式叉车、侧面式叉车、插腿式叉车。2.叉车操作人员只需要技术熟练，不需要持证上岗。3.我国现行托盘国家标准有两种规格，分别是1200mm1000mm和1100mm1100mm，优先推荐使用1200mm1000mm。4.托盘按结构特点分类，可分为木制托盘、塑料托盘、金属托盘、复合材料托盘。5.在现代物流活动中，将托盘与叉车配套使用，极大地提高了装卸搬运和运输效率。知识准备知识准备五、卸货作业流程五、卸货作业流程六、卸货作业注意事项六、卸货作业注意事项收货员组织卸货作业，应该注意：了解不同货品的属性；熟悉卸货作业流程；熟悉堆码技术、熟练使用无线射频（RF）终端

20、；熟悉安全操作要领。包装储运图示标志活动训练活动训练谁来做？得注意点什么？任务3验收作业情境导入情境导入2012年10月25日16时35分，BJ科技有限公司王飞驾驶货车，运送60台电脑主机及显示器至CHP物流公司位于H市高新区的25号仓库，在依次完成预收货、卸货作业后，仓管员李杰在验收区开始对货物进行验收。想一想：李杰在接到任务之后，他可能采取哪些验收方式来完成任务？任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解验收作业的概念及在收货作业中的地位。2.能够描述验收作业的流程，能够独立完成表单验收和RF验收作业。3.掌握验收差异的处理方法。知识准备知识准备一、验收作业的概念一、验收作业的概念验收作业验

21、收作业是根据验收凭证，按照验收作业流程，利用测量、测试工具对到库货品的数量和质量进行审核和检验的活动。单货相符？！单单相符？！知识准备知识准备二、验收作业在收货作业中的地位二、验收作业在收货作业中的地位就货物的交接责任而言，验收作业可以说是收货作业最重要的环节。对货物的验收不仅可以防止企业遭受经济损失，而且可以对供货方和承运人起到监督作用，同时也可指导货物的保管和使用。知识准备知识准备三、验收作业的绩效评价三、验收作业的绩效评价单位货品验收时间=验收总时间验收货品总件数验出货品差异率=验出货品差异数货品总差异数100%知识准备知识准备四、验收作业流程四、验收作业流程常用到05.验收主要从哪3个

22、方面进行？四、验收作业流程四、验收作业流程知识准备知识准备验收验收作业作业 数量验收 质量验收 包装验收 计件：点数计件：点数检斤：称重检斤：称重检尺求积：量方检尺求积：量方外观检验外观检验尺寸精度检验尺寸精度检验机械物理性能检验机械物理性能检验化学成份检验化学成份检验验收要点知识准备知识准备五、五、RF验收作业流程验收作业流程知识准备知识准备六、验收作业注意事项六、验收作业注意事项验收的基本要求：及时：到库货品必须在规定的期限内完成验收工作。准确：验收的各项数据或检验报告必须准确无误。严格：仓库相关各方都要严肃认真、一丝不苟地对待。经济：合理调配人员、设备，以节省作业费用。必须在供应商代表（

23、或送货人）在场的情况下进行。必须做到单单相符、单货相符。危险品必须在指定的位置进行验收。RF验收前要保证货品条码完好无损。冷藏品？贵重物品？知识准备知识准备七、验收差异的处理七、验收差异的处理活动训练活动训练活动训练活动训练任务4堆码作业情境导入情境导入仓管员李杰完成对BJ科技有限公司60台电脑主机及显示器（主机及配件箱：570mm（长）*476mm（宽）*358mm（高），限高7层；显示器箱：506mm（长）*134mm（宽）*359mm（高），限高6层）验收后，接着指导吴斌进行码盘作业，为货物入库上架做好准备。想一想：在选用1200 mm*1000 mm*120 mm木质托盘，货架高度为1

24、500 mm的情况下，码盘限高6层时，这批货物应该选择怎样的码盘方式，需要多少储位？任务要求（重点）任务要求（重点）1.能够描述堆码作业的不同方法。2.能够根据货品的性质及货箱的尺寸选择相应的码盘方式。（难点）3.能够独立完成货物的堆码和码盘操作。（难点）4.理解堆码的原则。06.什么是堆码？什么是码盘？知识准备知识准备一、堆码和码盘作业的概念一、堆码和码盘作业的概念堆码作业堆码作业将物品整齐、规则地摆放成货垛的作业。码盘作业码盘作业以托盘为承载物，将物品向托盘上积放的作业。知识准备知识准备二、堆码作业的重要性二、堆码作业的重要性可以保障货品的质量可以提高装卸搬运作业效率可以充分利用库房容积知

25、识准备知识准备三、堆码的原则三、堆码的原则注意：不同性质的货品，不得混放混存。在库位不紧张的情况下，要尽量避免货品堆码的拥挤和覆盖。不轻易地改变货品存储的位置，一般要按照先进先出的原则管理。体现了什么原则？07.码盘作业要遵循哪些原则？1200mm*1000mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400m

26、m*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm400mm*250mm知识准备知识准备四、码盘方式四、码盘方式重叠式课桌600mm*450mm练一练练一练四、码盘方式四、码盘方式重叠式1200mm*1000mm600mm*400mm600mm*400mm知识准备知识准备四、码盘方式四、码盘方式正反交错式600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm

27、课桌600mm*450mm练一练练一练四、码盘方式四、码盘方式正反交错式1200mm*1000mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm知识准备知识准备四、码盘方式四、码盘方式纵横交错式333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*

28、250mm333mm*250mm333mm*250mm333mm*250mm课桌600mm*450mm纵横交错式四、码盘方式四、码盘方式练一练练一练1200mm*1000mm知识准备知识准备四、码盘方式四、码盘方式旋转交错式600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm600mm*200mm课桌600mm*450m

29、m旋转交错式四、码盘方式四、码盘方式练一练练一练知识准备知识准备五、码盘作业流程五、码盘作业流程我需要做吗？如果不需要，那么，为什么我还要知道呢？知识准备知识准备六、码盘作业注意事项六、码盘作业注意事项码盘作业除了需要根据货品或货品包装尺寸、托盘尺寸选择正确的堆码方式之外，还要注意：轻拿轻放由远及近标签朝外不得将货品倒置货品摆放不得超过托盘面不得超过限高层数08.码盘操作时有哪些注意事项？知识准备知识准备七、托盘加固七、托盘加固活动训练活动训练 1200mm*1000mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*2

30、00mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm270mm270mm270mm810mm3 3?活动训练活动训练 1200mm*1000mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*20

31、0mm400mm*200mm还可以有哪种码盘方式？活动训练活动训练 1200mm*1000mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm还可以有哪种码盘方式？活动训练活动训练 1200mm*1000mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm

32、400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm400mm*200mm还可以有哪种码盘方式？1200mm*1000mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm600mm*400mm活动训练活动训练 220mm220mm880mm220mm220mm3 3?活动训练活动训练 1200mm*10

33、00mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm400mm*300mm270mm270mm270mm3 3?810mm活动训练活动训练 1200mm*1000mm500mm*333mm200mm800mm500mm*333mm500mm*333mm500mm*333mm500mm*333mm500mm*333mm500mm*333mm200mm200mm200mm3 3?任务5入库作业情境导入情境导入仓管员李杰指导吴斌完成码盘作业后，让高

34、运将这批货品用叉车搬运至电子产品专用仓库，上架至BJ科技有限公司货品存储区A060101至A060107。想一想：李杰是从哪里获取这60台电脑主机及显示器的储位信息的？任务要求（重点）任务要求（重点）1.能够描述货物的入库上架作业流程。2.能够进行简单的入库上架操作，填写入库单。3.理解入库作业原则。（难点）4.掌握入库上架所需各项设备的操作技能。（难点）知识准备知识准备一、入库作业的概念一、入库作业的概念入库作业将到库货品从验收区搬运至存储区，并存放到指定储位的过程。知识准备知识准备二、入库作业在收货作业中的地位二、入库作业在收货作业中的地位入库作业是收货作业的最后一个环节，主要内容包括入库

35、前的准备工作、搬运到存储区域，按照合理的办法将货物送到指定储位。良好的入库作业，能够有效降低货品的破损率，方便货品的找寻和养护。知识准备知识准备三、入库作业设备三、入库作业设备练习识图：知识准备知识准备三、入库作业设备三、入库作业设备练习判断、改错：1.存储托盘货品，托盘货架可配合叉车使用，驶入驶出式货架不可以。2.驶入驶出式货架、重力式货架，均能保证先进先出。3.悬臂式货架适合存储托盘货品，托盘货架适合存储线型、环型货品。4.旋转式货架适合存储轻、小而昂贵、安全性要求较高的货品。5.阁楼式货架上层存放周转率较高的货品，下层存放周转率较低的货品。知识准备知识准备四、入库上架作业流程四、入库上架

36、作业流程09.制图：入库作业流程。问：入库上架前，要扫描什么条码？入库上架结束时，要扫描什么条码？为什么？知识准备知识准备五、入库作业管理技能五、入库作业管理技能装卸搬运活性指数10.入库作业要遵循哪些原则？面向通道分层堆放先进先出周转率对应同一性相似性重量对应形状对应明确标示搬运活性五五堆放知识准备知识准备五、入库作业管理技能五、入库作业管理技能练习判断、改错：1.入库作业开始时，需要扫描货品条码，以获取储位信息。2.托盘货品入库，货品条码、托盘条码应面向通道。3.货品入库，进出频率高的应该放置在靠近仓库出口位置。4.货品上架，重的应放在上层，轻的应放在下层。5.入库作业结束前应扫描托盘条码

37、，确认作业完成。活动训练活动训练入库上架仓储经理 布置一下入库上架工作任务，请！练习：下列各图依次代表收货的什么作业环节？请按作业的先后顺序排序。巩固提高巩固提高四、填空题1.单证核对搬运2.远近外一、单选题二、多选题三、判断题巩固提高巩固提高五、填表题巩固提高巩固提高六、分析题六、分析题（1）准备好相关验收工具：磅秤、签字笔等；准备相关单据：采购订单、货品验收单等；安排好验收相关人员：技术员、记录员等。（2）色拉油型号不符，属于单单不符的情况，所以应该与供货方协商处理，并将处理结果记录在案。七、实训题七、实训题（1）指导货车司机进行登记；指导车辆停靠指定月台。（2）主要是完成采购订单和送货单

38、的核对，无误则通知卸货，有误则要进行差异处理。（3）在接到洪菲卸货通知后，组织人员、设备准备卸货、验收、堆码、入库工作。项目3配货作业仓储与配送实务课件学习目标学习目标一、知识目标1.理解配货作业及订单处理的概念。2.理解接单作业、补货作业、拣选作业、流通加工的概念及其在配货作业中的地位。3.能描述接单作业、补货作业、拣选作业的作业流程。二、技能目标1.能根据客户订单信息完成接单作业、补货作业、拣选作业、流通加工作业。2.能在配货作业过程中熟练使用物流信息管理系统和相关设备。三、情感目标1.通过配货作业模拟训练，进一步养成规范操作的习惯。2.通过配货作业中的角色配合，提升团队合作意识。任务1接

39、单作业情境导入情境导入某中职学校计算机专业毕业生张超，应聘进入CHP物流公司配送部，从事信息员工作。张超初来乍到，也不了解信息员岗位的具体业务，于是主管夏雨便让张超先从受理客户订单开始学起。想一想：张超初来乍到，不由得产生很多疑问：什么是接单？接单后如何进行处理？作业过程中又有哪些事项需要特别注意？任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解配货作业及订单处理的概念。2.理解接单作业的概念及其在配货作业中的地位。3.掌握订单审核的要点和技能。（难点）4.能根据客户订单和库存信息完成接单作业。知识准备知识准备一、配货作业的概念一、配货作业的概念配货作业配货作业 物流中心作业流程的中心环节，主要包括订

40、单处理、补货作业、拣选作业及流通加工等活动。知识准备知识准备二、订单处理的概念二、订单处理的概念订单处理订单处理有关客户和订单的资料确认、存货查询和单证处理等活动。01.什么是订单处理？知识准备知识准备三、订单处理的绩效评价三、订单处理的绩效评价订单满足率衡量订货实现程度及其影响的指标。用实际交货数量与订单需求数量的比率表示。订单满足率=实际交货数量订单需求数量100%订单按时完成率是指考核期内按时完成客户订单数占订单总数的比率。订单按时完成率=按时完成订单数订单总数100%知识准备知识准备三、订单处理的绩效评价三、订单处理的绩效评价缺货率衡量缺货及其影响的指标。用缺货次数与客户订货次数的比率

41、表示。缺货率=缺货次数客户订货次数100%有效投诉率是指考核期内客户有效投诉涉及订单数占订单总数的比率。有效投诉率=有效投诉涉及订单数订单总数100%知识准备知识准备四、接单作业的概念四、接单作业的概念接单作业接单作业是指配送中心对客户提出的配送需求进行审核，对于审核通过的客户承诺提供配送服务的过程。知识准备知识准备五、接单作业在配货作业中的地位五、接单作业在配货作业中的地位接单作业是配货作业的首要环节，生成的作业计划是之后补货、拣选作业和流通加工的前提和依据。同时接单作业也是对现有库存水平的确认，一定程度上起到了盘点的作用。知识准备知识准备六、接单作业流程六、接单作业流程读图：为什么要进行订

42、单审核？为什么要进行存货查询？接单作业还包括生成哪些作业计划？知识准备知识准备七、订单审核的要点七、订单审核的要点02.订单审核内容主要有哪5项？活动训练活动训练H市黄山路008号的LM超市是一家私营企业，地处某居民区附近，生意兴隆，超市内的货品经常供不应求，所以超市老板李敏经常定期、不定期向CHP物流公司的配送中心订货。2013年2月8日，李敏电话联系CHP物流公司配送中心信息员张超，要求为超市补货康师傅红烧牛肉面（12桶/箱），农夫山泉天然水（380ml24瓶/箱）各20箱，第二天上午8:30-9:00超市营业前送到。张超在接到李敏的电话后需要核查由仓管员早晨提交的最新库存数量表中相应货品

43、库存是否充足，然后再决定是否给李敏的超市补货。任务2补货作业情境导入情境导入某中职学校毕业生张明应聘进入CHP物流公司配送部从事补货员工作。一天信息员张超接到某超市订单，经过审核，该订单中的部分货品在拣选区的库存已不足，需要补货，于是张超便根据缺货信息生成补货标签并交给补货员张明进行补货作业。想一想：张明在接到补货标签之后应该如何进行补货作业？根据补货标签的信息，张超应该采用什么样的补货方式进行补货？在补货过程中他又要注意哪些问题？任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解补货作业的概念及在配货作业中的地位。2.能描述补货作业的方式及补货标签的主要信息组成。（难点）3.能根据客户订单和库存信息生

44、成正确的补货标签。4.能按照补货作业的流程完成补货作业。知识准备知识准备一、补货作业的概念一、补货作业的概念补货作业补货作业从保管区域将物品移到拣货区域，并作相应的信息处理的活动。03.什么是补货作业？知识准备知识准备二、补货作业在配货作业中的地位二、补货作业在配货作业中的地位补货作业是对分拣区的订单货品进行数量补充，补货前对货品的外包装、名称、数量和条码信息的核对，是后续拣选作业顺利进行的保证。因此，补货作业的好坏直接影响后续拣选作业效率的高低，一旦补货作业出了问题，将会导致后续拣选作业的失误，甚至导致拣选作业无法进行。所以做好补货作业，有利于提高配送的整体作业效率。知识准备知识准备三、补货

45、作业的绩效评价三、补货作业的绩效评价补货数量误差率=补货误差数量补货总量100%补货货品合格率=补货货品合格的数量补货总量100%补货时间延迟率=补货延迟时间补货总时间100%知识准备知识准备四、补货标签和拣货位标签四、补货标签和拣货位标签问：问：补货标签应包含哪些信息？补什么？（货品名称、规格）补多少？从哪补到哪？知识准备知识准备五、补货作业流程五、补货作业流程04.简述补货作业流程。知识准备知识准备六、补货作业注意事项六、补货作业注意事项活动训练活动训练任务3拣选作业情境导入情境导入某中职学校毕业生赵明，应聘进入CHP物流公司配送部从事拣货员工作。一天，信息员张超接到某客户订单后，订单经审

46、核通过后生成拣选单，张超交于拣货员赵明，要求他照单进行拣选。想一想：作为刚上任的拣货员，赵明如何通过拣选单获知需要拣选的货品信息？根据拣选单，他将采取什么方式进行拣选作业？最后通过什么工具将拣选出来的货品运送到发货暂存区？任务要求（重点）任务要求（重点）1.理解拣选作业的概念及在配货作业中的地位。2.能识别拣选作业中常用的拣选、搬运的设备及容器。3.能区分摘果式和播种式拣选，描述拣选作业流程。（难点）4.理解拣选作业中的注意事项。5.能根据客户订单信息完成拣选作业。知识准备知识准备一、拣选的概念一、拣选的概念拣选拣选按订单或出库单的要求，从储存场所拣出物品，并码放在指定场所的作业。05.什么是

47、拣选作业？知识准备知识准备二、拣选作业在配货作业中的地位二、拣选作业在配货作业中的地位拣选作业是配送作业的中心环节。拣选作业在配货作业环节中不仅工作量大、工艺复杂、要求作业时间短、准确度高，而且拣选成本占物流搬运成本的绝大部分。拣选作业是配货作业的最后一个环节，提高拣选的效率和质量，有利于降低配送成本，同时也为后续的发货、送货作业创造必要的前提条件。知识准备知识准备三、拣选作业的绩效评价三、拣选作业的绩效评价拣选效率单位时间拣选品种数=每张订单平均品种数订单数量拣选所用时间单位时间拣选效率=累计拣选总件数拣选所用时间拣选准确度拣选差异率=拣选差异数量拣选总数量100%又快又准！拣拣什什么么拣拣

48、多多少少从从哪哪拣拣为为谁谁拣拣知识准备知识准备四、拣选单四、拣选单06.拣选单一般包括哪些信息？知识准备知识准备五、拣选设备五、拣选设备知识准备知识准备六、容器六、容器（集装器具）（集装器具）七、输送设备七、输送设备七、输送设备七、输送设备练习识图：知识准备知识准备八、拣选作业的一般流程八、拣选作业的一般流程知识准备知识准备九、摘果式拣选作业九、摘果式拣选作业12个苹果8个梨15个桔子18个桃知识准备知识准备九、摘果式拣选作业九、摘果式拣选作业比较比较：人工、电子摘果式拣选有何异同？知识准备知识准备九、摘果式拣选作业九、摘果式拣选作业同：同：针对一份订单异：异：信息无纸化传递知识准备知识准备

49、十、播种式拣选作业十、播种式拣选作业张三的地6kg李四的地9kg王五的地10kg韩六的地7.5kg知识准备知识准备十、播种式拣选作业十、播种式拣选作业比较比较：人工、电子播种式拣选有何异同？知识准备知识准备十、播种式拣选作业十、播种式拣选作业同：同：多份订单集合成一批拣选后进行分货处理异：异：信息无纸化传递巩固提高巩固提高五、填表题活动训练活动训练任务4流通加工作业情境导入情境导入CHP物流公司配送部在对新员工进行岗前培训时引用了如下案例：阿迪达斯在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放的不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，鞋面的颜色以黑、白为主，鞋带的

50、颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部件，交给职员当场进行组装。只要10分钟，一双崭新的鞋子便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。顾客络绎不绝，销售金额远远超过邻近的鞋店。想一想：阿迪达斯在超级市场进行鞋子的流通加工，其目的是什么，效果如何？任务要求任务要求1.理解流通加工的概念及在物流活动中的地位。2.能设计简单的流通加工作业流程。3.能识别几种常见的流通加工类型。知识准备知识准备一、流通加工的概念一、流通加工的概念流通加工流通加工根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分