新建于MicrosoftPowerPoint演示文稿.pptx

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1、第一节 选择健康的生活方式第一课时第1页/共45页教学目标：1、通过对几种疾病死亡率的分析，认识生活方式对健康的影响。2、通过探究实验，认识酒精或烟草对水蚤心率的影响，进而认识到酗酒和吸烟对人体健康的危害。3、选择健康的生活方式。第2页/共45页一、什么是生活方式？生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯。包括饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式、和参与社会活动等。第3页/共45页 问题？40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类有哪些？分别发生了哪些变化？第4页/共45页1957年年1999年年死亡原因死亡专率占死亡总人数死亡原因死亡专率占死亡总人数(1/10）万）万数的数

2、的%死亡原因死亡专率占死亡总人数死亡原因死亡专率占死亡总人数(1/10）万）万数的数的%1 12 23 34 45 56 67 7呼吸系病呼吸系病120.3120.316.8616.86急性传染病急性传染病56.656.67.937.93肺结核肺结核54.654.67.517.51消化系病消化系病52.152.17.317.31心脏病心脏病47.247.26.616.61脑溢血脑溢血39.039.05.465.46恶性肿瘤恶性肿瘤36.936.95.175.17恶性肿瘤恶性肿瘤140.47140.4723.8923.89脑血管病脑血管病127.18127.1821.6321.63心脏病心脏病9

3、8.9298.9216.8216.82呼吸系病呼吸系病81.6881.6813.8913.89损伤和中毒损伤和中毒36.9536.956.286.28消化系病消化系病17.8617.863.043.04内分泌、营养、内分泌、营养、16.8716.872.872.87代谢及免疫疾病代谢及免疫疾病1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡专率第5页/共45页行为方式对健康的影响疾病 食谱不当 酗酒 吸烟 缺乏锻炼 精神紧张心脏病 +中风 +高血压 +肺癌 -+-糖尿病 +-+骨质疏松+-营养失调+-+溃疡病 +-+注：+高度损伤；+危险；-无直接关系第6页/共45页为什么会发生这种变化？这些

4、变化说明了什么问题？1、呼吸系统疾病、传染病主要是由不良的生活环境和营养条件引起的，心、脑血管疾病和恶性肿瘤除先天性因素外，主要与紧张、焦虑等心理因素以及不健康的生活方式引起的。2、人类的健康和长寿40%取决于遗传和客观条件，60%依靠自己建立的生活方式和心理行为习惯。3、1992年WHO报告，全球50%以上死亡与不良生活方式和行为有关。第7页/共45页行为、生活方式与健康行为、生活方式与健康许多人不是死于疾病许多人不是死于疾病而是死于无知而是死于无知.WHO第8页/共45页二、探究酒精或烟草对水蚤心率的影响二、探究酒精或烟草对水蚤心率的影响第9页/共45页清水清水清水清水1%1%1%1%3%

5、3%3%3%5%5%5%5%8%8%8%8%10%10%10%10%15%15%15%15%20%20%20%20%10S10S10S10S内心内心内心内心跳次数跳次数跳次数跳次数33333333303030302828282824242424222222222121212118181818死亡死亡死亡死亡1 1）酒精对水蚤心率的影响）酒精对水蚤心率的影响实验结果表明：实验结果表明：水蚤的心率会随酒精浓度增加水蚤的心率会随酒精浓度增加而减慢，当浓度达到而减慢，当浓度达到20%20%时，会时，会导致水蚤死亡导致水蚤死亡酒精有麻醉作用酒精有麻醉作用结论：结论：第10页/共45页2 2）烟草浸出液对

6、水蚤心率的影响）烟草浸出液对水蚤心率的影响清水清水清水清水50ml50ml50ml50ml40ml40ml40ml40ml30ml30ml30ml30ml20ml20ml20ml20ml10S10S10S10S内心内心内心内心跳次数跳次数跳次数跳次数3535353536363636373737373939393941414141实验结果表明：实验结果表明：烟草浸出液对水蚤心率有促进作烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，促进作用越强用，浓度越高，促进作用越强结论：结论：烟草能促进心率烟草能促进心率第11页/共45页拓展拓展:吸烟、酗酒行为对健康的吸烟、酗酒行为对健康的危害危害第12页/共4

7、5页饮酒与健康饮酒与健康饮酒与健康饮酒与健康第13页/共45页一.饮酒与健康的两重性1.1.适当饮入少量酒（适当饮入少量酒（50ml/50ml/天），有益健康：松驰紧张情天），有益健康：松驰紧张情绪，振奋精神；增进食欲，帮绪，振奋精神；增进食欲，帮助消化；舒筋活络，减轻疼痛助消化；舒筋活络，减轻疼痛。2.2.长期大量饮酒或酗长期大量饮酒或酗洒，有害健洒，有害健康：给自身康：给自身健康、社会、家庭带来健康、社会、家庭带来不良后果。不良后果。第14页/共45页消化不良、腹泻消化不良、腹泻和和便秘便秘等等神经衰弱神经衰弱和和智力减退智力减退等等心血管系统心血管系统的疾病的疾病急性急性脂肪肝脂肪肝、酒

8、精性酒精性肝炎肝炎和和肝硬肝硬化等化等胃酸过多胃酸过多、胃出血胃出血和消化和消化道道肿瘤肿瘤等等 过度饮酒对健康的危害第15页/共45页 吸烟造成的危害 第16页/共45页 烟草中的有害物质烟草中的有害物质 1995年4月新加坡联合早报上刊载了一篇文章，列述了一支烟中所含的有害成分如下：丙酮一种脱漆剂 氨用以生产地板清洁剂 砒霜剧毒品 一氧化碳有害气体 DDT杀虫剂，一种有机氯农药 氰化氢煤气中的毒素 萘樟脑丸中的致命成分 焦油只配用来铺马路的一种臭味物质 尼古丁杀虫剂 香烟中含有多种成分。吸烟时产生烟雾里有多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳和焦

9、油。第17页/共45页 吸烟造成的危害I呼吸系统 （肺癌）烟焦油内含有许多致癌物以及能够降低肌体排出异物能力的纤毛毒物质。这些毒物附在香烟烟雾的微小颗粒上，到达肺泡并在那里沉积，彼此强化。医学研究显示，香烟烟雾中的致癌物质之一“苯并芘”能直接侵犯和损害肺细胞中主要功能是防癌 的P53基因，当肺细胞内的P53基因被损害时，恶性的肿瘤就会开始生长。每天吸一包烟的人的肺，一生中至少比不吸烟者的肺多吸入5kg的毒性颗粒!第18页/共45页 吸烟造成的危害II呼吸系统 （气管、支气管疾病）细胞的纤毛具有防止尘土、微生物或分泌物入侵的功能，而烟草的烟将会破坏这些纤毛。痰液及有毒物质不能排除，同时增强黏液的

10、分泌，细菌容易繁殖。长期刺激下，形成慢性支气管炎和慢性呼吸道阻塞，进一步可发展肺气肿、肺心病。第19页/共45页 吸烟造成的危害III循环系统尼古丁是一种毒性生物碱，它会引起儿苯酚铵的释放，使吸烟者的末梢血管收缩，收缩压及舒张压上升，心跳变快，心肌耗氧量上升，血糖上升。血管长期处在收缩状态，导致血管硬化，管腔变窄，输送的血量减少。一氧化碳也会损害血管内壁，导致动脉粥样硬化加重，脂肪沉积在血管壁上，加重血管阻塞 营养心肌的冠状动脉硬化后，使心肌得到的氧供应减少，心肌细胞发生变性坏死，导致冠心病 第20页/共45页 吸烟造成的危害IV中枢神经系统 香烟中包含的一氧化碳(CO),则对红血球有强烈黏附

11、作用，阻止它们运输氧气和二氧化碳,最终导致身体的整个组织对氧气吸收的减少，会使可利用的氧合血红素下降，造成慢性氧气利用不够，进而影响中枢神经系统功能。尼古丁会刺激你的脑部，释放一些让你有快感的化学物质，如果你没有及时吸烟，你就会因脱瘾症而感到急躁。营养脑细胞的动脉血管硬化，血管壁弹性减弱，可诱发脑血管破裂出血，管腔变窄，甚至脑血栓形成和脑栓塞，导致“脑中风”第21页/共45页 吸烟造成的危害V其它易发恶性肿瘤 焦油是导致癌症的元凶每支香烟含焦油2030mg.。有分析表明，焦油中约含有上千种有机和无机的有毒化学物质，主要有多环芳烃、酚、脂族类、吲哚、吡啶以及霉菌毒素等。烟草在发酵过程中以及在点燃

12、时产生一种烟草特异的亚硝胺（TSNA），是一类极强的致癌物。此外烟草中含有多种放射性物质，其中以钋最为危险，它们可引起肺癌。香烟中的有害物质还有苯并芘，这是一种强致癌物。还有金属镉、联苯胺、氯乙烯等，它们都对癌症的形成起着推波助澜的作用。烟的烟雾（特别是其中所含的焦油）就是说，它能在它所接触到的组织中产生癌，因此，吸烟者任何部位都有发生癌的可能。唇癌食道癌喉癌肾癌膀胱癌第22页/共45页 吸烟造成的危害VI对胃病的影响 据研究发现，吸烟者溃疡病的发病率是非吸烟者的2-4倍。每天吸烟20支以上的人约40%可发生胃粘膜炎症。吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃

13、肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩，使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃粘膜，并且还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成，从而使胃粘膜粘液分泌减少。这些均可损害胃粘膜，导致胃病。第23页/共45页 吸烟造成的危害VII对生育力影响美国爱德华医学博士发现，吸烟导致血中邻苯二酚胺的浓度升高，在经肾脏排泄时返流到精索静脉，对生精造成危害，如果患有精索静脉曲张，这种危害就更大。显微镜检查还可见吸烟者的精子活力差，畸形率高。曾有人对17000名儿童进行了出生后7天、14天、1年、4年、7年的系统观察，发现母亲吸烟的儿童的生长发育低于不吸烟者。其发生机理是因为烟草中的氰化物、一氧化碳和尼古丁能使胎盘的血液

14、灌注和血红蛋白携带氧能力减弱。如果孕妇有吸烟习惯，胎儿就经常处于缺氧和营养不良状态。第24页/共45页 科学家们将吸烟产生的烟雾分为主烟雾和次烟雾。吸烟者吸进的烟雾为主烟雾，香烟燃烧时产生的烟雾为次烟雾。而次烟雾对他人的危害超过主烟雾，据测定，次烟雾是主烟雾的两倍。一支烟可产生130毫微克致癌的苯并芘，其中100毫微克在次烟雾中，次烟雾中亚硝基胺是主烟雾中的五十倍，一支烟的尼古丁含量四分之三随次烟雾进入空气中；一支烟燃烧后产生70毫克一氧化碳，其中50毫克存在于次烟雾中。吸烟造成的危害VIII对他人的影响（一）第25页/共45页 吸烟造成的危害VIII对他人的影响（二）据统计，每年由于被动吸烟

15、而造成的死亡人数，美国是4，0005，000人；英国是1，000人。不吸烟者暴露于烟草烟雾中最常见的是眼部刺激症状、头痛、鼻刺激及咳嗽；对患有心肺疾病的被动吸烟者受害更大。一些哮喘病人更会因对香烟有过敏反应而引致哮喘发作。患有严重肺气肿的病人，在香烟弥漫的房间中会比在空气清新的房间中易于感觉呼吸困难。一个美国的研究显示，丈夫吸烟的女性比丈夫不吸烟的女性，平均寿命短四年。孩子们的父母本身吸烟，孩子们会有两倍的染上各种疾病的机会，包括伤风、咳嗽、痰多和较为严重的肺炎，支气管炎，扁桃体炎。另外孩子尝试吸烟与父母有很大关系。第26页/共45页毒品的主要种类毒品的主要种类冰毒冰毒海洛因海洛因鸦片鸦片大麻

16、大麻可卡因可卡因摇头丸摇头丸度冷丁度冷丁安纳咖安纳咖吗啡吗啡K K粉粉美沙酮美沙酮咖啡因咖啡因3 3、拒绝毒品、拒绝毒品第27页/共45页第28页/共45页吸毒是违法的行为。对于有吸食、注射毒品行为的人，由公安机关予以拘留、罚款、强制戒除，进行治疗、教育；复吸者，实行劳动改造。6.26是国际禁毒日。吸毒已造成至少10万人死亡。第29页/共45页四、健康的生活方式四、健康的生活方式营养配餐好、坚持体育锻炼、按时休息、不吸烟、不喝酒、拒绝毒品、积极参加集体营养配餐好、坚持体育锻炼、按时休息、不吸烟、不喝酒、拒绝毒品、积极参加集体活动等活动等健康的健康的4 4大基石大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限

17、酒、心理健康合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理健康第30页/共45页1 1、合理膳食、合理膳食我们提倡：我们提倡：“早吃好、午吃饱、晚吃少早吃好、午吃饱、晚吃少”膳食的条指南：食物多样，谷类为主。鲜菜膳食的条指南：食物多样，谷类为主。鲜菜果薯，三餐相辅。多吃豆奶，胜过药补。鱼禽蛋肉、果薯，三餐相辅。多吃豆奶，胜过药补。鱼禽蛋肉、常吃适度。运动进食，出入相符。清淡少油，低脂常吃适度。运动进食，出入相符。清淡少油，低脂食物。限量饮酒，学会说不。饮食清洁，把好门户。食物。限量饮酒，学会说不。饮食清洁，把好门户。第31页/共45页健康第二大基石适量运动1.1.体育运动对体育运动对心理心理健康的积极作用

18、健康的积极作用2.2.体育运动对体育运动对机体机体健康的积极作用健康的积极作用一、运动对心身健康的影响饭后百步走，活到九十九饭后百步走，活到九十九饭后百步走，活到九十九饭后百步走，活到九十九第32页/共45页 如果运动中所消耗的氧气，可以通过呼吸、循环系统功能加强得到及时补充达到平衡这样的运动为“有氧运动”。中等强度（5070%最大心率）每次运动2060分钟每周进行35次运动二、运动的类型及特点第33页/共45页1 1、健康人群：、健康人群：最适心率最适心率=（220 220 年龄）年龄）80%80%；2 2、健康程度差或患有慢性病：、健康程度差或患有慢性病：最适心率最适心率=170=170

19、年龄年龄 三、掌握适当的运动量第34页/共45页走路是世界上最好的运动 1000010000步步=1255=1255千焦（千焦（300kcal300kcal）正确的走路方法：有节奏的正确的走路方法：有节奏的 步行速度：步行速度：50-9050-90米米/分分 步行要诀三、五、七什么叫“三”？最好一次三公里三十分钟以上。“五”呢？一个礼拜最少运动5次。“七”是适量运动，过分运动是有害的，那怎么叫适量呢？优良代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于170。太极拳这项运动值得提倡，打太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合。太极拳最大的用途是改善神经系统。如何选择合适的运动方式?第35页/共45页五、不

20、健康的生活方式 1.吸烟，尤其是每天吸20支以上者，患慢性病的危险迅速增长。2.饮食习惯不卫生，吸收过多的热量，饱和脂肪酸，胆固醇，导致肥胖、高血脂等症。3.过量饮酒。4.缺乏运动，导致心肺耐力下降，肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。5.超负荷运转，工作过度劳累，长期开夜车、而又缺乏休息。6.慢性烦恼情绪，焦虑、忧郁，神经紧张，人际关系不和，造成慢性疲劳精力衰谒。第36页/共45页7.失眠或睡眠少于7个小时。据统计，大多数失眠者 易出现心绞痛症状。8.不遵医嘱服药，例如高血压患者不按时服药。9.膳食结构不合理，多盐、多糖或多吃加工类食品。10.家庭生活不和谐。11.社会行业适应不良，例如易暴怒

21、的冲动行为。12.迷信行为，赌博行为等。以上均属有害健康的行为和生活方式，将使人们以上均属有害健康的行为和生活方式，将使人们尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精肾病、糖尿病、肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精神障碍、自杀、凶杀等等。据统计，中国每年约有神障碍、自杀、凶杀等等。据统计，中国每年约有10001000万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。第37页/共45页1 1、下面饮食习惯，不正确的是、下面饮食习惯，不正确的是()()A A、吃熟透的蔬菜、吃

22、熟透的蔬菜 B B、生吃新鲜的蔬菜、生吃新鲜的蔬菜C C、经常吃油炸食品、经常吃油炸食品 D D、吃活的海鲜、吃活的海鲜2 2、下面生活起居的观点正确的是、下面生活起居的观点正确的是 ()()A A、经常睡懒觉、经常睡懒觉 B B、晚上学习经常熬夜、晚上学习经常熬夜C C、一日三餐不定时、一日三餐不定时 D D、早晨醒来喝一杯白开水、早晨醒来喝一杯白开水3 3、下面吃饭的习惯错误的是、下面吃饭的习惯错误的是 ()()A A、喜欢吃羊肉和牛肉、喜欢吃羊肉和牛肉 B B、喜欢边吃饭边喝水、喜欢边吃饭边喝水C C、喜欢吃拌凉菜、喜欢吃拌凉菜 D D、喜欢吃西餐、喜欢吃西餐C CD DB B第38页/

23、共45页4 4、某同学说：、某同学说：“有人一辈子吸烟，照样活八有人一辈子吸烟，照样活八九十。可见吸烟的危害并不严重。九十。可见吸烟的危害并不严重。”你能对此你能对此做出有力的反驳吗？做出有力的反驳吗？“吸烟有害健康吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说，调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说，与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。及相关疾病的人要明显增多。“一辈子吸烟，照一辈子吸烟，照样活八九十岁样活八九十岁”的人是极少数，并不能说明吸烟的人是极少数，并不能说

24、明吸烟的危害不严重。的危害不严重。第39页/共45页5 5、每、每 个人都应拥有健康的生活。想一想，你个人都应拥有健康的生活。想一想，你应该怎样帮助家人和亲友选择和养成健康的生应该怎样帮助家人和亲友选择和养成健康的生活方式？活方式？可以帮助家人制定营养早餐和晚餐；与家人一可以帮助家人制定营养早餐和晚餐；与家人一起积极锻炼身体；如果家人吸烟，还应该劝他起积极锻炼身体；如果家人吸烟，还应该劝他们戒烟；注意与家人多沟通，保持良好的家庭们戒烟；注意与家人多沟通，保持良好的家庭气氛和愉快的心情；等等气氛和愉快的心情；等等第40页/共45页 运用本节所学知识和方法，对家人和亲友的健康状况作出评价，并提出改

25、进建议。实践：第41页/共45页【达标测验达标测验】1、下列各种疾病中，可能有不良生活习惯造成的是：（）A、高血压、心脏病；B、天花、感冒；C、疟疾、鼠疫；D、血友病、色盲。2、长期吸烟，很可能诱发：（）A、肺癌；B、胃癌；C、心脏病；D、肝硬化。3、下列叙述中，正确的一项是：（）A、一辈子吸烟，照样活到八九十岁；B、油炸食品好吃，可以多吃；C、高蛋白质食品有营养，可以多吃；D、禁止吸烟，拒绝毒品。AAD第42页/共45页5、吸烟对人体的各个系统造成危害最大的是：（）A、消化系统；、循环系统；C、呼吸系统；D、神经系统。6、关于吸毒的说法，不正确的是：（）A、吸毒会使人的免疫力迅速下降；B、吸

26、毒会影响正常的生殖能力；C、吸毒很容易感染艾滋病；D、吸毒会提高神经系统兴奋性，使人精力充沛。7、酗酒造成的酒精中毒，主要危害：（）A、神经系统；B、呼吸系统；C、消化系统；D、循环系统。8、毒品主要损伤人体的：（）A、神经系统和循环系统；B、呼吸系统和泌尿系统；C、消化系统和内分泌系统；D、生殖系统和运动系统。9、与心血管疾病有关的三个重要因素是_、_和_.CDAA心情生活方式饮食结构第43页/共45页10、采取健康的生活方式，要从青少年时开始，这是预防心血管疾病和癌症的有效办法。为此，你对自己和同学们提出哪些建议？11、判断下列哪些行为习惯有助于减少心血管疾病的风险（画“”或“”）每天至少运动每天至少运动2020分以上分以上很少运动很少运动喜欢吃高糖食物喜欢吃高糖食物适当吃高糖食物适当吃高糖食物喜欢吃高蛋白质的食物喜欢吃高蛋白质的食物适当吃高蛋白质的食物适当吃高蛋白质的食物喜欢吃高脂肪的食物喜欢吃高脂肪的食物适当吃高脂肪的食物适当吃高脂肪的食物喜欢吃各种新鲜蔬菜喜欢吃各种新鲜蔬菜不爱吃各种新鲜蔬菜不爱吃各种新鲜蔬菜喜欢吃各种水果喜欢吃各种水果不爱吃各种水果不爱吃各种水果吸烟吸烟不吸烟不吸烟酗酒酗酒少量饮酒少量饮酒按时作息按时作息经常熬夜经常熬夜脾气暴躁脾气暴躁脾气随和脾气随和第44页/共45页感谢您的观看！第45页/共45页