细胞膜系统边界新课用.pptx
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1、1、实验材料:一、体验制备细胞膜的方法洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟的红细胞第1页/共16页正常失水皱缩吸水膨胀2、实验原理:制作装片观察滴蒸馏水持续观察结果3、实验过程:第2页/共16页 如果实验在试管中进行,红细胞破裂后如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。第3页/共16页 1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容
2、易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。结论:细胞膜的组成成分中含有脂质、蛋白质。资料分析二、细胞膜的成分 科学家对细胞膜化学成分深层分析,发现细胞膜会被专门分解蛋白质的蛋白酶破坏。第4页/共16页细胞膜的成分脂质(约50%)蛋白质(约40%)糖类(约2%-10%)磷脂最丰富磷脂最丰富(膜功能越复杂,蛋白 质种类和数量越多)动物细胞膜含有少量胆固醇第5页/共16页甲胎蛋白(AFP)癌胚抗原(CEA)癌细胞的分散和转移与癌细胞膜成分的改变有关吸 烟烧烤霉变食物第6页/共16页科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明
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