细胞的基本结构（必修1）.ppt

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1、第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构考考 纲纲 下下 载载1.细细胞膜系胞膜系统统的的结结构和功能构和功能2.主要主要细细胞器的胞器的结结构和功能构和功能3.细细胞核的胞核的结结构和功能构和功能实验：实验：4.观观察察线线粒体和叶粒体和叶绿绿体体5.通通过过模模拟实验拟实验探究膜的透性探究膜的透性热热 点点 提提 示示1.细细胞膜的成分特点及生物膜系胞膜的成分特点及生物膜系统统在在结结构和功能上的构和功能上的联联系、系、应应用用2.关注关注细细胞膜在胞膜在细细胞胞间间信息交流功能的方式及信息交流功能的方式及图图像像识别识别3.各种各种细细胞器的胞器的结结构与功能相适构与功能相适应应的特点

2、及各种的特点及各种细细胞器之胞器之间间的分工合作的分工合作4.细细胞核的胞核的结结构与功能以及构与功能以及设计实验设计实验探究探究细细胞核的功能胞核的功能5.生物膜的特性在制生物膜的特性在制药药、人工、人工肾肾等方面的等方面的应应用用第第1 1、3 3节节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心答案：答案：想一想：想一想：细胞表面的糖被有何重要功能？细胞表面的糖被有何重要功能？答案：答案：保护和润滑作用，如消化道和呼吸道上皮细胞表面的保护和润滑作用，如消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白糖蛋白；识别作用，如动物细胞表面的糖蛋白识别作用，如动物细胞表面的糖蛋白(

3、又称受体蛋白又称受体蛋白)。答案：答案：思一思思一思：mRNA和蛋白质出入细胞核需要穿过几层膜结构？和蛋白质出入细胞核需要穿过几层膜结构？答案：答案：通过核孔，不需穿过膜结构，故为通过核孔，不需穿过膜结构，故为0层。层。1温度与细胞膜流动性的关系温度与细胞膜流动性的关系(江苏教育版江苏教育版)温温度度对对细细胞胞膜膜的的流流动动性性影影响响很很大大，低低温温可可降降低低细细胞胞膜膜的的流流动动性性，附附着着在在膜膜上上的的酶酶的的活活性性降降低低，膜膜的的运运输输功功能能也也将将成成为为不不可可能能；当当细细胞胞膜膜的的流流动动性性降降低低到到一一定定程程度度时时，细细胞胞膜膜就就很很难难完完

4、成成其其生生理理功功能。因此低温会导致生命活动下降。能。因此低温会导致生命活动下降。在在高高温温条条件件下下，酶酶将将失失去去活活性性，加加之之细细胞胞膜膜的的流流动动性性增增加加，细细胞胞功功能能下下降降；当当流流动动性性过过大大时时会会破破坏坏细细胞胞膜膜的的结结构构，细细胞胞功功能能进进一一步下降甚至死亡。步下降甚至死亡。细细胞胞膜膜中中的的不不饱饱和和脂脂肪肪酸酸及及动动物物细细胞胞膜膜中中的的胆胆固固醇醇，都都可可以以稳稳定定膜膜的的流流动动性性，使使膜膜的的流流动动性性不不会会因因温温度度的的变变化化而而发发生生较较大大的的波波动动，以以维维持持细细胞正常的生理功能。胞正常的生理功

5、能。(1)植植物物和和藻藻类类的的细细胞胞壁壁主主要要是是由由纤纤维维素素组组成成的的，水水分分子子和和其其他他分分子子都都极极易易通通过过纤纤维维之之间间的的间间隙隙，所所以以细细胞胞壁壁与与细细胞胞的的透透性性无无关关，主主要要起保起保护护和支持的作用。和支持的作用。(2)真真菌菌的的细细胞胞壁壁由由壳壳多多糖糖(是是氨氨基基葡葡萄萄糖糖的的多多聚聚体体)组组成成，又又称称为为几几丁丁质质，它是，它是虾虾、蟹等外壳和昆虫外骨骼的主要成分。、蟹等外壳和昆虫外骨骼的主要成分。(3)细细菌的菌的细细胞壁主要由胞壁主要由肽肽聚糖聚糖(多多肽肽和多糖的聚合物和多糖的聚合物)组组成。成。2各类细胞细胞

6、壁的主要成分各类细胞细胞壁的主要成分(浙江科技版浙江科技版)核仁是真核细胞间期最明显的结构，无膜包围，其主要功能是核仁是真核细胞间期最明显的结构，无膜包围，其主要功能是组装核糖体的亚单位。即与核糖体组装核糖体的亚单位。即与核糖体RNA的合成及核糖体的形成的合成及核糖体的形成有关。核仁的大小、形状和数目随生物的种类、细胞类型和代有关。核仁的大小、形状和数目随生物的种类、细胞类型和代谢状态而变化。蛋白质合成旺盛的细胞，如分泌细胞、卵母细谢状态而变化。蛋白质合成旺盛的细胞，如分泌细胞、卵母细胞的核仁大。胞的核仁大。不具蛋白质合成能力的细胞，如休眠的植物细胞，不具蛋白质合成能力的细胞，如休眠的植物细胞

7、，其核仁很小。其核仁很小。3核仁的结构和功能核仁的结构和功能(中国地图版中国地图版)1.细胞膜具有一定的流动性的结构特点有何意义？细胞膜具有一定的流动性的结构特点有何意义？【提提示示】细细胞胞膜膜的的一一定定流流动动性性对对于于细细胞胞完完成成各各种种生生理理功功能能是是非非常常重重要要的的，它它使使细细胞胞膜膜经经受受一一定定程程度度的的变变形形不不致致破破裂裂；或或使使膜膜中中各各种种成成分按需要调整其组合分布；分按需要调整其组合分布；利于膜载体蛋白完成主动运输。利于膜载体蛋白完成主动运输。2青霉素杀菌的原理是什么？青霉素杀菌的原理是什么？【提示提示】青霉素抑菌作用的原理就是它能抑制细菌合

8、成肽聚青霉素抑菌作用的原理就是它能抑制细菌合成肽聚 糖，由于不能合成这种细胞壁物质，细菌就不能生长和繁殖。糖，由于不能合成这种细胞壁物质，细菌就不能生长和繁殖。3在细胞有丝分裂过程中，核仁周期性地消失和重建有何意义？在细胞有丝分裂过程中，核仁周期性地消失和重建有何意义？【提示提示】在细胞间期有在细胞间期有DNA转录活动，我们可以看到核仁。转录活动，我们可以看到核仁。一旦细胞进入分裂期；转录活动停止，也就无法进行核糖体的一旦细胞进入分裂期；转录活动停止，也就无法进行核糖体的 组装，所以在分裂期看不到核仁。组装，所以在分裂期看不到核仁。1细胞膜的成分细胞膜的成分2细胞膜的功能细胞膜的功能(1)将将

9、细细胞与外界胞与外界环环境分隔开，保障了境分隔开，保障了细细胞内部胞内部环环境的相境的相对稳对稳定。定。(2)控制物控制物质进质进出出细细胞胞细细胞膜在控制物胞膜在控制物质质方面具有普遍性和相方面具有普遍性和相对对性两个方面，如性两个方面，如图图所示所示(3)进进行行细细胞胞间间的信息交流的信息交流细细胞胞间间信息交流主要有三种方式：信息交流主要有三种方式：通过细胞分泌的化学物质间接传递信息，即化学物质通过细胞分泌的化学物质间接传递信息，即化学物质靶细胞，如靶细胞，如激素和神经递质信息传递。激素和神经递质信息传递。通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息，即细胞通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触

10、传递信息，即细胞细胞，如细胞，如精子和卵细胞间的识别和结合。精子和卵细胞间的识别和结合。通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息，即细胞通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息，即细胞 细胞，如高细胞，如高等植物细胞之间的胞间连丝。等植物细胞之间的胞间连丝。构成细胞膜的化学元素有构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。等。糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断细胞膜的内外侧。可以判断细胞膜的内外侧。糖蛋白糖蛋白(又叫糖被又叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。有密切关系。

11、各各种种膜膜所所含含蛋蛋白白质质与与脂脂质质的的比比例例同同膜膜的的功功能能有有关关，功功能能复复杂杂的的膜膜，其蛋白质含量和种类较多。其蛋白质含量和种类较多。各各种种蛋蛋白白质质在在膜膜上上的的分分布布是是不不对对称称的的。细细胞胞膜膜上上的的蛋蛋白白质质种种类类很很多多，如如运运输输物物质质的的载载体体、识识别别作作用用的的糖糖蛋蛋白白、接接受受信信号号的的受受体体、体现病原体特异性的抗原以及催化作用的酶等。体现病原体特异性的抗原以及催化作用的酶等。正正常常细细胞胞癌癌变变后后，细细胞胞膜膜上上产产生生甲甲胎胎蛋蛋白白和和癌癌胚胚抗抗原原等等物物质质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。以

12、此可以作为细胞是否癌变的指标之一。物物质质能能否否通通过过细细胞胞膜膜，并并不不完完全全取取决决分分子子大大小小，而而是是根根据据细细胞胞生生命命活活动动是是否否需需要要。如如木木糖糖分分子子比比葡葡萄萄糖糖分分子子小小，但但细细胞胞能能吸吸收收葡萄糖不能吸收木糖。葡萄糖不能吸收木糖。1(2009青岛模拟青岛模拟)下列关于下列关于细细胞膜的叙述，不正确的是胞膜的叙述，不正确的是()A细细胞膜主要由脂胞膜主要由脂质质和蛋白和蛋白质组质组成成B不同功能的不同功能的细细胞，其胞，其细细胞膜上蛋白胞膜上蛋白质质的种的种类类和数量相同和数量相同C组组成成细细胞膜的脂胞膜的脂质质中，磷脂最丰富中，磷脂最丰

13、富D癌癌细细胞的胞的恶恶性增殖和性增殖和转转移与癌移与癌细细胞膜成分的改胞膜成分的改变变有关有关解解析析：细细胞胞膜膜主主要要由由脂脂质质和和蛋蛋白白质质组组成成，组组成成细细胞胞膜膜的的脂脂质质中中，磷磷脂脂最最丰丰富富，功功能能越越复复杂杂的的细细胞胞，其其细细胞胞膜膜上上蛋蛋白白质质的的种种类类和和数数量量越越多多，癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜上糖蛋白减少有关。癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜上糖蛋白减少有关。答案：答案：B1实验研究实验研究 实验实验内容内容实验过实验过程程实验结论实验结论实验实验分析分析两种两种美西美西螈螈细细胞核胞核移植移植美西螈美西螈皮肤皮肤颜颜色色遗传遗传是

14、由是由细细胞核控胞核控制的制的该实验该实验无无对对照照组组，可将白色美西螈可将白色美西螈胚胎胚胎细细胞核移植胞核移植到黑色美西螈去到黑色美西螈去核卵核卵细细胞形成重胞形成重组细组细胞胞进进行培养行培养作作为对为对照照横横缢蝾缢蝾螈螈受精卵受精卵蝾蝾螈的螈的细细胞分裂胞分裂和分化是由和分化是由细细胞胞核控制的核控制的该实验该实验既有相互既有相互对对照，又有自身照，又有自身对对照照将将变变形虫形虫切成两半切成两半变变形虫的分裂、形虫的分裂、生生长长、再生、再生、应应激性是由激性是由细细胞核胞核控制的控制的该实验该实验既有相互既有相互对对照，又有自身照，又有自身对对照照伞伞藻嫁接藻嫁接与核移植与核移

15、植伞伞藻藻“帽帽”的形状的形状是由是由细细胞核控制胞核控制的的伞伞藻核移植藻核移植实验实验可排除假根中其可排除假根中其他物他物质质的作用，的作用，从而从而证证明是明是细细胞胞核控制核控制伞伞藻藻“帽帽”的形状的形状细胞核的结构与功能细胞核的结构与功能名称名称特点特点功能功能核膜核膜和核孔和核孔核膜是双核膜是双层层膜，外膜表膜，外膜表面有核糖体附着面有核糖体附着核膜不是核膜不是连续连续的，其上的，其上有核孔有核孔化学反化学反应应的的场场所，核膜上所，核膜上有有酶酶附着，利于多种化学反附着，利于多种化学反应应的的进进行行控制物控制物质进质进出，小分子、出，小分子、离子通离子通过过核膜核膜进进出，大

16、分子出，大分子物物质质通通过过核孔核孔进进出出核仁核仁折光性折光性强强，易与其他，易与其他结结构构区分区分参与核糖体的形成参与核糖体的形成染色染色质质易被碱性染料染成深色易被碱性染料染成深色由由DNA和蛋白和蛋白质组质组成成与染色体的关系：染色与染色体的关系：染色质质染色体染色体是是遗传遗传物物质质的主要的主要载载体体核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性的消失和重建。核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性的消失和重建。核膜和核孔都具有选择透过性。核膜和核孔都具有选择透过性。核核孔孔的的数数量量、核核仁仁的的大大小小与与细细胞胞代代谢谢有有关关，如如代代谢谢旺旺盛盛，蛋蛋白白质质合合成量大的细胞，核孔

17、数多，核仁较大。成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。凡凡是是无无核核细细胞胞，即即不不能能生生长长也也不不能能分分裂裂，如如哺哺乳乳动动物物和和人人的的成成熟熟红红细胞细胞(植物的筛管细胞植物的筛管细胞)；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。有有些些细细胞胞不不只只具具有有一一个个细细胞胞核核，如如双双小小核核草草履履虫虫有有两两个个细细胞胞核核，人人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。特别提醒特别提醒:2如如图图，科科学学家家对对单单细细胞胞伞伞藻藻的的幼幼体体嫁嫁接接，将将甲甲的的伞伞柄柄嫁嫁接接到到乙乙的的假假根上，根上，长

18、长出了乙的出了乙的伞伞帽。下列有关帽。下列有关评评价合理的是价合理的是()A该实验证该实验证明了明了细细胞核是胞核是遗传遗传的控制中心的控制中心B该实验证该实验证明了明了细细胞核是代胞核是代谢谢的的调调控中心控中心C欲欲证证明明细细胞核的功能，需同胞核的功能，需同时进时进行行对对照照实验实验D该实验证该实验证明了明了细细胞胞质质是是遗传遗传的控制中心的控制中心解解析析：细细胞胞核核是是细细胞胞代代谢谢和和遗遗传传的的控控制制中中心心，但但要要通通过过实实验验证证明明细细胞胞核核决决定定伞伞帽帽特特征征，需需要要同同时时进进行行对对照照实实验验，增增强强实实验验的的说说服服力力。对对照照实实验验

19、可可设设置置：将将乙乙的的伞伞柄柄嫁嫁接接到到甲甲的的假假根根上上，若若长长出出甲甲的伞帽，则可证明的伞帽，则可证明A项正确。项正确。答案：答案：C1从从结结构上看：构上看：细细胞的各个胞的各个组组成部分是相互成部分是相互联联系的，如系的，如 (1)细细胞核和胞核和细细胞胞质质通通过过核孔可以相核孔可以相连连通；通；(2)核膜、内核膜、内质质网膜、网膜、细细胞膜等相互胞膜等相互连连接成完整的生物膜系接成完整的生物膜系统统；(3)内内质质网膜、高网膜、高尔尔基体膜、基体膜、细细胞膜可以通胞膜可以通过过囊泡相互囊泡相互转转化。化。2从从功功能能上上看看：细细胞胞的的不不同同结结构构虽虽具具有有不不

20、同同的的生生理理功功能能，但但却却是是协协调调合合作作的的，如如蛋蛋白白质质类类分分泌泌物物的的合合成成和和分分泌泌是是由由核核糖糖体体、内内质质网网、高高尔尔基体、基体、线线粒体、粒体、细细胞膜等胞膜等结结构构协调协调完成的。完成的。3从从调调控控上上看看：细细胞胞核核是是代代谢谢的的调调控控中中心心。细细胞胞核核内内的的DNA通通过过控控制制蛋白蛋白质质等物等物质质的合成的合成调调控控细细胞内的生命活胞内的生命活动动。4从从与与外外界界的的关关系系上上看看：细细胞胞的的整整体体性性还还表表现现在在每每一一个个细细胞胞都都要要与与相相邻邻细细胞胞进进行行物物质质和和能能量量的的交交换换与与信

21、信息息交交流流，而而与与外外界界环环境境直直接接接接触触的的细细胞胞要要与与外外界界环环境境进进行行物物质质和和能能量量的的交交换换与与信信息息交交流流。因因此，此，细细胞与外界胞与外界环环境之境之间间形成一个形成一个统统一的整体。一的整体。5从从细细胞核与胞核与细细胞胞质质的关系看的关系看(1)细细胞胞核核不不能能脱脱离离细细胞胞质质而而独独立立生生存存，这这是是因因为为细细胞胞核核在在生生命命活活动动中所需的物中所需的物质质和能量均由和能量均由细细胞胞质质提供。提供。(2)无无核核的的细细胞胞质质也也不不能能长长期期生生存存，这这是是由由细细胞胞核核的的功功能能决决定定的的，如如哺哺乳乳动

22、动物物成成熟熟的的红红细细胞胞无无细细胞胞核核，其其寿寿命命较较短短，含含细细胞胞质质少少的的精精子子寿寿命命也也很很短短。细细胞胞核核与与细细胞胞质质是是相相互互依依存存、不不可可分分割割的的关关系系，说说明明细细胞胞只只有有保保持持结结构构的的完完整整性性，才才能能完完成成各各项项正正常常的的生生命命活活动动。细细胞的整体性是几十胞的整体性是几十亿亿年年进进化的化的产产物。物。细胞核和细胞质具有相互依存和相互制约的关系，细胞核和细胞质具有相互依存和相互制约的关系，细胞质为细胞核提供物质和能量，而细胞核控制细胞质为细胞核提供物质和能量，而细胞核控制着细胞的代谢和遗传，即生物的性状主要是由细胞

23、核控着细胞的代谢和遗传，即生物的性状主要是由细胞核控 制的。制的。特别提醒：特别提醒：3人成熟的人成熟的红细红细胞和精子的寿命都很短，胞和精子的寿命都很短，这这一事一事实实体体现现了了()A环环境因素的影响境因素的影响 B功能功能对对寿命的影响寿命的影响 C遗传遗传因素的影响因素的影响 D核、核、质质的相互依存关系的相互依存关系解析：解析：在细胞的结构中，细胞核和细胞质是相互依存的，在细胞的结构中，细胞核和细胞质是相互依存的，细胞质为细胞核提供物质和能量，细胞核又指导细胞质细胞质为细胞核提供物质和能量，细胞核又指导细胞质内蛋白质的合成。人成熟的红细胞尽管没有了细胞核，内蛋白质的合成。人成熟的红

24、细胞尽管没有了细胞核，但细胞质中尚存在其生活所必需的蛋白质等物质；而人的但细胞质中尚存在其生活所必需的蛋白质等物质；而人的精细胞在形成精子的过程中把大部分的细胞质和除线粒体精细胞在形成精子的过程中把大部分的细胞质和除线粒体外的几乎所有细胞器都丢掉了，剩余的细胞质主要在尾部，外的几乎所有细胞器都丢掉了，剩余的细胞质主要在尾部，而头部主要是细胞核。所以，二者的寿命都是较短的。而头部主要是细胞核。所以，二者的寿命都是较短的。答案：答案：D【例例1】如如图图表示各种膜的表示各种膜的组组成成分含量：成成分含量：图图示不能示不能说说明的是明的是()A构成构成细细胞膜的主要成分是蛋白胞膜的主要成分是蛋白质质

25、和脂和脂质质 B膜中的脂膜中的脂质质和蛋白和蛋白质质含量的含量的变变化与膜的功能有关化与膜的功能有关 C膜的功能越膜的功能越简单简单，所含蛋白，所含蛋白质质的数量越少的数量越少 D蛋白蛋白质质在在进进行行细细胞胞间间的信息交流中具有重要作用的信息交流中具有重要作用自主解答：自主解答：_答案：答案：D为为什什么么糖糖类类在在细细胞胞膜膜中中含含量量相相对对较较多多，而而在在细细胞胞器器膜膜中中含含量量很很少少或几乎没有？或几乎没有？答答案案：糖糖蛋蛋白白分分布布在在细细胞胞的的外外表表面面，与与细细胞胞表表面面的的识识别别作作用用有有关关。因因而而糖糖类类在在细细胞胞膜膜中中含含量量相相对对较较

26、高高，而而在在细细胞胞器器膜膜中中含含量量很很少少或或几乎没有。几乎没有。【例例2】下下面面是是以以伞伞藻藻为为实实验验材材料料所所做做的的几几个个经经典典的的生生物物学学实实验验。请请依依据所提供的材料，回答下列据所提供的材料，回答下列问题问题。材材料料1 1伞伞藻藻是是单单细细胞胞生生物物。甲甲、乙乙两两种种伞伞藻藻的的帽帽形形不不同同，如如图图。现现将将甲甲伞伞藻藻的的A A部部分分与与乙乙伞伞藻藻的的B B部部分分嫁嫁接接在在一一起起，发发现现第第一一次次长长出出的的帽状体呈中间类帽状体呈中间类型型，若若切切除除这这一一帽帽状状体体，第第二二次次长长出出的的帽帽状状体体则则与甲的帽状体

27、形状相同。与甲的帽状体形状相同。材料材料2当伞藻的帽状体长到一定大小时，就不再继续长大，而当伞藻的帽状体长到一定大小时，就不再继续长大，而是是开开始始发发生生细细胞胞分分裂裂。于于是是有有人人提提出出了了如如下下假假说说：细细胞胞分分裂裂与与细细胞胞核核、质质体体积积的的比比例例有有关关，当当细细胞胞核核的的体体积积(h)与与细细胞胞质质的的体体积积(z)比比值值太太小小时时，细细胞胞就就会会发发生生分分裂裂；反反之之，就就不不会会发发生生分分裂裂。并并且且还还做做了了如如下下实实验验：在在伞伞帽帽已已经经长长出出，核核将将要要分分裂裂时时，将将伞伞帽帽切切去去，核核的的分裂就受到抑制，直到新

28、的伞帽再生出来，核才恢复分裂。分裂就受到抑制，直到新的伞帽再生出来，核才恢复分裂。(1)第第二二次次长长出出的的帽帽状状体体与与甲甲的的帽帽状状体体形形状状相相同同，这这能能说说明明核核、质质之之间是一种什么关系？间是一种什么关系？(2)请请你你利利用用伞伞藻藻，另另外外设设计计一一个个实实验验，作作为为材材料料2中中实实验验的的补补充充，并并进一步证明该假说。进一步证明该假说。思思路路点点拨拨：由由材材料料1我我们们可可以以看看出出，把把甲甲伞伞藻藻的的A部部分分与与乙乙伞伞藻藻的的B部部分分嫁嫁接接在在一一起起时时，第第一一次次长长出出来来的的帽帽状状体体为为中中间间类类型型，切切除除后后

29、第第二二次次长长出出的的帽帽状状体体与与甲甲的的相相同同。这这说说明明在在B中中还还含含有有某某些些物物质质，能能够够控控制制帽帽状状体体的的形形状状，当当切切除除后后，B内内的的物物质质耗耗尽尽，完完全全由由A中中的的物物质质控控制制生物的性状。即细胞质中的各种代谢活动或生命现象受细生物的性状。即细胞质中的各种代谢活动或生命现象受细胞胞核核控控制制，最最终终决决定定生生物物性性状状的的主主要要是是细细胞胞核核。在在设设计计实实验验验验证证假假说说时，始终要把时，始终要把握住假说的内容，即当细胞核的体积握住假说的内容，即当细胞核的体积(h)与细胞质的体积与细胞质的体积(z)比值太小比值太小时，

30、细胞就会发生分裂；反之，就不会发生分裂。通过创设情景来验时，细胞就会发生分裂；反之，就不会发生分裂。通过创设情景来验证该假说。证该假说。自主解答：自主解答：_答答案案：(1)说说明明细细胞胞质质中中各各种种代代谢谢活活动动或或生生命命现现象象受受细细胞胞核核控控制制，最最终终决定生物性状的主要是决定生物性状的主要是细细胞核。胞核。(2)在在伞伞帽帽尚尚未未长长成成、核核不不分分裂裂时时，将将幼幼小小伞伞帽帽切切去去，嫁嫁接接上上一一个个长长成成的的伞伞帽，帽，这这个原不个原不该该分裂的核就开始分裂了。分裂的核就开始分裂了。【知识链接知识链接】细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，但是细

31、胞质细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，但是细胞质相对于细胞核来说，并不是完全被动地接受控制，它对细胞核正常相对于细胞核来说，并不是完全被动地接受控制，它对细胞核正常功能的发挥具有不可缺少的作用，甚至对细胞核有着相当大的影响，功能的发挥具有不可缺少的作用，甚至对细胞核有着相当大的影响，可以说细胞生长发育是细胞核与细胞质共同作用的结果。具体来说，可以说细胞生长发育是细胞核与细胞质共同作用的结果。具体来说，一是细胞质中也有遗传物质，也控制生物的部分性状，二是细胞核一是细胞质中也有遗传物质，也控制生物的部分性状，二是细胞核所需要的能量、物质都是由细胞质提供的。所需要的能量、物质都是由细胞质

32、提供的。体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法1选选取哺乳取哺乳动动物成熟物成熟红细红细胞作胞作实验实验材料的原因材料的原因 (1)无无细细胞壁，胞壁，细细胞易吸水胞易吸水涨涨破。破。(2)无核膜和各种无核膜和各种细细胞器膜，易制得胞器膜，易制得纯净纯净的的细细胞膜。胞膜。(3)红细红细胞胞单单个存在，便于制成个存在，便于制成悬悬浮液，且材料易得。浮液，且材料易得。2实实验验原原理理：利利用用渗渗透透作作用用，使使红红细细胞胞吸吸水水涨涨破破，除除去去细细胞胞内内的的其他物其他物质质，制得，制得细细胞膜。胞膜。3实验实验步步骤骤：选选材：材：猪猪(或牛、羊、人等或牛、羊、人等)的新的新鲜鲜的

33、的红细红细胞稀胞稀释释液液 制作装片：用滴管吸取少量制作装片：用滴管吸取少量红细红细胞稀胞稀释释液，滴一滴在液，滴一滴在载载玻片上，盖上盖玻片玻片上，盖上盖玻片 观观察：用察：用显显微微镜观镜观察察红细红细胞形胞形态态(由低倍由低倍高倍高倍)滴蒸滴蒸馏馏水：在盖玻片的一水：在盖玻片的一侧侧滴，在另一滴，在另一侧侧用吸水用吸水纸纸吸引吸引 观观察：持察：持续观续观察察细细胞的胞的变变化化 结结果：凹陷消失，果：凹陷消失，细细胞体胞体积积增大，增大，细细胞破裂，内容物流出，胞破裂，内容物流出，获获得得细细胞膜胞膜细胞破裂后，还需经过离心、过滤才能获得较为纯净的细细胞破裂后，还需经过离心、过滤才能获

34、得较为纯净的细胞膜。胞膜。制备红细胞稀释液的目的是使红细胞分散，不易凝聚。制备红细胞稀释液的目的是使红细胞分散，不易凝聚。特别提醒特别提醒:【例例】阅读阅读下列材料后，回答下列材料后，回答问题问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的 红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血 现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可 得到纯净的细胞膜得到纯净的细胞膜(又称血影又称血影)。有的科学家将。有的科学家将“血影血影”

35、中中 的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子 层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。倍。(1)如何如何处处理理红细红细胞才能使其胞才能使其发发生溶血生溶血现现象？象？_。(2)红红细细胞胞溶溶血血后后，溶溶出出细细胞胞外外的的主主要要物物质质应应该该是是_，这这种种物物质质的特性是的特性是_，因而使，因而使红细红细胞具有胞具有_的功能。的功能。(3)“血血影影”的的化化学学组组成成是是_、_、_，其其中中的的脂脂质质主要是指主要是指_。(4)选选取取鸡鸡的的红红细细胞胞验验证证细细胞胞

36、膜膜具具有有磷磷脂脂双双分分子子层层结结构构可可以以吗吗？若若选选用用鸡鸡的的红细红细胞会得到什么胞会得到什么结论结论？为为什么？什么？_。(5)使用下列哪种物使用下列哪种物质处质处理会使理会使细细胞失去胞失去识别识别能力能力()A核酸核酸酶酶 B龙龙胆紫胆紫C糖水解糖水解酶酶 D双双缩脲试剂缩脲试剂思思路路点点拨拨：此此题题主主要要应应从从制制备备细细胞胞膜膜的的方方法法的的角角度度来来回回答答，同同时时需需要结合细胞膜成分的相关知识。要结合细胞膜成分的相关知识。(1)制制备备细细胞胞膜膜时时应应选选用用哺哺乳乳动动物物或或人人的的成成熟熟的的红红细细胞胞，因因为为它它没没有有细细胞胞核核和

37、和众众多多的的细细胞胞器器，获获取取的的膜膜即即为为细细胞胞膜膜，排排除除了了其其他他膜膜性性物物质的影响，降低了实验的难度，提高了实验的技巧和科学性。质的影响，降低了实验的难度，提高了实验的技巧和科学性。(2)细胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知识，它充分说明了生细胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知识，它充分说明了生物体成分的组成结构、结构决定功能、结构和功能相适应的特点。物体成分的组成结构、结构决定功能、结构和功能相适应的特点。自主解答：自主解答：_答答案案：(1)把把红红细细胞胞放放到到清清水水里里，细细胞胞吸吸水水涨涨破破，细细胞胞内内的的物物质质流流出出来，来，这样这样就可以得到

38、就可以得到细细胞膜了胞膜了(2)血血红红蛋蛋白白 在在氧氧浓浓度度高高的的地地方方易易与与氧氧结结合合，在在氧氧浓浓度度低低的的地地方方易易与与氧分离运氧分离运输输氧氧(3)脂脂质质蛋白蛋白质质糖糖类类磷脂磷脂(4)不不可可以以。若若选选用用鸡鸡的的红红细细胞胞，则则磷磷脂脂形形成成的的单单分分子子层层面面积积大大大大超超过过膜面膜面积积的的2倍。因倍。因为鸡红细为鸡红细胞内有胞内有细细胞和各种胞和各种细细胞器胞器(5)C 规规律律总总结结：只只有有哺哺乳乳动动物物的的红红细细胞胞且且是是成成熟熟的的才才无无细细胞胞核核和和各各种种细细胞胞器器，未未成成熟熟的的哺哺乳乳动动物物的的红红细细胞胞和和其其他他动动物物红红细细胞胞(如如鸟鸟类类、爬爬行行类类、两栖类、鱼类等两栖类、鱼类等)都有细胞核和各种细胞器。都有细胞核和各种细胞器。