《小苏打和白醋的变化》说课课件.ppt

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1、教科版科学六年级下册教科版科学六年级下册小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化说课稿说课稿实验小学：高红萍实验小学：高红萍说课流程说课流程一、教材分析一、教材分析二、教学目标二、教学目标三、重点难点三、重点难点四、教学方法四、教学方法五、教学过程五、教学过程六、板书设计六、板书设计七、设想目标七、设想目标一、教材分析一、教材分析 小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化是教科版六年级下册第是教科版六年级下册第二单元第四课。通过本单元前三课的学习，学生对物二单元第四课。通过本单元前三课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课主要让学生理变化和化学变化有了一定的了解，本课主要让学生观察到小苏

2、打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产生了二氧化碳，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以生了二氧化碳，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以后了解更多的化学变化现象打下基础。本课由三部分后了解更多的化学变化现象打下基础。本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三部分的醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三部分的内容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，内容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。并不断地进行新的探究活动。二、教

3、学目标二、教学目标 根据新课标的要求和本单元的教学特点，我根据新课标的要求和本单元的教学特点，我制制定了以下教学目标定了以下教学目标：（一）知识目标：知道小苏打和白醋会发生化学反应，（一）知识目标：知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质产生新的物质，二氧化碳是具有特殊性质的一种气体二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。（二）能力目标：让学生通过观察、实验、分析和阅（二）能力目标：让学生通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。读资料得出正确结论。（三）情感目标：学生懂得只有足够的证据才能做出（三）情感目标：学生懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。正确的判断

4、，得出科学结论需要严密的逻辑推理。三、教学重点难点三、教学重点难点 重点：重点：观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋混合后发生的变化。混合后发生的变化。难点：难点：分析小苏打和白醋发生变化后分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有什么性质。产生的气体有什么性质。四、教学方法四、教学方法 新课标指出，教师是教学的组织者、引导者新课标指出，教师是教学的组织者、引导者和参与者，根据本课的内容，针对学生求知欲和好奇和参与者，根据本课的内容，针对学生求知欲和好奇心强的特点，充分发挥科学这门课的实验探究特色，心强的特点，充分发挥科学这门课的实验探究特色，为了达到目标、突出重点、突破难点，采用激趣导入、为了达到目

5、标、突出重点、突破难点，采用激趣导入、教师演示、学生分组实验、总结归纳和拓展延伸来完教师演示、学生分组实验、总结归纳和拓展延伸来完成本课教学。教学中以实验探究为主、启发诱导相结成本课教学。教学中以实验探究为主、启发诱导相结合的教学理念，引导学生参与知识形成的全过程。注合的教学理念，引导学生参与知识形成的全过程。注重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生在感性的基础上获得认识。在感性的基础上获得认识。说教法四、教学方法四、教学方法 教会学生会学习，已经成为课堂教学的教会学生会学习，已经成为课堂教学的重要任务。重要任务。遵循遵循“教为主导、学为主

6、题、探究为教为主导、学为主题、探究为主线、全面培养学生科学素养。主线、全面培养学生科学素养。”为遵旨的教育为遵旨的教育理念，为学生创设情境，创造科学探究的机会，理念，为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在实验、观察、思考、交流、分析和阅读让学生在实验、观察、思考、交流、分析和阅读探究活动中，体验科学探究的过程，形成科学的探究活动中，体验科学探究的过程，形成科学的世界观世界观。说学法五、教学过程五、教学过程 依据本课内容的编排顺序和学生的认知规律，以依据本课内容的编排顺序和学生的认知规律，以上述分析为指导，以培养能力为方向，紧扣重点，上述分析为指导，以培养能力为方向，紧扣重点，突破难点，整

7、个教学过程我设计了七个部分：突破难点，整个教学过程我设计了七个部分：导入新课导入新课（3 3分钟）分钟）观察特征观察特征（3 3分钟）分钟）观察变化观察变化（5 5分钟）分钟）实验探究实验探究（1515分钟）分钟）交流活动交流活动（5 5分钟）分钟）拓展延伸拓展延伸（5 5分钟）分钟）课堂小结课堂小结（2 2分钟）分钟）导入新课导入新课 俗话说，良好的开端是成功的一半。于俗话说，良好的开端是成功的一半。于 是我用一个学生喜爱的小魔术导入新是我用一个学生喜爱的小魔术导入新课。（目的是：既复习了前节课的内容，又激发了课。（目的是：既复习了前节课的内容，又激发了学生的学习兴趣，让学生带着愉悦的心情学

8、习，还学生的学习兴趣，让学生带着愉悦的心情学习，还很自然地导入了新课，起到了承上启下的作用。）很自然地导入了新课，起到了承上启下的作用。）创设情境创设情境 激发兴趣激发兴趣 1、在做小苏打和白醋混合实验之前，我先让学生观察小苏打在做小苏打和白醋混合实验之前，我先让学生观察小苏打和白醋的特征，观察前先交流、思考观察方法。（目的让学生和白醋的特征，观察前先交流、思考观察方法。（目的让学生明确活动内容，培养学生善于思考的良好习惯。）明确活动内容，培养学生善于思考的良好习惯。）2、我、我根据学生说出的观察方法做出正确评价，提醒学生在根据学生说出的观察方法做出正确评价，提醒学生在不确定什么物质的情况下，

9、不能轻易尝、摸、闻，并告诉学生不确定什么物质的情况下，不能轻易尝、摸、闻，并告诉学生今天用的都是厨房用品，请放心使用今天用的都是厨房用品，请放心使用。（这是一个科学实验中（这是一个科学实验中的安全知识渗透。）的安全知识渗透。）3、接下来组织引导学生分小组，分工合作，选出操作员、记接下来组织引导学生分小组，分工合作，选出操作员、记录员等。（录员等。（设计意图：让每位学生都参与到实验探究的学习过设计意图：让每位学生都参与到实验探究的学习过程中，培养学生的合作精神，发挥团队作用，为后面的探究活程中，培养学生的合作精神，发挥团队作用，为后面的探究活动打基础。）动打基础。）4、师生交流，观察，记录，师生

10、交流，观察，记录，汇报。（目的让学生养成边观察汇报。（目的让学生养成边观察边记录的好习惯，培养科学素养。学生汇报，我给予评价。）边记录的好习惯，培养科学素养。学生汇报，我给予评价。）观察特征观察特征观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋 观察变化观察变化 1、对两种物质混合现象进行预测。（一是源于科学探究过程的一般要、对两种物质混合现象进行预测。（一是源于科学探究过程的一般要求，让学生经历一次完整的探究过程。求，让学生经历一次完整的探究过程。二是从中了解学生的生活经验，为二是从中了解学生的生活经验，为学生后续的重、难点解决做好铺垫。）学生后续的重、难点解决做好铺垫。）2、混合方法的分析。混合方法有很

11、多种，让学生自己去选择，选用更、混合方法的分析。混合方法有很多种，让学生自己去选择，选用更合理的方法和材料进行实验，是学生实验能力的培养，更是学生探究品质合理的方法和材料进行实验，是学生实验能力的培养，更是学生探究品质的培养。对于材料的选择，也确实要动一番脑筋，既要取固体的小苏打，的培养。对于材料的选择，也确实要动一番脑筋，既要取固体的小苏打，又要取液体的醋，还要有量的把握，所以这个探究过程有利于学生严谨性又要取液体的醋，还要有量的把握，所以这个探究过程有利于学生严谨性的培养。的培养。3、讨论混合的比例。我向学生明确指出：在这个试验中无论哪种物质、讨论混合的比例。我向学生明确指出：在这个试验中

12、无论哪种物质过多，都会造成对材料的浪费，（课件过多，都会造成对材料的浪费，（课件5提示）既帮助学生解决材料的浪费提示）既帮助学生解决材料的浪费问题问题同时也解决了混合比例问题。同时也解决了混合比例问题。4、学生分组开始实验，把观察的现象记录在（表二）。（时间、学生分组开始实验，把观察的现象记录在（表二）。（时间5分钟）分钟）（小组成员明确分工，有计划地按提示进行实验，我巡视指导，并参与其（小组成员明确分工，有计划地按提示进行实验，我巡视指导，并参与其中，鼓励学生大胆尝试，勇于探索。时限中，鼓励学生大胆尝试，勇于探索。时限5分钟，目的让学生有时间观念，分钟，目的让学生有时间观念，尽量在有效的时间

13、内完成任务。）尽量在有效的时间内完成任务。）小苏打和白醋混合后的变化小苏打和白醋混合后的变化1这是本课的重点，为了突出重点，我设计了以下这是本课的重点，为了突出重点，我设计了以下环节：环节：过渡提问：当我们把白醋和小苏打混合后，看到过渡提问：当我们把白醋和小苏打混合后，看到最明显的现象是什么？（有学生可能会说：有大量最明显的现象是什么？（有学生可能会说：有大量气泡冒出）接着问：这说明什么？（学生可能会说气泡冒出）接着问：这说明什么？（学生可能会说是空气或二氧化碳）追问：这究竟是一种什么气体是空气或二氧化碳）追问：这究竟是一种什么气体呢？（板书呢？（板书？）？）谈话：同学们有的说是空气，也有的说

14、是二氧化谈话：同学们有的说是空气，也有的说是二氧化碳，这是你们的猜想，那么怎么知道你们的猜想是碳，这是你们的猜想，那么怎么知道你们的猜想是否正确呢？（追问的目的是让学生想到只有通过实否正确呢？（追问的目的是让学生想到只有通过实验才能验证，引出下面的实验探究活动。）验才能验证，引出下面的实验探究活动。）实验探究实验探究产生了什么气体产生了什么气体3、我演示实验，引导学生观察、我演示实验，引导学生观察。实验实验1：将燃烧的火柴伸进集气瓶中。现象：燃着：将燃烧的火柴伸进集气瓶中。现象：燃着的火柴熄灭了。结论：不支持燃烧，不是空气的火柴熄灭了。结论：不支持燃烧，不是空气。实验实验2：像倒水一样，把玻璃

15、杯中的气体倒在蜡烛：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛火焰上，蜡烛灭了火焰上，蜡烛灭了。现象：气体倒下，火焰浇灭。现象：气体倒下，火焰浇灭。结论：比空气重。结论：比空气重。实验意图：和空气的性质做对比实验，从而验证实验意图：和空气的性质做对比实验，从而验证了这种气体有不支持燃烧和比空气重的性质，证明了这种气体有不支持燃烧和比空气重的性质，证明不是空气。不是空气。实验探究实验探究实验验证气体的性质实验验证气体的性质 为了落实教学目标我设计了三个问题为了落实教学目标我设计了三个问题：谈话：同学们从这两个实验，能说明产生的是什么气体吗？可谈话：同学们从这两个实验，能说明产生的是什么气体吗？可能有学

16、生回答能有学生回答“二氧化碳二氧化碳”。这时我告诉学生：科学得严谨，仅仅。这时我告诉学生：科学得严谨，仅仅凭这两个性质还不能确定是什么气体，因为证据还不够充分，不过凭这两个性质还不能确定是什么气体，因为证据还不够充分，不过请学生读教材请学生读教材33页第四段页第四段。接着问：科学家是怎么知道这种气体。接着问：科学家是怎么知道这种气体是是“二氧化碳二氧化碳”的？的？“经过大量的研究经过大量的研究”你们是怎么理解的？这段你们是怎么理解的？这段话还告诉我们二氧化碳的那些知识？话还告诉我们二氧化碳的那些知识？（问题设计：告诉学生科学的结论必须有充足的证据支持，不问题设计：告诉学生科学的结论必须有充足的

17、证据支持，不是随便可以获得的。让学生懂得只有足够的证据才能做出正确的判是随便可以获得的。让学生懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理，培养学生严谨的科学态度。断，得出科学结论需要严密的逻辑推理，培养学生严谨的科学态度。让学生对二氧化碳有更多的了解，而且激发学生去探究身边科学的让学生对二氧化碳有更多的了解，而且激发学生去探究身边科学的兴趣。）兴趣。）交流活动交流活动培养科学素养培养科学素养 1、小结：今天我们做了个有趣的混合实验，通过、小结：今天我们做了个有趣的混合实验，通过小苏打和白醋混合产生了二氧化碳，这种变化属于化小苏打和白醋混合产生了二氧化碳，这种变化属于化

18、学变化学变化，我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。，我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。那么杯子里剩下的物质会是什么呢？请同学们查看那么杯子里剩下的物质会是什么呢？请同学们查看43页资料库第四段就有答案了。页资料库第四段就有答案了。2、为了检查教学效果，设计了一个、为了检查教学效果，设计了一个自测题和一个自测题和一个拓展知识题。拓展知识题。（设计意图：前者（设计意图：前者为了巩固本课内容，后者让学生为了巩固本课内容，后者让学生用科学知识解决生活中的事情，理论联系实际。）用科学知识解决生活中的事情，理论联系实际。）回顾拓展回顾拓展目标达成目标达成 巩固运用巩固运用 课堂小结课堂小结总结收

19、获总结收获 同学们，通过这节课的同学们，通过这节课的 学习你们有什么收获？学习你们有什么收获？小苏打+白醋 二氧化碳（不助燃比空气重）六、板书设计六、板书设计 小苏打和白醋的变化（化学变化）（化学变化）七、设想目标七、设想目标 本节课突出科学课程关于培养学生的探究能本节课突出科学课程关于培养学生的探究能力和分析能力的理念，引导学生在探究过程中寻力和分析能力的理念，引导学生在探究过程中寻找答案；倡导学生主动参与，乐于探究，勤于动找答案；倡导学生主动参与，乐于探究，勤于动手，体现个性化教育、情感教育。通过教学，让手，体现个性化教育、情感教育。通过教学，让学生经历一次从学生经历一次从“发现问题发现问题作出猜测作出猜测实验验实验验证证分析现象分析现象阅读资料阅读资料得出结论得出结论”的完整的的完整的探究过程。我希望通过这节课的学习，学生在科探究过程。我希望通过这节课的学习，学生在科学素养方面得到一定的培养。学素养方面得到一定的培养。我的说课到此结束。请各位指正！谢谢！我的说课到此结束。请各位指正！谢谢！