学校食堂安全隐患排查报告.pdf

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1、学校食堂安全隐患排查报告学校食堂安全隐患排查报告一、“六五四三”目标要求落实情况1、学校成立了以校长为组长、副校长、教务主任、总务主任为副组长，出纳、合计、食堂管理人员为成员的营养餐工作领导小组；成立了以副校长为组长，总务主任为副组长，会计、出纳、教师代表为成员的学生营养改善计划领导小组办公室（简称营养办）；成立了以校长为组长，教务主任为副组长，教师代表6 人、家长代表4 人、学生代表 4 人为成员的学生营养改善计划监督小组；并且分工明确，各司其责。2、学校根据实际需要对工勤人员进行了必须的岗前培训，我校现有学生 538 人，工勤人员 3 人。3、为满足营养餐的开餐要求，学校配齐了供餐的设备。

2、4、为了营养餐得到各界的有效监督，特设置了固定的公开栏，坚持经费使用情况每天一公开。5、营养餐工作坚持每月一次小结。二、食堂设施设备安全隐患排查情况1、食堂电源负荷能满足各种电器设备正常运行，2、食堂电线、开关、电器设备安装使用规范。3、学校专门安排了杨发贵老师定期检查维护食堂电源、电器设施设备。4、学校食堂缺乏合格的.消防设施，通过这次排查，学校也在进一步落实中。5、学校没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。三、食品安全隐患排查情况1、学校大米、油、鸡蛋等大宗原材料由县统一配送。2、学校有专门的仓库保管员，严格执行出入库登记制度，有出入库记录。3、严格按照相关要求进行加工、烹饪、配餐。4、按

3、照标准规范留样并有记录。5、校长、教师每天陪餐。6、学校食堂从业人员接受过培训，有健康证。四、食堂周边安全隐患排查情况1、新建食堂已完工。2、食堂周边也无安全隐患。五、资金安全隐患排查情况1、学生营养餐进行实名制管理。2、学校建立了资金使用台账。3、学校规范整理保存营养餐资金使用档案。六、其他隐患排查情况1、食堂门口的电线有些凌乱，但已经整改。2、学校的用水问题也得到了解决。3、新食堂的防盗设施有欠缺，但也在整改中。4、学校实行中午供餐方式，提供每天两菜一汤，营养餐零利润，按相关规定合理搭配菜谱，保证学生营养。2012 年 12 月 2 日学校食堂安全隐患排查报告篇 2根据区人民政府安全生产委

4、员会办公室寒亭区燃气安全大检查实施方案（寒安办字【2015】40 号）文件精神和街道相关通知要求，为更好地防范燃气安全事故发生，确保学校安全生产形势的平稳，学校开展了燃气安全隐患排查治理专项行动，现总结如下：一、成立了燃气安全隐患排查小组组长：赵泽晨副组长：王洛之成员：刘崇清王守江袁训诂刘军文二、排查工作情况1、排查小组对食堂液化气钢瓶、燃气管线、消防器材等进行了全面检查，并制定了燃气安全应急预案，发现隐患立即整改。2、对食堂工作人员进行了安全用气用电及防火灭火的培训。3、通过各种形式对师生积极开展用气安全宣传，普及安全用气常识、消防安全知识及安全应急常识，提高安全防范意识和应急处置能力。总之，在学校领导的高度重视及精心组织排查工作下，学校已把燃气安全隐患全部整改完毕，学校全体师生及员工始终把安全摆在第一位，确保无任何燃气安全事件人。朱里街道中心学校2015 年 11 月 5 日