养殖场最新管理制度.pdf

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1、养殖场最新管理制度养殖场最新管理制度养殖场最新管理制度精选篇养殖场最新管理制度精选篇 1 11、把好饲料原料关，杜绝劣质饲料原料入库：2、严格按照验收程序进行验收入库的饲料、原料等；验收人员对饲料的入库质量负责。3、感官要求：色泽新鲜一致，禁止发酵、霉变、结块及异味、异臭的饲料原料入库；禁止被污染的饲料原料入库。4、有害物质及微生物允许量应符合 GB13078 的规定；5、制药工业副产品不应作生猪饲料原料；禁止用畜禽产品及其副产品作为饲料原料。6、药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的药物饲料添加剂使用规范执行。7、库管员对饲料、原料在库存期的数量，未按相关管理要求而引起的质量变

2、异负责。8、饲料、原料按品种、规格有序整齐地堆放，易于领用、识别、统计。9、做好防水、防潮、防盗、防火、防鼠等工作，防止其他动物污染或破坏饲料原料。10、随时掌握各猪群的用料进度，以保证饲料的供应：11、采供主管和库管员应加强与生产主管的沟通，随时掌握饲料的使用情况，制定合理的库存数量和饲料原料的月采购计划。12、库管员应认真记录饲料原料的领用情况和库存情况，饲料的库存低于警戒线（5 天用量），库管员应及时向物资供应部门反映情况，以保证饲料的供应。13、生产猪舍领用饲料由各舍饲养员每天上班时到库房领取。14、库管员必须到场登记各舍领取数量、品种、规格、领取人等。15、做到先进先出的原则。四川巴

3、尔农牧集团二零_年五月养殖场最新管理制度精选篇养殖场最新管理制度精选篇 2 2为了养殖场的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。个人负责制养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。6、做好每日考勤

4、登记，不得作假或叫同事帮填写。7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。8、做好安全防范工作。监督员的职责1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。7、监督员必须持证上岗。8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。技术员的

5、职责1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事

6、项报告公司及检验检疫局部门。采购员管理制度1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。4、采购员的差旅费报销规定：(1)乘车费、业务洽谈费全额报销(皆不包括打的和马仔费);(2)餐费标准：县城及县辖区各乡镇为 5 元/餐(人);区、市等较发达城市 10 元/餐(人);(3)住宿标准：县城及县辖区各乡镇为 20 元/晚(人);区、市等较发达城市 35 元/晚(人)。料管理制度1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等2、饲料中不得

7、添加国家禁止使用的药物或添加剂。3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。养殖用具管理制度为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影

8、响环境卫生。3、服从领导指挥，认真完成本职工作。4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。卫生防疫管理制度1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。3、外来人员不得随时进入养

9、殖区。4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。药物管理制度1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。4、药品仓

10、库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。5、药品出库应开药品领用记录，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者

11、凭用药处方领药使用。有毒有害物质防护措施1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。奖惩制度有下列情形之一者，将得到一定的奖励1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的;2、进行自主创新，节约成本，成效显著的;3、进行立体综合养殖，效益明显的;4、管理措施有力，使养殖场连续

12、18 个月没有发生事故的，等等。有下列情形之一的，将受到一定的惩罚1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的;2、经常迟到早退的(一个月累计3 次);3、无故旷工的(一个月累计18 小时);4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理;5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置;6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任;7、出现养殖场无人看管时间超过 35 分钟的情况的等等。上述具体奖惩规定另行订立。养殖场最新管理制度精选篇养殖场最新管理制度精选篇 3 3一、自觉遵守动物防疫法、畜牧法、畜禽标识和养殖档案管理办法等法律法规，坚持“预防卫主，防治结合，防重于治”原则，预防动物疫病

13、发生，提高养殖效益。二、养殖场（小区）配备与养殖场规模相适应的畜牧兽医技术人员，建设符合动物防疫条件并依法申领动物防疫条件合格证。三、养殖场（小区）法人为动物防疫工作主要责任人，负责组织落实动物防疫各项制度，定期做好场内环境清洁、消毒、灭鼠、灭蝇等工作，履行动物疫病综合防控职责。四、提倡自繁自养，商品畜禽实行全进全出或分单元全进全出制饲养管理。五、实行封闭性管理，生产区内禁养其它动物。定期对生产区、栏舍、用具等进行严格消毒。禁止无关人员、动物、车辆随意进出，对进出人员、车辆要严格消毒。六、严格按规定做好强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理、检疫、调运备案、隔离观察、疫情报告、疫苗使用管理、疫病监

14、测等防控工作。七、严格按规定建立和规范填写防疫档案、免疫证（卡），加施畜禽标识。各类档案记录应真实、完整、整洁并有相关人员签名。养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪、禽为 2 年，牛为 20 年，羊为，种畜禽长期保存。八、接受主管部门、动物卫生监督及动物疫控机构的依法监管和抽样监测。动物免疫制度一、严格执行政府强制免疫计划和实施方案，严格按规定做好强制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，确保免疫密度和质量达到国家规定标准。二、遵守国家关于生物安全管理规定，使用来自于合法渠道的合格疫苗产品。三、严格按规定和疫苗说明书分类保管、储藏、规范管理疫苗。失效、废弃或残余疫苗以及使用过的疫苗瓶一律按规定无害化处理

15、，不乱丢弃疫苗及疫苗包装物。四、落实养殖场（小区）按程序自主实行免疫制度，按需领用国家免费强制免疫疫苗。领用前，应向当地乡镇（街道）畜牧兽医站报告畜禽种类、饲养规模、疫苗品种及用量等，经审核后方能领用疫苗。五、严格按免疫操作规程、免疫程序实施免疫，正确免疫途径、部位、剂量等，确保有效性。认真做好免疫各环节的消毒工作，防止带毒或交叉感染。六、按照国家关于畜禽标识管理的规定，在应当加施标识畜禽的指定部位加施标识。七、定期对主要病种进行免疫抗体监测，落实补免措施，确保防疫质量。八、按规定做好免疫记录，填写免疫证（卡）。九、接受动物卫生监督机构监管。消毒制度一、合理选择消毒方法、消毒剂，科学制定消毒计

16、划和程序，严格按照消毒规程实施消毒，并做好人员防护。二、生产区出入口设与门同宽，长至少4 米，深0.3 米以上的消毒池，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫。适时更换池（垫）水、池（垫）药，保持有效药液容量和浓度。三、生产区入口处设置更衣消毒室。所有人员必须经更衣、对手消毒，经过消毒池和消毒室后才能进入生产区。工作服、胶鞋等要专人使用并定期清洗消毒，不得带出。四、进入生产区车辆必须彻底消毒，同时应对随车人员、物品进行严格消毒。五、定期或适时对圈舍、场地、用具及周围环境（包括污水池、排粪沟、下水道出口等）进行清扫、冲洗和消毒，必要时带畜禽消毒，保持清洁卫生。同时要做好饲用器具、诊疗器械等的消毒工

17、作。六、畜禽周转舍、台、磅称及周围环境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置 1 周后方可再饲养。七、畜禽发生一般性疫病或突然死亡时，应立即对所在圈舍进行局部强化消毒，规范死亡畜禽的消毒及无害化处理。八、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度。九、按规定做好本场（小区）消毒记录。养殖场最新管理制度精选篇养殖场最新管理制度精选篇 4 4肉牛养殖场的操作规程，饲料的配制应根据肉牛不同生长发育时的营养需要和标准进行合理、安全的配制，以满足肉牛发育的需要。肉牛养殖场操作规程是建立饲养管理制度和提高肉牛养殖生产安全的重要措施。制定操作规程前，应先了解肉牛养殖场生产过程。对各个环节应反复研究。饲喂肉牛时

18、应按制度饲喂，不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。应捡出饲料中的异物。同时要根据工人的支术水平，肉牛养殖场的设备条件等项制定，在制定操作规程时，既要吸收工人的工作经验，更要坚持以科学理论为依据。保证足够的新鲜的清洁饮用水，水质符合NY 5027 无公害食品畜禽饮用水质要求，不能将洗菜水等已使用过的水二次使用作生猪饮水。坚持对牛体进行刷试。做好配种、产仔的繁殖记录和兽医记录，对肉牛的生长发育、饲料消耗等进行生产记录。记录资料保存 2 年以上。发展农村家庭养殖肉牛，要取得较好的经济效益，需要进行肉牛的综保利用，改变传统的肉牛养殖方式。实行科学饲养管理。肉牛的区域分布中原肉牛区该区域包括 4 个省的

19、 51 个县，其中山东 14 个县、河南 27 个县、河北 6 个县和安徽 4 个县。该区域有天然草场面积1320 万亩，其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。未来发展要结合当地资源和基础条件，加快品种改良和基地建设，大力发展规模化、标准化、集约化的现代肉牛养殖，加强产品质量和安全监管，提高肉牛品质和养殖效益；大力发展肉牛屠宰加工业，着力培育和壮大龙头企业，打造知名品牌。东北肉牛区包括 5 个省（区）的60 个县，其中吉林 16 个县、黑龙江 17 个县、辽宁 15个县、内蒙古7 个

20、县（旗）和河北北部5 个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求，提供部分供港活牛，并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业，通过调整畜群结构，加快品种改良，改变养殖方式，积极推广舍饲半舍饲养殖，为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等，努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。进一步培育和壮大龙头企业，在提升企业技术水平和加工工艺、产品质量和档次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生产和加工体系。西北肉牛区包括 4 个省区的 29 个县市，其中新疆自治区16 个县（师）、甘肃省9 个县市、陕西省 2 个

21、县和宁夏 2 个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足西北地区牛肉需求，以清真牛肉生产为主；兼顾向中亚和中东地区出口优质肉牛产品，为育肥区提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁体系和疫病防治体系，充分发挥饲料资源的优势，大力推广规模化、标准化养殖技术，努力提高繁殖成活率和牛肉质量；培育和发展加工企业，提高加工产品的质量和安全性，开拓国内外市场，带动本区域肉牛产业的快速发展。西南肉牛区包括 5 个省市的 67 个县市，其中四川省 5 个县、重庆市 3 个县、云南省的35 个县市、贵州省的 9 个县市和广西的 15 个县市。目标定位与主攻方向。该区域目标定位为立足南方市场，建成西南地区优质牛肉生

22、产供应基地。主攻方向为加快南方草山草坡和各种农作物副产品资源的开发利用；大力推广三元结构种植，合理利用有效的光热资源，增加饲料饲草产量；加强现代肉牛业饲养和育肥技术的推广应用，努力在提高出栏肉牛的胴体重和经济效益上下功夫。发展任务与建设重点一健全优质肉牛良种繁育体系根据各优势区域品种和资源特点，以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段，加快良种扩繁，加大良种推广力度；建设一批种公牛站、肉牛良种繁育场和人工授精站，逐步建成现代肉牛繁育体系。加强基础母牛供应能力建设，形成性能优良的基础母牛群，提高育肥用犊牛质量。二完善肉牛标准化饲养技术体系加快建立适应各优势区特点的集营养、饲料、牛舍设计、模式化饲养管

23、理于一体的肉牛标准化技术生产体系和技术规程。大力推行农户繁育小牛、规模化集中育肥的生产模式，积极发展农牧结合的阶段饲养、异地育肥等饲养模式。支持优势区域发展肉牛标准化规模养殖。逐步建立牛肉产品质量安全可追溯体系，提高肉牛产品质量安全水平。尽快制定具有中国特色的活牛出栏评价体系、胴体质量评价体系和牛肉质量评价体系。三建立优质安全饲草料供应体系培育和推广适合各优势区光热条件的优质高产牧草，研制出能延长青饲料保存时间、延缓青饲料养分损失、经济效益显著的无公害绿色添加剂，以及与各种青贮方式相配套的机械设备。开发肉牛专用安全饲料添加剂和精料补充料，改变传统饲料结构。中原、东北和西南优势区要建立专用饲料作物基地，大力推广三元种植结构；西北优势区应在坚持生态优先的原则下，适度建设人工草地。四构筑和完善肉牛产业链体系通过政策引导和扶持等方式，培育具有市场开拓能力、能为农民提供服务、产品有竞争力的龙头企业。提高加工企业的技术改造和技术创新能力，在推行分割技术的基础上，开发具有特色的牛肉制品，加强加工副产品开发力度，进一步延伸产业链条，提高加工附加值。进一步完善牛肉加工和流通体系，规范牛肉及活牛市场，逐步建立完善以质论价制度。