校园超市商店经营方案.pdf

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1、校园超市商店经营方案校园超市商店经营方案昌吉州第二中学约有师生 4700 多人，为了方便师生生活，经主管部门同意，在学校超市一楼开设 120 平米生活超市，考虑到地域情况和人员的特殊性，现将超市经营方案简略说明如下：一、管理理念、经营思路：一、管理理念、经营思路：我们将严格按照学校对超市经营管理工作的要求，树立“一切为了学生”的管理理念，建立健全各项管理制度，制订并严格遵循超市工作实施细则、经营方针和管理措施，把学校超市办成领导满意、师生满意、家长满意的文明窗口。1 1、坚持遵纪守法，严格按照学校超市的经营条件标准和食品卫生法，办理办全营业执照、卫生许可证等各种证件，定期审核，并随时接受学院和

2、各部门的监督检查。2 2、我们将配置专门的刷卡机，以便学生刷卡消费。3 3、充分发挥超市“窗口”作用，广泛听取和征求师生的意见和建议，坚持服务育人，使超市成为教育学生、宣传学校的阵地，积极为学校的精神文明建设做贡献。4 4、积极与校方合作，坚决履行承包合同，保证按时交纳各项费用，确保超市正常运转。二、商店的经济核算及毛利率的控制：二、商店的经济核算及毛利率的控制：校园超市出售的商品须明码标价，价格不得高于城区等大型超市同类商品的价格。我们计划的经营范围为：百货、文具、副食、饮料、烟酒、预包装食品、熟食面点等。考虑到我们有经营大型生鲜超市的基础，也顺便为广大教职工提供方便，特增设了新鲜蔬菜和水果

3、（具体范围以工商部门登记为准）。其余概不得经营，也不得销售烟、酒、管制刀具、烟花爆竹等违禁物品。未经校方书面同意，我们将不会擅自扩大经营范围。各类商品一般在进价的基础上 20%，零售价一般构成：商品进价、各项费用、税费、人员工资、利润等。校园商店毛利率一般在控制在 5%左右。三、我们保证超市内销售商品的质量及售后服务，严格遵守食品卫生法和学校关于卫生、安全方面的有关制度，严禁出售假、冒、伪、劣、过期、腐烂、变质、有毒物品。严把进货关，坚决杜绝来路不明的货源进入本超市。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货，并保证做好食品的销货台帐，保证做到不合格或临期商品不进入学校商店，好卖好销的商

4、品保证不断货，滞销商品保证做到定期清理，保证商品的合理性和多样性，并且保证同种商品的售价不得高于市场价。我们会严格遵守劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和形为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等。五、我们将尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责，搞好商店室内外卫生，不得有蚊、蝇、蜘蛛网等现象，确保卫生安全。六、我们会定期对商店工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。并熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。要做到人走灯灭，人走水停，注重节约，爱惜学校的一草一木，构建和谐社会。商店工作人员身份证及复印件等相关资料，我们会及时与校方沟通，并向相关部门报备。七、我们将定期向校方领导汇报工作情况，征求乙方领导的意见和建议。定期了解师生对超市的意见和建议，设立意见箱，随时听取师生的意见和建议。配合超市管理委员会的检查和监督，保证做到师生及家长的满意度在 80%以上，力争做到 100%。投标单位：（盖章）昌吉市 xxxx法定代表人：（盖章）日期：2017年 9月 6日