冷链食品企业物流管理制度汇编.pdf

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1、冷链设备管理制度冷链设备管理制度一、冷链设备应建立健全领发手续，做到专物专用。冷一、冷链设备应建立健全领发手续，做到专物专用。冷链设备报废后链设备报废后 1515 日内应在冷链设备信息管理系统中更新信日内应在冷链设备信息管理系统中更新信息。息。二、建立冷链设备档案，记录各种设备的品名、型号、二、建立冷链设备档案，记录各种设备的品名、型号、到货时间、启用时间等信息。冷链设备的检修和维护以及应到货时间、启用时间等信息。冷链设备的检修和维护以及应急备用供电设备运行应有记录并建立档案，长期保存。每年急备用供电设备运行应有记录并建立档案，长期保存。每年年初逐级上报冷链设备运转状况表，对冷链设备的更新和报

2、年初逐级上报冷链设备运转状况表，对冷链设备的更新和报废如实报告。废如实报告。三、冷链设备专门房屋安置，通风良好，每台设备安装三、冷链设备专门房屋安置，通风良好，每台设备安装专用插座，要专人管理，定期检查、维护，保证冷链设备在专用插座，要专人管理，定期检查、维护，保证冷链设备在良好状态下运行。良好状态下运行。四、冰箱必须安装在远离热源、通风良好、避光干燥、四、冰箱必须安装在远离热源、通风良好、避光干燥、无震动、无腐蚀的场所，放置平稳。底部安有无震动、无腐蚀的场所，放置平稳。底部安有 10cm10cm 的支架，的支架，上部和背部要分别留下上部和背部要分别留下 30-40cm30-40cm 的空间，

3、要配有专用稳压保的空间，要配有专用稳压保险装置，并有统一的标志和编号，不能存放私人物品或非生险装置，并有统一的标志和编号，不能存放私人物品或非生物制品。物制品。五、贮存疫苗时，存量不能超过设备容积的五、贮存疫苗时，存量不能超过设备容积的 2/32/3，且疫苗，且疫苗间要留有间隙，保持空气流通，保证制冷效果。冰箱门内搁间要留有间隙，保持空气流通，保证制冷效果。冰箱门内搁架禁止放置疫苗。冰箱冷冻室和低温冰柜结霜超过架禁止放置疫苗。冰箱冷冻室和低温冰柜结霜超过 4mm4mm 时必时必须除霜。须除霜。六、应购置质量可靠的温度计，置于冰箱中间位置，对六、应购置质量可靠的温度计，置于冰箱中间位置，对冰箱各

4、室运行情况进行温度监测。冷链设备管理人员每天应冰箱各室运行情况进行温度监测。冷链设备管理人员每天应至少至少 2 2 次（上午和下午各次（上午和下午各 1 1 次次,间隔至少间隔至少 6 6 小时）查看温度并小时）查看温度并如实记录统一制式的温度记录表。设施设备温度超出疫苗储如实记录统一制式的温度记录表。设施设备温度超出疫苗储存要求时，应及时记录并上报疾控机构。存要求时，应及时记录并上报疾控机构。食品冷链物流作业人员管理制度食品冷链物流作业人员管理制度为加强常态化防控下食品冷链物流全流程规范化服务，补齐短板，消除风险隐患，确保冷链物流规范化操作，特制订本制度。1.利用“健康宝”等手段，加强对冷链

5、物流各环节作业人员健康检测。2.若出现发热、干咳等症状，不得带病上班，并参照相关防控指引要求就医。3.作业人员在岗时应当根据岗位需要正确佩戴口罩、手套等，必要时佩戴护目镜，手不应直接接触冷链食品。4.作业人员之间保持合理距离，做好个人防护。5.对使用过的个人防护用品应分类、规范处置，作业后做好手部清洁与消毒。6.加强对作业服装的日常清洁、消毒，在冷库内穿着的服装要定期消杀和更换。7.为外出运输、配送人员配备消毒剂、纸巾、消毒湿巾等防护用品，以供其在没有洗手设施情况下清洁双手，外出作业完成后，作业人员应及时做好自身清洁。8.各环节应尽量实现人员无接触作业。食品冷链物流作业货物储存管理制度为加强常

6、态化防控下食品冷链物流全流程规范化服务，补齐短板，消除风险隐患，确保冷链物流规范化操作，特制订本制度。1.仓库装卸货区宜配备封闭式月台，并配有与冷藏运输车辆对接的密封装置。2.加强入库检验，除查验冷链食品的外观、数量外，还应查验冷链食品的中心温度。3.加强库内存放管理，冷链食品堆码应按规定置于托盘或货架上。4.冷链食品应按照特性分库或分库位码放，对温湿度要求差异大、容易交叉污染的冷链食品不应混放。5.定期检测库内的温度和湿度，库内温度和湿度应满足冷链食品的储存要求并保持稳定。6.库房内不应存放有毒、有害、腐烂变质货物，应定期检查货物质量，及时清理变质和过期食品。7.定期对仓库内部环境、货架、作

7、业工具等进行清洁、消杀。食品流通环节冷链食品新冠疫情防控措食品流通环节冷链食品新冠疫情防控措施施为防止新冠通过冷链、食品生产加工环节传播，保护消费者的身体健康和生命安全，根据有关疫情防控要求，特制订本措施：一、购进进口冷冻冷藏食品提前报备一、购进进口冷冻冷藏食品提前报备报备主体：进口冷冻冷藏肉类、水产品进入我市的首站经营者(首站是指进口冷冻冷藏肉类、水产品进入 XX 落地的第一批发商)报备时间：凡是购进进口冷冻冷藏食品的，须于购进食品到达 XX 区域 24 小时前，向货物到达目的地区县市场监管局书面报备，报备可以采用传真、发送电子文档、当面送达等多种方式。报备内容：经营者名称、食品的名称、规格

8、、数量、生产日期或者批号、同批次海关入境货物检验检疫证明和入库地址、供货者的名称、地址、联系方式等内容（报备表附后）。二、严格落实进货查验义务二、严格落实进货查验义务从外地购进进口冷冻冷藏食品的，应当索取并查验供货者许可证、同批次海关入境货物检验检疫证明。凭卫健部门出具新冠核酸检测合格证明入库贮存。销售时，经营者应委托具有资质的核酸检测机构开展出库核酸检测，取得新冠核酸检测合格证明后，方可出库。在 XX 本地购进冷藏冷冻食品的，应当索取并查验供货者许可证、食品同批次海关入境货物检验检疫证明，还应索取货物在 XX 贮存的入库、出库新冠核酸检测合格证明。三、建立食品安全追溯体系三、建立食品安全追溯

9、体系冷藏冷冻食品销售经营者应建立食品进货台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者批号、进货日期、供货者的名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。从事冷藏冷冻食品批发业务的经营者，还要建立食品销售台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者批号、进货日期、销售日期、购货者的名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。冷链仓储物经营者要严格落实入场实名登记制度、验视制度、可疑物品报告制度，对运输、储存进口水产品和畜禽肉类食品的，应当同时索取入库新冠核酸检测合格证明。冷冻库经营企业在冷链食品入库前应对食品外包装实施消毒处理。食品运输企业在进口冷链食品运输过程中不得擅自开箱，每批次

10、食品运输完毕后，应当对车辆和食品冷藏箱内外壁实施全面消毒。四、加强环境卫生防护四、加强环境卫生防护安排专人对经营区域、办公区域、会议场所及其他人员活动场所和相关物品定时清洁消毒，加强室内环境通风，密闭区域要正确使用空调等机械通风。冷藏冷冻市场、海鲜市场等场所要使用红外线自动测温设备，提高对入场人员体温测量的精度和效率。五、加强从业人员健康管理五、加强从业人员健康管理建立上岗员工健康码和全体员工健康状况台账，对开展员工 14 天行程及健康状况登记，每 14 天一周期进行隐患排查。落实测温、消毒、查验健康码等防控措施。员工提前 3 天报备疫情重点地区(境外外出计划，因病缺勤人员应主动报备缺勤原因和

11、健康状况，单位做好记录。有直接接触的人员名单，确保按规定“应检尽检”。食品销售人员应佩戴一次性外科医用口罩、手套和工作服，根据岗位需要穿戴相应的围裙、胶靴等，做好个人防护。冷链食品进口货物疫情防控常态化制度1.冷链食品、进口货物经营企业加强装运进口物资和冷链食品的车辆等运输工具清洁消毒，做好进口物资、冷链食品信息登记。2.物流企业做好进口货物、冷链食品贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备的清洁消毒。3.批发、零售企业增加冷链食品和进口货物贮存场所及设施设备的清洗消毒和通风换气频次，做好进口物资包装等垃圾的清运，加强冷链食品和进口物资批发、零售柜台的环境卫生整洁和消毒。4.冷链食品和进口货物的

12、管理部门加强冷链食品、进口货物及包装、环境的核酸检测，做好货场、仓库等储存场所清洁消毒和通风换气。5.做好口罩、洗手液、消毒剂等防疫物资储备，制定应急工作预案，落实单位主体责任，加强人员健康培训。6.建立工作人员健康监测制度，每日对工作人员健康状况进行登记，如出现可疑症状应及时就医。组织定期对相关从业人员进行核酸检测。7.冷链食品和进口货物物流企业、批发和零售企业工作人员工作期间做好个人防护，佩戴一次性使用医用口罩或医用外科口罩和手套。8.冷链食品和进口货物物流企业物流企业、批发和零售企业工作人员注意个人卫生，及时进行手消毒，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘

13、臂遮挡等。9.通过海报、电子屏和宣传栏等加强新冠防控知识宣传。进口冷冻肉制品和水产品疫情防控措施进口冷冻肉制品和水产品疫情防控措施为全面加强农贸市场疫情防控工作，特别是慎终如始抓好抓细进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作。主要做法如下：一、强化摸查排查，确保摸清底数一、强化摸查排查，确保摸清底数在前期摸排使用冷藏、冷冻仓库信息的基础上，进一步完善登记辖区范围食品生产企业、单位食堂、餐饮单位和农贸市场有关冷库、进口冷冻肉制品和水产品等基本信息。全市共排查出使用冷藏、冷冻仓库的食品生产企业 X 家（其中涉及冻存肉制品和水产品的生产企业 X 家，涉及进口肉制品的企业 X家）；排查出设有冻库的餐饮单位

14、XX 家，单位食堂设有冻库XX 家（其中有进口水产品和肉制品 XX 家）；农贸市场 XX个。二、强化监督检查，落实主体责任二、强化监督检查，落实主体责任加大对进口冷冻肉制品和水产品的监督检查力度，督促企业落实主体责任。一是结合今年开展的肉制品生产行业质量提升行动工作方案要求，专门制定XX 市肉制品和水产品生产企业疫情防控专项监督检查要点表，对肉制品和水产品生产加工企业开展全覆盖监督检查，重点检查使用进口肉制品和水产品的生产企业，防范疫情传播风险。二是强化督促企业落实主体责任，全面落实“三强化三覆盖”，对贮藏、运输、加工和销售进口冷冻制品和水产品的冷库、冷链物流企业、农贸市场、商场超市等场所实现

15、所有进口冷冻肉和水产品每批次必检、每件必检，持续强化其他经营此类产品的农贸市场、商场超市等场所直接接触人员、产品和环境核酸检测。督促食品生产经营者落实进货查验记录制度、出入库记录制度，严查无合法手续的进口冷冻肉及水产品。三是有针对性地对设有冻库和经营水产品和肉制品的餐饮单位进行重点检查，主要检查餐饮经营户食材进货查验、从业人员管理、经营场所管控等情况，督促餐饮单位严格履行食品安全主体责任，落实进货查验、索证索票等制度，查验并留存产地证明或者购货凭证、合格证明文件，做好畜、禽、水产品及其它动物产品来源的登记，确保所经营的肉类产品来源可溯、合法合规，不采购、贮存和销售无溯源凭证、来源不明等不符合食

16、品安全标准的产品。三、强化清洁消毒，落实防护措施三、强化清洁消毒，落实防护措施认真落实农贸市场“一人一场”制度，活禽经营市场“1110”制度，强化对进口冷冻肉和水产品在进口、生产加工、运输储存和销售等各环节的清洁消毒，特别是要突出肉类及水产品加工企业的清洁消毒。督促市场主体强化消毒设施配备，严格遵循操作规范及流程，加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度，切实断绝场所内疫情传播途径。特别是督促冷库经营者落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库。督促涉进口冷冻肉和水产品的单位严格落实疫情防控主体责任，从业人员接触进口冷冻肉和水产品必须佩戴口罩和手套、及时清洁洗手。严格落实从业

17、人员和消费者佩戴口罩、健康码管理及体温监测等各项防护措施。四、强化明查暗访，推动工作落实四、强化明查暗访，推动工作落实先后两次组织由处级领导带队的 X 个工作督查组对全市农贸市场全覆盖督查，同时派出暗访组不间断明查暗访，压实各方责任，推动各县区、各相关部门全面查漏补缺，推进各项任务目标落实。五、强化宣传指导，营造浓厚氛围五、强化宣传指导，营造浓厚氛围一是组织肉制品生产企业签订诚信承诺书，承诺严格按照XX 省肉制品生产加工企业原辅料规范管理工作指引落实进货查验记录制度，不采购、使用、加工无合法入境检验检疫证明的进口肉制品和水产品；不采购、使用、加工非洲猪瘟检验阳性及未提供非洲猪瘟检验阴性证明材料

18、的原料肉。二是要求肉制品生产加工企业每月向监管部门报送原料追溯情况表，做到原料肉、记录、凭证一一对应，实现原料肉来源100%可追溯。三是举办肉制品生产企业食品安全管理人员培训班，强化进口冷冻肉制品和水产品疫情防控有关要求的告知和宣传工作。四是持续加大宣传引导力度，利用微信公众号、网站和公告栏、张贴宣传画册、派发宣传单张等，向从业人员和消费者大力宣传普及相关法规、政策和防范知识，及时发布消费提醒，积极提高公众食品安全认知水平，不断提高农贸市场经营者依法诚信经营意识，引导全社会理解支持、营造良好的社会氛围。同时，及时跟踪市场相关的舆情动向和敏感信息，确保舆情处置妥当，避免造成市场恐慌和引起负面影响

19、。六、强化应急处置，提升应对水平六、强化应急处置，提升应对水平市专班专门成立应急分队，强化部门横向联动和各级上下联动，加强对县区的指导，进一步明确应急处置程序，落实应急清查排查措施，先后组织开展巴西进口冻鸡全翼、深圳盒马鲜生等样本核酸检测可疑阳性或阳性情况的问题产品清查排查行动，有力提高信息报送的敏感性和时效性，有效提升应对水平。据统计，全市共出动执法人员 XXX 人次，累计排查市场XXX 家次，生产加工单位 XX 家次，冻品店 XXX 家次，商场超市 XXX 家次，餐饮单位 XXX 家次，冻库 XXX 个次，其他相关经营户 XXX 家次，没有发现问题产品，对发现存在未索证索票或不全等问题的餐

20、饮单位共发出责令整改通知书 XX 份。自 X 月X 日以来，全市进口冷冻肉制品和水产品共完成核酸检测 XXX例，其中人员 XXX 例、产品 XXX 例、环境 XXX 例，核酸检测结果均为阴性。冷链食品经营环节操作规范冷链食品经营环节操作规范为贯彻落实“四早”防控策略，压实疫情防控责任，根据国家、省、市联防联控机制相关规定，科学指导冷链食品经营企业在组织领导、仓储管理、市场销售、餐饮服务、应急处置等环节落实疫情防控措施要求，制定本工作规范。一、组织领导一、组织领导1.企业成立新冠疫情防控工作领导小组，主要负责人担任组长，全面负责本企业疫情防控工作，向社会作出承诺并公示，确保各项措施落实。2.企业

21、要围绕关键环节和重点岗位，制订专门的疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度，包括组织领导、责任分工、隐患排查、日常管控、后勤保障、应急处置等，并按要求严格落实。明确各层级岗位人员的责任和具体任务。对相关人员应进行紧急事件处置措施培训和训练，通过模拟实战性考评，具备应急、救助和自保能力。3.企业要设立测温点和临时隔离点，结合应急方案储备足够数量的疫情防控物资，如口罩、手套、消毒设备及用品、非接触式体温计等。4.企业要做好防护设施及用品保障，配备不少于 1 个月的防疫必备物资。员工防护用品，以及消毒器械、方式、制剂等宜经专业人员或机构确认有效性。应保证疑似感染紧急措施各流程环节所需物品充足，易燃

22、、易挥发性消毒制剂的安全存放，其他防护性用品的期效管控。二、人员健康管理二、人员健康管理1.企业要建立全员体温监测等健康监测制度，利用“辽事通”“国务院行程码”等手段，实行“卡码并用”准入制。建立上岗员工健康卡及健康情况台账，必要时要对企业员工进行核酸检测。新进员工、临时参加工作人员和来自或者途径中高风险地区的人员必须接受核酸检测。2.企业员工上班时间不得串岗、聚众闲谈，如因工作需要需多人同时作业的，应佩戴口罩，尽量保持安全距离。加强集体宿舍管理，做好防护。3.企业员工应根据岗位要求正确佩戴符合要求的口罩、手套等，做好个人防护。摘口罩、一次性防护手套等防护用品前后应先清洁双手，并将废弃物放入指

23、定回收点，统一处置。4.企业尽可能减少不必要的外来人员进入，确需进入库（场）区的，需询问单位、健康状况、接触疫情发生地区人员等情况，通过登记、测温、消毒、查验健康码等措施并佩戴口罩后方可进入。车辆进出时，门卫值班员、工作人员和司机应当避免不必要的接触。5.企业要开展多种形式的健康宣教，引导员工掌握新冠和其他呼吸道传染病防治相关知识和技能，养成良好卫生习惯，增强自我防护意识。三、仓储管理1.企业做好食品贮存委托方的合规性检查和评估，认真做好每批食品进货查证验货，依法如实记录委托方和收方的名称、地址、联系方式等内容。记录保存期限不得少于贮存结束后两年。2.肉类、水产品及其制品必须具有检验检疫合格证

24、明。生猪产品必须具有“两证一报告”（动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟病毒检测报告）；禽肉产品必须具有动物检验检疫合格证明；进口水产品和肉品还应当查验同批次核酸检测合格证明。无核酸检测合格证明的水产品和肉品不得入库贮存。3禁止贮存超过保质期，腐败变质，未经检验检疫或检验检疫不合格以及病死、毒死或者死因不明的畜禽肉及水产品等其他禁止生产经营的食品。4.进口冷链食品入库前应对食品外包装实施严格消毒处理，并定期对冷冻库进行清理和消毒。物外包装可使用500mg/L 的含氯消毒液或其他可用于表面消毒的消毒剂充分喷洒或擦拭消毒。5.冷库内应保持清洁。定期对重点部位抽样进行新冠核酸检测。确保食

25、品的保温、冷藏或者冷冻等设备设施有效运行，并定期进行清理和消毒。装卸转运存放区域的地面、墙壁和叉车、电瓶车、升降机、称量工具等相关用品用具每天下班后进行一次预防性消毒，使用 500mg/L 含氯消毒液或 1%3%过氧化氢消毒液充分喷洒或拖拭、擦拭消毒，作用 30 分钟后清水擦拭干净。货物转运存放区域的门把手、电梯按键、楼梯扶手等经常触碰的物体表面每隔 1-2 小时，使用 1%3%过氧化氢消毒液或 75%酒精或其他可用于表面消毒的消毒剂擦拭消毒。6.冷库内应严格执行分品类、分票、分批次存放要求，并保持合理间距。未经核酸检测合格的冷冻产品，不得与其他冻品存放在同一库间。7.出库前，应对运输冷冻水产

26、品、肉类食品的运输工具进行预防性消毒。可使用 500mg/L1000mg/L 的含氯消毒液或1%3%过氧化氢消毒液充分喷洒消毒，作用 30 分钟后清水去残留。四、市场销售1.企业要认真履行食品安全和疫情防控主体责任，严格执行进货查验和查验记录制度，严格索证索票、台账登记，建立进口水产品、肉类等冷链食品进货和销售台账，做到采购、销售的所有冷链食品来源可溯、去向可追。采购进口冷链食品时必须查验留存同批次产品的核酸检测合格证明。不得采购、销售无核酸检测合格证明的进口冷链食品。根据政府预警信息，加大对进口水产品、进口肉品及来自高风险地区冷链食品核酸检测合格证明的查验力度。2.农贸（集贸）市场全面落实日

27、常预防性措施，全方位做好人员健康防护。使用集中空调通风系统的场所，按照XX市公众科学戴口罩指引和夏季空调运行管理与使用指引执行。按照农贸（集贸）市场新冠环境监测技术规范规定的重点监测对象，加大对农贸（集贸）市场，特别是包括冷冻、冷藏功能的肉类和海鲜水产交易摊位，或者存在潮湿、密闭空间的市场的新冠环境检测力度。严格执行农贸（集贸）市场新冠疫情防控技术指南XX 市农贸/集市日消毒工作指引等各级联防联控机制及其成员单位的相关规定，对冷藏冷冻肉类和海鲜水产品交易摊位的设施、用具、冰箱、冷藏柜等定期进行清洁消毒。3.进口冷链食品在收货入库前应对外包装实施严格消毒处理，并定期对自建自备冷冻库进行清理和消毒

28、。物外包装可使用 500mg/L 的含氯消毒液或其他可用于表面消毒的消毒剂充分喷洒或擦拭消毒。4.食品销售场地、冷冻柜、展示柜应保持清洁，严格执行XX 市超市日常消毒工作指引XX 市经营肉类、水产等食品场所日常消毒工作指引的规定，使用有效氯含量为500mg/L 的含氯制剂对地面、台面、墙壁、桌椅、运输工具及冷冻柜、展示柜外表面、计量器等设施设备进行定期消毒，作用 30 分钟后用清水清洁，防止对食品产生二次污染。五、餐饮服务1.选择具有合法经营资质供货商采购原材料。落实采购各环节索要核酸检测合格证明等索票索证制度，存档记录并建立台账，做到来源可溯、去向可追。根据政府预警信息，对进口水产品、进口肉

29、品及来自高风险地区或者疫区的冷链食品应每批索要新冠核酸检测证明。2.对冷冻冷藏和保鲜设备进行全面维护保养、消毒，保持清洁卫生。使用 500mg/L 的含氯消毒液充分喷洒或擦拭消毒，作用 30 分钟后清水去残留。3.冷藏冷冻水产品、肉类等产生的厨余垃圾必须加盖暂存，分类及时清理，消毒后交运。六、应急处置六、应急处置1.企业一旦发现核酸检测阳性产品，要迅速启动本企业制定的应急预案，及时报告，明确性质，并按照传染病防治法、国务院联防联控机制关于加强冷链食品新冠核酸检测等工作的紧急通知（联防联控机制综发2020220 号）和市指挥部有关规定，对相关阳性产品采取临时封存等处置措施。2.对核酸检测阳性的产

30、品，须按照医疗废弃物集中转运处理，使用双层黄色专款专用袋盛装，封口严密，避免运输过程中溢洒或者泄露。参与核酸阳性产品清运工作的人员应当做好个人防护，建议穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防护服、医用防护口罩、护目镜或者防护面屏、工作鞋或者胶靴、防水靴套等。3.对核酸检测阳性的环境，应立即由专业人员采取消杀等应急处置措施，对可能接触的人员及时进行核酸检测和健康筛查，并组织开展相关货物的溯源调查。4.员工或外来人员出现可疑症状或排查发现为密切接触者时，企业应及时报告当地疾病预防控制机构，配合实施集中隔离医学观察或居家医学观察，并按要求封闭其所在工作场所以及员工宿舍等生活场所，严禁无关人员进入。

31、由专业人员或在专业人员指导下对其活动场所及使用物品进行消毒。一旦发现病例，必须实施内防扩散、外防输出的防控措施，配合有关部门开展流行病学调查、密切接触者追踪管理、疫点消毒等工作，并对该员工作业的工作场所及其加工的货物进行采样和核酸检测。根据疫情严重程度，暂时关闭经营（工作）场所，待疫情得到控制后再恢复经营（工作）。七、公共管理七、公共管理1.控制会议频次、规模、时间，提倡采取网络视频、电话等线上方式。开展现场会议在加强开窗通风，保持人员间隔并佩戴口罩。2.在食堂等进入口设置洗手设施和免洗手消毒剂，采取错峰用餐，减少人员聚集，用餐时避免面对面就坐。3.安排专人对办公区域、洗手间、公共卫生间等人员

32、活动场所和相关物品定时进行喷洒或者擦拭消毒。对门把手、楼梯扶手、电梯按键等频繁接触部位应适当增加消毒次数。4.废弃冷链食品外包装物应当喷洒消毒后定向收集回收处置。进口非冷链货品的常态化疫情防控制度为进一步落实“四方责任”，加强重点人群、场所和单位新冠疫情防控工作，落实常态化疫情防控措施，特制定本制度。一是做好货品源头管控。进口货品入境时要按规定开展新冠检测、监测，并做好集装箱和货物外包装的预防性消毒处理工作。所有进口货品在通关、存储、物流等环节应做好登记，并根据来源国家或地区疫情风险，做好物理分离。二是严格物流环节防控。进口货品入境后，要严格落实市商务局制定的进口货物转运防控指引，做到与其他货

33、品无交叉，实施闭环管理，对进口货品的揽收、分拣、投递等，提倡自动化无接触式运行，加强相关物流人员的个人防护和运输工具的消毒。三是专门存放专人负责。进口货品的承接单位建议设置进口货品专门存放区，由专人负责。各环节从业人员及环境要建立完善的应检尽检、健康监测制度；邮政快递业要严格按照国家邮政局相关规定开展经营活动。四是相关人员科学防护。生产经营、商业等企业工作人员及个体消费者收到进口货品时，要戴好口罩、手套，对各层包装做好预防性消毒，处理完进口货品后及时规范洗手；包装箱、包装盒消毒后应及时丢弃或销毁，尽量不带入室内，建议进口货品存放一段时间后再使用。保洁人员、环卫工人、废物回收人员、垃圾处理场人员等相关工作人员，在工作中如接触进口货品包装或废弃物，应加强个人防护，做好健康监测。相关工作人员在接触进口货品 14 天内如出现发热、干咳等新冠相关症状，应及时就医，并主动告知医生相关流行病学史。