描写家乡美食的作文.pdf

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1、本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑第二篇：描写家乡美食的作文老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕馋得我直流口水。这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都常常做，那味道可妈妈说在她小的时候由于冬天特别冷，只有在过年的时候才能是交口称誉的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。假如是想让酿豆腐更加吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简约，它的营养价值可高回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。详细的做法是：着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏

2、松。但它将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味非常鲜美。里放油，将蒜苔炒至 8 成熟盛起，再将肉丝炒至 8 成熟后把蒜苔倒入这道菜据说源于北方饺子，由于南方缺少小麦，所以客家人就用锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。酿豆腐寄予对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要留意不共享吧！要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹第三篇：描写家乡美食的作文笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。在我

3、的老家彭泽，每逢过节，家乡人都要做一种特别好吃听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着的特色美食蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的.美食了，美味佳肴了？我的家乡还有很多的美食在等着你来品尝！第 1 页 共 3 页描写家乡美食的作文描写家乡美食的作文本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑也是我最喜爱吃的食物，我一次能吃一大碗呢。爸爸告知我，我的家乡彭泽县地处长江中下游的南岸，是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑，古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞，均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色，这种米粑

4、可是只有我们家乡才有的哦。过节前夕，爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早预备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑馅，还有做米粑的工作都预备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可预备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告知大家吧：选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后，将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉、揉粉，一贯揉到粉团不粘手为止。做粑时，先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团，再用小木板压成圆粑皮，之后粑馅包进去，做成饺子外形后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可依据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、豆角掺

5、以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的伙伴可以到我老家来尝尝哦，保证你吃了还想吃。嘻嘻第四篇：描写家乡美食的作文我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有很多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。在我的家乡有很多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透亮的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立即卷了起来，还渐渐地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。在水产品中，不但有动物，还有植物

6、，那是菱角。菱角外面有第 2 页 共 3 页本文为本文为 WordWord版本，下载可任意编辑版本，下载可任意编辑一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，假如你拿的时候不当心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会径直去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着洁白的菱角肉，又好看又好吃。我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。对我们家乡的美食，你感爱好吗？假如你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。第 3 页 共 3 页