精品:连锁便利店、超市供应商管理手册.pdf
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1、供应商管理手册目录供应商管理手册目录01020304050607080910第一章、供应商的选择与评估供应商开发工作规范供应商转换工作规范供应商退场工作规范第二章、供应商资料管理供应商档案管理工作规范供应商基础资料变更工作规范第三章、供应商沟通管理第四章、促销管理第五章、供应商结算管理第 1 页/共 1 页第一章第一章供应商的选择与评估供应商的选择与评估第一节第一节新供应商引进过程与前提新供应商引进过程与前提1 10 0 目的目的优化商品组织结构及供销合作关系。2 20 0 适用范围适用范围适用于未与公司合作而用意向合作的供应商。3 30 0 内容及标准内容及标准31 引进的前提由于商品组织结
2、构的需要及市场新消费者的需要而必须引进。32 新供应商引进的原则3.2.1 所引进供应商必须是能遵守国家的法律法规,有齐全的相关证照,合法经营,本关“真诚合作、互惠互利”的原则。3.2.2 选择供应商的优先原则如下:厂商代理商与我司已有合作之供应商分销商33 寻找新供应商途径:3.3.1 有关媒体广告。3.3.2 商场、批发市场、展览会、跳蚤市场。3.3.3 同行或旧供应商介绍。34 市场调查3.4.1 调查新供应商的价格,促销及有关市场推广方向。3.4.2 调查新供应商的公司实力、规模、产品质量、营运状况。3.4.3 调查在同类型商场的操作模式、有关合作条件。35 新供应商的洽谈:填写供应商
3、情况表3.5.1 了解该公司的生产规模、人员组织架构,市场计划情况与市场调查情况作比较。3.5.2 商品选择根据商品组织结构需要及市场所需挑选商品。3.5.3 议价根据市场同类产品的质量价格比议定价格。3.5.4 供销合同条件签定a、送货天数及方式:商品类别生鲜/冷冻食品杂货百货送货天数1 天35 天57 天送货方式直送配送配送备注:1、杂货包括甜品、粮油、干货、烟酒、饮料及日化用品。2、部分产品的特残性:易碎、怕压、流转快可考虑为直送场,如饼干、陶瓷、玻璃制品及畅销饮料等。b、付款条件及方式:正常供应商付款期应达到月结4560 天,其中生鲜食品、名牌产品、畅销品供应商付款期可缩短到月结 15
4、30 天,国家专控商品(香烟、盐)可先付款后到货,有些专项商品(洋酒、茶)也可考虑即结。第 1 页/共 5 页第一章第一章供应商的选择与评估供应商的选择与评估付款方式一般采用支票及电汇。c、有关营业外收入标准(按公司规定)d、销售奖励:要求有 13%的无条件返利作为隐性毛利,有条件返利视合作产品实际情况灵活制定。e、退换货:正常情况要求供应商无条件退换或现产品实际最高补偿5%作为无退换货条件。f、短、缺货处理:正常商品以订货单金额的3%10%或 5001000 元/店赔偿。促销商品以订货单金额的10%15%或 10001500 元/店赔偿。g、其它事项说明:根据实际情况双方协商签订。36 审批
5、3.6.1 填写新供应商评估表,准备好新供应商合同签订的所有文件,包括供货协议、供应商三证、产品检验报告、供应商情况表、新供应商评估表、市场推广计划书等。37 合同签订后工作3.7.1 通知供应商缴纳进场费、确认后下第一张订单。3.7.2 通知分店新商品到场时间及进场销售准备工作。3.7.3 洽谈进场后具体合作事项及有关工作流程。4 40 0 时效管理时效管理寻找供应商市调、约见、洽谈、签订合同评估、评审下单、进场上架5 50 0 监督执行方式监督执行方式51 采购部主管直接负责新供应商引进的整个过程及跟踪各项工作。52 采购部经理协助、监督采购部主管的各项工作,协调各相关部门。53 营运经理
6、/营运经理助理建议引进商品、监督商品价格及负责执行商品陈列。监督引进供应商的必要性及商品的市场需求性。2 周2 周1 周1 周第 2 页/共 5 页第一章第一章供应商的选择与评估供应商的选择与评估54 总经理决定是否引进新供应商。第二节第二节供应商的定期评估与分级供应商的定期评估与分级1 10 0 目的目的优化供应商及实现供应商分级管理提高工作效率。2 20 0 适用范围适用范围适用于所有与公司有正常合作关系的供应商。3 30 0 内容与标准内容与标准31 定期评估分级原则根据一段时期供应商对公司的贡献度大小,包括销售额状况,合作配合度,服务态度、送货情况进行评估作为供应商管理的依据。32 定
7、期评估内容及分级标准(附供应商定期评估表)级别A级B级C级销售额排名前 15%排名15%后80%前排名 80%后促销次数4 次/季度2 次以上/季度2 次以下/季度快讯次数3 次以上/季度1 次以上/季度1 次以下/季度商品质量投诉0 次投诉0 次投诉1 次以上投诉送货投诉2 次以下/季度3 次以下/季度4 次以上/季度注:达到其中的 4 项标准即为该级别供应商。33 送货异常统计表34 定期评估频度及完成时间每一季度定期评估一次,每季度第一个月15 日前完成上季度的供应商评估。4 40 0 监督执行方式监督执行方式41 采购部负责定期评估、分级,及时做好各项数据资料的登记统计。42 分店及时
8、反映供应商的各项情况。43 营运经理根据评估结果审核最后对供应商定级。第三节第三节供应商分级管理供应商分级管理1 10 0 目的目的促进供应商间的良性竞争及提高公司的工作效率,实现公平、公正、客观的供销合作。2 20 0 适用范围适用范围适用于不同级别供应商的业务管理。第 3 页/共 5 页第一章第一章供应商的选择与评估供应商的选择与评估3 30 0 内容与标准内容与标准31 原则根据级别差异提供不同的支持和配合。32 标准3.2.1 将评估结果的供应商级别通知供应商,要求供应商做可行性报告,如何提升级别,如连续三次评为 C 级作淘汰处理。3.2.2 如连续三个季度被评为A 级,则在促销活动给
9、予大力支持及优惠。33 管理方法级别A 级B 级C 级措施加强合作相互支持巩固供销关系通知供应商共同讨论整顿方案通知供应商作出整改接触频度1 次/周1 次/15 天1 次/月商品管理每周分析半个月分析1 个月分析新品引进支持适当支持控制引进结算准时35 天期票15 天期票陈列扩大陈列面保持正常陈列面缩小陈列面4 40 0 监督执行方式监督执行方式41 采购部严格按照高效管理方法执行,提高工作效率。42 分店配合采购部做好分店陈列。43 财务部配合采购部做好货款结算。第四节第四节供应商淘汰供应商淘汰1 10 0 目的目的优化供应商,保持良性竞争。2 20 0 适用范围适用范围适用于无法与公司正常
10、合作的供应商。3 30 0 内容与标准内容与标准31 淘汰原则以商品决定供应商,以供应商对公司贡献度决定淘汰。32 淘汰标准3.2.1 产品无法适合消费者需要,滞销、同类产品供应商销售排名最后。3.2.2 双方配合度差,产品可由另一供应商供应,且条件一样或优于该供应商。3.2.3 供应产品单一,转换其它供应商而又无其它产品合作的供应商要淘汰。3.2.4 淘汰供应商产品有替代品且符合公司商品结构要求。3.2.5 延续三个月排名同类商品中后5%的商品必须淘汰。第 4 页/共 5 页第一章第一章供应商的选择与评估供应商的选择与评估3.2.6 供应商自动退场,要求有退场证明,如是公司要求淘汰则填写供应
11、商退场申请表3.2.7 采购总监或总经理最后决策。3.2.8 暂停结算:为避免供应商淘汰造成无谓损失。3.2.9 退货a、配送供应商:通知分店一周内将库存退至配送中心,并以邮件形式通知采购部分店已无库存,由采购部通知供应商退货。b、直送供应商:通知分店及供应商退货,并由分店店长签名确认无库存。3.2.10 余款结算通知财务部库存退清可正常结算,并要求供应商缴清有关费用。4 40 0 监督执行方式监督执行方式41 采购部负责整个供应商淘汰过程及相关事项的跟踪。42 营运经理监督分店及配送中心库存是否退清。43 财务部确认货款余额,费用收缴及余款结算。5 50 0 附表附表51 新供应商评估表52
12、 供应商情况表53 供应商定期评估表;54 送货异常统计表55 供应商退场申请表第 5 页/共 5 页供应商开发工作规范供应商开发工作规范1 10 0 目的目的当供应商进场时,为保证其在今后的合作中有良好的表现,确保双方共同利益而制定本工作规范。2 20 0 适用范围适用范围市调发现公司未经营的新商品且决定引进时,与其供应商联系希望合作;公司原有供应商配合度不够,我方寻求新的供应商;公司发现新的供应商条件更有利,且原供应商无法达到有利条件。当原法定代表人发生变化时,作为新供应商重新评估。3 30 0 工作规范工作规范3 31 1 文件概要文件概要3.1.1 供应商进场工作规范包括寻找供应商、评
13、估、谈判、审核、审批、实施及跟踪等内容;3.1.2 相关证件包括:公司营业执照;税务登记证;(质量检验)报告卫检证(进口食品及化妆品需进口许可证)卫生许可证进口商品需进口商检证书第 1 页/共 2 页供应商开发工作规范供应商开发工作规范3 32 2 工作流程、工作要求及相关文件记录工作流程、工作要求及相关文件记录责任者采总工作流程购经总理监采购部经理采购部主管采购分供会店应商计工作要求/标准相关文件/记录根据商品结构表,对需要引进的商品采购业务手册商品结构表进行市调,寻找并收集相关供应商资料。新商品市场调查表供应商情况表约见新商品的供应商,填写供应商情新供应商评估表况表及供应商评估表进行评估。
14、根据评估结果约见供应商谈判,确定协议书、报价单可引进的供应商。供应商情况表相关证件复印件新供应商评估表协议书、报价单采购部经理在两个工作日内,确定是供应商情况表否引进。相关证件复印件新供应商评估表协议书、报价单将供应商资料交易条件及商品资料录供应商情况表入电脑。相关证件印复印件将批准生效的文件送相关部门存档。订货单向供应商下第一张订单。通知分店新供应商进场。确认供应商是否按期送货,及时解决突发问题。三个月后进行首次评估。供应商定期评估表寻找供应商评估谈判审核实施跟踪评估 直接责任人:配合人:涉及人:第 2 页/共 2 页供应商转换工作规范供应商转换工作规范1 10 0 目的目的为便于公司管理,
15、提高我司竞争优势,确保供应商转换工作的客观性,真实性而制定本工作规范2 20 0 适用范围适用范围适用于因供应商配合不够或因客观原因原供应商无法合作时转换供应商的过程。3 30 0 工作规范工作规范3 31 1 文件概要文件概要3.1.1 因工作需要,要对原供应商进行转换时,需提供真实的转换依据,经批准后方可实施,主要包括申请、审核、审批及实施等内容。3.1.2 配合度不够包括以下几点:a、送货不及时,经常缺货;b、不配合我司促销活动,一季度内无促销活动;c、商品价格无优势,高于市场价格且不愿调价;3.1.3 客观原因包括以下几点:a、商品品种单一,行政成本过高;b、商品代理商发生变化;3.1
16、.4 现供应商需承担商品的库存及售后服务,不同意承担此责任者不得转换。第 1 页/共 2 页供应商转换工作规范供应商转换工作规范3 32 2 工作流程、工作要求及相关文件记录工作流程、工作要求及相关文件记录责任者采工作流程总购经理总监申请审核审批实施跟踪采购部经理采购部主管采购部文员采供购应会商计工作要求/标准相关文件/记录直接责任人:配合人:涉及人:第 2 页/共 2 页 公司根据实际情况,在原供应商配合不够时,提出转换申请。原供应商因客观原因,发生变动时提出转换申请。部门经理在三个工作日内决定是否转换。供应商转换需由总经理、采购总监、经理、主管进行评审确定是否转换。录入新供应商资料及交易条
17、件录入转换商品资料隐含原供应商有关商品资料。资料交相关部门存档。转换供应商说明表原供应商协议书、报价单现供应商协议书、报价单新供应商公司证明及商品质量服务保证或商品生产者证明转换供应商说明表原供应商协议书、报价单现供应商协议书、报价单有关证明或投诉记录转换供应商说明书原供应商协议书、报价单现供应商协议书、报价单有关证明或投诉记录转换供应商说明书原供应商协议书、报价单现供应商协议书、报价单有关证明或投诉记录跟踪新供应商是否承担原供应商的库存及售后服务。供应商退场工作规范供应商退场工作规范1 10 0 目的目的为确保我公司及消费者利益,同时保证供应商退场的规范性及合理性而制定本工作规范。2 20
18、0 适用范围适用范围适用于供应商退场的全过程。3 30 0 工作规范工作规范3 31 1 文件概要文件概要3.1.1 供应商退场是指:a、销售业绩未达到公司最低销售目标的;b、有条件更好的供应商替代,且原供应商无法提供更优惠条件的;c、因法律、法规变动而导致其商品无法在公司继续销售的;d、在销售过程中,其行为有损公司声誉及利益的;e、因客观原因,供应商提出停止合作的公司将停止与其合作;f、新供应商在试销期达不到我公司要求的g、商品质量发生严重问题的;h、供应商所经营的商品全部转换供应商的。3.1.2 供应商退场工作规范包括申请、审核、审批、实施及跟踪等内容。第 1 页/共 2 页供应商退场工作
19、规范供应商退场工作规范3 32 2 工作流程、工作要求及相关文件记录工作流程、工作要求及相关文件记录责任者总工作流程经理采购总监采购部经理采购部主管采购会计财供务应部商工作要求/标准相关文件/记录申请审核审批实施跟踪 1.供应商经营商品已全部转换供应商2.商品与供应商同时淘汰。第1种情况采购部主管在一个工作日内决定是否退场。第2种情况由部门经理进行审核是否退场,并待评审。财务部核实库存及应付款。由总经理、采购总监、经理、主管审核确定是否退场。隐含供应商资料及商品资料。通知财务部暂停结算货款。通知分店及亿翼公司退货。将批准生效的文件存档。采购部发邮件通知各分店与配送中心退货日期,各分店与配送中心
20、必须在 10 天内回复退货结果。供应商退场申请表(供应商退场申请表供应商退场申请表采购业务手册退货凭证退货凭证直接责任人:配合人:涉及人:第 2 页/共 2 页第二章第二章供应商资料管理供应商资料管理第一节第一节供应商年度合同管理供应商年度合同管理1 10 0 目的目的1.11.21.3为合理、科学、有效的管理供应商年度合同提供标准;提高工作效率,以确保供应商年度合同条款的有效执行;确保供应商年度合同的合法性、适宜性;2 20 0 适用范围适用范围适用于采购部供应商年度合同的签署、审批、管理及执行过程。3 30 0 内容及标准内容及标准3.1供应商年度合同包括供应商与我司签订的年度供货协议、供
21、应商工商、税务、产品资质证明影印件;3.23.3供应商年度合同的所有条款必须遵守中华人民共和国有关法律、法规;供应商年度合同必须使用我司统一、规范文本,不得擅自更改合同格式,如有特殊情况需签定供应商提供的合同文本时,也必须以我司供应商年度合同文本为主合同文本;3.43.5供应商年度合同在每年特定时间与供应商统一签订;供应商年度合同所签条款项目及相关标准在统一签立合同前由采购部提交供应商年度合同签订计划报经公司审批后统一执行;3.6为节约行政管理成本,年度合同原则上应先由对方签章、确认后,我司再按有关合同审批程序进行报批、确认;3.7年度合同一旦经由双方签章、确认,在合同有效期内的一切业务合同均
22、需在不与此合同矛盾的基础进行;任何一方无权单方面变更、取消年度合同;3.83.9供应商年度合同一式二联,我方一联,供应商一联,具有同等法律效力;供应商年度合同从双方签章之日起生效至次年供应商年度合同签立之日至失效;4 40 0 年度合同签批时效管理年度合同签批时效管理4.1供应商年度合同需在对方确认签章后七个工作日内予以确认,如对合作条款及内容有异议的需在五个工作日内提出;5 50 0 年度合同的存档及查阅年度合同的存档及查阅5.15.2供应商年度合同的存档与查阅均需严格按公司合同管理运作手册中有关规定执行;合同执有人及保管人必须确保合同的保密性,一旦合同泄密,公司将视泄密及给公司带来的损失程
23、度追究相关人员、部门的法律责任;6 60 0 供应商年度合同的执行与监督供应商年度合同的执行与监督6.16.2供应商年度合同的业务执行部门为采购部;供应商年度合同中涉及到的费用收取、货款结算执行部门为财务部,在财务部无法按时收取费用或结算时,需提前告知采购部,采购部应协助财务部与供应商进行沟通;6.3公司防损部、采购部、财务部每年需对供应商年度合同进行评估,以确保供应商年度合同的合法性及适宜性;第 1 页/共 3 页第二章第二章供应商资料管理供应商资料管理第二节第二节供应商促销合同管理供应商促销合同管理1 10 0 目的目的1.11.21.3为合理、科学、有效的管理供应商促销合同提供标准;为确
24、保促销合同的有效、顺利执行,促进公司销售指标的完成;确保促销合同的保密性;2 20 0 适用范围适用范围适用于采购部供应商促销合同的签署、审批、管理及执行过程。3 30 0 内容及标准内容及标准3.13.23.33.4促销合同的内容包括促销内容、促销期、促销变价期、促销方式、促销费等内容;促销合同一式四联,我司三联,供应商一联,四联具同等法律效力;促销合同必须在促销活动开始前五个工作日提交公司按审批程序审批签章;促销合同的类型合同有效期以合同期限为准以合同期限为准以合同期限为准以合同期限为准以合同期限为准以合同期限为准涉及部门采购部、分店采购部、分店采购部、分店采购部、分店、培训部采购部、分店
25、、营销策划部审批周期一天二天二天二天三天备注分店每星期提供可用堆头数分店每星期提供可用专架数分店每月提供可进促销员数所有商品应保证最好陈列促销合同的类型店内特价堆头/端架陈列专架陈列派驻促销员快讯促销其它3.5促销合同的执行与监督促销合同的执行必须严格遵照促销合同内签订内容执行执行部门/责任人采购部录入员配合部门采购会计监督部门备注采购部/采购部主管变价时期需严格遵照合/分店同签订日期执行促销商品必须使用特价标签进行明显标识,并遵营销策划部照合同进行相应陈列采购部另:快讯商品必须以堆头或端架陈列。促销费用需在合同签订财务部之日如约支付,未按期交付的,暂停次月结算。促销合同项目促销商品的变价促销
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