火锅店店长个人述职报告.pdf
《火锅店店长个人述职报告.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《火锅店店长个人述职报告.pdf(4页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、本文为本文为 WordWord版本,下载可任意编辑版本,下载可任意编辑向心力从而使团队更有协作度和默契度。目的:让员工了解公司的进展,参加到公司的成熟体系当中,在此基础掌控娴熟的业务技能并把*鹅火锅的文化正能量传递给每一火锅店店长个人述职报告 1位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。敬爱的各位领导及各位家人:二、对员工定时摸底:大家中午好!1、针对员工的上班状态以谈心的方法鼓舞、情感做一了解*年,是*鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在*路店工作中本并达到调整心情微笑服务。着严谨、务实的立场,根据公司的管理制度,在店长的分工及予以的工2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并作任务中
2、能保质、保量完成并取得很好成效。其详细内容为以下几点:参考其看法作出改善,目的是让员工能够参加到管理当中来,以店一、培训:为家、以店理家。1、业务技能的掌控菜单规范的填写、买单程序、应知应会和3、了解员工和客人之间的沟通状况,并实时的把客人的一些问环节的塑造等。题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。2、企业文化的了解及运用服务文化、应知应会、公司的进展4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培育,作为店面的标史及历程、包括现阶段公司的进展方向等。兵,为公司内招铺垫基础。3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝集力、第 1 页 共 4 页火锅店店长个人述职报告火锅店店长个人述职报
3、告本文为本文为 WordWord版本,下载可任意编辑版本,下载可任意编辑目的:让员工知道公司、店面是一家,让员工能够更有归属感和依靠感,充分挖掘其潜力,为公司所用。三、营销:1、外部营销主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结2、内部推销在上课期间多向客人宣扬鹅文化,多向客人介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等目的:向外宣扬鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到熬炼员工的交际技能,引进新客户的目的.并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。*年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着许多任务,所以接下来工作中我
4、会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加着重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。3、培育员工的创新技能,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让员工更多的参加到管理当中来,从管理的角度去服务客人,从家人的角度去关怀客人。4:卫生:从个人做起,让员工从仪容仪表做起,员工定期做好卫生管控,管理者实时监督,并把奖罚制度贯彻下去。5:多组织员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到客
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 火锅店 店长 个人 述职 报告
限制150内