最全五星级饭店必备项目、设施设备检查表.pdf

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1、五星级饭店必备项目、设施设备评分检查情况表检查内容数量合计不达标项标准（摘至 GB/T143082010 表 A。5）2.3 总服务台位置合理，接待人员应 24 小时提供接待、问询和结账等服务.并能提供留言、总账单结账、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务。3。1 应有至少 50 间（套）可供出租的客房3。2 70%客房面积（不含卫生间和门廊）应不小于 20 检查结果具体对标情况现状未提供外币兑换服务45 间（套）实际测量南楼（1111房间）面积为（长4。95m宽 3.45m）17.0775 3。3 应有标准间（大床房、双床房）、残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少 4 个开间的豪华套房）

2、,套房布局合理3。6 客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品）、浴缸，并带淋浴喷头.。.必备项目84 项13 项3.7 客房内应有饭店专用电话机,使用方便。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南.3.13 应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等.提供与住店宾客相适应的报刊.3。21 应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务，服务效果良好。无残疾人客房贵宾楼南楼客房内均无浴缸客房内不能直接拨打国际国内长途，需告之总机开通.客房内未配有住宿须知；南楼未配

3、有报纸。无语音信箱服务4.3 应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅(或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专用厨房。4。4 应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。7。3 应有清晰可辨的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境良好，提供必要的服务.7。43 层以上(含 3 层）建筑物应有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装饰高雅，速度合理,通风良好；另备有数量、位置合理的服务电梯。7。10 应有应急照明设施和应急供电系统。没有要求中的任一类型餐厅和专用厨房咖啡厅现在未提供自助早餐、西式正餐没有残疾人停车位没有服务电梯餐饮部没有应急照明设施

4、；贵宾楼整体无应急供电系统。检查内容检查结果项目（根据 GB/T143082010 表 B。1设施设备评分表）1.11。3（地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局）2.12.7（共用系统）3。13.11（前厅）4。14。15(客房）总分30 分52 分62 分191 分59 分16 分7 分70 分65 分48 分最后得分19 分28 分58 分143 分53 分14 分6 分58 分19 分29 分427 分设施设备5。15.4(餐饮）6。16.3（安全设施）7。17。7(员工设施）8.1(商务会议型旅游饭店设施）8。2(休闲度假型旅游饭店设施)8。3（其他）合计8 大项600 分各区域面积

5、：1、言木多功能厅：309。7 2、颜居：223。3 3、惠居：103.7 4、达居：70.6 5、室内游泳池：312.5 6、衣橱进深：进深为 51，宽度为 115（南楼 1111 房间）7、走廊宽度：宽 1.5m,宽 2。57m（实际测量北楼走廊）8、健身房面积:63。4 序号设施设备评分表各大项总分30各分项总分8各次分项总分35各小项总分计分记分栏1 11。11。1.11。1.2地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局地理位置及周围环境地理位置位于城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带，可进入性好靠近城市中心

6、或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头，可进入性较好可进入性一般周围环境(饭店建筑红线内）花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地，面积较大，有观赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整洁）庭院(附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观，可供散步、休闲，环境整洁）停车场(包括地下停车场、停车楼）停车位数量自备停车场,车位不少于 40客房数自备停车场，车位不少于 15客房数在饭店周围 200 米内可以停放汽车，车位不少于 15客房数有回车线合理利用空间,有地下停车场(停车楼）等建筑结构及功能布局321513411.21。2。11.2.21.351741343211。3.11。3。21.

7、3.31。3。41.3.51。3。62 22.12。1.12.1。22。1.32。22。2.12.2。22。2.32。32。3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给 13 分）餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给 13 分）客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用(酌情给 13 分）康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用(酌情给 13 分）饭店建筑历史悠久，为文物保护单位国家级文物保护单位省市级文物保护单位市、县级文物保护单位饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度假型饭店除外）共用系统共用系统智能化管理系统结构化综合布

8、线系统先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统(含点报警、面报警、消防疏散广播等）先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）信息管理系统覆盖范围全面覆盖前后台,数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联)前后台均有独立的管理信息系统只覆盖前台对客服务部门采取确保饭店信息安全的有效措施系统供应商行业主流供应商非主流供应商互联网覆盖范围5289833335-523342365314213132323112.3。2所有的客房配有互联网接口（有线、

9、无线均可）所有的会议室均有互联网接口（有线、无线均可）所有的大堂区域均有无线网络覆盖咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖）应用有独立网站,具有实时网上预订功能（非第三方订房网站）在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址空调系统四管制中央空调系统两管制中央空调系统无中央空调系统，但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调应急供电自备发电设施应急供电系统（指两路以上供电）应急照明设施移动电话信号覆盖所有客房及公共区域节能措施与环境管理有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等)采用有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、地热等）采用环保设备和用品（使用溴化

10、锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等）采用节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等)，采取节能及环境保护的有效措施(客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料等）有中水处理系统有污水、废气处理设施垃圾房有垃圾房及相应管理制度,并有湿垃圾干处理装置有垃圾房及相应管理制度前厅前厅地面装饰22211221121321222221 122。42。4.12.4.22.4.32。52。5。12.5.22.5。32.62。72.7。12.7.22。7.32。7。42.7.52.7。62.7.73 33.1625531621482231222222采用高档花岗岩、

11、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调）采用优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好,工艺较好）8864采用普通花岗岩、大理石或其他材料(材质一般,有色差）采用普通材料（普通木地板、地砖等）23.2墙面装饰采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调）采用优质木材或高档墙纸（布）(立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）采用普通花岗岩、大理石或木材采用墙纸或喷涂材料天花工艺精致、造型别致，与整体氛围相协调工艺较好，格调一般有一定装饰艺术装饰有壁画或浮雕或其他艺术品装饰有简单艺

12、术装饰家具（台,沙发等）6663.33。43.554215531221253。63.73。83.8.1设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理,使用方便、舒适材质较好,工艺较好材质普通，工艺一般灯具与照明照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一采用高档灯具,照明整体效果较好采用普通灯具，照明效果一般整体装饰效果色调协调，氛围浓郁，有中心艺术品，感观效果突出有艺术品装饰，工艺较好，氛围一般有一定的装饰品公共卫生间位置合理（大堂应设置公共卫生间,且与大堂在同一楼层）52355315531422123321211493.8。2材料、装修和洁具（对所有公共卫生间分别打分，

13、取算术平均值的整数部分)设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等），采用高档装修材料，装修工艺精致，采用高级洁具采用较高档装修材料,装修工艺较好，采用较好洁具采用普通装修材料，装修工艺一般，采用普通洁具23。8.3残疾人卫生间3.8.4有残疾人专用卫生间有残疾人专用厕位公共卫生间设施（少一项，扣 1 分）3.8.5抽水恭桶卫生纸污物桶半身镜洗手盆洗手液或香皂烘手机或擦手纸每个抽水恭桶都有单独的隔间，隔间的门有插销，所有隔间都配置衣帽钩11112213.8。6每两个男用小便器中间有隔板,使用自动冲水装置3。9客用电梯102243。9.1数量不少于平均每 70 间客房一部客用电梯不少于平均

14、每 100 间客房一部客用电梯3。9.2性能优良、运行平稳、梯速合理3.9。3内饰与设备3.9。3.1有一定装饰、照明充足3.9.3。2有饭店主要设施楼层指示3.9。3。有扶手杆33.9.3.4有通风系统3.9.3.5与外界联系的对讲功能3.9.3。6有残疾人专用按键0.50.520。50。50.50。50.50。50.50.50.53。9.3.7轿厢两侧均有按键3.9。3。有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用控制措施83.9。4有观光电梯3.9.53。10有自动扶梯贵重物品保险箱0.50。511160.51112221612864426191112224-4263.10。1数量不少于客房数量的

15、 8，不少于两种规格3.10.2位置隐蔽、安全、能保护宾客隐私3。11前厅整体舒适度3.11.1绿色植物、花卉摆放得体，插花有艺术感，令宾客感到自然舒适未常态化3.11.2光线、温度适宜3.11.3背景音乐曲目适宜、音质良好、音量适中，与前厅整体氛围协调3.11.4异味，烟尘,噪音,强风（扣分,每项扣 1 分）3。11。5置于前厅明显位置的商店、摊点影响整体氛围4 44.14。1。1客房客房普通客房（4。1-4。10 均针对普通客房打分）70客房的净面积(不包括卫生间和门廊）实际测量 1111 房间，长 4.95m宽 3。45m=17。0775 不小于 36 平方米不小于 30 平方米不小于

16、24 平方米不小于 20 平方米不小于 16 平方米4。1。24.1.34。1。3.14。1.3。24.24.2.14.2。2不小于 14 平方米净高度不低于 3 米不低于 2.7 米软床垫（长度不小于 1。9 米），宽度单人床不小于 1.35 米不小于 1.2 米不小于 1。1 米双人床不小于 2。2 米不小于 2.0 米不小于 1。8 米装修与装饰地面采用优质地毯或木地板,工艺精致采用高档地砖、普通地毯或木地板，工艺较好采用普通地砖或水磨石地面，工艺一般墙面采用高级墙纸或其他优质材料，有艺术品装饰采用普通涂料或墙纸4242233221332113321221611324.2。34.2。44

17、。34.3。14.3。24.44.4.14.4.1。14.4。1.24.4。1。3天花有装饰整体装饰效果工艺精致、色调协调，格调高雅工艺较好、格调统一工艺一般家具档次设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理,使用方便、舒适材质较好，工艺较好材质普通，工艺一般衣橱1111 房测量宽度为 115，进深为 51 步入式衣物储藏间进深不小于 55 厘米,宽度不小于 110 厘米进深不小于 45 厘米，宽度不小于 90 厘米灯具和照明灯具配备主光源（顶灯或槽灯）门廊照明灯床头照明灯7112443924421442132111111111114。4。1。4写字台照明灯4。4.1.5衣柜照明灯4.4.1。64

18、。4。1.74。4。1.8行李柜照明灯小酒吧照明灯装饰物照明灯2632151111111111112214。4。1。9夜灯4.4。24.54.5.14.5。24。5。34.64。6.14。6.24。6.34.6.4灯光控制各灯具开关位置合理，床头有房间灯光“一键式”总控制开关，标识清晰,方便使用各灯具开关位置合理,方便使用彩色电视机类型与尺寸平板电视,不小于 25 英寸普通电视，不小于 25 英寸普通电视,不小于 21 英寸频道和节目卫星、有线闭路电视节目不少于 30 套外语频道或外语节目不少于 3 套有电视频道指示说明及电视节目单客房电话程控电话机，有直拨国际、国内长途功能有语音信箱及留言指

19、示灯电话机上有饭店常用电话号码和使用说明附设写字台电话(双线制）332111111114。6.54.74。7。14.7.24。7。34.84。8。14.8.24.8。34.8.44.8.54.8。64。8.74.8.84.8。94。8。104。8.114。8。124。9配备本地电话簿微型酒吧(包括小冰箱)数量100%的客房有微型酒吧（包括小冰箱)不少于 50%的客房有微型酒吧（包括小冰箱）提供适量饮品和食品，并配备相应的饮具100以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱客房便利设施及用品电热水壶熨斗和熨衣板西装衣撑每房不少于 4 个西服衣架、2 个裤架和 2 个裙架不间断电源插座（国际通用制式）不

20、少于两处，并有明确标识,方便使用吹风机浴衣（每客 1 件）备用被毯（每床 1 条)咖啡（含伴侣、糖）,配相应杯具环保或纸制礼品袋（每房 2 个）针线包文具(含铅笔，橡皮，曲别针等）客房必备物品(少一项,扣 1 分）51213111111111111111331111111111111114。104。10。14.10.2服务指南（含欢迎词、饭店各项服务简介）笔信封(每房不少于 2 个）信纸（每房不少于 4 张)免费茶叶暖水瓶(有电热水壶可不备)凉水瓶(或免费矿泉水）擦鞋用具(每房 2 份）“请勿打扰”、“请清理房间挂牌或指示灯垃圾桶根据不同床型配备相应数量的枕芯、枕套、床单、毛毯或棉被客房卫生间

21、70的客房卫生间面积不小于 8 平方米不小于 6 平方米不小于 5 平方米不小于 4 平方米小于 4 平方米卫生间装修专业设计，全部采用高档材料装修（优质大理石、花岗岩等）、工艺精致，采用统一风格的高级品牌卫浴设施采用高档材料装修,工艺较好50886421166464。10.34.10。44。10.5采用普通材料装修，工艺一般卫生间设施布局不少于 50的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔不少于 50的客房卫生间淋浴和浴缸分隔不少于 50的客房卫生间有浴缸面盆及五金件高档面盆及配套五金件普通面盆及五金件浴缸及淋浴42431211111311113311111111242124。10。5。1浴缸和淋浴

22、间均有单独照明，分区域照明充足4.10。5。2完全打开热水龙头,水温在 15 秒钟内上升到 4651,水温稳定4。10.5。3水流充足(水压为 0。2-0。35MPa)、水质良好4.10。5.4淋浴间下水保持通畅,不外溢4。10。5。5浴缸4。10.5.6高档浴缸（配带淋浴喷头)及配套五金件普通浴缸（配带淋浴喷头)或只有淋浴间所有浴缸上方安装扶手，符合安全规定4。10。5.7淋浴喷头的水流可以调节4。10。5.8淋浴有水流定温功能4。10。5.9配备热带雨林喷头4.10。5。10浴缸及淋浴间配有防滑设施（或有防滑功能）4。10.64。10。7恭桶高档节水恭桶普通节水恭桶其他3153312221

23、14。10.7。1饮用水系统4.10.7.24.10.7.3梳妆镜防雾梳妆镜普通梳妆镜化妆放大镜1111111111111111111114。10。7.4面巾纸4。10.7。5110V/220V 不间断电源插座(低电流）4.10.7.64.10.7.74.10.7.84.10。7.9晾衣绳呼救按钮或有呼救功能的电话连接客房电视的音响装置体重秤4.10。7.10电话副机（方便宾客取用）4.10.7。11浴室里挂钩不少于 1 处，方便使用4。10。7.12浴帘或其他防溅设施4。10.7.13浴巾架4。10.84.10.8。1卫生间客用必备品(少一项扣一分)漱口杯（每房 2 个）4。10.8.2浴巾

24、(每房 2 条）14332214。10。8.3地巾4。10.8.44.10.8.64.10.8.7面巾（每房 2 条）卫生袋卫生纸4。10。8。8垃圾桶4。114。11.14.11。24.11.2。1套房数量不少于客房总数的 20（不包括连通房）不少于客房总数的 10（不包括连通房)不少于客房总数的 5%（不包括连通房)规格至少有三种规格的套房62452111244224。11。2.2有豪华套房4。11.3至少有卧室 2 间、会客室、餐厅、书房各 1 间（卫生间 3 间）至少有卧室 2 间、会客室 1 间、餐厅或书房各 1 间（卫生间 3 间）套房卫生间4。11。3。1有供主人和来访宾客分别使

25、用的卫生间4.11。3。2有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间（双门卫生间)4.11.3。3有音响装置4。11。3。4配有电视机4.124。134.144。14。14。14.1.14.14。1.2有残疾人客房，配备相应的残障设施设无烟楼层客房舒适度布草床单、被套、枕套的纱支规格不低于 8060 支纱不低于 6040 支纱不低于 4040 支纱床单、被套、枕套的含棉量为 100%2235156263311212214.14。1。3毛巾(含浴巾、面巾、地巾、方巾等)的纱支规格4.14.1.432 支纱(或螺旋 16 支），含棉量为 100%不低于 16 支纱毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等)规格（一

26、个规格不达标扣 0.5 分，扣满 2 分以上,降低一挡）浴巾：不小于 1400mm800mm，重量不低于 750g:面巾:不小于 750mm*350mm，重量不低于180g；地巾：不小于 800mm*500mm，重量不低于 450g;方巾:不小于 320mm*320mm，重量不低于 55g浴巾：不小于 1300mm700mm,重量不低于 500g:面巾：不小于 600mm300mm，重量不低于666120g；地巾：不小于 700mm*400mm，重量不低于 320g；方巾：不小于 300mm300mm，重量不低于 45g3浴巾:不小于 1200mm*600mm，重量不低于 400g：面巾:不小

27、于 550mm300mm，重量不低于110g；地巾：不小于 650mm350mm，重量不低于 280g14.14。24。14.34.14。3.14.14。3.24.14。44。14.54.14.64。14.74。14。84.14。94.14.104。15床垫硬度适中、无变形，可提供 3 种以上不同类型的枕头523212122-4温度室内温度可调节公共区域与客房区域温差不超过 5 摄氏度相对湿度:冬季为 5055%,夏季为 4550客房门、墙、窗、天花、卫生间采取隔音措施，效果良好客房隔音效果差，或部分客房靠近高噪音设施（如歌舞厅、保龄球场、洗衣房等），影响宾客休息窗帘与客房整体设计匹配，有纱帘

28、，方便开闭，密闭遮光效果良好照明效果专业设计，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一有目的物照明光源，满足不同区域的照明需求照明效果一般客用品方便取用,插座、开关位置合理,方便使用艺术品、装饰品搭配协调,布置雅致；家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐电视机和背景音乐系统的音、画质良好,节目及音量调节方便有效客房走廊及电梯厅2223222233212224。15。14。15.24。15.34。15.44。15.55 55。1走廊宽度不少于 1.8 米，高度不低于 2。3 米 北楼实际测量：宽 1.5m，高 2。57m光线适宜通风良好,温度适宜客房门牌标识醒目，制作精良管道井、消防设施的装饰与周边氛围

29、协调591111132813211111113211餐饮餐饮餐厅（5。15.2 对各个餐厅（不包括食街和快餐厅)分别打分，然后根据餐厅数量取算术平均值的整数部分）5。1.1布局5.1.1。1接待区装饰风格(接待台、预订台）与整体氛围协调5.1.1.2有宴会单间或小宴会厅5.1。1.3靠近厨房,传菜线路不与非餐饮公共区域交叉5.1。1。有酒水台45.1。1.5有分区设计，有绿色植物或一定装饰品5.1.2装饰1445。1.2。地面装饰1采用优质花岗岩、大理石、地毯、木地板或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）44采用普通大理石、地毯、木地板

30、或其他材料（材质一般,有色差,拼接整齐，装饰性较强）采用普通材料（普通木地板、地砖等）433214432133213325。1.2。墙面装饰2采用优质花岗岩、大理石或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）采用优质木材或高档墙纸(布）(立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）采用普通花岗岩、大理石、木材采用普通墙纸或喷涂材料5。1.2。天花35.1.3工艺精致，造型别致，格调高雅工艺较好，格调一般有一定装饰家具设计专业、材质高档、工艺精致,摆设合理,使用方便、舒适材质较好,工艺较好材质普通，工艺一般313221322133211

31、25。1。4灯具与照明照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一采用高档灯具，照明整体效果较好采用普通灯具，照明效果一般35.1。5餐具高档材质，工艺精致,有一定的艺术性,与整体氛围协调较好材质与工艺一般材质与工艺35.1。6菜单及酒水单用中文、英文及相应外文印制，有独立酒水单，装帧精美，出菜率不低于 90用中英文印刷，装帧较好，出菜率不低于 90有中文菜单，保持完整、清洁15。1.7不使用一次性筷子和一次性湿毛巾，不使用塑料桌布未常态化5。2厨房12225。2.1应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等)5.2。2为某特定类

32、型餐厅配有专门厨房（每个 1 分，最多 2 分）5。2.3位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉5.2。4冷、热制作间分隔5。2。5配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施，生熟分开5.2。6粗细加工间分隔5。2.7洗碗间位置合理5.2。8厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味措施5.2。9厨房内、灶台上采取有效的通风、排烟措施5.35.3.1酒吧、茶室及其他吧室装修与装饰(包含台、家具、餐具、饮具等）专业设计，材质高档、工艺精致,氛围协调，呈现一定主题较好材质与工艺普通材质与工艺78211111143211111144215。3.2氛围5。4环境高雅、独特，装饰及灯光设计有专业性氛围较好

33、氛围一般餐饮区域整体舒适度33215.4.1整体设计有专业性,格调高雅，色调协调、有艺术感1682222-2213122222112215。4。2温湿度适宜，通风良好，无炊烟及烟酒异味5。4。3专业设计照明，环境舒适，无噪音.背景音乐曲目、音量适宜，音质良好5.4.45.4.56 66。1餐具按各菜式习惯配套齐全，无破损，无水迹任一餐厅（包括宴会厅）与其厨房不在同一楼层安全设施安全设施客房安全设施6.1。1电子卡门锁或其他高级门锁6。1.2客房门有自动闭合功能6.1。3贵重物品保险箱6。1.3.1位置隐蔽,照明良好，方便使用6。1。3.2数量100的客房配备1不少于 50的客房配备6.1。4客

34、房配备逃生电筒，使用有效16.1.56。2客房配备与宾客人数相等的防毒面具61222222公共区域6.2。1有安保人员 24 小时值班、巡逻6.2。2闭路电视监控覆盖饭店所有公共区域。画面清晰，定期保存监控资料(以当地有关部门规定为准）电梯、大堂、走廊、停车场出入口等主要公共区域有闭路电视监控16。2.3通往后台区域有明显提示，有安全可靠的钥匙管理制度2711111112116.2.4各通道显著位置设有紧急出口标志6.3食品安全设食品留样化验室，并有相应管理制度7 77.17.27.37.4设食品留样柜员工设施员工设施有独立的员工食堂有独立的更衣间有员工浴室有倒班宿舍11117。57.67。7

35、88。18。1.1有员工专用培训教室，配置必要的教学仪器和设备有员工活动室有员工电梯（或服务电梯）特色类别商务会议型饭店设施行政楼层1831117014231114121363216421111141212158。1。1.1专设接待台，可办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服务8。1.1。2提供电脑上网、复印、传真等服务8。1.1。3有小会议室或洽谈室8。1.1.4有餐饮区域（行政酒廊，提供早餐、欢乐时光、下午茶），面积与行政楼层客房数相匹配，应设置备餐间8。1。1.5设阅览、休息区域8.1。1。6可提供管家式服务未常态化8.1.1.78.1.1.8设公共卫生间行政楼层的客房8.1.1。8.

36、1客用品配置高于普通楼层客房8.1。1.8.2附设写字台电话，且有一键式呼叫管家服务按钮8。1。28。1.2.1大宴会厅或多功能厅（应配有与服务面积相匹配的厨房）面积（面积计算以固定隔断为准，序厅面积达不到要求，减 1 分）无柱，不小于 800 平方米且序厅不小于 250 平方米不小于 500 平方米且序厅不小于 150 平方米不小于 240 平方米且序厅不小于 70 平方米8。1.2。2净高度8.1。2.3不低于 6 米不低于 5 米不低于 3.5 米设专用入口1211411132423214213214323114111223228.1。2。4设专用通道(楼梯、自动扶梯等）8.1。2.5装

37、修与装饰专业设计、材质高档、工艺精致,氛围协调材质高档、工艺较好材质一般，工艺一般8.1。2。6音响效果良好，隔音效果良好8.1。2.78。1.2.8通风良好，温度适宜配设衣帽间8.1。2。9灯光专业设计、可营造不同氛围灯光分区控制，亮度可调节灯光分区控制8.1。2。10设贵宾休息室，位置合理，并有专用通道进入大宴会厅8。1。38.1。3.1会议厅面积(如有多个会议厅，可以累计得分，但总分不超过 8 分)不小于 400 平方米不小于 300 平方米多厅面积：319.7 不小于 200 平方米颜居面积:223。2 8。1。3。2有座席固定的会议厅8。1。3.3小会议室（至少容纳 8 人开会）不少

38、于 4 个不少于 2 个4893111111112323184321111111111328。1。3。4通风良好，温度适宜8。1.3。5灯光分区控制，亮度可调节，遮光效果良好8。1。3.6隔音效果良好8。1。4会议设施8。1.4。1同声传译功能设置（设备可租借)8.1。4。2电视电话会议功能设置(设备可租借）8。1。4.3多媒体演讲系统（电脑、即席发言麦克风、投影仪、屏幕等）8.1.4.48。1。58.1。68.1。6.18.1.6.2各会议室音响效果良好展览厅（布展面积）至少 5000 平方米，层高不低于 10 米至少 2000 平方米，层高不低于 7 米商务中心位置合理、方便宾客使用配备完

39、整的办公设施(包括复印机、打印机、传真机、装订机、手机充电器等），提供秘书服务，报刊杂志无秘书服务8。1。6。3装修与装饰专业设计,材质高档,工艺精致，与整体氛围协调，与饭店规模与档次匹配材质较好、工艺较好材质一般，工艺一般8。1。6。4有洽谈室（或出租式办公室)8。1.6。5有相对独立区域,提供可联结互联网的电脑8。28.2。18.2。28。2。38.2.48。2。58。2.68。2.78.2.7.1休闲度假型饭店设施温泉浴场自用温泉浴场(饭店同一业主投资经营）邻近温泉浴场（1 公里以内）海滨浴场自用海滨浴场或有租用 5 年以上合同（饭店同一业主投资经营)邻近海滨浴场(1 公里以内）滑雪场自

40、用滑雪场（饭店同一业主投资经营）邻近滑雪场（5 公里以内）高尔夫球场18 洞以上的自用高尔夫球场（饭店同一业主投资经营）邻近 18 洞以上的高尔夫球场(5 公里以内)客房阳台不少于 50的客房有阳台不少于 30的客房有阳台除必备要求外,有多种风味餐厅风味餐厅数量不少于 3 个风味餐厅数量不少于 2 个游泳池室内游泳池面积面积为：312。5 不小于 250 平方米6555552510135252525221533138.2.7。28.2。7.38。2.7.4不小于 150 平方米不小于 80 平方米室外游泳池面积不小于 300 平方米不小于 150 平方米有池水循环过滤系统有消毒池2217211

41、111111132212131111111111118。2。7。5有戏水池8.2。7。6有水深、水温和水质的明显指示标志(立式或墙上）8.2.7.78。2。88.2.8.18.2。8.28。2.9有扶手杆，在明显位置悬挂救生设备，有安全说明，并有专人负责现场安全与指导，有应急照明设施桑拿浴男女分设有呼叫按钮和安全提示蒸汽浴8。2。9.1男女分设8.2。9。2有呼叫按钮和安全提示8。2。108。2.11专业保健按摩水疗(SPA）8.2。11。1按摩室装修装饰专业灯光、音响设计,装修材质高档、工艺精致，氛围浓郁装修材料普通，装修工艺一般，8。2。11.2配有专业的 SPA 技师8.2.11.3专业

42、 SPA 商店242211448181122342321421214222128.2.11。4有室外 SPA8。2。128.2.138.2.148.2.158。2.168.2。178.2.188.38。3。18.3。1.1壁球室(每个 1 分，最多 2 分)室内网球场（每个 2 分，最多 4 分）室外网球场（每个 1 分，最多 2 分）室外高尔夫练习场室内电子模拟高尔夫有儿童活动场所和设施，并有专人看护其他运动娱乐休闲项目（每类 1 分,最多 4 分)其他健身房布局合理，通风良好，照明良好（与客房区域相对隔离)8。3。1。2自然采光，光线充足8。3。1。3装修装饰8。3.1.48。3.1.5专

43、业设计，装修材质高档、工艺精致，氛围营造突出装修材质较好、工艺较好装修材料普通，工艺一般面积不小于 200 平方米不小于 100 平方米不小于 50 平方米健身房面积：63。4 器械专业健身器械，不少于 10 种8.3.1.68。3.1.78。3.1.88.3.28.3.2.18.3.2.28.3.2.3不少于 5 种有音像设施和器械使用说明有专用形体房，并开设一定形体课程未常态化配备专业健身教练,提供专业指导未常态化更衣室面积和数量面积宽敞,更衣箱数量不少于客房总数的 15%，门锁可靠面积宽敞，更衣箱数量不少于客房总数的 10，门锁可靠配备数量适当的座椅未常态化有淋浴设施，并有洗浴、洗发用品

44、7111221212122212111212112221211228。3.2。4有化妆台，并备有吹风机和护肤、美发用品8.3.2.58.3。38。3.48。3.58。3.68.3。78。3。88.3。98.3.108.3.11有太阳浴设备专用团队宾客接待台团队宾客专用出入口美容美发室歌舞厅或演艺厅或 KTV影剧场，舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要定期歌舞表演专卖店或商场（对于度假型饭店，应提供当地特色产品或食品）旅游信息电子查询系统品牌化、集团化程度委托专业饭店管理公司管理品牌特许经营方式,国内同一品牌加盟店 20 家以上8。3.128.3.12.1饭店总经理资质总经理连续 5 年以上担任同星级饭店高级管理职位2233112131138。3。12。总经理接受过全国或省级旅游岗位培训指导机构开展的饭店管理专业教育或培训，取得全国旅28.3.138。3.148.3.15游行业岗位职务培训证书员工中通过“饭店职业英语等级测试的人数比率通过率 20以上通过率 15%以上饭店在前期设计或改造工程的决策中采纳相应星级评定机构的意见征询相应星级评定机构的意见在商务会议、度假特色类别中集中选项，得分率超过 70