正大养猪管理手册.pdf
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1、正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 1 页 共 63 页 配种怀孕舍养管理 1.01 配种怀孕舍技术员职责 猪场生产和其它工厂一样,目标即获得最大经济利益。猪场生产从配种开始,如果没有母猪配种,就没有母猪分娩,也就不可能有生产效益。配种怀孕舍的生产目标,即保证有足够的经产母猪和后备母猪配种和分娩,从而得到足量的健康仔猪。配种怀孕舍生产目标标准。1年产仔数/头母猪 不低于 21.6 头 2.年产窝数 不低于 2.4 窝/头/年 3.窝产活仔数/头母猪 不低于 9.0 头 4.分娩率 不低于 85.0%5.淘汰率/后备母猪更换 不低于 33.0%6.每周分娩头数(全场母猪数年产窝数)/52 周 7
2、.周母猪配种数(周分娩母猪数100)/分娩率 配种怀孕舍技术员工作职责如下:1.做好卫生管理和严格防疫。2.按目标落实生产任务。3.喂料观察和监督。4.观察、治疗病猪。5.做报表。6.联络分娩区,转猪进分娩舍和接收断奶母猪.监督猪的转移。7.做饲料计划并报饲料厂。8.培训员工,使之工作协调配合,以取得最佳工作效率。9.设备的维护、保养和防止猪场财物的损失和丢失。10.按标准控制猪舍内环境,使之符合猪只要求。11.完成上级交给的工作。12.共同分析生产问题,并向上级提出工作建议。正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 2 页 共 63 页 1.02 日常工作及每周工作安排 人员日常工作安排 7:00
3、8:00 检查猪舍环境控制情况和设备运行情况;喂料 除粪 检查猪只健康及记录 8:0010:00 查情,对发情母猪发情时间、日期进行记录.配种 查返情 10:0011:30 记录及治疗病猪 猪舍卫生打扫 完成每周规定工作 11:3013:30 休息 13:3015:00 完成每周规定工作 准备第二天的饲料 15:0017:00 查情 配种 查返情 做日报表 检查环境控制设备运行情况 周工作安排 搬母猪上产床 周报及总结 评定母猪膘情及定饲料喂量 接收断奶母猪 公、母猪注射疫苗 清洁、消毒猪舍 按批次安排母猪 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 3 页 共 63 页 1.03 猪舍标准模式及栏舍
4、安排 猪舍为封闭舍,并使用水帘降温系统,以便控制空气质量和温度。配种怀孕舍栏舍规格:1 公猪栏 公猪栏面积应为 2.22.4 m2,高度 1.2 m 催情及配种栏约 5.0 m2,高度 1.2 m 每 250 头母猪一个查情配种栏 公猪定位栏 1.76 m2=0.82.2 m2,高 1 m 2 母猪栏 空怀母猪定位栏应前后都可开,栏位面积 0.62.2 m2,高 1.10 m,猪栏数量为生产母猪 7%怀孕前期定位栏面积 0.62.2 m2,高 1.10 m 怀孕后期定位栏面积 0.72.2 m2,高 1.10 m 后备栏每头母猪占栏 1.5 m2,每栏不超过 10 头 3 配种栏 用于准备配种
5、母猪.规格 0.81.6m,数量为每 100 头母猪 1 个.栏舍分布:配种怀孕舍猪栏分为三个区 1.催情、查情、配种区应有-查情公猪栏-用于催情和配种之空怀母猪栏-待配的后备母猪栏 2.后备母猪区 后备母猪区猪栏一般为大栏,平时应有淘汰或发情不正常 母猪 放于其中混养,混养比例为 1:10,目的即提高后备母猪免疫抗体滴度。3.怀孕母猪区 在此区已配种母猪按批排序,配种三次后,即开始让公猪在前后走动查情。正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 4 页 共 63 页 1.04 配种怀孕舍设备标准 1.母猪、公猪喂料设备-母猪料槽为内径 30 cm 的半圆形的水泥或 PVC 槽,料槽应能装不少于 3
6、kg 的料-公猪料槽为宽 30 cm长 35 cm 的不锈钢半圆形槽,容量不小于 3 kg 2.给水设备 -半寸的饮水器 流量 1.5 L/分钟 -每 1-2 头母猪一个饮水器,高度 80 cm,后备栏一栏一个,高度 60 cm 3.料勺 -铸铁或塑料,2 kg 容量 4.高低温度计 -测量范围(0-1000c)5.湿度计 -可用干湿温度计代替 6.风扇和喷头的自动控制器 -温控器范围(0-1000c)7.排气设备 -使用排气扇 36 寸(200 m3/分钟)或 48 寸排气扇(500 m3/分钟)1.05 设备的保养,维修 配种怀孕设备所需保养维修项目如下:1.排气扇 2.水帘水泵 3.棚布
7、升降摇手 4.舍内配电器 排气扇维修保养标准 1.每周除灰尘和蛛网一次 2.每月轴承注黄油一次 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 5 页 共 63 页 3.每周检查皮带松紧及是否损坏一次 4.风扇不工作时百叶窗应关严 5.风扇异常,如皮带松紧、扇叶、百叶窗出现问题应立即解决 6.应有备用电机,以备更换 水帘水泵维修标准 1.每周清洁水池及周围 2 次 2.每周检查渗漏和破损一次,以保证水压正常 3.每周检查水帘上部下水口两次 4.应有备用水泵以备及时更换 棚布摇把 1每两周检查 1 次是否能正常工作 2每两周给接点上机油 1 次。与第一项时进行 3如发现异常立即维修 配电器维修 1每月检查一
8、次接触口松紧,看是否冒火或烧坏 2发现异常声音,立即报电工维修 3每个配电器应有用途标识 1.06 饲喂标准 喂料应根据母猪不同的怀孕阶段、年龄、体况,考虑个体需要,给料原则如下:母猪膘情评分:好的喂料计划应考虑全群母猪膘情的均衡,膘情均衡会使生产效率最高 下面的图片告诉我们怎样给母猪进行膘情评分,怀孕期合适何况应是 3.0-3.5 分 项目 母猪膘情 1 2 3 4 5 脊柱 明显看见 看见但要摸 看不见 难摸到 很难摸到 尾巴周围 有深凹 有浅凹 没有凹 没有凹 有脂肪层 看不见尾巴 周围凹区 骨盆 明显看见 可看见 看不见 要用力摸 要用大力按 很深难按到 正大集团养猪事业 养猪管理手册
9、 第 6 页 共 63 页 母猪的膘情还应考虑所处的怀孕阶段,下面为不同阶段母猪的合适膘情评分:阶段 膘情评分 配种 2.5-3.0 配种-怀孕 50 日 3.0 怀孕 51 日-分娩 3.5 断奶-配种 2.5-3.0 备注:母猪膘情低于 2.5 不能配种,要调整母猪膘情好后才配 怀孕舍母猪喂料标准 怀孕阶段 体况 经产母猪 后备母猪 膘情评分 胖 1.8 1.8 3 0-42 天 好 1.8 2.0 2.5-3.0 瘦 2.0 2.5 2.5 胖 1.8 1.8 3.0 43-84 天 好 1.8 2.0 2.5-3.0 瘦 2.5 2.5 2.5 胖 2.5 2.5 4 84 天以上 好
10、 2.5 3.0 3.5-4.0 瘦 3.5 3.5 2.5 备注:怀孕 43 天 和上产床前各评分一次 公猪的喂料 经常使用的公猪,应喂“567”每天每头 1.8-2.5 kg,或“566”饲料 2.5-3.0 kg每天的喂料量确定应根据公猪体况进行;保证公猪不太胖或太瘦.公猪太胖,体重过大,性欲太差,相反太瘦,健康问题多 后备母猪喂料 后备母猪的喂料应比经产猪多,因为它还需维持其生长需要 合适的喂料应是按体况给予 567s 2.2-2.5 kg 断奶母猪及断奶后推迟发情母猪喂料 配种前母猪应给予足够的饲料以促进其发情和增加排卵数。一般喂量为 567s 2.5-3.0 kg 正大集团养猪事业
11、 养猪管理手册 第 7 页 共 63 页 1.07 料塔及料库的维护保养 现大部分农场已用料塔贮存饲料.利用料塔的好处是:1.节省贮存饲料的占地 2.转运方便 3.减少饲料袋费用 料塔的保养 1.料塔容量应不低于 5 吨 2.料塔的材料应是纤维玻璃(玻璃钢)3.料塔不应接口太多和表层过多弯曲 4.每周清理一次料塔 5.清理时应用橡胶锤敲击四周然后用扫帚将里面打扫干净 6.平时料塔盖应关紧 7.每个料塔应有编号以方便卸料不出错误 8.每个料塔都应有饲料记录 1.08 饮水供应标准 猪饮水的意义:1.调节体温 2.将体内废物溶解排除 3.增加采食量 给水系统标准 1.饮水器安装应附合前述的配种怀孕
12、舍规定的标准 2.每头猪每天应给水 12-18 L(平均 15 L)3.饮水器的流量应为 1.5 L 4.水中细菌数应不大于 30 万/ml 5.酸碱度 6-8 为好 1.09 催情方法 一般母猪发情周期为 21 天,母猪发情后才接受配种 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 8 页 共 63 页 母猪发情与否处于发情的什么阶段,从其发情表现我们即可知道,关键是应对每头关在定位栏的母猪进行仔细检查。另外每天使用公猪查情一次是非常重要的,它可以帮助我们准确查情 催情操作步骤如下:1.用公猪催情 最好的催情方法是让母猪与公猪接触.以便母猪闻出公猪气味,听到公猪声音;公猪最好是性欲强,气味大的性成熟公
13、猪,具体操作如下:-后备猪大栏每天赶进公猪一次,每次 5-10 分钟.发现发情即记录发情日期,到能配种的发情日期提前 7 天搬到查情区.在查情区每天赶母猪进公猪栏两次,每次5-10 分钟-母猪断奶后 3 天即应赶母猪进公猪栏,每天 2 次每次 3-5 分钟-断奶后延迟发情的母猪每天赶进公猪栏两次,每次 3-5 分钟 2.用移动搬迁法催情 对用公猪催情仍不发情之母猪进行移动催情方法如下:后备母猪已用公猪催情 30 天仍未发情者,并栏。在固定栏的后备猪亦应转移地方 断奶 10 天后仍未发情者,换定位栏,并每天用公猪催情 母猪发情表现有:1 激动 2 采食减少 3 阴户红肿。后备猪比经产明显 4 有
14、粘液流出 5 竖耳 6 看见公猪时,压背站立不动 110 查情及配种标准 后备母猪、经产母猪经催情发现发情者即应进行查情配种,操作如下:-断奶后 3 天,将母猪赶入公猪栏催情、查情,发现发情者即搬入定位栏等待配种;早上静立,下午配,下午静立第二天配 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 9 页 共 63 页 -后备母猪、延期发情母猪应赶进公猪栏查情 GP 场母猪静立立即配 GGP 场母猪静立后先搬进配种栏,等安排好配种精液后,立即进行配种-如果母猪配种后赶公猪查情时发现返情,立即搬进配种区配种 配种方法 配种方法操作如下:1 待配的母猪先查耳号,以便确定配种公猪的品种和耳号 2 待配母猪应先放入
15、特造配种兰栏进有公猪站在母猪前面及/或侧边行刺激 3 配种前先将外阴用海绵洗净,然后以 0.9%的生理盐水冲洗,再用棉花擦干 4 用生理盐水冲洗输精管内外壁,然后按 450逆时针方向转动插入母猪阴户,直到子宫颈锁住时 5 认准确定使用的精液瓶,将长嘴剪开,接上输精管,然后用手掌托住输精管尾部和精液瓶,高度在母猪阴户以上稍高部位,输精员面向猪尾坐上猪后背部 6 配种过程中,配种员一定要用双脚刺激母猪的两腹侧和乳房 7 让精液自动流入,不应挤压和反复取、接输精瓶,输完 1-3 分钟后,顺时针转动抽出输精管 8 轻轻地搬母猪到原定位栏,等待下次配种 9 每头母猪配种 3 次 例:后备/延期发情 早上
16、静立 配种 早上下午早上 后备/延期发情 下午静立 配种 下午早上下午 经产 早上静立 配种 下午早上下午 经产 下午静立 配种 早上下午早上 111 人工授精精液的生产 稀释液的用水 稀释液用水一定应是干净无污染、不带离子的纯净水,带电不超过 200 muv,大部分用水应是经 1-2 次蒸馏;而用于蒸馏的水最好是雨水;操作时应检查每桶水的质量 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 10 页 共 63 页 稀释液准备 稀释液配方:葡萄糖 37 g 柠檬酸钠 6 g 碳酸氢钠 1.25 g 乙胺四乙酸钠 1.25 g 氯化钾 0.75 g 加水 1000 ml 药物称量好放入玻璃瓶,加蒸馏水,让其
17、溶解,再连续加水到 1000 ml;稀释用水使用前最好放入恒温箱加热到 35-400c,以便药物充分溶解,多余的稀释用水可放于恒温箱保存一周。所有的稀释液都应在使用前 30 分钟应准备好以便药物充分溶解 稀释液还应按量加入抗生素,例:氨苄西林 1 g;已加过抗生素的稀释液一般可保存 3 天,但最好尽快用完以免药效下降。抗生素的使用应根据不同场的不同疫病情况确定 稀释液作用 1.增加精液量 2.保护精子,使其生存环境合适,存活时间更长-使精液温度下降不至太快,避免冷应激-给精子提供营养-平衡酸碱度。酸碱如果变化太大,精子头帽损坏,尾巴弯曲 -维持渗透压。渗透压变化太大,同样引起精子头帽损坏。渗透
18、压太高,精子中水分外渗,大量精子死亡;渗透压低,精液水分渗入精子,精子水肿死亡 -控制细菌繁殖。精液细菌多会消耗精液中大量营养,同时使稀释液变酸性,最 终导致精子寿命缩短 抗生素的选用 添加的抗生素应对精子无杀伤力,且不造成沉淀;一般选用青霉素、链霉素。有研究发现,庆大霉素、POLYMYXIN-B 可延长精子存活 已经稀释的精液最好要立即用完,因为抗生素杀菌力会下降,细菌将会增殖,最终造成精子寿命缩短。每 3 个月应送精液样品做细菌培养,以检查细菌对抗生素的 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 11 页 共 63 页 敏感性 0.9%生理盐水准备 称 NaCl 9 g 放盐水瓶,加水 1000
19、 ml,盖严瓶口蒸煮消毒 30 分钟(水开时间),然后放凉即可使用。生理盐水用于清洗接触精液的器械,因其浓度与精液相同,不会造成精液渗透压变化,如用蒸馏水则可能引起精子死亡 红玫瑰染色剂准备 称红玫瑰 3 g,放蒸馏水 99 ml,用玻璃缸摇匀,然后加 40%福尔马林 1ml。此染色剂主要用于检查异常精子 采精 人工授精与自然交配有很大的差别,采精人员一定要注意采精适量、妥善保存,一定要熟悉试验室精精液的生产的操作,避免损失 精子在睾丸生成,然后在附睾贮存和成熟,时间长达 7 周。睾丸和附睾都在阴囊,由阴囊调节温度。因精子对温度变化非常敏感,自然交配时精子是从附睾直接进入母猪阴道因此无环境变化
20、,但人工授精时精子所处温度环境则有变更,所以要特别注意采精过程的温度环境,尽量满足精子的生存要求。如采精瓶应保温,稀释过程中稀释液温度与精液温度相差不能超过 10c 或相同,将精液和稀释液同时放入恒温箱恒温等 采精架规格 1.青年公猪 长 100-120 cm 宽 30-35 cm 高 50 cm 2.成年公猪 长 100-120 cm 宽 30-35 cm 高 60-70 cm 训练公猪上架时,年龄应在 7 月龄,采好精液后检查精液质量。单纯训练公猪上架时,也可不检测精液质量 公猪到八月龄时即可正式采精,精液好的用于配种,不好两周后复查 公猪使用频率 8-10 月龄 1 次/周 10-12
21、月龄 3 次/2 周 1 岁 2 次/周 采精时要穿套装工作服,工作服上衣应有 2 个口袋放盐水瓶、手套、纱布、卫生纸;采精瓶应是经消毒的量杯或玻璃瓶,上面盖以经消毒过的纱布,以过滤精液胶状物 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 12 页 共 63 页 公猪爬上采精架时,采精员应戴好手套,挤净公猪包皮内尿液;脱丢手套,用生理盐水洗包皮,然后再用卫生纸擦干;用手抓住公猪伸出的阴茎,力度合适时,公猪会自动伸出阴茎;用生理盐水清洗手和阴茎头(用手套采精时,精液会更干净,且采精量多,因戴手套时可对阴茎头有较高的刺激,但手套一定要是乙烯材料制作的,用橡胶手套会杀死精子)为防止尿液流入采精瓶,采精员用卫生
22、纸包在阴茎上,或抬高阴茎头部高于包皮。开始的精液是清的,作用是自然交配时冲洗阴道,里面细菌多,应丢掉,只接乳白色精液,直到阴茎回收;为避免污染,采精瓶不能放于地面;采好的精液应立即送检,应避光 精液质量检查 采好的精液应作如下质检 1.精液量。以确定稀释量 2.颜色。正常为乳白色,无血和尿 3.气味。应为公猪气味 4.活力 5 异常精子 6 密度 一般应有分光光度仪检查稀释前后精子密度 显微镜检查 1检查精子活力和质量 2精子异常情况 操作方法:1 放玻片保温器于显微镜上,调温度至 400c,则保温器表面温度可达 370c;放玻片于保温面上 2 在盖玻璃片上面的中间和边上各点一点要检的精液(边
23、上主要是让盖片紧连玻片),然后将盖玻片翻转放在玻片上 3 用 100 倍放大镜检查活力 4 用 400 倍放大检查活动情况 5 用 1000 倍放大检查异常(进行此项检查时不用保温器)正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 13 页 共 63 页 显微镜的清洁 每天工作完成后应对显微镜作如下项目的清洁:1.每个镜头用镜头纸擦干净(包括物镜和目镜)2.特别是 1000 倍物镜应先用二甲苯洗掉油,再用纱布擦镜,然后用擦镜纸擦(用过的物镜才做)3.用干布擦镜身 4.用塑料布盖好放入贮存柜 检查精子活力 1.先轻轻摇匀精液 2.接种环用洒精灯燃烧,放凉,然后蘸取精液,点在盖玻片上 3.翻转盖片盖在凹玻片上
24、,液滴应尽量成凸圆形且正好置于凹玻片的凹槽中 8.用 100 放大镜检查精子活力,检查活精占精子总数的比例 9.换 400 倍检查精子活动情况,主要是检查尾巴活动的强度,一般用“+”表示 活动分五类:+活动快,看不见尾巴+活动快,能看见尾巴+活动慢,象滚动 有动,但无位置移动-死精,无活动 精滴要尽量点圆形,太扁则精子游到边上时活动缓慢困难,判定易出错。边上层数多代表密度大。每次检查活力应用保温器并调至 400c 的温度 一般用于人工授精的精液应是活力 70%+,异常精子比例不超过 20%,所以正常情况下,剂量应有有效精子 50 亿80%,即 40 亿。进口公猪体形好,精子有问题时,另外考虑
25、分光光度仪检查精子密度 1.调光度为 50um 2.将左钮按顺时针方向扭动打开光度仪 15 分钟 3.调传导率为 0 4.然后放入 3%柠檬酸溶液,让管标号对准仪器标号 正大集团养猪事业 养猪管理手册 第 14 页 共 63 页 5.调左钮于传导率为 100 6.拿出比色液然后再放入,仪器传导率读数应仍为 100,如不是应重复 3-5 的操作 7.以 0.8 ml 精液混合 3%柠檬酸 7.2 ml 摇匀,放入检测,时间为 15 秒,读出传导率 8.根据读数,查稀释标准图确定稀释比例,再乘以采精量,算出应添加稀释液的量 计算方法 例:采精 300 ml,取样 2 ml 1.先加稀释液 300
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