《商业计划书、可行性报告》XX养殖场立体生态养殖业发展创业计划书.doc
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1、淮北市神农养殖场-立体生态养殖业发展创业计划书蔡书星养殖场局部规划示意图第 2 页 共 16 页目 录一、 企业概况.2二、 市场评估.3三、 市场营销计划.7四、 企业组织结构.9五、 固定资产.10六、 销售收入与利润预测(12个月).11七、 后记.12一、 企业概况主要经营范围:养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开发推广企业类型:【】生产制造 【】零售 【】批发 【】服务 【】 农业 【】【】新型产业 【】传统产业 【】其他 二、市场评估目标顾客描述:1、 有购买行为的全体社会成员;2、 需要特别补充营养的人群;3、 深加工企业或个人。市场容量和本企业预计市场占有率:獭
2、兔是皮肉兼用,经济价值高的食草小动物,其皮类似水獭。在当前保护野生动物行动下,世界上人们对皮毛服装需求已经转向,养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品,具有“三高三低”的特点,即“高蛋白、高磷脂、高消化;低热量、低脂肪、低胆固醇”。据说,吃兔肉有三大好处,老人益寿延年,预防心脑血管病;妇女们养颜,预防肥胖;小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书:李时珍本草纲目中均有记载。獭兔皮以出口为主。自2002年以来,有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场:肃宁县尚村镇、彝县尚史镇,每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口
3、主要在山东省,内销市场东西南北都在增长。经济稳中有升唯独京津两地,兔肉消费市场尚未开发。獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季,每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季,是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的来看,近两年波动不大,尤其是对专业养殖场,兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的品种开发齐全,越来越多,獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高的价位。从2005-2007年,全国出栏数量在2500-3
4、000万张之间,从国外进口3000万张左右,进口的兔皮依然能占半壁江山。中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。獭兔皮市场前景乐观,国内市场上獭兔养殖数量大大小于市场需求。本兔厂的产量在巨大市场需求中,微乎其微,供不应求。獭兔的养殖有着巨大的发展空间!市场容量的变化趋势:兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉” 、 “健脑肉”,并被列为“保健食品”。 兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂“三高”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的“三低”的特点。兔肉消化率高达85%,成为营养利用率之冠。兔肉含有人类需要的特殊营养物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、
5、降低冠心病和高血压病的发病率。磷脂还是大脑的重要组成部分。兔肉含磷脂量高于胆固醇的25倍,是其它家畜不能相比的。专家们认为,多吃兔肉,不仅可以健身,还可以健脑,故兔肉称为“健美肉”和“健脑肉”。是各种肉食中营养之冠。可见,兔肉是人类理想的肉食之冠。专家们认为:21为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之一,人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉,兔肉将成为未来肉食开发之冠。 兔皮,特别是獭兔皮,色泽鲜艳,轻柔保暖,不易脱毛,华贵大方,是制作兔裘皮服装的理想原料,是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料,可作兔工艺品,很受市场欢迎。 兔毛产品、穿着轻暖,外观高雅,深受消费者欢迎。兔胆、兔肝、兔胰、兔脑、兔血
6、、兔睾丸都是提取医药的好原料,已引起有关科研部门和厂家的重视。 兔粪是优质的有机肥料,不但能缓解化肥对土地的板结与破坏,而且经处理之后,还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料,其粪利用率达100%。纵观兔肉、兔皮、兔毛、兔内脏和兔粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载,兔业实为首当其冲的待开发之大产业。随着人们知识水平和生活不平的提高,人们的膳食结构正在发生变化,开始接受兔肉;我国兔肉内销潜力巨大。兔子是草食动物,没有流行性疾病,是畜牧业中的一块净土。是有很大安全性的纯绿色食品。兔业具有安全、质优双重优势,吻合了人们生活水平提高之后要求提高生存质量的需要
7、,因而是21世纪的时髦产业近年来,我国出口的冻兔肉已占国际市场上的60,跃居全世界出口量的首位,达到了举足轻重的地位。目前我国兔毛销售量已占全世界的90,成为国际市场上主要兔毛的供应国家。所以养兔业的发展有越来越广阔的市场和发展空间!竞争对手的主要优势:(主要是本地初具规模的养殖场)1.起步发展较早,经验相对丰富;2.场所固定,有相对充足的发展资金;3.有相对稳定生产和销售渠道;竞争对手的主要劣势:1. 文化水平较低,科学、长期发展意识不够;2. 全天候喂食含有添加剂的全价颗粒饲料,养殖成本较高,且不能提供健康的纯绿色食品;3.品种单一,传统模式依赖性强,缺乏严格的管理,缺少立体生态发展的意识
8、,缺少价格竞争优势;4. 因循守旧,故步自封,发展意识不够,难以扩大规模;5缺少职业道德操守,恶意品种炒作,套取国家优惠政策,不能把养殖业作为一项“民生”的事情来做,不能够把养殖业作为一项事业来发展!本企业相对于竞争对手的主要优势:1、有些文化水平,能吃苦耐劳、虚心好学,擅于接受新事物、新思想,有过多种行业的从业经验,具有强烈的创业愿望,善于学习科学知识,有与时俱进的竞争意识;2、本着“以草为主,精料为辅”“预防为主,防治结合”“统筹安排。科学管理”的原则,贯穿养殖的整个过程,降低养殖风险,提高养殖效益;3、多种养殖相结合,采用立体、生态的养殖模式,充分利用空间和物体,大大降低养殖成本,提高产
9、品竞争力;4、立志发展养殖事业,把立体养殖、生态养殖作为一项事业来做,从小到大,由弱到强,立志发展为立体生态的庄园模式,做相关产品的深加工;5、加强和政府及相关部门的联系,谦虚请教,虚心学习专业知识,有政府的优惠政策和SYB培训的系统的知识作为后盾。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、 缺少稳定的发展场所;2、 资金紧张。四、市场营销计划1、 产品 产品或者服务主要特征 獭兔兔皮坚韧柔软保暖性能好,肉质鲜嫩营养价值高 山羊羊皮坚韧柔软保暖性能好,肉质鲜嫩营养价值高 土元高蛋白、低脂肪神奇的药疗保健效果. 2、 价格 产品或者服务成本价销售价竞争对手价格 獭兔10元/只50元/只35元/只山羊1
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