供应链管理培训教材(PPT 61页)22710.pptx
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1、第第11章章 供应链管理供应链管理11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述11.2 供应链的构建供应链的构建 11.3 供应链合作伙伴关系供应链合作伙伴关系11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述11.1.1 供应链概述供应链概述1供应链的定义供应链的定义自从人类社会诞生之日起,就有了供应者与需求者之间的供自从人类社会诞生之日起,就有了供应者与需求者之间的供需关系,也就存在供应链需关系,也就存在供应链(Supply Chain,SC)的问题。)的问题。供应链目前尚未形成统一的定义,许多学者从不同的角度出供应链目前尚未形成统一的定义,许多学者从不同的角度出发给出了许多
2、不同的定义。发给出了许多不同的定义。美国供应链协会对供应链的定义是:供应链,目前国际上广美国供应链协会对供应链的定义是:供应链,目前国际上广泛使用的一个术语,涉及从供应商的供应商到顾客的顾客最泛使用的一个术语,涉及从供应商的供应商到顾客的顾客最终产品生产与交付的一切努力。终产品生产与交付的一切努力。我国我国2001年发布实施的物流术语国家标准(年发布实施的物流术语国家标准(GB/T 18354-2001)对供应链的定义是:生产及流通过程中,)对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结
3、构。所形成的网链结构。下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述在研究分析的基础上,我们给出一般意义上的供应链定义:在研究分析的基础上,我们给出一般意义上的供应链定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网
4、链结构模式。模式。供应链是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的供应链是一个范围更广的企业结构模式,它包含所有加盟的节点企业,从原材料的供应开始,经过链中不同企业的制造节点企业,从原材料的供应开始,经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业都带来收益。值,给相关企业都带来收益。上一页 下
5、一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述2供应链的结构模型供应链的结构模型供应链从供应链从80年代初提出概念到现在,已经有了很大的发展,年代初提出概念到现在,已经有了很大的发展,按涵盖的范围可分为三个层次:按涵盖的范围可分为三个层次:1)内部供应链)内部供应链内部供应链局限在单个企业内部,强调企业内部市场、销售、内部供应链局限在单个企业内部,强调企业内部市场、销售、计划、制造和采购等部门之间的协调。计划、制造和采购等部门之间的协调。2)链式结构双向供应链)链式结构双向供应链链式结构双向供应链由原材料加工、制造、组装、配送、零链式结构双向供应链由原材料加工、制造、组装、配送
6、、零售商、客户等组成的串行系统。售商、客户等组成的串行系统。3)网状结构供应链)网状结构供应链网状结构供应链是以网状结构供应链是以“核心企业核心企业”为中心节点的双向树状结为中心节点的双向树状结构所组成的网链系统,供应链的网链结构模型见构所组成的网链系统,供应链的网链结构模型见图图111。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述从供应链的结构模型可以看出,供应链实质上含从供应链的结构模型可以看出,供应链实质上含“供供”与与“需需”两方面,也可理解为供需链。在供应链上,物流从供方两方面,也可理解为供需链。在供应链上,物流从供方开始,沿着各个环节向需方移动;而由客户
7、获得的需求信息开始,沿着各个环节向需方移动;而由客户获得的需求信息同物料流动方向相反,从需方向供方流动;由需求信息引发同物料流动方向相反,从需方向供方流动;由需求信息引发的供给信息,同物料一起流动;使企业不断获利的资金流则的供给信息,同物料一起流动;使企业不断获利的资金流则由需方向供方流动。其中每一环节都存在由需方向供方流动。其中每一环节都存在“需方需方”与与“供方供方”的对应关系,形成一条首尾相连的供需长链,即为供应链。的对应关系,形成一条首尾相连的供需长链,即为供应链。供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的供应商、供应商供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用
8、户的用户组成。一个企业是一个节点,的供应商和用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述3供应链的特征供应链的特征供应链具有复杂性、动态性、面向用户需求和交叉性四个主供应链具有复杂性、动态性、面向用户需求和交叉性四个主要特征。要特征。(1)复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度(层次)不同,)复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度(层次)不同,供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成,所以供应链供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成,所以供
9、应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。(2)动态性。供应链因企业战略和适应市场需求变化的需要,)动态性。供应链因企业战略和适应市场需求变化的需要,其中节点企业需要动态地更新,这就使得供应链具有明显的其中节点企业需要动态地更新,这就使得供应链具有明显的动态性。动态性。(3)面向用户需求。供应链的形成、存在、重构,都是基于)面向用户需求。供应链的形成、存在、重构,都是基于一定的市场需求而发生,并且在供应链的运作过程中,用户一定的市场需求而发生,并且在供应链的运作过程中,用户的需求拉动是供应链中信息流、产品的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资
10、金流运作的服务流、资金流运作的驱动源。驱动源。(4)交叉性。节点企业可以是这个供应链的成员,同时又是)交叉性。节点企业可以是这个供应链的成员,同时又是另一个供应链的成员,众多的供应链形成交叉结构,增加了另一个供应链的成员,众多的供应链形成交叉结构,增加了协调管理的难度。协调管理的难度。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述4供应链的类型供应链的类型根据不同的划分标准,我们可以将供应链分为以下几种类型。根据不同的划分标准,我们可以将供应链分为以下几种类型。1)稳定的供应链和动态的供应链)稳定的供应链和动态的供应链根据供应链存在的稳定性划分,可以将供应链分为稳定的
11、和根据供应链存在的稳定性划分,可以将供应链分为稳定的和动态的供应链。基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供动态的供应链。基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强,而基于相对频繁变化、复杂的需求而组成应链稳定性较强,而基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高。在实际管理运作中,需要根据不断变的供应链动态性较高。在实际管理运作中,需要根据不断变化的需求,相应地改变供应链的组成。化的需求,相应地改变供应链的组成。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述2)平衡的供应链和倾斜的供应链)平衡的供应链和倾斜的供应链根据供应链容量与用户需求的关系可以划
12、分为平衡的供应链根据供应链容量与用户需求的关系可以划分为平衡的供应链和倾斜的供应链。一个供应链具有一定的、相对稳定的设备和倾斜的供应链。一个供应链具有一定的、相对稳定的设备容量和生产能力(所有节点企业能力的综合,包括供应商、容量和生产能力(所有节点企业能力的综合,包括供应商、制造商、运输商、分销商、零售商等),但用户需求处于不制造商、运输商、分销商、零售商等),但用户需求处于不断变化的过程中,当供应链的容量能满足用户需求时,供应断变化的过程中,当供应链的容量能满足用户需求时,供应链处于平衡状态,而当市场变化加剧,造成供应链成本增加、链处于平衡状态,而当市场变化加剧,造成供应链成本增加、库存增加
13、、浪费增加等现象时,企业不是在最优状态下运作,库存增加、浪费增加等现象时,企业不是在最优状态下运作,供应链则处于倾斜状态。供应链则处于倾斜状态。平衡的供应链可以实现各主要职能(低采购成本、生产规模平衡的供应链可以实现各主要职能(低采购成本、生产规模效益、低分销运输成本、产品多样化和资金周转快)之间的效益、低分销运输成本、产品多样化和资金周转快)之间的均衡。均衡。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述3)有效性供应链和反应性供应链)有效性供应链和反应性供应链根据供应链的功能模式(物理功能和市场中介功能)可以把根据供应链的功能模式(物理功能和市场中介功能)可以把供
14、应链划分为两种:有效性供应链(供应链划分为两种:有效性供应链(Efficient Supply Chain)和反应性供应链()和反应性供应链(Responsive Supply Chain)。有效性供应链主要体现供应链的物理功能,即以)。有效性供应链主要体现供应链的物理功能,即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在供应链中的运输等;反应性供应链主要体现供应链的市场中供应链中的运输等;反应性供应链主要体现供应链的市场中介的功能,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知介的功能,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求做
15、出快速反应等。两种类型的供应链的比较见的需求做出快速反应等。两种类型的供应链的比较见表表11-1。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述4)推动式()推动式(Push)供应链和拉动式()供应链和拉动式(Pull)供应链)供应链根据供应链运作方式,可以把供应链划分为推动式和拉动式,根据供应链运作方式,可以把供应链划分为推动式和拉动式,如如图图11-2所示。所示。推动式的供应链运作方式以制造商为核心,产品生产出来后推动式的供应链运作方式以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户。分销商和零售商处于被动接受的地从分销商逐级推向用户。分销商和零售商处于被动接受
16、的地位,各个企业之间的集成度较低,通常采取提高安全库存量位,各个企业之间的集成度较低,通常采取提高安全库存量的办法应付需求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对的办法应付需求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对需求变动的响应能力较差。拉动式供应链的驱动力产生于最需求变动的响应能力较差。拉动式供应链的驱动力产生于最终用户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根终用户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根据用户的需求实现定制化服务。采取这种运作方式的供应链据用户的需求实现定制化服务。采取这种运作方式的供应链系统库存量较低。系统库存量较低。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管
17、理概述供应链与供应链管理概述拉动式供应链虽然整体绩效表现出色,但对供应链上企业的拉动式供应链虽然整体绩效表现出色,但对供应链上企业的要求较高,对供应链运作的技术基础要求也较高。而推动式要求较高,对供应链运作的技术基础要求也较高。而推动式供应链方式相对较为容易实施。企业采取什么样的供应链运供应链方式相对较为容易实施。企业采取什么样的供应链运行方式,与企业系统的基础管理水平有很大关系,切不可盲行方式,与企业系统的基础管理水平有很大关系,切不可盲目模仿其他企业的成功做法,因为不同企业有不同的管理文目模仿其他企业的成功做法,因为不同企业有不同的管理文化,盲目跟从反而会得不偿失。化,盲目跟从反而会得不偿
18、失。11.1.2 供应链管理概述供应链管理概述1供应链管理的含义供应链管理的含义供应链管理是在全球制造(供应链管理是在全球制造(Global Manufacturing)出出现以后,在企业经营集团化和国际化的趋势下提出并形成的现以后,在企业经营集团化和国际化的趋势下提出并形成的一种新的管理理念与模式,近年来在物流研究及应用领域越一种新的管理理念与模式,近年来在物流研究及应用领域越来越受到重视。来越受到重视。供应链管理的研究最早是从物流管理开始的,供应链管理的研究最早是从物流管理开始的,它是物流理论的延伸和最新理念。它是物流理论的延伸和最新理念。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述
19、供应链与供应链管理概述从系统化的观点出发,物流管理是指通过从从系统化的观点出发,物流管理是指通过从“市场市场企业企业供应商供应商”的整个过程中物资流与资金流、信息流的协调,以的整个过程中物资流与资金流、信息流的协调,以满足用户的需求和充分实现用户的商品购买价值。传统的或满足用户的需求和充分实现用户的商品购买价值。传统的或狭义的物流管理主要涉及到实物资源在组织内部最优化的流狭义的物流管理主要涉及到实物资源在组织内部最优化的流动,但从供应链的角度来看,只有组织内部的合作是不够的。动,但从供应链的角度来看,只有组织内部的合作是不够的。要获得供应链理论所要求的这种企业内外的广泛的合作,需要获得供应链理
20、论所要求的这种企业内外的广泛的合作,需要一种与传统组织观念大不一样的、创新的组织定位,从而要一种与传统组织观念大不一样的、创新的组织定位,从而形成一套科学的、相对独立的功能体系形成一套科学的、相对独立的功能体系物流、商流、信息物流、商流、信息流和资金流的统一体系,即供应链管理体系。流和资金流的统一体系,即供应链管理体系。所谓供应链管理,就是为了满足客户的需求,利用管理的计所谓供应链管理,就是为了满足客户的需求,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的商流、物流、信息流、资金流等通过程中各个环节所
21、涉及的商流、物流、信息流、资金流等进行的合理调控,以期达到最佳组合,发挥最大的效益,以进行的合理调控,以期达到最佳组合,发挥最大的效益,以最小的成本为客户提供最大的价值。最小的成本为客户提供最大的价值。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述供应链管理是一种集成管理思想和方法,它执行供应链中从供应链管理是一种集成管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流计划和控制等职能。它实质上是在供应商到最终用户的物流计划和控制等职能。它实质上是在现代科技条件下,在产品极其丰富的条件下发展起来的一种现代科技条件下,在产品极其丰富的条件下发展起来的一种新的管理思想,
22、它涉及各种企业及企业管理的方方面面,是新的管理思想,它涉及各种企业及企业管理的方方面面,是一种跨行业的管理,并且企业之间作为贸易伙伴,为追求共一种跨行业的管理,并且企业之间作为贸易伙伴,为追求共同经济利益的最大化而共同努力的结果。它强调核心企业委同经济利益的最大化而共同努力的结果。它强调核心企业委托合作伙伴完成一部分业务工作,自己集中精力和各种资源托合作伙伴完成一部分业务工作,自己集中精力和各种资源通过技术程序重新设计,做好本企业能创造特殊价值的、比通过技术程序重新设计,做好本企业能创造特殊价值的、比竞争对手更擅长的关键性业务工作。竞争对手更擅长的关键性业务工作。上一页 下一页返回11.1 供
23、应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述供应链管理与传统的物料管理和控制有着明显的区别,主要供应链管理与传统的物料管理和控制有着明显的区别,主要体现在以下几个方面:体现在以下几个方面:1)以客户为中心)以客户为中心在供应链管理中,顾客服务目标的设定优先于其他目标,它在供应链管理中,顾客服务目标的设定优先于其他目标,它以顾客满意为最高目标。供应链管理本质上是满足顾客需求,以顾客满意为最高目标。供应链管理本质上是满足顾客需求,它通过降低供应链成本的战略,实现对顾客的快速反应,以它通过降低供应链成本的战略,实现对顾客的快速反应,以此提高顾客满意度,获取竞争优势。此提高顾客满意度,获取竞争优势。2)
24、跨企业的贸易伙伴之间密切合作、共享利益和共担风险)跨企业的贸易伙伴之间密切合作、共享利益和共担风险在供应链管理中,企业超越了组织机构的界限,改变了传统在供应链管理中,企业超越了组织机构的界限,改变了传统的经营意识,建立起新型的客户关系,使企业意识到不能仅的经营意识,建立起新型的客户关系,使企业意识到不能仅仅依靠自己的资源来参与市场竞争,提高经营效率,而要通仅依靠自己的资源来参与市场竞争,提高经营效率,而要通过与供应链各方进行跨部门、跨职能和跨企业的合作,建立过与供应链各方进行跨部门、跨职能和跨企业的合作,建立共同利益的合作伙伴关系,追求共同的利益,发展企业之间共同利益的合作伙伴关系,追求共同的
25、利益,发展企业之间稳定的、良好的、共存共荣的互助合作关系,建电一种双赢稳定的、良好的、共存共荣的互助合作关系,建电一种双赢关系。关系。上一页 下一页返回11.1 供应链与供应链管理概述供应链与供应链管理概述3)供应链管理是对物流的一体化管理)供应链管理是对物流的一体化管理物流一体化是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流物流一体化是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流合作,达到提高物流效率、降低物流成本的目的,供应链管合作,达到提高物流效率、降低物流成本的目的,供应链管理实质上是通过物流将企业内部各部门及供应链各节点企业理实质上是通过物流将企业内部各部门及供应链各节点企业联结起来,改变了
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